eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.9هزار عکس
34.2هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. کوفته بادمجان مواد لازم: گوشت قرمز نیم کیلو چرخ شده ۳ عدد بادمجان ۱ عدد پیاز رنده شده ۲ حبه سیر رنده شده ادویه و نمک پنیر چدار مواد لازم برای سس: ۳ عدد گوجه فرنگی رنده شده روغن نمک یک حبه سیر رنده شده جند برگ ریحان برای تزئین روش تهیه: بادمجان ها را روی اجاق کباب کنید و پوست بکنید گوشت و پیاز و سیر و ادویه را مخلوط کنید و مانند کلیپ روی پلاستیک پهن کنید. روی بدنه بادمجانها خراش ایجاد کرده و مانند کلیپ حفره ای را ایجاد کنید و پنیر چدار را میان آن قرار دهید. گوشت را توسط پلاستیک دور بادمجان ها را رول کنید. کوفته های ایجاد شده را در دمای ۱۸۰ درجه داخل فر بپزید. برای سرو میتوانید از سس حاصل از مخلوط گوجه و سیر که حرارت داده شده و چند برگ ریحان استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 پیاز رو نگینی ریز خرد میکنید یه تفت کوچولو که خورد فلفل دلمه ای ریز و‌ پوره گوجه هم اضافه میکنید نمک و فلفل سیاه میزنید بعد چندتا تخم مرغ رو که آبپز کردین از وسط نصف میکنید و روشون میچینین یه مقدار پنیر پیتزا و به دلخواه پنیر پارمزان هم اضافه میکنید👌
نمیدونستم چاقیم عامل بدبختیمه😭 من عاشق دختر همسایمون بودم و رفتیم خواستگاری 😍 مادرم همش دم گوشم می‌گفت دختره چقدر خوش اندامه و خوشگله انشاالله که قبولت کنه...🙈 ما رفتیم تو اتاق باهم صحبت کنیم 👇🏻 تو جمله اولش گفت نمیتونیم باهم ازدواج کنیم شما خیلی چاقی باید لاغر بشی🚨 🔴منم از خودش پرسیدم راز لاغریتون چیه؟؟ گفت من نه ورزش میکنم نه رژیم میگیرم😳 فقط داخل یه کانالم که با انجام یه سری تکنیک تونستم همینقدر فیت و خوش اندام باشم و همینطوری هم بمونم 🥰 ازش خواستم تا اون کانال رو به منم معرفی کنه و الان ۱۰ روزه عضو کانال شدم و دارم به مینی دوره‌ی رایگانشون گوش میدم و‌ تونستم ۷ کیلو کم کنم و این سری هم که رفتم خواستگاری جواب بله شنیدم و خیلی خوشحالم، اینم لینک کانال😍👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/339870120C345bdc3a28
هدایت شده از تبلیغات عجایب
353.4K
. لاغری دیگه آرزو نیست ✋🏻‼️ این نتایج فقط مال دوره‌ی رایگان لاغریه تو هم میتونی به همییین آسونی ۷ کیلو کم کنی 😍 تااااا عید یه هیکلی تحویل بدم بهتون که خودتون هم باورتون نشه، بجنب تا جا نموندی 😉👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/339870120C345bdc3a28 .
اشپزی بانو ایرانی
#چیز_کیک_هندوانه 👆👇
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم (یک بسته) خامه صبحانه ۳۰۰ گرم (یک و نیم بسته) شکر ۷۰ گرم (یک سوم لیوان) پودر ژلاتین ۱۵ گرم (۱.۵ ق غ) ژلاتین رو روی یک سوم لیوان آب سرد پاشیدم روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش حل بشه . پنیر ماسکارپونه رو کمی با همزن زدم . ( اگر پنیر ماسکارپونه نتونستید پیدا کنید از پنیرهای خامه ای دیگه با در صد نمک کم استفاده کنید این پنیر ماسکارپونه اصلا نمک نداره و هیچ شوری نداره به هیچ عنوان ) خامه و شکر رو هم اضافه کردم و با همزن زدم و بعد ژلاتین حل شده رو بهش اضافه کردم و مخلوط کردم . مقداری از این مواد رو روی کیک ریختم و صاف کردم و ۲۰ دقیقه یخچال قرار دادم . مابقی مواد رنگ خوراکی ژله ای ریختم و مخلوط کردم و روی مواد ریختم و صاف کردم حداقل ۴ ساعتی یخچال بمونه . من از قالب کمر بندی استفاده کردم و بعد بسته شدن دورش رو با چاقو آزاد کردم و از قالب بیرون آوردم . می تونید از قالب غیر کمر بندی هم استفاده کنید کیک رو بپزید توی قالب بیرون بیارین . قالب رو بشورین و بعد دو لا توش سلفون بندازین و کیک رو داخلش بزارین و بعد باقی مراحل . موقع در آوردن از قالب هم از دو طرف سلفون بردارین و بزارین توی دیس و سلفون رو به آهستگی از زیر بیرون بکشید . نکته : جای پودر ژلاتین می تونید از یک بسته پودر ژله آلوورا هم استفاده کنید میزان شکر رو کمتر و یا حذف کنید . نکته : جای خامه صبحانه می تونید از خامه قنادی هم استفاده کنید در این صورت شکر رو کمتر و یا حذف کنید . نکته : جای کیک اسفناج هم می تونید هر کیکی درست کنید و رنگ خوراکی بریزید بهش . اما در مورد کیک اسفناج با خیال راحت درست کنید این کیک اصلا بو و طعم اسفناج نداره مثل کیک ساده است .
هدایت شده از گسترده مارال
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته نقاش شو 😍🤗 بیا اینجا کلی نقاشی گوگولی و کیوت یاد بگیر😘😱💕 خودم حرفه ای شدم الان درامد دارم♥️✌️🏽 همه نقاشیامو از اینجا یاد گرفتم😎🤤 بزن روی لینک زیر تا یاد بگیری 😍👇🏾 https://eitaa.com/joinchat/1126301791C8061dc3012 نقاشی رواینجا ای یاد بگیر💯😲🤞🏿
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🐿کدوم آموزش رو میخوای 🤌🤡👇 🟡نقاشی فانتزی 🦊 ⚫نقاشی‌سیاه‌قلم ✏ 🟣نقاشی‌مدادرنگی🖍 🔵نقاشی‌آبرنگ👩‍🎨 🔴نقاشی گواش🎨 🟢نقاشی‌دیجیتالی📟 🐸اگه بهت گفتن نقاشی بلد نیستی بیا اینجا🥰🥳👇 https://eitaa.com/joinchat/1126301791C8061dc3012 🐢🦄🐢🦄🐢🦄🐢🦄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فالوده رنگی🍧 مواد لازم برای شربت رشته فالوده یک بسته برای ۸ نفر یک لیتر اب ولرم ۷۰۰ گرم شکر نصف لیوان گلاب 👈شکر و گلاب رو با آب ولرم مخلوط کنید تا شکر حل بشه بعد بزارید توی فریزر حداقل ۱۰ ساعت بمونه تا یخ بزنه 👈رشته فالوده رو با اب جوش ۱۵ دقیقه بجوشونید و آبکش کنید بعد بریزید توی ظرف آب و یخ و ۱۵ دقیقه بزارید بمونه 👈بعد دوباره آبکش کنید و بزارید کاملا آبش کشیده بشه 👈با شربت یخ زده مخلوط کنید تا رشته ها کاملا سفید و یخ زده بشن و بعد با شربت البالو و اب لیمو نوش جان کنید 👈میتونید اصافه اش رو بزارید فریزر و بعدا هرموقع دلتون خواست بزارید بیرون کمی باز شه بعد سرو کنید واسه رنگشم از رنگ های خوراکی میتونین استفاده کنین هم ژله ای هم مایع 🌟
مواد غذایی کپک زده رو چیکار کنیم؟🤔 🔸پنیر سفت اگه تا ۲ ونیم سانت اطراف و زیر ناحیه کپک زده پنیرهای سفت رو جدا کنید، میتونید قسمت‌های باقیمونده رو مصرف کنید. 🔸پنیر نرم اگه تو پنیر خامه‌ای یا همه انواع خرد شده، بریده شده و قطعه‌قطعه، کپک دیدید، همه‌اش رو دور بریزید. 🔸 اگه کپک روی میوه‌ها و سبزیجات نرمی مثل خیار، هلو و گوجه دیدید کاملاً دور بریزید. 🔸اگه کلم، فلفل دلمه‌ای و هویج کپک زدن، قسمت کپک رو جدا کنید، می‌تونید از بقیه قسمت‌هاش استفاده کنید چون کپک تو میوه‌ها وسبزیجات سفت (کم رطوبت) نمی‌تونه براحتی نفوذ کنه. 🔸 گوشت‌های ورقی، بیکن یا هات‌داگ، خوراک و باقی‌مانده گوشت و مرغ پخته شده، پاستا و غلات پخته شده، ماست و خامه‌ترش، مربا و ژله. نان وخوراکی‌های پخته‌شده، کره بادام‌زمینی، حبوبات و آجیل تو این مواد اگه کپک دیدید فورا دور بریزین چون کپک قطعا به لایه‌های زیریشون هم نفوذ کرده. 🔸باتوجه به قیمت زیاد بعضی از محصولات غذایی، معمولاً افراد وسوسه میشن که کپک رو از ماده خوراکی جدا کنن و بقیه‌شو در هر صورت، مصرف کنن که واقعاً ارزشش رو نداره. 🍎🍏
هدایت شده از سابقه گسترده تاج👑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤪😎😎😎😎😎💃💃💃 یعنی زن نیسی این کانالو نداشته باشی! قول میدم با زیبایی ما همیشه 10 سال از سن واقعیت بچه تر بزنی بیا😍☺️🍑🍑👇 https://eitaa.com/joinchat/1595998262C8bd50b41d5 50 سفت کننده صورت=بوتاکس😍 های سفید و خامه ای شدن و...😍💃💃🏃‍♀ 50 ترفتد ارایش لایت که 🥰😍👆🍑🍒🍑🍒🍑
هدایت شده از تبلیغات عجایب
بلدنیستی جلوی موهاتو درست کنی بیا👇 آموزش جلوی مو 🌈🎊https://eitaa.com/joinchat/1595998262C8bd50b41d5 دانشجویی،صافه صاف آموزش جلوی مو 🌈🎊https://eitaa.com/joinchat/1595998262C8bd50b41d5 حالت دادن موزیر 🙎🏼‍♀️ همراه آموزش بانوی باکلاس شو👌🏻💎😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک روش عالی برای طعم دار کردن جوجه چینی مواد لازم: 600 گرم فیله ی مرغ مکعب خورد شده 2 لیوان آب 1 قاشق چای خوری نمک برای سس 1 بطری آب گازدار 1 لیوان آرد سفید 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چایخوری آویشن 2 عدد سیر رنده شده 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز طرز تهیه: سینه ی مرغ خرد شده را در یک کاسه قرار دهید. 2 فنجان آب و 1 قاشق چای خوری نمک را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. نیم ساعت داخل یخچال بگذارید برای سس مخلوط 1 فنجان آرد، 2 عدد سیر رنده شده، 1 قاشق چای خوری نمک، 1 قاشق چایخوری آویشن و 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز و 1 بطری آب گازدار را به هم اضافه کنید. سپس ابتدا فیله هارو در آرد سفید سپس در سس بغلتونید و داخل روغن شناور سرخ کنید 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خمیر برای این شیرینی بسیار راحت ومناسبه به هر شکلی هم می تونید تهیش کنید اسلایسی،ساده ،تارت و.... فقط کافیه مغزیش از مواد خرمایی بگذارید دستورش کمی پودر قند هم داره می تونید حدف کنید ولی این دستور با این میزان مواد مناسبه، طرز تهیه: کره یا مارگارین نرم شده در دمای محیط ۱۰۰ گرم پودر قند ۴۰ گرم (۱/۴ پیمانه یا لیوان) وانیل ۱/۴ ق چ تخم مرغ ۱عدد آرد ۲۰۰ گرم (یک ویک سوم پیمانه)می تونید مقداری از ارد را با نشاسته ذرت جایگزین کنید،مثلا ۵۰ گرم اون را باعث تردتر شدن بافت تارت میشه بیکینگ پودر ۱/۴ق چ مواد میانی: خرما ۱۵۰ گرم (۲۰عدد) دارچین ۱/۴ق چ پودر هل ۱/۲ق چ کره ۲۰ گرم گردوی خرد شده به مقدار دلخواه کره +پودر قند +وانیل را با همزن بزنید تا کرم رنگ وسبک شود سپس تخم مرغ را اضافه کنید وهم بزنید (تخم مرغ حتما همدمای محیط بشه اگر سرد باشه کره میبره) درنهایت مخلوط آرد وبیکینگ پودر را کم کم اضافه کنید وبا نوک انگشتان ورز دهید تا جایی که خمیر جمع شود 🌟
🔴 دکتر الهی قمشه ای ✍از همه هموطنان عزیز دعوت میکنم تا در کانال «سخنان خوب» عضو شوید تا تغییر را لحظه به لحظه در زندگی خود حس کنید و آرامش را به روح و روان خود برگردانید 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1800667145C26e80bf7fe
هدایت شده از تبلیغات عجایب
دوستداران کربلایی جواد مقدم تو کانالش عضو بشید👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1950614092Cf138c4e841
❄️ شالت را بافتـم هوا ڪہ سـرد شد دور ڪَردنت ڪہ انداختی یادِ مـن باش.... نفس‌هایم را دور ڪَردنت پیچیده‌ام تا در ڪ‍َرماے عشقمان نفـس بڪشی..‌‌‌‌.❤️❤️
‌ همیشه یک نفر هست... که بودنش، نفس کشیدنش اصلا سکوتش هم عشق است... خنده هایش که دیگر جآی خود دارد غوغآ میکند، دلُ جان می‌برد تو همان یک نفری (: عشق جآنم زیباترین اتفّاق شیرین ترین احساس دوستَت دارم بسیار...♥
هدایت شده از گسترده ‌"شما'
📸این عکس متعلق به پنج سال پیش است و یک عکاس ایرانی از یک پدر و دو دخترش گرفته است اگر کمی به عکس دقت کنید حتما تمام موهایتان سیخ شود . باورش سخت است اما این عکس فوتوشاپ نیست و هیچ ادیت‌ فیکی هم ندارد!! . اگر متوجه نشدید روی لینک زیر کلیک کنید👇👇👇👇👇👇👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/4068016143C8a1762024c 🤔
هدایت شده از تبلیغات عجایب
لیست تعطیلی مدارس فردا شنبه تا این لحظه 👇 https://eitaa.com/joinchat/754909696Cf8643e047e سریع برو تا لینک باطل نشده❌❌ 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/754909696Cf8643e047e برو بببن تعطیلی یا نه 👆😱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس شکلاتی 😍😋 کیک خیس شکلاتی ۵ دقیقه ای تا حالا درست کردید؟ همین الان پاشو دستبکار شو😍 بدون شکر و آرد! کیک شکلاتی در 5 دقیقه آماده کنید - در 1 دقیقه و در مایکروویو مخلوط کنید. کیک سبک و ساده طرز تهیه و آماده سازی: 2 عدد موز. 2 عدد تخم مرغ. کاکائو 4 قاشق غذاخوری. بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری. به قطر 12 سانتی متر به مدت 5-7 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. شکلات 50 گرم + شیر 50 میلی لیتر. 🌟
22.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چلو گوشت بدون بوی خوشمزه گوشت گوسفندی : ماهیچه یا ران ۴ عدد پیاز : دو عدد متوسط سیر : ۴ حبه رب گوجه : یه قاشق غذاخوری ادویه : نمک ، زرد چوبه ، فلفل قرمز چوب دارچین و دو عدد هل زعفرون دمکرده زرشک طرز تهیه : 🍖 پیاز نگینی خرد شده رو تو روغن تفت میدیم کمی که سبک شد تیکه های گوشت رو اضافه میکنیم و در حدی که رنگ گوشت عوض شه تفت میدیم بعد ادویه و رب گوجه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا عطر ادویه ها آزاد بشه 🍖 چوب دارچین و هل هم اضافه میکنیم اندازه سه لیوان آب جوش میریزیم و ۳ ساعت میذاریم با شعله ملایم تا گوشت مغز پخت بشه بعد نمک و زعفرون دمکرده اضافه میکنیم و نیم ساعت زمان میدیم تا حسابی جابیفته 🍖 یکی دو‌کفگیر از برنج دمکشیده رو زعفرونی میکنیم و با زرشک که تو کره و یه قاشق روغن تفت دادیم مخلوط میکنیم و برای تزیین روی چلو گوشت ازش استفاده کردم 🌟
هدایت شده از سابقه گسترده جوان ❤
من فرزند زعفرانکار خراسان رضوی هستم🖐 شما از دلال خرید نمیکنید 😇 ارائه بهترین زعفران از خراسان ⚠️ اگر ارزون تر از ما پیدا کردی بهت هدیه میدم⚠️✔️ بزن رو گل ها و زعفران سال خونتو با قیمت باور نکردنی تهیه کن🤩👇 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 ارسال از 👌✅ ارتباط با ما https://eitaa.com/joinchat/1051656474C59de89d382
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🔴باتوجه به آلودگی هواجهت اطلاع از اخبار تعطیلی مدارس و دانشگاه های شهرتان روی استان خودتان کلیک کنید👇 تهران خراسان رضوی مشهد البرز اردبیل آذربایجان غربی آذربایجان شرقی اصفهان خوزستان ایلام خراسان شمالی هرمزگان بوشهر مرکزی همدان لرستان گیلان سیستان و بلوچستان زنجان مازندران سمنان کردستان چهارمحال و بختیاری فارس قزوین قم البرز کرمان کرمانشاه گلستان یزد کهگیلویه‌وبویر احمد ❄️ روی استان خودتان کلیک کنید تااز اخبار تعطیلی مدارس و دانشگاه ها باخبرشوید👆
به کودکان خود فندق بدهید فندق طبق نظر حکیمان طب سنتی ،جوهر دماغ را افزایش می دهد و تقویت کننده حافظه و هوش است. مصرف فندق یادگیری را افزایش می دهد. 🦋🦋
تخم شوید بادشکن ضد نفخ ضد اسپاسم و گرفتگی عضلات 🦋🦋
تو خونه گونی برنجی داری؟😉 دور نندازیا !!!! بیا ببین با و چه حرکتایی که نمیشه زد!!! 😁👌 وقتشه هم خانم بودنتو به رُخ بکشی هم یه درآمد واسه خودت کسب کنی❤️ کار بیست دیقس😉 بیا👇 https://eitaa.com/joinchat/266272832Ca812c9dc84 درخواستیِ خانماییکه از آب کره میگیرن😉👆
هدایت شده از تبلیغات عجایب
✅مادر شوهرم دستشویی حمومش رو جوری تزیین کرده بود که انگار تازه عروسه👰 از دستشوییش بوی گل و گلاب میاد، بر خلاف دستشویی ما که جرات نداریم درشو باز کنیم😷😷 یواشکی عکس گرفتم گذاشتم 😱😰 https://eitaa.com/joinchat/266272832Ca812c9dc84 ❌ خواهشن زود ببینید میخوام بردارم، الان جاریم می‌بینه گزارش میده
‌🍭🍫🍬🍃 عاشق خوشی های ساده که باشی زندگی بهت لبخند میزنه خیلی ساده...🍬
هدایت شده از تبلیغات عجایب
و ویژه تولد های عزیز و خوشگل رسید بدو بیا تا پاک نشده خیلی باحاله😍👏🏿 🥳🤩🎁🎈🎊🎉🪅 https://eitaa.com/joinchat/2505572605Cf08022835c