. . . ژله يخي يا خورده شيشه يكي از راحتترين ژله ها سه رنگ ژله را به دلخواه درست كنيد توي سه ظرف جدا ريخته و (فقط هم يك بسته پودر را با يك ليوان آب جوش مخلوط كنید که سفت در بیان) وقتي كه خوب سفت شد مربعی برش بزنید. و قالب را چرب كردم و ژله هاي خورد شده را داخل قالب بریزید. حالا يك بسته ژله آلوورا هم با يك ليوان آب جوش حل كرده و بعد از خنک شدن يك بستني ليواني وانيلي را بهش اضافه و حسابي مخلوط کنید. اونو روي اون ژله هاي خورد شده داخل قالب بریزید و توي يخچال بذارید تا خودشو بگیره ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

🔷#کیک_چوبی کیک اسفنجی را کامل خورد میکنید و بعد با خامه مخصوص شیرینی داخل میکسر کاملا مخلوط میکنید تا حدی که کیک حالت خمیری پیدا کند .بعد با کمک دست با اسکوپ توپ درست میکنید و میتونید بزارید فیریزر تا زودتر ببنده بعد چوبها را در شکلات سفید فرو برده و داخل توپک ها فرو میکنید.بعد توپک ها را داخل شکلات سفید و قهوه ایی میکنید و روشا هرجور که دوس دارید تزیین میکنید ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#قارچ_با_سس_بالزامیک یه پیش غذای عالی 😍😍 براتون دستور یک قارچ خیلی خوشمزه رو نوشتم که می تونید در کنار انواع غذاهای گریل و سوخاری درست کنید و نوش جان کنید و همین طور مخصوص دوستانی هست که رژیم دارند و یا گیاه خوار هستند مواد لازم : ۱۵۰ گرم قارچ ۱ قاشق غذاخوری روغن ۳ قاشق غذاخوری سرکه بلزیک ⠀⠀ ۲ قاشق غذاخوری سس سویا⠀ ۳ حبه سیر، خرد شده ⠀⠀ نصف قاشق چای خوری آویشن( تازه یا خشک) فلفل به میزان لازم دستورالعمل: ⠀⠀ قارچ ها را در یک ظرف کاملا با روغن، سرکه بالزامیک، سس سویا، سیر، آویشن، فلفل مخلوط کنید و در فر از قبل کاملا گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار داده تا کاملا بپزد. نوش جان ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

👇👇👇👇👇👇👇👇 🔴خورشت لوبیا سفید ترکیه🔴 پیاز،فلفل دلمه،زردچوبه،پودر سیر و فلفل قرمز را تفت دهید و ماهیچه را اضافه کنید.یه کم که سرخ شد،پوره ی دوتا گوجه فرنگی،دو یا سه تا برگ بو و آب رااضافه کنید و زیر شعله را کم کنید. لوبیا سفید را از شب قبل خیس کرده و توی یک قابلمه جداگانه نیم پز کنید و بعد از یک ساعت به‌بقیه مواد اضافه کنید. در آخر یه کم رب گوجه و آب لیموترش با آب نارنج و نمک اضافه کنید. با دمی گوجه هم عالی میشه. برای درست کردن دمی گوجه هم چندتا پیازچه را با پوره گوجه و نمک و فلفل و زردچوبه تو تابه تفت بدید و قبل از اینکه آب کته کشیده شود به قابلمه اضافه کنید. ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#سالاد_سالمون 🍃👇 سالمون ماده اصلی این سالاده .در این سالاد می‌توان از سبزیجات به همراه سالمون استفاده کرد مثل کاهو چینی، خیار، گوجه و ریحان و… ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#لیته_بادمجون 🍆🍆 🔸بادمجون راباسركه بپزيد(كم)،بعداز صافی ردش کنید بادمجون رو با سرکه،سیر،نمک،فلفل،گلپر،سبزی معطرتلخونو ریحون بنفشو خوردمخلوط كنيد تو این ترشی نباید زیاد سرکه بریزد❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

اگه ۱۰/۰۰۰ نفر دیگه تونستن، پس تو هم می‌تونی! می‌خوای توی باسلام صاحب یه مغازه‌ی رایگان بشی؟ بزن روی لینک زیر 👇🏻👇🏻👇🏻 https://bslm.me/wuuV2

#کوفته_گردو_با_لپه  کوفته گردو به روش های مختلفی طبخ میشه. در بعضی دستورها از آرد نخود یا آرد سوخاری استفاده شده و بعضی لپه. عده ای فقط رب گوجه فرنگی استفاده می کنن و برخی رب انار و رب گوجه فرنگی. این غذای مقوی و خوشمزه را درست کنین و از عطر و طعم خوبش لذت ببرین. مواد لازم : مغز گردو پودر کرده ۳۰۰ گرم لپه پخته شده و پودر شده ۳۰۰ گرم پودر نشاسته یا آرد گندم یک قاشق سوپخوری تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد تره خرد شده نصف پیمانه ترخان و مرزه خشک شده یک قاشق سوپخوری نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پیاز ریز شده سرخ شده یک عدد طرز تهیه کوفته گردو : ۱-لپه، مغز گردو، پودر کرده، پودر نشاسته، تخم مرغ، تره ترخان و مرزه، نمک فلل و زردچوبه را در کاسهٔ مناسب و جاداری بریزید و ورز دهید. ۲-پیاز داغ و ۱ قاشق چایخوری زردچوبه را در قابلمه‌ای جادار بریزید و ۳۰ ثانیه روی گاز مخلوط کنید. ۳-چهار پیمانه آب روی محتویات قابلمه بریزید و بگذارید جوش آید. ۴-هر بار به اندازه یک گردو و از مواد فراهم کرده برداشته و در درست گرد کنید و در سس جوشان بریزید و با حرارت ملایم ۳۰ ذقیقه آن را بپزید. ۵-کوفته‌های گردو آماده سرو است. ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#چیپس_خونگی سیب زمینیا رو میتونید یا مثل من با پوستکن ورق کنید یا از رنده استفاده کنید بعد هم خوب بشورید تا نشاسته ش بره توی کاسه آب سرد بریزید و یه قاشق بکینگ پودر وکمی نمک و سرکه و مقداری یخ بریزید و بعد سیب زمینیا رو توش بریزین و بدارین یه ساعت بمونه و بعد آبکش کنید ولی روش آب نگیرید وقتی آبش کاملا رفت کم کم توی روغن داغ شناور سرخ کنید و بعد روی دستمال آشپزخونه بریزید تا روغن اضافیش گرفته بشه و بعد هم کنار غدا یا با ماست موسیر نوش جان کنید بکینگ پودر حالت پفکی در چیپس ایجاد میکنه و سرکه هم تردتر میکنه .❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

هات پات مرغ و قارچ ارزش های غذایی : انرژی : 2035 کیلوژول، 484 کیلوکالری، چربی : 21 گرم ،چربی اشباع شده : 5 گرم، قند : 11 گرم، نمک : 1.6 گرم مواد لازم برای 4 نفر ▪︎سیب زمینی ورقه شده با ضخامت 3.44 500 گرم ▪︎روغن گیاهی 1 قاشق غذا خوری + 2 قاشق چای خوری ▪︎پیاز قرمز ورقه شده 1 عدد ▪︎سیر له شده 2 حبه ▪︎قارچ دکمه ای نصف شده 200 گرم ▪︎هویج بزرگ پوست کنده نازک ورقه شده 4 عدد ▪︎فیله بدون پوست و استخوان مرغ 600 گرم ▪︎آرد همه منظوره 4 قاشق غذاخوری ▪︎عصاره مرغ 1 عدد ▪︎دانه خردل 1 قاشق غذاخوری ▪︎لوبیا سبز برای سرو به میزان دلخواه طرز تهیه سیب زمینی ها را 5 تا 8 دقیقه تا وقتی به راحتی با چنگال سوراخ شوند اما هنوز کمی سفت باشند بجوشانید. آب سیب زمینی ها را بگیرید و کنار بگذارید. روغن گیاهی را در یک قابلمه نسوز روی حرارتی ملایم گرم کنید. پیازها را 5 دقیقه سرخ کنید بعد سیر، قارچ و هویج ها را اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر این مواد را سرخ کنید و بعد مرغ ها را اضافه کنید. بعد از 1 ساعت پختن، آرد، عصاره سبزیجات و دانه های خردل را اضافه کنید. این مخلوط را بگذارید روی حرارتی ملایم تا 5 دقیقه یا تا زمانی که سس غلیظ شود بجوشد و بعد از روی حرارت بردارید. سیب زمینی های ورقه شده را روی سس بگذارید؛ 2 قاشق چای خوری روغن را روی آنها بریزید. حالا بگذارید 30 تا 35 دقیقه دیگر تا وقتی سیب زمینی ها طلایی شوند و مخلوط به جوش بیاید روی حرارت بماند. قبل از سرو 5 دقیقه صبر کنید و بعد اگر دوست دارید با لوبیا سبز میل کنید.❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🔷#خوراک_قارچ_و_مرغ 1سینه مرغ رو نواری برش زدم2 پیاز رو خلالی خرد کردم1فلفل کاپ رو نواری خرد کردم کمی پودر زعفرون و پودر تخم گشنیز و کمی پاپریکا و نمک و فلفل من کمی فلفل قرمز تند هم زدم و2 تا نارنج تازه رو روش چلوندم همه رو باهم مخلوط کردم و داخل تابه2ق روغن ریختم درشو گذاشتم تا نیم ساعت هم بپزه و هم سرخ بشه در نهایت 1گوجه رو خرد کردم روش ریختم و200g قارچ که از قبل با شعله زیاد سرخ کردم تا آبش کشیده بشه بهش اضافه کردم دوباره در تابه رو گذاشتم و10دقیقه بعد خاموش کردم .برای کنارش مقداری سیب زمینی سرخ کردم ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢