eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.6هزار عکس
34.9هزار ویدیو
136 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
دار_کردن_ماهی مرینیت با لیمو يعنى مزه دار كردن ماهى ها (نیاز به نیم ساعت خواباندن) ١- مواد لازم برای این روش(۲عدد لیموترش، روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری،۱/۲ قاشق چایخوری آویشن خشک شده.) ٢- مرینیت سس سویا:(نیاز به نیم ساعت خواباندن) ٣-مواد لازم برای این روش:۱/۴ فنجان روغن زیتون،۳ قاشق غذاخوری سس سویا،۲ حبه سیر، ریز خرد شده،۱ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه. ٤- برای لعاب هنگام پخت(سس روی ماهی)۲ قاشق غذاخوری عسل،۱ قاشق چایخوری سس سویا،روغن زیتون به میزان لازم 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
زيباترین پُست دنيا من معتقدم پدر اسڪلت یڪ بدن است... پسر پوست بدن !!! مادر قلب دختر اما ! رگ وشریان هاست !!! خانہ بدون دختر یڪ چیزهایۍ ڪم دارد ڪہ همہ چیزند !!! "تقدیم بہ همہ دختران سرزمینم" ‌‌‌‌‌‌ ‌🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano فرواردیادتون نره🙏
💕 گوشت گوسفند وگوساله از نظر ارزش تغذیه‌ای باهم برابرند و میزان روی آهن وB12 در آنها یکسان است 🔻گوشت گوسفند راحت تر هضم میشود 🔻گوشت گاو درمقایسه باگوساله چاق‌کننده و دیرهضم‌ترست 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
💕💕 #میانوعده #یکسالگی به بالا #معجون_موزی 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
💕💕 ماکارونی با سس گوشت قلقلی🍝 #پیشنهاد_ناهار سس شامل گوشت🍖 پیاز هویج گوجه🍅 و سیب زمینی رنده شده +روغن زیتون کمی سبزیجات ( جعفری☘ گشنیز🍀 شوید) خورد شده خیلی خوشمزه میشه +۸ماه 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
💕💕 #میانوعده_عالی پیراشکی شکلاتی رو خمیر پیراشکی نوتلا و مارشمالو بریز. بپیچ و تو روغن سرخ کن #دو_سالگی_به_بالا 🍩🍪 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کشی کیک برای دانلود فیلمها هزینه و وقت گذاشته شده لطفا با تگ و اسم کانال فوروارد کنید🙏❤️ 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
این کشک و بادمجان مجلسیه که گوشت داره. .شما میتونین گوشتشو حذف کنین هیچ مشکلی نداره ولی با گوشت طعمش خیلی عالیه مواد لازم: بادمجان درشت و شیرین ۲ کیلو کشک یک بسته، البته هرکسی میتونه کشکشو بیشتر بزنه گوشت گوسفندی مغز رون باشه بهتره نیم کیلو پیاز داغ به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۲ ق غ گردو خورد شده ۱ لیوان البته، بیشترم میتونین بریزین آب زعفران غلیظ ۳ ق غ یا بیشتر سیر داغ به دلخواه نعنا داغ مقداری طرز تهیه:بادمجونا رو پوست بگیرین و به ورقه های نازک برش بدین و بعد توی آب نمک غلیظ بریزین تا هم تلخی احتمالیشون گرفته بشه و هم موقع سرخ کردن روغن کمتری ببره بادمجونا رو ۳ ساعت بذارین توی آب نمک بمونه …گوشت رو با کمی دارچین و زردچوبه و پیاز و فلفل بپزین تا کاملا پخته بشه بادمجونا رو از آب نمک بیرون بیارین و بشورین و خشک کنین و در حد اینکه طلایی بشن سرخشون کنین. گوشت رو که پخته ریش ریش کنین بعد بادمجونای سرخ شده رو داخل آب گوشت بریزین و بذارین سر گاز تا قل بزنه و شمام با یه چنگال بالای سرش وایسین و هم بزنین تا پره های چنگال بادمجونا رو رشته کنه اگه آبش کم بود بهش آب اضافه کنین تا بادمجون کاملا بپزه و حالت کشسانی و رشته رشته یی بشه اینکار واسه اینه که کشک و بادمجونتون کش بیاد و خوشگل بشه وگر نه میتونین با یه هاون برقی به جونش بیافتین و له و پهش کنین …. کمی پیاز داغ و روغن داخل تابه بریزین و رب رو بهش اضافه کنین و تفت بدید و بعد گوشت ریش شده و کمی سیر داغ رو بهش اضافه کنین و بعد این مواد رو داخل بادمجون در حال قل زدن بریزین و همینطور با چنگال هم بزنین @ashpazibano
شام خونه ما یه خوشمزه بود 😋 ما که خیلی دوست داریم 😍 هر چند وقت یه بار درست میکنم😊 میتونید بسته به ذائقه بعضی از موادو حذف کنید اگه دوس ندارید و یا چیز دیگه بهش اضافه کنید☺مثل ذرت یا نخود فرنگی یا کرفس و ... من اینطور درست میکنم 👇👇👇👇 کدو و بامجون رو حلقه حلقه کردم و سرخشون کردم گذاشتم کنار بعد سیب رمینی مکعبی خرد شده رو هم سرخ کردم گذاشتم کنار قارچ هم همینطور حالا تو تابه یه سینه مرغ رو که مکعبی خورد کرده بودمو سرخ کردم خوب پیاز داغ اضافه کردم بعد فلفل دلمه ای های رنگیمو که خورد کرده بودمو اضافه کردم و تفت دادم یکم تا نرم بشن نمک فلفل زردچوبه و ادویه هم زدم یه حبه سیرهم اضافه کردم(در صورت دلخواه) یه قاشق رب به موادم زدم تا خوشرنگ بشه حالا قارچ و کدو و بادمجونای سرخ شدمو اضافه کردم میتونید سیب زمینی ها رو هم الان به موادتون اضافه کنید ولی من کنار غذا سرو کردم خوب هم بزنید و چند دقیقه در تابه رو بزارید تا مزه ها به خورد هم برن و بپزن😋 نووووش جان 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
🌸ماهى_سوخارى ماهی رو درآبلیمو،سیر ،زنجبیل و نمک مزه دار ميكنيم بعد درظرفی پودر سوخاری رو با فلفل سیاه و قرمز نمک پودر سیر مخلوط كرده و ماهي رو باهاش ميپوشونيم سرخ ميكنيم 🍓🍓🍓🍓🍓 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
🌟 #نکته_آشپزی: 👈هنگام استفاده از کره در پخت، کمی روغن به آن اضافه کنید تا کره نسوزد.🔥 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano
مواد لازم برای تهیه عدس پلو با برگ مو  💞برنج 3 پیمانه عدس 1 پیمانه و نیم پیاز درشت 1 عدد کشمش پلویی 100 گرم برگ مو 200 گرم زعفران  دم کشیده 3 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم زردچوبه، نمک، فلفل و دارچین به میزان دلخواه 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano