#پاستا_چیکن_بال
ماکارونی رو آبکش کنید و آماده بذارین سینه ی مرغ رو چرخ کنید و با نمک و فلفل و زعفرون و پیاز رنده شده حسابی ورز بدین و یک ساعت بذارین یخچال ، بعد قلقلی کنید
حالا ملات ماکارونی رو آماده کنید:
یه پیاز و یه فلفل دلمه و سه تا دونه سیر و پنج تا گوجه رو رنده کنید و تو ماهیتابه بریزید و نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن بریزیدو یه قاشق رب هم اضافه کنید و قلقلی ها رو بریزید و اجازه بدید مزه ها به خورد هم برن ملات که آماده شد بریزین رو ماکارونی آبکش شده و لایه لایه تو ظرف بریزین و روشو با پنیر پر کنید و در نهایت روشو ذرت بریزین تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت... بسی خوشمزه و لذیذ
#کیک_یزدی🧁🧁
آرد سفيد -- 300 گرم
تخممرغ -- 3 عدد
شکر -- 200 گرم
ماست ---- 175 گرم
روغن مايع --- 175 گرم
گلاب ته استکان
زعفران به دلخواه
عسل یا شربت بار هم 1 قاشق
بيكينگ پودر -- يك قاشق چایخوری
هل سبز ساييده -- يک قاشق چايخوري
نمک میوه نصف قاشق چایخوری برای پف عالی کیک یزدی حتما باید از نمک میوه استفاده بشه
طرزتهيه:
شکر، تخممرغ، ماست و روغن مايع و نمک میوه عسل گلاب زعفران دم کرده را در کاسهاي با همزن دستي مخلوط ميکنيم(حدود پنج دقیقه).در ظرف ديگري بکينگ پودر را با آرد و هل مخلوط ميکنيم سپس بتدريچ به مخلوط اضافه کرده و هم ميزنيم. کاغذهاي مخصوص را داخل قالبهاي فلزي کيک يزدي ميگذاريم. از مواد داخل قالبها را تا نيمه پر ميکنيم سپس قاشق يا چنگال را در روغن مايع زده و در وسط كيكها فرو ميكنيم.روی کیکها رو هم میتکنید کنجد بپاشید و هم از پودر پسته استفاده کنید. کیکها رو در فر داغ با دمای ۲۲۰ درجه گذاشتم کاملا گنبدی شدن بعد دما رو به ۱۸۵ تغییر دادم تا روشون طلایی بشه
هدایت شده از پزشک ایرانی
✍نبی رحمت ( صلی الله علیه و آله )
آنکه مادرش را شاد کند؛
خدا را شاد کرده است ...
📚نهج الفصاحه صفحه ۷۶۰
#پیتزا_بدون_فر #پیتزا_اسفناج_و_قارچ
1کیلو اسفناج رو شسته وخرد کردم وگذاشتم بخار پز شد وآبش،کامل کشیده شد.
یه پیاز رو ریز خرد کردم به همراه چند حبه سیر له شده خوب تفت دادم بعد اسفناجهارو بهش اضافه کردم نمک وفلفل زدم وگذاشتم کنار
.خمیر رو روی سینی پهن کردم باچنگال چندتاسوراخ روش زدم وگذاشتم روی شعله پخش کن روی گاز تا 10دقیقه بمونه وخمیر نیم پز بشه
بعد روی خمیر اول سس زدم بعد کمی پنیر پیتزا پاشیم وبعد مخلوط اسفناجهارو روی خمیر پهن کردم پنیر ریختم چندتا اسلایس قارچ گذاشتم، آویش پاشیدم وگذاشتم رو شعله پخش کن تا خمیرش بپزه وپنیرش آب بشه
بعد از یه ربع بیست دقیقه چک کنین خمیرتون رنگ گرفت وپخته شد بردارین ونوش جان کنین.
پیاز وسیر رو حذف نکنین که پیتزاتون بی طعم میشه وخوشمزه نمیشه.
اسفناجها باید کامل آبشون گرفته بشه والا آبش خمیر رو نرم میکنه
بجای اسفناج گوشت چرخی ومرغ تفت داده شده ویا سوسیس وژانبون هم میتونین بزارین.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_میگو_سبزیجات
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#پلو_میگو_سبزیجات
پلو میگو درست کنید اونم به این روش واز خوردنش لذت ببرید اصل این دستور هندیه ولی من دستکاری کردم که بیشتر به ذائقه ما خوش بیاد حتما امتحان کنید
طرز تهیه.......
مواد را واسه نیم کیلوبرنج میگم
توی تابه روغن بریزید وچند تا فلفل سیاه درسته ودوتا برگ بو ودوتا چوب دارچین بزرگ نباشه وحدود پنج دقیقه تفت دهیدتا عطرش بلند بشه بعد یه پیاز را اضافه وکمی سبک که شد پوره سیر وزنجبیل یک ق م باشه ویه فلفل سبز تند ریز خرد شده را اضافه تا کمی طلایی بشن بعد حدود سیصد تا چهارصد گرم میگوی پلویی که تقریبا ریز است را اضافه وتفت مختصری بدین وبعد زردچوبه وادویه کاری و پودر زیره وتخم گشنیز وفلفل قرمز اضافه ومخلوط کنیدوبعد یه کاسه کوچک نخود فرنگی ویک هویج متوسط نگینی ریز خرد شده ولوبیا سبز وفیله یه گوجه متوسط وسفت را اضافه ویک قاشق پر رب ومخلوط کنید نمک هم بزنید ودر اخر حدود یک لیوان اب بریزید تا مواد ما نیم پز بشه وابش هم کاملا بخار بشه
تهدیگ دلخواه بذارید واز مواد میگویی ویه سیب زمینی متوسط نگینی سرخ شده را لابه لای برنج بریزید وبعد اطراف برنج را مرتب کنید روش هم چند سوراخ بزنید واب وروغن وزردچوبه را که یه جوش دادیم بریزید روش ودر صورت تمایل رنگ زعفران که عطاریها دارن ودم کنید .
نکته...... دانه برنج را کمی زنده تربردارید مثل زمانیکه لوبیا پلو درست می کتید
نکته....... نیازی به استفاده زعفران بجای رنگ زعفران نیست ندارید حذف کنید بیشتر واسه زیبایی برنج است واستفاده از زعفران عطر ادویه های درسته را کم می کنه ولی اگر دوست دارید میتونید استفاده کنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_اسفناج_و_قارچ
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
🌷 #سلام_امام_زمانم 🌷
میرسد از راه باید چشم را دریا کنم
در دلم باید برایش خیمه ای بر پا کنم
سخت دلتنگم، بگو ماه دل آرایم کجاست؟
باید آخر یوسف گمگشته را پیدا کنم
🌤أللَّهـمَ عـجِّـلْ لِوَلیِک ألْـفَـرَج🌤
#کیک_مرغ_گردو
تمام مواد بسته به سلیقه تون میتونید کم و زیاد کنید.👌
.
سینه مرغ یک عدد
نان تست یک بسته
گردو نیم کوب شدا نصف لیوان
جعفری خرد شده نصف لیوان
پیازچه خرد شده یک لیوان
خیارشور خرد شده نصف لیوان
سس مایونز سه چهارم لیوان
ماست خامه ای چکیده نصف لیوان
پنیر ماسکارپونه نصف بسته
نمک و فلفل به میزان لازم
سینه مرغ رو با نمک و فلفل و پیاز ابپز کنید بعد از اینکه پخته شد خوب خردش کنید. ماست، سس مایونز، پنیر ماسکار پونه، فلفل و نمک و یک قاشق ابلیمو تازه رو باهم مخلوط کنیدو داخل یخچال بذارید. در ظرف دیگه فیله ی مرغ، پیازچه، گردو، خیارشور و جعفری رو به مواد اضافه کنید نیمی از سس رو به مواد اضافه کنید ته قابلتون نایلون بذارید بعد اطراف نون تست رو برش داده و یه لایه نان ته قالب بذارید و از سه ساعت داخل ظرفتون برگردونید بقیه سس رو روی کیک بزنید و با جعفری و گردو و خیار شور .... تزیین کنید
نوش جان🌸🌺
#جوجه_پنیری 🍗
سینه مرغ یک عدد
پیاز یک عدد بزرگ
ماست دو قاشق غذاخوری
زعفران دو قاشق غذاخوری
سیر رنده شده دو حبه
فلفل دلمه ای یک عدد
پنیر موزارلا یک بسته
نمک.فلفل. آب لیمو به مقدار لازم جعفری خورد شده به مقدار لازم
❤طرزتهیه
اول از همه سینه مرغ به صورت نوارهای دراز و و تقریبا باریک(به اندازه دوبند انگشت) برش زدم. پیاز و سیر رنده شده و همراه ماست و زعفران و نصف فلفل دلمه ای خورد شده و ادویه و نمک و زعفران و آبلیمو باهم خوب مخلوط میکنیم و نوارهای مرغ میریزیم توش و به مدت دو ساعت میزاریم یخچال استراحت کنه. بعد دو ساعت نوارهای مرغ با گوشکوب فلزی میکوبیم تا نازک بشه و روی نوار مرغ پنیر و جعفری خورد شده و فلفل دلمه ای که به صورت باریک برش زدم میزاریم و رول میکنیم و خلال دندان فیکسش میکنیم. رول های مرغمون میزاریم تو ماهی تابه که روغن ریختیم در ماهی تابه رو میزاریم اجازه میدیم مغز پخت شه. و در آخر در ماهی تابه رو برمیداریم تا قشنگ سرخ بشن.فوق العاده خوشمزه و آبدار میشه و طعم پنیرم دیگه بهتون نگم محشره 😋👌
هدایت شده از 🌹 رساله تمام مراجع🌹
🚫ورود امام زمان ممنوع🚫
شوخی نبود که شب عروسی بود!!!👫
همان شبی که هزار شب نمی شود...
همان شبی که همه به هم محرمند...😔
همان شبی که وقتی عروس بله می گوید...به تمام مردان داخل تالار که نه؛به تمام مردم شهر محرم می شود!!!
این را فیلم هایی که در فضای سبز داخل شهر می گیرند فهمیدم!!!!
همان شبی که فراموش می شود عالم محضر خداست.🌍
آهان یادم آمد...
این تالار محضر خدا نیست؛تا می توانید معصیت کنید!!🍂
همان شبی که داماد هم آرایش می کند...💄👨
همه و همه آمدند حتی خان دایی...
اما ای کاش امام زمانمان هم می آمد؛حتی حق پدری دارند بر ما...!!!
مگر می شود او نباشد؟!
عروس برایش کارت دعوت نفرستاده بود اما آمده بود...
به تالار که رسید سر در تالار نوشته بود:
🚫ورود امام زمان ممنوع🚫
دور ترها ایستاد و گفت:دخترم عروسیت مبارک ولی...
ای کاش کاری میکردی تا من هم میتوانستم بیایم...
مگر می شود شب عروسی دختر؛پدر نیاید؟!
من آمده ام اما...😔
گوشه ای نشست و برای خوشبختی دخترکش دعاکرد...
چه ظالمانه یادمان می رود که هستی!!!😞
ما که روزیمان را از سفره تو میبریم و میخوریم؛با شیطان میپریم و میگردیم...
میدانم گناه هم که می کنیم؛باز دلت نمی آید نیمه شب در نماز دعایمان نکنی.
اشتباه می کنید.
این روزها نه مانتوهای تنگ و جلو باز مد است...
نه ساپورت های رنگاوارنگ
نه انواع شلوارهای پاره
و مدل های موی غربی
و نه روابط نامشروع و دزدی
این روزها...
فقط
در آوردن اشک مهدی فاطمه(عج) مد شده!!!
اللهم عجل الولیک الفرج
اشپزی بانو ایرانی
#پاستا_با_سس_آلفردو
#پاستا_آلفردو
مواد لازم:
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
سیر رنده شده ریز ۳ حبه
قارچ خرد شده ۱۰ تا ۱۵عدد
پاستا پنه ۲۵۰تا ۳۰۰ گرم
شیر ۱ پیمانه
خامه ۲۰۰ گرم
پنیر پارمسان ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
نمک،فلفل،آویشن،پودرسیر
پیاز کوچک ۱عدد
طرز تهیه
ابتدا سینه مرغ را به طور یکدست برش زده و با پیازخلال شده ، کمی زعفران ، نمک، فلفل وپودر سیر مزه دار کنید وبه مدت دو ساعت داخل یخچال قرار دهید.
سپس سینه مرغ را داخل کره تفتداده و سیر را اضافه کنید. پس از کمی تفت حرارت را زیاد کنید و قارچ را نیز به همراه نمک ، فلفل وکمی آویشن اضافه کرده و تفت دهید تا آب قارچ تبخیر شود سپس شیر را به مواد اضافه کنید واجازه دهید که غلیظ شود سپس خامه ومقداری پنیر پارمسان اضافه کنید ،مخلوط کنیدوحرارت را خاموش کنید.
مقداری نمک و روغن مایع را در آب در حال جوش بریزید و پاستا را اضافه کرده بجوشانید به حدی که مغز پاستا کاملا نرم شود. سپس در آبکش ریخته روی آن مقداری آب بریزید.
پاستا آبکش شده را به مواد اضافه کرده وبا هم مخلوط کنید وروی حرارت ملایم کمی تفت دهید تا مواد کامل به خورد پاستا برود وسرو کنید و بقیه پنیر پارمسان را روی پاستا بریزید.
در بعضی دستورات مرغ وقارچ را جدا تفت می دهند وسپس با کره وشیر وکمی آرد وخامه سس بشامل درست می کنند ودر نهایت همه مواد را باهم مخلوط می کنند وسپس با پاستا مخلوط می کنند.
در بعضی دستورات داخل مواد سس، سس مایونز وپنیر خامه ای هم استفاده می کنند که دیگه خیلی پر کالری می شود.😬
در بعضی دستورات قارچ استفاده نمی کنند .
در بعضی دستورات پاستا را بعد پخت داخل کمی شیر روی حرارت می پزند تا طعم شیر به خورد پاستا برود.
جایگزین پنیر پارمسان پنیر موزارلا می باشد.
اگر طعم کره را دوست ندارید از روغن استفاده کنید.
من خودم به سبکی که تایپ کردم درست می کنم البته با کره وخامه کمتر ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#کبه_عربی
کُبه یا #کپه یکی از خوراکهای خوشمزه و لذیذ عربی است. کبه بیشتر در کشور های لبنان و عراق پخته میشود
برای درست کردنش اول دو پیمانه برنج نیم دانه اگر نبود مهم نیست با همون برنج معمولی درست کنید. برنجهای هندی چون چسبندگی لازم رو ندارن برای این غذا مناسب نیستن.
خب برنج رو بصورت کته ای میزاریم. با آب بپزه. از حد معمول بیشتر آب بریزید و تقریبا شفته بشه. نزارید ته دیگ ببنده. بعد یه دونه سیب زمینی رو. هم میزاریم بپزه. برنج و سیب زمینی رو بصورت داغ باید توی غذا ساز بریزید یا با چرخ گوشت چرخ کنید. حتما باید داغ داغ چرخ کنید وگرنه توی روغن وا میره.
بعد یکم هم میزنیم و.میزاریم خنک بشه.
مایه گوشتی درست میکنیم. در اصل کبه کشمش هم داره ولی من به جاش زرشک ریختم. زرشک رو به مواد گوشتی اضافه میکنیم و. همینطور مقداری جعفری خردشده. بعد از خمیر کبه یه گلوله برمیداریم و توی دستمون گرد باز میکنیم و.از مایه.گوشتی میزاریم لای خمیر و.به صورت گرد یا بیضی می پیچیم و در روغن داغ سرخ میکنیم. اصلا بهش دست نزنید بزارید یه طرفش که سرخ شد بعد برش گردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه. حرارت هم ملایم باشه تا یکنواخت سرخ بشه. بهتره با سس تند سرو کنید.
خب درست کنید و نوش جان کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی رزت 🌺😍😍
این هم جز شیرینی های تضمینیه☺️
.
برای ایام عید عالیه.البته اگه بمونه و تموم نشه😉
.
مواد لازم:
کره نرم=== ۱۰۰گرم
پودرقند یا پودر شکر ===۵۰گرم
تخم مرغ ===۲۵گرم
وانیل مایع ===۱ق چ
آرد سفید قنادی ===۱۱۵ گرم
پودر کاکائو=== ۲۰ گرم
#تزیین
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکارونی خوشمزه😋
مواد مورد نیاز
2 عدد سینه مرغ
ماکارونی نصف بسته
اسفناج (اختیاری)
برای سس
1 پیاز
1 گوجه فرنگی
1 فلفل دلمه
1 قاشق غذاخوری کره
5 قاشق غذاخوری روغن
3 4 حبه سیر
ادویه جات (دلخواه)
نمک
آب گرم
طرز تهیه: گوشت مرغ ریز خرد شده ... ماکارونی ها را از وسط نصف کنید هر 2 تکه گوشت مرغ را با فاصله به ماکارونی زده.. گوجه فرنگی و فلفل را میکس کرده . روغن یا کره را در قابلمه بریزید ... پیاز رنده شده را اضافه کنید نمک فلفل سیاه ادویه دلخواه سیر و ماکارونی را ریخته آب گرم به آن اضافه شود ... نمک ریخته . درب آن را بسته تا به آرامی بپزد .. وقتی آب کم شد اسفناج اضافه کنید اجازه دهید 5 دقیقه بپزد ... داغ همراه با پنیر پیتزا سرو کنید.
#تزیین
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
خدايا تو چه ڪرده اي...؟
شخصي در خيابان صفي از گدايان را ديد. لحظاتي بعد چند نفر را ديد ڪه دچار نقص جسمي و ذهني بودند.
او به جمعيت انسانهاي رنج ڪشيده نگاه ڪرد , صدايش را بلند ڪرد و خطاب به خداوند ناله ڪنان گفت:
خداوندا چطور ممڪن است ڪه خالق مهرباني مانند تو اين چيزها را ببيند و هيچڪاري برايشان نڪند؟
تا شب در همين فڪرها بود.
شب هنگام در خواب انگار همان صحنه ها را دوباره ديد و همان سوال را از خدا پرسيد. بعد از سڪوتي طولاني صداي خدا را شنيد ڪه مي گفت:
من ڪاري براي شان ڪرده ام ,من تو را برايشان سالم و توانا آفريده ام...!!
اي ڪه دستت ميرسد ڪاري بڪن
پيش از آنڪه از تو نيايد هيچ ڪار
✍روش صحیح انتقاد کردن
💞زمان انتقاد :
زمانی انتقاد کنید که همسر ، آمادگی روحی و ذهنی لازم برای شنیدن انتقاد را داشته باشد.
💞مکان انتقاد :
هیچگاه در جمع ، انتقاد نکنید.
💞زبان انتقاد:
با رویی گشاده و گفتاری دوستانه و لحنی مهربانانه ، انتقاد کنید.
💞انتقاد غیر مستقیم:
تا حد ممکن انتقادها را به صورت غیرمستقیم بگویید.
💞میزان انتقاد:
انتقادهای پشت سر هم موجب می شود که همسرمان احساس کند ما فردی عیب جو هستیم و فقط به دنبال نقص های او می گردیم.
💞گفتن خوبی ها در کنار عیب ها:
باید ، پیش و پس هر عیبی ، خوبیهای همسرمان را هم به او یادآوری کنیم.
💞قالب انتقاد:
گاهی می توانید در قالب یک نامه یا پیامک ، انتقاد کنید.
💞نیت انتقاد:
انتقاد ، تنها و تنها باید برای اصلاح عیب همسر ، بیان شود.
💞حفظ حریم خصوصی:
نباید انتقاد از یک فرد را به کسی دیگر به جز خود او گفت.
💞عیب جویی،ممنوع:
انتقاد به معنای ذرّه بین به دست گرفتن و به دنبال عیبهای همسر گشتن ، نیست.
💞زمینه سازی برای شنیدن و پذیرش انتقاد :
الف: یکی از موضوعات جلسات گفتگویتان را ، انتقاد ، قرار دهید.
ب: پیش از انتقاد از همسر ، از خودتان انتقاد کنید.
ج: سعی کنید خود به آنچه که از همسرتان می خواهید ، عمل کنید.
د: سخنان مقدماتی برای ورود به انتقاد ، خیلی مهم است.
#مرغ_بریونی_با سایدیش سبزیجات
سیب زمینی تنوری کدو و هویج 🙂🙂
طرز تهیه
مرغ رو خوب تمیز کرده و شسته ( با پوست)
مرغ برش پروانه ای خورده مواد مرینیت شامل پیاز رنده پوست لیمو اب لیمو .پاپریکا. فلفل سیاه.زنجبیل پودر سیر. نمک . زعفران . فلفل دلمه
کل پشت رو روی مرغ با مواد مرینیت شده چند ساعت داخل یخچال استراحت کرده
داخل ظرف مورد نظر گذاشته مواد سایدیش شامل هویج و سیب زمینی و کدو سبز برش خورده به همراه نمک و فلفل و اویشن و روغن زیتون و پاپریکا مزه دار شده دور مرغ چیده چند برش گوجه فرنگی
ظرف حاوی مواد رو فویل کشیده داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ پخت کنید به مدت دو ساعت بعد یکساعت از فر خارج کنید ووچک کنید از عصاره مرغ که کف ظرف جمع شده روی سطح مرغ بریزید دوباه فویل کشیده داخل فر
در انتها پخت گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ برشه و طلایی بشه
نوش جان
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#اکبرجوجه
نصف مرغ رو با پوستش ,
با نمک فلفل زعفرون و دو ق آبلیموترش مزه دار کنید و یه شب بذارید یخچال بمونه تا ترد و لطیف بشه و بوی مرغ گرفته شه.
داخل قابلمه گودی دو پیمانه روغن ، کره و نصف فنجان محلول زعفرون و آب بریزید و بذارید داغ شه مرغ داخل قابلمه بذارید (طوری که مرغ داخل روغن شناور باشه) تا حدود یک ساعت با حرارت کم بپزه و سرخ شه.
در کنارش با کته ایرانی و رب انار نوش جان کنید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلتنگی میکند این جمعه ها😔
یاد تو به روزهایم رنگ انتظار بخشیده است💚
دیشب آرزو کردیم
آمدنت را
امروز هم
در فراغت اشک می ریزیم😔
امروز برای آمدنت نماز حاجت میخوانیم
یا صاحب الزمان عجل علی ظهورک🙏
#اللهم_عجل_لوليك_الفرج
#مرغ_بریونی_با سایدیش سبزیجات
سیب زمینی تنوری کدو و هویج 🙂🙂
طرز تهیه
مرغ رو خوب تمیز کرده و شسته ( با پوست)
مرغ برش پروانه ای خورده مواد مرینیت شامل پیاز رنده پوست لیمو اب لیمو .پاپریکا. فلفل سیاه.زنجبیل پودر سیر. نمک . زعفران . فلفل دلمه
کل پشت رو روی مرغ با مواد مرینیت شده چند ساعت داخل یخچال استراحت کرده
داخل ظرف مورد نظر گذاشته مواد سایدیش شامل هویج و سیب زمینی و کدو سبز برش خورده به همراه نمک و فلفل و اویشن و روغن زیتون و پاپریکا مزه دار شده دور مرغ چیده چند برش گوجه فرنگی
ظرف حاوی مواد رو فویل کشیده داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ پخت کنید به مدت دو ساعت بعد یکساعت از فر خارج کنید ووچک کنید از عصاره مرغ که کف ظرف جمع شده روی سطح مرغ بریزید دوباه فویل کشیده داخل فر
در انتها پخت گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ برشه و طلایی بشه
نوش جان
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
هدایت شده از پزشک ایرانی
✍ امام صادق علیهالسلام فرمود:
«هر کس ثواب عمل خیری را بشنود و آن را بهجا آورد، آن پاداش برای او خواهد بود، هرچند به آن صورت که به او رسیده، نباشد».
درواقع، این از تفضل و کرم بیحدوحساب خداوند است که انسان عملی را که نه در کتاب الهی نازل شده و نه رسول او بدان دستور داده است، بهجا آورد و خداوند پاداش آن را به او بدهد.
📚 اقبالالاعمال، ج٢، ص۷۱۸