🍃🍏یـک فنجان آرامـش 🍏🍃یـک دل شـاد و بی غصه 🍃🍏یـک زندگی آروم و نـاب 🍏🍃و یـک دعای خیر از ته دل 🍃🍏نصیب لحظه هـاتـون 🍏🍃ســـــلام 🍃🍏صبح قشنگ بهاری تون بـخیر ⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

🌷 سلام به زندگی ☘ سلام به مهربونی 🌷 سلام به مهر ونیکی ☘ سلام برعشق و دوستی 🌷 سلام صبح زیباتون بخیر ☘ اول صبح تـون بی نظیر... 🌷 سه شنبه تون بخیرو شادی...🙏 🌷 #سلام_صبحتون_پر_برکت ⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

#مافین_نان_تست نان تست 4 عدد ژامبون 80 گرم (میتونید به جای ژامبون از بیکن یا مرغ پخته شده استفاده کنید) پیازچه 3 عدد پنیرپیتزا 100 گرم نمک، فلفل و پودرسیر به میزان لازم شیر 1/3 لیوان نان تست رو به شکل مکعبی خرد کنید، داخل کاسه بریزید و بهش ژامبون، پنیر پیتزا و پیازچه رو اضافه کرده و مخلوط کنید، تخم مرغها رو با نمک و فلفل و پودرسیر و شیر هم بزنید تا یکدست بشه و به مواد قبلی اضافه کنید و به آرومی با هم مخلوط کنید. در ظرف رو بزارید یک ربع تا نیم ساعت اجازه بدید داخل یخچال استراحت کنه. قالب مافین رو با کره ذوب شده حسابی چرب کنید و ازمواد داخلش بریزید. در فر گرم شده با دمای 180 درجه حدود نیم ساعت بزارید بپزه.در مایکروفر درجه 170 زمان بیست دقیقه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#پلو_گیاهی کته برنج 1 لیوان آب 1/5 لیوان نمک 1 ق چ . سبزیجات: روغن زیتون(یا معمولی) 2 الی 3 ق غ پیاز: 2 عدد فلفل دلمه 1 عدد (رنگش مهم نیست) کدو سبز 1 عدد کلم بروکلی اندازه فیلم گوجه گیلاسی 8 الی 10 عدد سویا سس 1 ق غ (یا بالزامیک) پودر سیر 1 ق چ فلفل سیاه یک‌سوم ق چ نمک 1 ق چ آب نصف لیمو . برنج و آب و نمک رو بپزید و هر وقت آبش رفت درش رو ببندید، حرارت رو کم کنید تا دم بکشه، پخت سبزیجات رو به‌ترتیب از پیاز با فاصله زمانی هر 2 دقیقه شروع کنید، و بعد از گوجه گیلاسی چاشنی و ادویه رو بزنید. در نهایت برنج دم کشیده رو با سبزیجات مخلوط کنید و حالش رو ببرید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#بیسکوییت_شیرین_عسل یک بسته پودر ژله آلوئه ورا 1/3 لیوان آب یک ق غ عسل حدود 20 عدد بیسکوییت گرد 150 گرم شکلات تخته ای یک ق غ روغن مایع همون طور که دیدید ابتدا پودر ژله آلوئه ورا را با آب مخلوط کردم و روی حرارت کتری گذاشتم تا خوب حل بشه وقتی حل شد یک قاشق عسل بهش اضافه کردم و از حرارت برداشتم با همزن حدود 10دقیقه زدم تا مثل خامه فرم بگیره و سفید و کش دار بشه داخل قیف ریختم و بین دوتا بیسکوییت قیف زدم و بیسکوییت ها رو روی هم فشار دادم شکلات تخته ای را روی بخار کتری اب کردم و یک قاشق روغن مایع اضافه کردم وقتی از حرارت افتاد و سرد شد بیسکوییت ها رو داخلش غلطوندم شکلات داغ باشه مایع سفید رنگ رو آب می‌کنه و کارتون خراب میشه اجازه بدید کمی بمونه تا کاکائو روی شیرین عسل سفت بشه میتونید تو یخچال هم بزارید و بعد نوش جان کنید از من حدودا 12عدد شیرین عسل شد یعنی طعمش با نمونه بازاری هیچ فرقی ندارن بلکه خوشمزه تر هم هست. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#کیک_گیلاس تخم مرغ 4عدد شکر یک لیوان و نصف وانیل به میزان لازم بیکینگ پودر یک قاشق سرخالی پودر نارگیل یک قاشق سر پر روغن نصف لیوان شیر نصف لیوان آرد تقریبا دو لیوان و نصف(بازم کمتر و بیشترش باید به مواد توجه کرد) گیلاس یک لیوان(آرد پاشی شده) تخم مرغ و شکر و وانیل و خوب با همزن می زنیم تا کرمی بشه بعد روغن و شیر و کم‌کم اضافه می کنیم با همزن خوب هم میزنیم بعد وقته اضافه کردنه پودر نارگیل و آرد و بیکینگ پودری که 3بار از الک رد کردیم... وقتی کل مواد و خوب با لیسک مخلوط کردیم در پایان با همزن چند ثانیه میزنیم که گلوله آرد نداشته باشه..... بعد نصف مواد و تو ظرف مورد نظر اضافه میکنیم و گیلاس و روش میچینیم بعد بقیه مواد.... میره تو فر با درجه 120 50 دقیقه زمان پخت عزیزانی که قالبشون نچسبه که مشکلی با قالب ها ندارن. اما عزیزانی که قالب ساده آلمینیومی دارن مثل خودم😊 برای اینکه کیک به قالب نچسبه از قبل یک قاشق آرد و یک قاشق روغن جامد و با هم مخلوط کنید و به تمام قسمت های قالب بزنید بعد مواد و اضافه کنید کیک به طور کاااامل از قالب جدا میشه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

✅سرمای بهار را غنیمت بشمارید ✍از پیامبر اکرم(صلی‌الله‌علیه‌وآله) نقل شده است که می‌فرمایند: سرمای بهار را غنیمت بشمارید که با بدن‌های شما همان کاری را می‌کند که با درختان می‌کند؛ و از سرمای پاییز دوری کنید که با بدن‌های شما همان کاری را می‌کند که با درختان می‌کند. 📚بحار الانوار جلد59ص271 ⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

#ترشی_لوبیا_سبز برای تهیه ترشی لوبیا سبز نازک و قلمی 1 کیلو فلفل سبز 2/3 عدد سیر 4/5 حبه سبزی شامل؛ ترخون، کرفس، شوید برای تزیین چند عدد هویج (هم خرد شده هم قالب زده میتونید) سرکه سفید و آب به میزان لازم نمک به مقدار لازم چند عدد شیشه درب فلزی؛ اول سروته لوبیا رو گرفته و خوب شسته، آبکش کرده تا خوب خشک بشه سبزی هم همینطور و خرد میکنیم؛ ته شیشه مقداری سبزی دو‌حبه سیر و یه فلفل میندازیم و لوبیا رو به طور عمودی میچینیم، و از کنار شیشه هویجای قالب زده رو رها کرده و دورتادور میچینیم و در آخر سبزی و سیر گذاشته و با مخلوط آب و سرکه ‌نمک پر کرده و درب رو محکم، شیشه رو‌تکان داده تا هوای اضافی نداشته باشه و تا یه هفته آماده و نوش جان ؛ لوبیا رو به دلخواه میتونید خرد کنید و اضافه کردن هویج هم به دلخواه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#خورشت_لوبیا_سفید لوبیا سفید یک لیوان گوشت خورشتی 500 گرم پیاز یک عدد بزرگ گوجه فرنگی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی دو.ق.غ فلفل دلمه ای نصف یک عدد کوچیک پیازو نگینی خرد کنید تو روغن تفت بدین تا سبک بشه بهش ادویه(زردچوبه، پاپریکا.فلفل قرمز.پودر سیر.پودر دارچین.ادویه ی خورشتی) بزنیدو کمی تفت بدین طلایی شد گوشتها را میریزیم وتفت میدیم و اجازه میدیم آبش کشیده بشه و گوشتها سرخ بشن گوجه هارو از قبل پوست بگیرین یا رنده کنید خوب تفت بدین آبش که کشیده شد کمی روغن بریزید و تفت دهید کمی زردچوبه بزنید و و دو ق.غ رب گوجه اضافه کنید و و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز اضافه میکنیم و تفت داده و سپس لوبیا هارو که از قبل خیس دادین و نیم پز کردین رو بهش اضافه کنین و تفت میدیم و در نهایت به گوشتمون اضافه میکنیم و نمک میریزیم بعد اب اضافه میکنیم اول شعله زیاد باشه تا جوش بیاد بعد شعله رو کم کنین و بزارین اروم بپزه و جا بیفته. برای چاشنی این غذا یا کمی غوره یا ابغوره بریزید، من لیمو عمانی ریختم میتونید یه مقدار از سیب زمینی رو جدا سرخ کنید و روش بزارید‌. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

پان اسپانیایی💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#فیلم_اموزشی # دسر_ بستنی 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#دسر_فنجانی 🍮 😋 ▫️1 لیتر شیر ▫️1 لیوان چای خوری آرد ▫️2 قاشق غذاخوری نشاسته ▫️1 لیوان شکر ▫️1 قاشق غذاخوری کره ▫️1 بسته وانیل شکری 🔸 برای تزیین روی دسر ▫️1 لیوان پودر نارگیل ▫️12 توت فرنگی 🔸شیر ، شکر، آرد و نشاسته را داخل قابلمه بریزید و مخلوط کنید، آن را روی حرارت قرار داده و مخلوط کنید تا به جوش بیاید ، پودینگ را حداقل 7-8 دقیقه بجوشانید و سپس وانیل و کره را اضافه کنید. و تا زمانی که کره کاملا ذوب و مخلوط شود هم بزنید. و سپس زیر اجاق را خاموش کنید.کف و دیواره های فنجان ها را خیلی کم خیس کنید، پودینگ ها را تا نصف فنجان گرد ریخته و سپس دقیقا از وسط یک عدد توت فرنگی یا هر میوه دیگر دلخواه قرار دهید، بعد از اینکه ولرم شدند حداقل 4 ساعت در یخچال بگذارید.(حتی می توانید آنها را یک شب در یخچال نگه دارید) با یک چاقو کناره های دسر را از دیواره فنجان جدا کنید و ارام از فنجان برعکس کرده و خارج کنید.آن را در یک ظرف قرار داده و پودر نارگیل بریزید، برای تزیین توت فرنگی را روی هرکدام بگذارید و آن را سرو کنید.