فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸
آغاز صبح یاد خدا باید کرد🍂🌸
خودرا به امید او رها بایدکرد
ای با تو شروع کارها زیباتر
آغاز سخن ترا صدا بایدکرد🍂🌸
امروزمان را آغاز میکنیم
بنام خدایی که تسکین دهنده
دردها وآرامش دهنده قلبهاست🍂🌸
خدایا به امیدتو🙏☺️🍂🌸
🍃🌸 🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸بر سیده زنان عالم صلوات
🍃🌸بر مایه افتخار آدم صلوات
🍃🌸بر فاطمه ، حبیبه حی ودود
🍃🌸بر دُخت پیام آور خاتم صلوات
(💖)اللّهُمَّ
✨(💛)صَلِّ
✨✨(💚)عَلَی
✨✨✨(💙)مُحَمَّدٍ
✨✨✨✨(💖)وَ آلِ
✨✨✨✨✨(💛) مُحَمَّدٍ
✨✨✨✨(💚)وَ عَجِّلْ
✨✨✨(💙)فَرَجَهُمْ
✨✨(💖)وَ اَهْلِکْ
✨(💛)اَعْدَائَهُمْ
(💙)اَجْمَعِین
#کیک_ساده 😎😁.
تخممرغ ۳ عدد
شکر...... یک پیمانه
آرد .....۲ پیمانه
شیر.....نصف پیمانه
روغن مایع....... نصف پیمانه
وانیل۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق م
خب اول از همه تخم مرغ شکر و وانیل رو خوب با همزن برقی بزنید تا حجیم،کشدار و کرمی رنگ بشه (حدودا ۵ دقیقه)بعد روغن و شیر رو اضافه کنید و ۱تا۲دقیقه دیگه بزنید آخر سر آرد وبکینگ پودر روکه بعدازسه بار الک کردن به مواد اضافه کنید وخیلی آروم با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنید تا ترکیب بشن ،در قالب چرب وآرد پاشی شده ریخته در فر ۱۷۰درجه به مدت بیست تا نیم ساعت میپزیم
من در قالب ۲۵ در ۳۵ این کیک رو پختم ،بعداز سرد شدن کیک رو از قالب خارج کردم ،کیک رو به صورت مربع مربع برش دادم بعد مربعها رو دوباره به صورت سه گوش برش زدم ودر سس شکلاتی زدم ودر آخر در پودر نارگیل غلتوندم 🌹
برای درست کردن سس شکلاتی
دوفنجان شیر
یک فنجان پودر قند
دو قاشق غذاخوری پودر کاکاعو
یک لیوان پودر نارگیل
برای تهیه سس،مواد رو دریک تابه بریزین ومخلوط کنید ،روی حرارت بزارین تا بجوش بیاد بعد حرارت رو خاموش کنید،وبزارین یکم سرد.. بشه
.
#ادویه_آب_گوشت
🍵خیلی ها فکر میکنن آبگوشت ادویه ای نداره و بیشتر ایرانی ها آبگوشت رو با زردچوبه و فلفل و برگ بو درست میکنن در صورتیکه آبگوشت هم ادویه مخصوص خودشو داره و برای همینه که وقتی دیزی بیرون رو میخورین به نظر خیلی خوشمزه میاد چون اونها بهش ادویه مخصوص میزنن : زردچوبه – دارچین- فلفل سیاه – جوز هندی – بادیان –
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت به آلو😋
مواد لازم🔻
مرغ ۶ تکه
به ۲ عدد
آلو ۲۰ عدد
پیاز ۲ عدد
سیر ۵ حبه
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
پول بیبر ، پودر زنجبیل ، پودر پاپریکا ، پودر دارچین ، از هر کدام نصف قاشق چای خوری
زعفران به میزان لازم
رب ۱ قاشق غذاخوری سر پر
طرز تهیه🔻
مقداری پودر زعفران روی مرغ ها بریزید و حسابی ورز بدین تا همه جای مرغ ها زعفرانی بشه ،
مرغ ها رو سرخ کنید و کنار بزارین ،
سیر و پیاز رو خرد کنید و تفت بدین تا طلایی بشه ، حالا ادویه جات رو اضافه کنید و بعد رب ،وقتی تفت خورد دو لیوان آب جوش اضافه کنید و تمه های مرغ رو اضافه کنید و بزارین بپزه ،
نیم ساعت آخر به ها رو خلالی خرد کنید و سرخ کنید تا داخل خورشت وا نره ،
به ها و آلوها رو اضافه کنید و بزارین نیم ساعت جا بیفته و بعد هم نوش جانتون.
.
هدایت شده از پزشک ایرانی
ســـ😊ــلام✋
ظهر زیباتون بخیر ☕ 🌸 😊
روز تون پُر برکت 🌸 🍃
عشقا امروز بیشتر از قبل فعالیت داریم و پستای خفن زیادی داریم حتما کانال رو دنبال کنید 😍♥️👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋اسنک پنیری😍
پیاز یک عدد
سینه ی مرغ ۳۰۰ گرم
هویج ۲ عدد متوسط
فلفل دلمه ای یک عدد
رب یک قاشق غذاخوری
نان تست ۸ عدد
مایونز ۲ قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
فلفل به میزان لازم
در ابتدا پیاز ها را خرد کرده و تفت داده کمی که تغییر رنگ داد مرغ های خرد شده را اضافه کرده و وقتی طلایی شد ، فلفل دلمه و هویج را اضافه کرده. رب اضافه کرده و کمی آب اضافه کرده و اجازه دهید غلیظ شود. کف ظرف فر را چرب کرده و پنیر را روی نان زده . سپس خوراک مرغ ، نان تست و مخلوط مایونز و پنیر را اضافه کرده و به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار داده و نوش جاان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش باگت های شیرین
مواد لازم
خمیر:
350 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر گرم
نمک 4 گرم (1 قاشق چایخوری)
25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر
7 گرم (2 قاشق چایخوری) مخمر خشک
50 گرم (3/2 قاشق غذاخوری) کره
700 گرم آرد (5/3 فنجان)
آب پخت و پز:
اب
25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر
برای خمیر: در یک کاسه شیر گرم را بریزید. نمک ، شکر و مخمر تازه اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و کره ذوب شده و آرد را اضافه کنید. خمیر را ورز دهید و بگذارید 90 دقیقه بماند.
خمیر را به گلوله تقسیم کنید. هر توپ را پهن کرده و یک نان درست کنید.
در قابلمه آب را بریزید و شکر اضافه کنید. بگذارید بجوشد و بعد نانها را اضافه کنید. آنها را کمی بپزید و درون تابه قرار دهید و از بالا برش بزنید. مقداری آرد بپاشید. آنها را در دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20-25 دقیقه بپزید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
هدایت شده از پدر & مادر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسلاااامتی همه ی مادرای سرزمین❤️🌹
روز مادر مبارک👍
#پـــدررر❢ #مـــاااادر ❥❣❥ ʝσɨŋ 👇🏻
┏━━━━•✾•●•✾•━━━━┓
Jõıň ⇄☞ @Madarpedar ❥•••
┗━━━━•✵•●•✵•━━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مادر تنها آدمیه که نمیشه
تو این دنیا بَدل و
مدلشو ساخت🍂🌸
عطرش ، صداش ،
چشماش، عشق و
ازخودگذشتگیش
اصلا ...!!!
همه چیزش خاص خودشه...🍂🌸
💖Join👇
دعای خیر مادر حلال مشکلات🍂🌸
خوش بہ حال آنڪہ
همراهش دُعاے مادر است
در شبستاڹ اَدب
ذڪرش رضاے مادر است
چشم دل را رو بہ🍂🌸
چشم انداز دنیا بستہ است
مست و شیداے
نڪَاه آشناے مادر است
مـــــــادر دوستت دارم♥️🤗
💖Join👇
🍃🌸 🌸🍃
هدایت شده از اشپزی بانو ایرانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مادر تنها آدمیه که نمیشه
تو این دنیا بَدل و
مدلشو ساخت🍂🌸
عطرش ، صداش ،
چشماش، عشق و
ازخودگذشتگیش
اصلا ...!!!
همه چیزش خاص خودشه...🍂🌸
💖Join👇
هدایت شده از اشپزی بانو ایرانی
دعای خیر مادر حلال مشکلات🍂🌸
خوش بہ حال آنڪہ
همراهش دُعاے مادر است
در شبستاڹ اَدب
ذڪرش رضاے مادر است
چشم دل را رو بہ🍂🌸
چشم انداز دنیا بستہ است
مست و شیداے
نڪَاه آشناے مادر است
مـــــــادر دوستت دارم♥️🤗
💖Join👇
🍃🌸 🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#جوجه_فسنجونی(اناری)
مواد لازم
مرغ مكعبي خردشده : ٧٠٠ گرم
رب انار : ٢ تا ٣ ق غ
گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود ٦ ق غ
سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم
پياز خلالي خردشده : ١ عدد بزرگ
نمك_فلفل : به ميزان لازم
كره : برای سرخ كردن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش باگت های شیرین
مواد لازم
خمیر:
350 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر گرم
نمک 4 گرم (1 قاشق چایخوری)
25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر
7 گرم (2 قاشق چایخوری) مخمر خشک
50 گرم (3/2 قاشق غذاخوری) کره
700 گرم آرد (5/3 فنجان)
آب پخت و پز:
اب
25 گرم (2 قاشق غذاخوری) شکر
برای خمیر: در یک کاسه شیر گرم را بریزید. نمک ، شکر و مخمر تازه اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و کره ذوب شده و آرد را اضافه کنید. خمیر را ورز دهید و بگذارید 90 دقیقه بماند.
خمیر را به گلوله تقسیم کنید. هر توپ را پهن کرده و یک نان درست کنید.
در قابلمه آب را بریزید و شکر اضافه کنید. بگذارید بجوشد و بعد نانها را اضافه کنید. آنها را کمی بپزید و درون تابه قرار دهید و از بالا برش بزنید. مقداری آرد بپاشید. آنها را در دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20-25 دقیقه بپزید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#کیک_شکلاتی_کوئیک_میکس
مواد لازم
تخم مرغ ۶عدد
شکر ۲۵۰گرم
آرد ۲۰۰گرم
شیر نصف پیمانه
روغن ۳چهارم پیمانه
پودر کاکائو ۴ق.سوپخوری
بیکینگ.پ ۱ق.چایخوری
طرز تهیه:
همه رو باهم داخل همزن میریزیم و یک دقیقه میزنیم سپس در فر پیش گرم ۱۸۰درجه میپزیم. نیم ساعت یا بیشتر میدونید باید چک کنید دیگه.(مواد به دمای محیط رسیده باشن)من با نصف مواد درست کردم.
#میرزا_قاسمی
برای میرزا قاسمی بادمجونها رو کبابی کرده زیر آب سرد پوستشونو جدا می کنم و با گوشت کوب، خوب له می کنم میذارم کنار ، سیر رو خرد می کنم با زردچوبه سرخ می کنم. دوتا گوجه رو رنده ویا ریز خرد می کنم و میذارم آبش تبخیر بشه و باروغن تفتش میدم . میرزا قاسمی گوجه اش نباید اونقدر زیاد باشه که به قرمزی بزنه عزیزانی هم هستن که میرزا قاسمی رو با گوجه زیاد دوست دارن و حتی رب گوجه هم توی این خورشت استفاده می کنن. خب میرزا قاسمی صد البته با گوجه فرنگی خوشمزه تره. و اینکه مزه بادمجون باید بر گوجه غالب باشه. سیر سرخ شده رو بهش اضافه می کنم نمک فلفل سیاه یا قرمز بهش میزنم و بادمجون کبابی رو بهش اضافه می کنم. بادمجون باید حسابی هم میخوره تا همراه گوجه و سیر خوب سرخ بشه وته نگیره. و زمانی که دیگه به کف ماهی تابه نچسبه و براحتی توی روغن هم بخوره یعنی دیگه آمادست. حالا اینجا دیگه سلیقه ها متفاوته میتونیم تخم مرغ رو جدا سرخ کنیم و تکه تکه کنیم و به خورشت اضافه کنیم یا هم میتونیم توی خورشت بشکنیم و هم بزنیم ویا اینکه بعضی از عزیزان تخم مرغ رو همراه سیر سرخ میکنن و به خورشت اضافه میکنن من به شخصه این مورد آخر رو تا الان بکار نگرفتم چون عقیده دارم سیر باید مزش توی بادمجون بره. دوستان درسته آشپزی سلیقست و یک غذا رو در هر منطقه به یک شکلی درست میکنن ولی باید توجه داشته باشیم در درست کردن یک غذا اینقدر دخالت نکنیم که از دستور اصلیش فاصله بگیریم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نیمرو پیتزایی🔝🎥
.
مواد لازم
تخم مرغ 4عداد 🥚
شیر100میلی لیتر 🥛
نمک فلفل به مقدار لازم🌶
نان تست 🍞
روغن
سوسیس🍣
پنیر🧀
کچاپ
آماده سازی:
تخم مرغ را در کاسه بشکنید ، شیر اضافه کنید. نمک و فلفل را مزه دار کنید تا مزه دار شود. هم بزنید نان را آنجا غوطه ور کنید. خوب آن را خیس کنید. قالب را با روغن نباتی چرب کنید. برش های نان را پهن کنید. توده تخم مرغ باقیمانده را روی آن بریزید. روی اجاق گاز روی حرارت متوسط قرار دهید. درب را ببندید.
هنگامی که تخم مرغ گرفت ، آن را به آرامی برگردونید،،، بلافاصله سس گوجه فرنگی بزنید. روی آن را سوسیس خرد شده و پنیر رنده شده را بپاشید. درب ظرف را ببندید و روی حرارت متوسط بزارید تا پنیر ذوب شود.
نوش جان!
هدایت شده از پزشک ایرانی
🌺 او زهراء است...
از امام صادق علیهالسلام پرسیدند: چرا فاطمه علیهاالسلام، زهراء نامیده شد؟ حضرت فرمودند:
🔅 برای اینکه آن حضرت، روزی سه مرتبه برای امیرالمؤمنین علیهالسلام نورافشانی میکرد (تَزهَرُ)؛ نور چهره آن بانو در وقت نماز صبح، هنگامی که مردم هنوز در رختخواب بودند میدرخشید؛ سفیدی آن نور داخل خانههای اهل مدینه میگردید و حیاط منازلشان روشن میشد؛ آنها از مشاهده این منظره در شگفت میشدند و نزد رسول خدا صلّیاللهعلیهوآله میآمدند و درباره سرچشمه نور میپرسیدند؛ پیامبر خدا آنان را به سوی خانه زهرای اطهر روانه میکرد؛ زمانی که به طرف خانه آن بانو میرفتند، میفهمیدند که ایشان بر سر سجاده عبادت نشسته و نور صورت وی از محراب عبادتش ساطع میشود... [۱]
همچنین در روایتی دیگر در وجه تسمیهی زهراء علیهاالسلام فرمودهاند:
📿 ﺑﺮﺍی ﺍﻳﻨﻜﻪ ﻫﺮﮔﺎﻩ ﻓﺎﻃﻤﻪ علیهاالسلام ﺩﺭ ﻣﺤﺮﺍﺏ ﻋﺒﺎﺩﺕ میﺍﻳﺴﺘﺎﺩ، ﻧﻮﺭ ﺍﻭ ﺑﺮﺍی ﺍﻫﻞ ﺁﺳﻤﺎﻥ میﺩﺭﺧﺸﻴﺪ (زَهَرَ)، ﻫﻤﺎﻥ گونه ﻛﻪ ﻧﻮﺭ ﺳﺘﺎﺭﮔﺎﻥ ﺑﺮﺍی ﺍﻫﻞ ﺯﻣﻴﻦ میﺩﺭﺧﺸﺪ. [۲]
📜 منابع:
[۱] علل الشرائع (شیخصدوق)، ج۱، ص۱۸۰
[۲] همان، ص۱۸۱، ح۳
هدایت شده از عجایب جهان
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨⚕️توصيه پزشكان برتر ایران 🇮🇷براي درمان ریشه ای سفیدی مو 👨🦲
نكته جالبشم اينه که ما براي اثبات حرفامون اول خودمون رو مورد آزمايش 🧪قرار دادیم و بعد نتيجه رو داخل صدا و سيما عنوان كردیم 📰
🍃 🍀 🌿 🍃 🍀 🌿 🍃 🍀 🌿
👨⚕️ميتونيد مشاوره رايگان تلفني 🤳 هم ازمون بگيريد با ارسال عدد ۴ به سامانه ۱۰۰۰۶۱۸۹
ضمنا برای کسایی که تا پانزدهم بهمن پیامک ارسال کنند یک سوپرایز خیلیییی ویژه داریم 🙈😳❤️
هدایت شده از پزشک ایرانی
⚠️ #تلنگر
💟همیشـــه بگــو الحمــدلله؛
💌《الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَلَمِين》
🌷✨خیلی ها زیاد ناله می ڪنند زیادهم می نالند همش از زندگی می نالند
❌هی میگن اینو ڪم داریم آنو ڪم داریم اینجا ایراد داره آنجا ایراد داره همش نصف خالی لیوان را می بینن
‼️یکی نیستبگه آخه با انصاف اگر به خاطر چیزهای ڪه تو نداری غر می زنی لااقل برای چیزهای ڪه داری شڪر ڪن
🌷✨تازه یڪ مدت ڪه بگذره متوجه می شی اگر چیزی هم نداشتی مقصر یا خودت یا اطرافیان بودن یا اصلا به صلاحت نبوده ڪه داشته باشی آن وقتدوست داری برای داشته ونداشته ات بگی ؛
💌《الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِين》
ستايش خــداى را ڪه پروردگار جهانيان است.
#سالاد
#سالاد_حبوبات 🍲 😋
▫️کنسرو ذرت ۱ قوطی
▫️کنسرت نخودفرنگی ۱ قوطی
▫️سس مایونز ویا ماست خامه ای ۲ قاشق غذاخوری
▫️نمک وفلفل وابلیمو به مقدار لازم
▫️فلفل رنگی نگینی خرد شده از هررنگ ۱ ق غ
🔸اب اضافی کنسروها رو گرفته (داخل ابکش)وبا جوانه و نصف مقدار فلفل رنگی در ظرف مناسبی ریخته و با چاشنی وسس مخلوط کرده وداخل ظرف سرو ریخته وبا مابقی فلفل تزیین می کنیم.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
سلااااااام رفقااااااااا ✋
#کوفته_انار_گردو
غذای خوشمزه😍طعمش عالیه 😉امتحان کنید
برای درست کردن این کوفته خوشمزه احتیاج به 400 گرم گوشت چرخ کرده
یک عددپیاز رنده شده واب گرفته شده
سه قاشق گردوی آسیاب شده
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق آرد سوخاری
یک قاشق غذا خوری رب انار
کمی نعنا خشک ،نمک،وفلفل سیاه وفلفل قرمز
همه رو با هم مخلوط میکنیم وخوب ورز میدیم و کوفته های به اندازه گردو درست میکنیم ومیزاریم یخچال به مدت یکساعت تا خودشو بگیره
سپس کمی روغن تو ماهی تابه نچسب میریزیم روغن که داغ شد کوفته رو توش سرخ میکنیم وکنار میزاریم
تو همون ماهی تابه یک عدد پیاز رو رنده درشت میزنیم و سرخ میکنیم پیاز وقتی که سرخ شد کمی گردوی خورد شده اضافه میکنیم وباهاش تفت میدیم یک قاشق رب گوجه فرنگی یکی دوقاشق رب انار رو باهاش ی تفت کوچولو میدیم بعد از تفت دولیوان آب ، یک لیوان آب انار طبیعی نمک وفلفل اضافه میکنیم ودرشو میزارم
سس که جوش اومد کوفته ها رو به ارومی بهش اضافه میکنیم ودرشو میزاریم وشعله رو کم میکنیم حدود چهل دقیقه تا یکساعت خورشت بپزه وبه روغن بیفته وااای چه شود😉 اونم با کته نرم😉
این خورشت به دلیل رب انار کمی ترش مزه هست آگه ترش مزه دوست ندارید اواخر پخت یک قاشق شکر بزنید 🙂من شکر نزدم
گردوی که داخل سس ریختم آسیاب نکردم فقط خرد کردم میخواستم زیر دندون بیاد☺
به اون سیب زمینا چپ چپ نگاه نکنین سفارش دخترمه
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
برای ناهار امروز یه #غذای_ساده ، بدون گوشت و سالم و البته خوشمزه پختم .
#ماش_پلو یا #پلو_ماش
میشه در کنارش مرغ ، یا قلقلی یا گوشت تکه ای هم گذاشت ، اما همین جوری هم یه انتخاب خوب هست برای روزهایی که نمی خواهید از گوشت استفاده کنید .
یک پیمانه پلو پز ماش رو پختم ، نباید زیاد له بشه .
دو و نیم پیمانه پلو پز برنج رو هم آبکش کردم .
دو عدد هویج رو خلالی کردم و سرخ کردم و در آخر یک قاشق غذاخوری آب نارنج تازه زدم .
دو عدد پیاز بزرگ رو هم خلالی کردم ، سرخ کردم و زردچوبه زدم .
توی قابلمه ، یک لایه برنج ، یک لایه ماش ، یک لایه هویج و پیاز داغ ریختم ، روی اونها شوید خشک ریختم و باز تکرار کردم . بعد هم دم گذاشتم .
میشه از کشمش هم کنار این غذا استفاده کرد .
به همراه سالاد شیرازی یا ترشی ، خییییییلی خوشمزه میشه . امتحان کنید .
من چون دوست دارم پیاز داغ زیاد باشه ، روی اون هم پیاز داغ ریختم . 😋😋😋
وقتی داشتم پیاز داغ رو آماده میکردم. اصلا حواسم نبود که پیاز زرد رو خلالی کنم . پیاز قرمز برای پیاز داغ خرد کردم . پس نگران نشید که پیازها سوخته . رنگ شون به خاطر نوع پیاز تیره است . 😁😁😁
روز خوش
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#خوراک_عدسی
مواد لازم:
_دو پیمانه عدس
_اب سه پیمانه تقریبا
_یک عدد پیاز درشت
یک عدد سیب زمینی درشت یا دوتا متوسط
_نمک ادویه زردچوبه فلفل دارچین به میزان لازم
_رب گوجه فرنگی یک قاشق
طرز تهیه:عدسو ۲۴ ساعت قبل خیس کنید بعد درون قابلمه ریخته روش اب بریزید سپس درب قابلمه رو ببندید عدس که نیمپز شد سیب زمینی را پوست گرفته و نگینی خرد کنید و به عدس اضافه کنید رب گوجه را اضافه کنید . دراین حین در تابه جدا پیاز را خلالی خرد کنید و با روغن و زردچوبه تفت دهید سپس ادویه و دارچین زده و شعله خاموش.پیازهارو به عدس اضافه کنید درب قابلمه رو ببندیدتا جا بیفته ده دقیقه اخر نمک و فلفل قرمز بزنید.نوش جان
پ.ن.بعضیا سیر هم میریزن توی این غذا همسر من دوس نداره برای همین نریختم.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢