#ژله_بستنی_میوه_ای😍😍
اول باید ژله بستنی درست کنیم به رنگ دلخواه و متضاد رنگ میوه مون
این میوه در ایران موجود نیست و ما میتونیم بجاش ازانبه استفاده کنیم
طرزتهیه
یک بسته ژله رنگ دلخواهتون راداخل یک لیوان آبجوش خوب حل کنیدبزاریدخنک شه بعدنصف لیوان بستنی وانیلی شل شده بهش اضافه کرده وخوب مخلوط میکنیم کف قالب راچرب میکنیم
ابتدا میوه ی خرد شده را با فاصله ته قالب میذاریم و یه کم از ژله بستنی رو در قالب میریزیم تا فاصله بین میوه های چیده شده گرفته بشه داخل یخچال میذاریم تا نیم بند شه و بعد بقیه ژله مون رو در قالب میریزیم تا پر بشه و ۵ساعت در یخچال میزاریم تا کامل ببنده.
📡 #عـجـــایـبــــ_جــــہان
🌐 @Ajaieb_Jahan
#بورك_اسفناج 🍃
🔸اسفناج رو بعد پخت با پياز داغ فراوان مخلوط كرده
و نمك و فلفلش رو اندازه كرده و بعد رويه خمير يوفكا پخش كرده و رول میکنیم 🔸چون اسفناج چرب میشود رويه خمير روغن نمیزنیم بعد رول كردن هم زرده زده و كنجد میپاشیم
و میزاریم تو فر با درجه ١٦٠ به مدت ٢٠ دقيق
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
چیز کیک کاراملی😍😍
✍مواد لازم:
بیسکویت پتی بور ۱ بسته خرد شده
پنیر ماسکار پونه بدون نمک، ۱ بسته
خامه صبحانه پاکتی ۱ بسته
پودر قند به مقدار دلخواه
پودر کرم کارامل نصف بسته
شیر نصف لیوان
نسکافه ۱ ق غ
🍜طرز تهیه:
اول بیسکویتها رو داخل غذا ساز خرد کنید و به اندازه یک قاشق سر پر ته لیوان مورد نظرتون بریزید.
پنیر وخامه و پودر قند رو با همزن بزنید تا حسابی مخلوط بشه.
نصف بسته پودر کرم کارامل رو با نصف لیوان شیر بجوشونید و بزارید خنک بشه و به مایع پنیری اضافه کنید
ی ق غ نسکافه رو هم با آب باز کنید و اضاف کنید
روی بیسکویتها از مواد پنیری بریزید
و روی مواد پنیری میتونید نوتلا یا کرم لوتوس بریزید و در یخچال بزارید و نوش جان کنید.
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
#ژله_با_بیسکوییت
ابتدا ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان آبجوش درست کنید یه سانت ته قالب بریزید و بزارید داخل یخچال تا نیم بند بشه بعد بیسکویت ها رو روی ژله نیم بند شده بچینید و به آرامی روشون ژله آلوئه ورا خنک شده رو بریزید و بزارید نیم بند بشه سپس پاناکوتای وانیلی رو درست کنید و بعد خنک شدن بریزید .
#پاناکوتا_وانیلی
▫️شیر ۲ لیوان
▫️شکر ۷ ق غ
▫️خامه صبحانه ۵ ق غ
▫️ژلاتین ۲ ق غ آب ۱ استکان
▫️وانیل مقداری
پودر ژلاتین رو با یک استکان آب سرد روی حرارت غیر مستقیم حل کرده بعد شیر و شکر و وانیل را روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا شکر حل شه خامه رو روی حرارت غیر مستقیم با چنگال هم زده تا نرم بشه و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی حل بشن و از روی حرارت بردارید و وقتی خنک شد ژلاتین آب شده رو بهش اضافه کنید .
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_فيله_نودلي
فيله مرغ را نواري برش مي زنيم، و با نمك فلفل پودر سير و پاپريكا كمي روغن زيتون مزه دار مي كنيم
بسته نودل را به همراه چاشنيش به مدت ٤-٣ دقيقه داخل آبجش قرار ميديم و بعد آبكش مي كنيم، بعد فيله هاي مزه دار شده را دو آرد معمولي مي غلطونيم، و در آخر يك رشته چنتايي از نودل ها دور فيله ها مي پيچيم و كم با دست فشار ميديم كه بهم بچسبند، و در روغن غوطه ور به حدي كه برشته بشن سرخ مي كنيم( حدود پنج دقيقه)
يكبار هم اين دستور رو با فر امتحان مي كنم و نتيجه رو بهتون اعلام مي كنم.
و اینکه چرا چند رنگن، یک سری اول را در روغن خالی سرخ کردم، بعد کمی زردچوبه زدم به روغن آخرین سری را هم به روغن پاپریکا اضافه کردم
اين غذا به صورت سرد هم خوشمزه س
يعني مي تونين از قبل آماده كنين و بعدا سرو كنين
اضافه شده: بچه ها فيله مرغ بافت خيلييييييي نازكي داره و در روغن غوطه ور مي پزه، مثل جوجه چيني مثل فيله سوخاري، واينكه نودل ها اصلا خشك به طوري كه نشه خورد نميشن، يه حالتي مثل پفك هندي پيدا مي كنن
نوش جان ❤️
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
#آش_زرشك 🍜 😋
🔸ابتدا زرشک ها را شسته و کنار گذاشته سپس درون ظرفي پیاز ریز خرد شده را با كمي زردچوبه و مقدار کمی روغن تفت داده تا طلایی شود ، سپس به آن عدس ، جو ، و عدس قرمز (دال ) كه از قبل همگي خيس خورده اند را اضافه ميكنيم ، بعد از يك ساعت از پخت آش ، آب زرشک تازه را كه با ميكسر يا بلندر گرفته شده را به آن اضافه می کنیم و بعد از حدود بیست دقیقه جوشیدن نمك ، گلپر و سبزي ترخون را افزوده و بعد از جا افتادن آن را سرو میکنیم
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
#ترافل_خرما :
۳۰عدد خرما رو پوست و هسته گرفتم با پشت قاشق خوب له کردم حالا ۶عدد بیسکویت پتی بور کاکائویی رو پودر کرده به خرماها اضافه کردم .داخل تابه ریختم و ۱ق غ کره محلی بهش اضافه کردم در این مرحله میتونید مقداری پودر دارچین و پودر زنجبیل هم بهش اضافه کنید و مقداری تفت دادم .حرارت رو خاموش کردم گذاشتم کنار تا از دما بیفته .بعد از موادخرمایی مقداری برداشتم کف دستم گرد کردم وسطش یه تیکه گردو هم قرار دادم وقتی خوب گرد شدن .توپک ها رو داخل کنجد و پودر گل سرخ و مغزتخمه و پودر پسته غلتوندم.میتونید داخل هر چیزی که دوس دارین بغلتونید مثلا چیپس شکلاتی یا پودر نارگیل و.... بعدم بذارین یخچال تا خوب خودشو بگیره.بسیار مقوی و انرژی زاست.
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
4_5983267748342399499.mp3
21.14M
صوتی دعای #جوشن_کبیر
با نوای استاد طاهری
💝🌈 #منــوعشـــقمـ 💝🌈
👫☞❥🎈 @ILove_M_H 🎈❥•٠
▪️مردی نزد امیرالمومنین علی (ع) آمده و گفت: از هفتاد فرسنگ دور به اینجا آمده ام تا هفت سوال از شما بپرسم:
۱.چه چیز «از آسمان عظیم تر» است؟
۲.چه چیز «از زمین پهناورتر» است؟
۳.چه چیز «از کودک یتیم ناتوان تر» است؟
۴.چه چیز «از آتش داغ تر» است؟
۵. چه چیز «از زمهریر سردتر» است؟
۶. چه چیز «از دریا بی نیازتر» است؟
۷. چه چیز «از سنگ سخت تر» است؟
▫️امام علی (ع) در پاسخ به این هفت سوال فرمودند :
۱. «تهمت به ناحق» از آسمان عظیم ترست.
۲. «حق» از زمین وسیع تر است.
۳. فرد«سخن چین» ، ازکودکی یتیم ضعیف تر است.
۴. «آز و طمع» از آتش داغ تر است.
۵.«حاجت بردن به نزد بخیل» از زمهریر سردتر است.
۶. بدن شخص با «قناعت» از دریا بی نیازتر است.
۷. «قلب کافر» از سنگ سخت تر است.
▪️ایام سوگواری و ضربت خوردن مولای متقیان امام علی (ع) تسلیت باد🏴
🍃🌸 #متن_های_خاص👇
💚☞❥ @MatnhayeKhas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ﺩﻋﺎﯼ ﻗﺸﻨﮓ ﺍمروز
ﺧﺪﺍﯾﺎ
ﺑﻪ ﺁﻧﭽﻪ ﮐﻪ ﺩﺍﺩﯼ ﺗﺸﮑﺮ
ﺑﻪ ﺁﻧﭽﻪ ﮐﻪ ﻧﺪﺍﺩﯼ ﺗﻔﮑﺮ
ﺑﻪ ﺁﻧﭽﻪ ﮐﻪ ﮔﺮﻓﺘﯽ ﺗﺬﮐﺮ
ﮐﻪ :
ﺩﺍﺩﻩ ﺍﺕ ﻧﻌﻤﺖ
ﻧﺪﺍﺩﻩ ﺍﺕ ﺣﮑﻤﺖ
ﻭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺕ ﻋﺒﺮﺕ ﺍﺳﺖ
ﯾﺎ ﺭﺏ ﺁﻧﭽﻪ ﺧﯿﺮ ﺍﺳﺖ
ﺩﺭ ﺗﻘﺪﯾﺮ ﻣﺎ قرار ده🙏
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖