بیایین ببینین چ آشی درست کردم😋😋😋
ازاونجا ک گفتین چن مدل آش و سوپ آموزش بده این #آش_جو خوشمزه رو براتون آماده کردم👌
چند مدل غذایی ک دوست دارین برای ماه رمضون آموزش بدم رو بگین😍
.
۲ونیم لیوان جو پوست کنده ی لیوان نخود ی لیوان لوبیا هرکدوم رو خیس میکنم از شب قبل و چنباری آبشو عوض میکنم.سیرابی تمیز ریز خرد شده رو با پیاز زردچوبه ادویه چنتا چوب دارچین پودرسیر و آب میذارم کامل پخته شه.جورو تو قابلمه مناسب میریزم روش رو آب گرم میریزم و میذارم رو گاز تا کامل بجوشه و جو باز بشه اواسط پخت جو نصف لیوان عدس و سیرابی رو اضافه کردم و زمان دادم بپزن.۵تا پیاز بزرگ رو خرد کردم تو روغن سرخشون کردم پیازا ک طلایی شد زردچوبه ادویه فلفل و پودرسیر و نمک زدم و اخر سر ۵تا ق غذاخوری نعنا خشک اضافه کردم و بعد سرخ شدن ب جو اضافه کردم.حالا نخود لوبیا ک از قبل پختیم هم ب بقیه مواد اضافه میکنیم و میذاریم نیم ساعتی جوش ریز بزنه.ی قوطی کشک رو ب آش اضافه کردم بعد این ک کشک باز شد کاملا نمکش رو تست کردم و بعد این نیم ساعت زمان دادم تا جابیوفته.
.
دوستان طعم سیرابی تو این آش اونجوری نیس ک نتونین بخورین همه اینا درکنار هم ی ترکیب خییییییییلی خوشمزه بوجود میارن پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنیدبدون سیرابی هم میتونین درست کنین
.
مقدار کشک ذائقه ای هست میتونین بیشتر یا کمترش کنین.
.
.
هدایت شده از ایده های بانوان
#درمان_افتادگی_پوست
بذر کتان می تواند در مورد وضعیت پوست بازوی شما شگفتی ایجاد کند؛هر دو آنها از ویتامین سی که به پوست دست کمک میکنند تا سفت تر شوند.یک مشت دانه کتان را در آب یک شب خیس کنید روز بعد دانه های خیس را با یک قاشق سوپ خوری آب لیمو مخلوط کنید و آنرا روی پوست شل خود بمالید و بعد از ۱۵ دقیقه بشویید.
هدایت شده از ایده های بانوان
جوان سازی پوست
✅مواد لازم👇
🔻۲ قاشق غذاخوری رس سبز یا پودر رس بنتونیت
🔻۱ قاشق چایخوری پودر شیر خشک
🔻آب
♨️شیر خشک و خاکرس را مخلوط کنید.
آب را به این مخلوط اضافه کنید تا خمیری نرم به دست آید.این ماسک را روی گردن و صورت خود پخش کنید و منتظر بمانید تا خشک شود.
پس از🕑 ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پوست خود را بشویید.
صورت خود را خشک کنید و با یک مرطوبکنندهی مناسب، صورت خود را مرطوب کنید.
👈یکبار در هفته از این ماسک استفاده کنید
.
.
.
پیتزا رو با گوشت و مرغ بیشتر دوس دارین یا با سوسیس و کالباس؟؟🤔😋 شایدم ترکیبی 😎
.
#پیتزا_مخصوص خونگی 🍕😍
.
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 200 گرم
ژامبون 300 گرم
قارچ 300 گرم
فلفل دلمه کوچک 2 عدد
سیر 4 حبه (اختیاری)
پیاز بزرگ 1 عدد
ذرت به میزان دلخواه
نمک، فلفل، آویشن به میزان لازم
سس قرمز به میزان لازم
زیتون به مقدار دلخواه
پنیر پیتزا 300 گرم (به سلیقه خودتون کم و زیادش کنین😉)
رب گوجه 1 قاشق مرباخوری
.
.
دستور تهیه:
● پیاز و سیر رو رنده میکنیم، تو روغن تفت میدیم و زردچوبه میزنیم بعد گوشت رو اضافه کنیم و تفت میدیم، فلفل دلمه رو خرد میکنیم و اضافه میکنیم به مواد بعد رب و ادویه هامونو اضافه میکنیم و تفت میدیم و بعد ذرت رو اضافه میکنیم.
.
● من قارچ رو خرد کردم جدا تفت دادم که بعد بریزم روی سطح پیتزا ،بستگی داره بخواین خام بریزین روی سطح پیتزا یا با همین مواد ترکیب کنین.
.
● خمیر پیتزا رو توی قالب پهن کردم و روی سطح خمیر رو با سس قرمز پوشوندم و بعد یکم پنیر ریختم روی سس و پخش کردم، بعد مواد رو کامل ریختم و بعد قارچ رو روی مواد پخش کردم و سطح مواد رو با پنیر پوشوندم. میتونین با ذرت، فلفل دلمه یا گوجه تزئینش کنین.
.
● حالا قالب رو توی فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد گذاشته و حدود 20 دقیقه میپزیم. آخرای پخت گریل رو روشن میکنیم تا پنیر طلایی بشه. 😍
#همبرگر_خونگی 🍔 😋
1️⃣گوشت دوبار چرخ شده نیم کیلو
2️⃣آردسوخاری 1/2پیمانه (نصف تند نصف ساده).
3️⃣زرده تخم مرغ 2عدد
4️⃣پیاز یک عدد درشت
5️⃣سیر ۲ حبه
6️⃣فلفل دلمه رنده شده ۱ ق م
7️⃣جعفری ساطوری شده۱ ق
🍔🍔🍔🍔🍔
✍طرز تهیه:
همه ی مواد رو باهم مخلوط کنید حسابی چنگ بزنید وبعدبه قسمت های مساوی تقسیم کنید پهن کنید وروی کاغذ روغنی بذارید وبگذارید یخچال یا فریزر و بعد از هشت ساعت میتونید در لای کبابی کباب کنید یا در روغن شرخ کنید
✅برای درست کردن همبرگر کبابی گوشت آماده شده حتما باید هشت ساعت در فریزر استراحت کند🍔
نوش جان😋😋🍔🍔❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
راه کار عالی برای برنج بی نمک❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
مصرف خرما صبح بامعده خالی در درمان کم خونی بسیار مفید است❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🍏در سرما، خون غلیظ شده و سموم بدن به اندام تحتانی بدن منتقل ميشود؛ هنگام خواب اگه گرما از پایین به بدن برسد، این سموم در خون از حالت رسوبی خارج میشوند !👌🏻
🔹كارى كه كرسى هاى قديم ميكردند
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #پزشـک_ایــرانے ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Dooctor ❁✧❢
🍎پوست هسته سنجد غضروف ساز است:
🔹برای ترمیم شکستگی،ترک و پوکی استخوان بینظیر است؛سردرد میگرنی را رفع و آلزایمر را کاهش میدهد
پودر هسته سنجد،غضروفسازست؛ برای ترمیم مفاصل و کمردرد آنرا با شیر میل کنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #پزشـک_ایــرانے ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Dooctor ❁✧❢
🍎اگر دست ها وپاهای شما همواره سردهستند ممکن است با مشکل سطح پایین آهن دربدنتان مواجه باشید!
🔹 گوشت قرمز،ماهی ،تخم مرغ،سبزیجات برگدار،غلات،شیرو مکمل های آهن استفاده کنید❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #پزشـک_ایــرانے ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Dooctor ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرینیت_ماهی
#ماهی_سرخ_شده
چرا از آب پیاز به جای پیاز استفاده میکنیم؟
به دو علت...اول اینکه در تایم کوتاه تری بوی زهم ماهی از بین میره و دلیل دوم اینه که آب پیاز باعث ترد و لذیذتر شدن گوشت ماهی میشه
ادویه ها کاملا به سلیقه شما بستگی داره...من از زعفران،کمی زردچوبه،پودر تخم گشنیز و ادویه کاری استفاده کردم برای همین فلفل رو حذف کردم چون کاری به اندازه کافی تند هست...
میتونید به جای سیر ورقه شده به همراه سایر ادویه ها از پودر سیر استفاده کنید ...من سیر ورقه شده رو ترجیح میدم چون عطر و طعم بهتری به ماهی میده
میتونید ماهی رو بدون غلتاندن در آرد سرخ کنید
از این روش برای مزه دار کردن انواع ماهی میشه استفاده کرده❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم طرز تهیه کامل کیک موز و گردو👆🏻👆🏻👆🏻
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مارپیچی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_ماهیتابه_ا❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#نون_سوخاری_با_قارچ_خامه_ای
👩🍳مواد لازم
_قارچ 250گرم
_پیاز 1عدد
_سیر ۱حبه
_خامه صبحانه 1پیمانه
_کره به میزان لازم
_آب لیمو یک قاشق
_نان سوخاری
_نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم
#طرز_تهیه
درابتدا پیازها و قارچ ها را خرد کرده وبا کمی کره، نمک و فلفل؛ پیاز ها و قارچ ها را تفت دهید تاحدی که آبشان کشیده شود و کمی قهوه ای رنگ شوند. این کار باعث میشود طعم قارچ بیشتر شود.سپس سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید
خامه راکمی بهم بزنید تا بافت آن نرم و یک دست شود ویا اگر غلیظ بود به آن کمی شیر اضافه کنید تارقیق شود سپس به ماهیتابه خامه را به آرامی و کم کم بیفزایید و صبر کنید تا به جوش بیاید. پس از به جوش آمدن سس را 5 دقیقه دیگر بهم بزنید تامواد به خوبی طعم بگیرند. سپس روی نون های سوخاری بریزید
و درآخر از جعفری ویا آویشن تازه به میزان 2قاشق غذاخوری استفاده کنید. جعفری خرد شده رادر سس قارچ، داخل ماهیتابه روی حرارت بریزید و 5دقیقه صبر کنید تا باهم به خوبی مخلوط شوند و سبزی ها نرم شوند.
همچنین میتوانید با اضافه کردن 2قاشق غذاخوری پنیر پارمزان به این سس، بافت آن را یک دست و غلیظ ترکنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#طرز_تهیه_قارچ_سوخاری
👩🍳مواد لازم
سفیده تخم مرغ سرد 2عدد
ماءالشعیر(دلستر) ساده(کلاسیک) نصف لیوان
شیر نصف لیوان
آویشن و پودر سیر مقداری
آرد سفید 1 پیمانه
جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#ژله_ویترینی 😍😍
یه بسته ژله آلوئه ورا را با یک ونیم لیوان آب جوش بن ماری کرده و میزاریم خنک بشه خیلی کم تو قالب ریخته میزاریم نیم بند بشه
میوه های مورد نظر رو (من میوه های انار, انگور ,نارنگی استفاده کردم)تو قالب به شکل بالا ریخته و یه کم دیگه ژله رو روش میریزیم میزاریم یخچال تا نیم بند بشه دوباره بقیه میوه ها رو چیده و بقیه ژله رو روش میریزیم
من نصف بسته. پودینگ وانیلی هم با شیر درست کردم. و بهش دوقاشق غذاخوری ژلاتین بن ماری شده اضافه کردم و وقتی ژله آلوئه ورا نیم بند شد روش ریختم
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بامیه سیب زمینی
خیلی ترد و خوشمزه
سیب زمینی رو پوست بگیرید
به صورت حلقه حلقه برش بزنید
بزارید آب پز بشه
بعد اونارو له کنید
مقداری نمک، فلفل سیاه، سه گرم پودر خمیر مایه فوری
یک عدد تخم مرغ، صدوهشتاد میلی شیر
با هم مخلوط کنید تا یک دست بشه
سیصد گرم آرد رو بهش اضافه کنید
یک ساعت بهش استراحت بدید
مقداری پیازچه رو خرد کنید و بهش اضافه کنید
مواد رو تو قیف یا نایلون بریزید
به اندازه شش تا هفت سانت ازش تو روغن داغ بریزید و سرخ کنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطعه قطعه کردن اصولی مرغ 🔝🎥
برشهای حرفه ای و صحیح مرغ اولین مرحله برای درست کردن یک غذای بی نقص و خوشمزه است.اگر از مرحله پایه ای همه چیز را درست و اصولی یاد بگیریم تمام غذاهای ما بسیار حرفه ای و با کیفیت رستورانی خواهند شد.
♦️🔪در بسته آموزش کبابها نیز انواع دیگری از برشهای مخصوص مرغ برای انواع جوجه کبابها را نیز آموزش داده ام. جوجه با استخوان و یا طرز درست بی استخوان کردن مرغ و برشهای مخصوص انواع کباب را در آن بسته میتوانید به صورت حرفه ای یاد بگیرید و برای همیشه به دانسته های خودتان اضافه کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از 🌹 رساله تمام مراجع🌹
✨خـداونـدا
🌱خانه امیدم را
✨به یادت بر بلندترین
🌱قله دلم بنا میکنم
✨اى آرام جان امشب
🌱تمام دوستان
✨و عزیزانم را آرامشى
🌱از جنس خودت ارزانى ده
✨آمین
⭐️شبتون زیبـا و در پناه خـدا⭐️
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خـداوندا
نگذارڪہ ازتو
فقط نامت را بدانم
ونگذارڪہ ازتو
تنهامشق ڪردن
اسمت را بہ یاد داشته باشم
همواره
درمن جارےباش
همانگونه
ڪہ خون دررگهایم جاریست
هدایت شده از عجایب جهان
#سلام_صبح_زیباتون_بخیر ☕️🌸🍃
به آخرین دوشنبه تیر ماه خوش آمدید 🌸🍃
آغاز صبحتون سراسر شادی🌸🍃
زیبایی و برکت🌸🍃
و کلی انرژی مثبت🌸🍃
هدایت شده از عجایب جهان
🕊خدا کند
🌸در این صبــــح زیبای تابستانی
🕊همه غرق در
🌸باران اجابت شــویم
🕊آن گونه که فقط
🌸خــدا باشــد و مــا و
🕊یک دنیا آرامش
🌸سلام صبحتون بخیر🌸