🌸سبد سبد گل مهر تقدیم 🕊حضورسبزتان 🌸یہ دنیاعشق و وفا 🕊نثارهمراهی‌پرفروغتان 🌸دعای خیر 🕊بدرقہ راه زندگیتان 💗دلتون شاد ولبتون خندون ‎༅͢͜͡❉ٜٜٜٜٜٜٖٖٖٖٜ͢͜͡❉͜͢͡༅🌺༅͢͜͡❉ٜٜٜٜٜٜٖٖٖٖٜ͢͜͡❉͜͢͡ 🌸🍃🌼🍃🌸🍃🌼🌓🔥𝐉𝐎𝐈𝐍 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋👇🏻👇🏻           👇 🇯‌🇴‌🇮‌🇳 👇         ➖➖➖➖➖➖➖ ✔️🎦 #کاناݪ‌رسمےعجایب‌جهان 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan

#تزیین_الویه

تولِه پلو و ماهیچه جنوبیا خوب میدونن سبزی توله چیه😍خشک شدشو مس شوید تو پلو و تازشو توی ماست میریزیم برای پخت ماهیچه خوشمزه و لذیذ: ماهیچه رو توی کره سرخ کنید پیاز و توی کره ماهیچه سرخ کنید ، رب بزنید و خوب تفت بدین رنگش وا شه. ادویه ، نمک ، زیره ، پودر لیمو عمانی ، فلفل بزنید. دوتا لیمو عمانی و دوتا هویج از وسط نصف شده بهش اضافه کنید . برگ بو هم میتونید دوتا بندازید ولی من استفاده نکردم . اب اضاف کنید اخر سر غلیظ شد زعفرون دم کرده اضاف کنید توله پلو هم مثل شوید پلو میشه فقط زیاد نزنید تلخ میشه😊 فصل توله تابستونه😋

#آلبالو_پلو ‌ ‌البالو:600 گرم‌ شکر:250 گرم‌ فیله مرغ:10 عدد‌ گوشت:300 گرم‌ خلال پسته:به مقدار لازم‌ زعفران:به مقدار لازم‌ برنج:6 پیمانه‌ کره:50 گرم‌‌ پیاز اب گرفته شده:1 عدد‌ فلفل و نمک:به مقدار لازم ‌ طرز تهیه:‌ هسته های البالو رو جدا کردم و شکر رو هم به البالو های هسته گرفته شده اضافه کردم و حدود یک ربع روی حرارت ملایم زمان دادم تا کمی بجوشه و از روی حرارت برداشتم. برنج رو ابکش کردم و گذاشتم دم بکشه.‌ ‌ ‌ پیاز اب گرفته شده و گوشت رو همراه کمی نمک و فلفل و پودر زعفران مخلوط کردم و بعد از قلقلی کردن،کوفته هارو با کره و روغن سرخ می کنم. فیله های مرغ رو از چند ساعت قبل داخل پیاز و زعفران و فلفل و نمک مزه دار کردم، و از وسط (قسمت بلند و باریک فیله)نصف کردم و به شکل حلزونی فرم دادم و با خلال دندان فیکس کردم و با کره سرخ کردم. کمی برنج رو با زعفران و کمی هم با شربت البالو اماده شده، ترکیب کردم تا رنگ بگیره. خلال پسته رو هم در حد سی چهل ثانیه با روغن تفت دادم. برنج رو کشیدم و البالو ها رو همراه مقدار کمی شربت میان برنج ریختم‌ و در اخر با خلال پسته،البالو اماده شده و برنج زعفرانی و برنج البالویی و با کوفته ها و فیله های حلزونی تزیین کردم.‌‌‌ ‌‌💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#آش_خیار_چمبر_اراک #آش_خیار #آش_خیار_چمبر مواد لازم: بلغور گندم و عدس خیار چنبر (ترجیحا بلند و باریک):۱کیلو گرم سبزی آش:کمی،۲۰۰گرم پیازو سیر کشک نعنا نمک و فلفل طرز تهیه: عدس و بلغور گندم رو خیس کنیبن. پیاز رو خرد کنیبن. تفت بدین ،بلغور و عدس و بزارین تا کاملا بپزه. خیار چنبرها را پوست بگیرین و نصف کنین، اگه خیار چنبرها بزذگ و تخمی هستن، تخم های خیار رو خارج کنین ، خیارها رو خرد کنین ، درون تابه مقداری روغن بریزین سپس خیارهای خرد شده رو کمی تفت بدین تا نرم بشن. توجه داشته باشید كه خیار نباید له بشن👍🏼 خیارهای تفت داده ، رو به قابلمه آش اضافه کنین ، سبزی رو هم اضافه کنیبن. پس از اینکه مواد پخته شدن و آش جا افتاد، نمک ، فلفل و کشک و اضافه کنبن . ۵ دقیقه صبر کنید سپس آش را از روی حرارت بردارین با پیاز داغ و نعنا و سیر داغ تزیین كنین. ‌‌💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

. 🍎عصر تابستانی 🌸با عطر و بوی یاس 🍎کنار خانواده 🌸حـال خوشی دارد 🍎دنیـا را برایت شـاد 🌸و شـادی را بـرایت 🍎دنیـا دنیـا آرزومـندم 🌸 #عصر_زیباتون_بخیر         ༅͢͜͡❉ٜٜٜٜٜٜٖٖٖٖٜ͢͜͡❉͜͢͡༅🌺༅͢͜͡❉ٜٜٜٜٜٜٖٖٖٖٜ͢͜͡❉͜͢͡ 🌸🍃🌼🍃🌸🍃🌼🌓🔥𝐉𝐎𝐈𝐍 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋👇🏻👇🏻           👇 🇯‌🇴‌🇮‌🇳 👇         ➖➖➖➖➖➖➖ ✔️🎦 #کاناݪ‌رسمےعجایب‌جهان 📶 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇯‌🇴‌🇮‌🇳🆗 @Ajaieb_Jahan

#_خورشت_تره مواد لازم📝 ▫️گوشت گوساله ▫️لوبیا سفید ▫️پیاز ▫️ادویه ▫️رب دو ق غ ▫️سبزی تره ▫️لیمو عمانی یا آبغوره ✍طرز تهیه: یه پیاز رو خلالی خرد کردم و کمی تفت دادم بعد گوشت رو بهش اضافه کردم تا سرخ شه ادویه رو اضافه میکنیم و اب رو به اندازه کافی میریزیم لوبیا رو که از شب خیس کردیم اضافه میکنیم و میزاریم نیم پز بشه تره رو یه تفتی میدیم و رب رو اضافه میکنیم و بعد رب و نمک و تره و لیمو عمانی رو به گوشت اضافه میکنیم ومیزاریم بپزه و خوب جا بیفته و همراه برنج سرو میکنیم @💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#شربت_زرشک * زرشک - 50گرم * عسل - به مقدار لازم برای تهیه این شربت، زرشک ها را که اگر تازه باشه خیلی بهتره، تمیز کنید و با آب سرد بشویید. در ظرف شیشه ای به اندازه 4 تا 5برابر وزن زرشک ها آب اضافه کنید و برای چند دقیقه بجوشانید. ظرف را از روی حرارت بردارید و بعد از خنک شدن زرشک ها را له کنید و به مدت 24ساعت یک جای خنک بگذارید تا زرشک خوب رنگش را پس بدهد. مخلوط را صاف کنید و در یک بطری بریزید و در یخچال نگه دارید. موقع مصرف عسل اضافه کنید. این شربت برای صفراوی مزاج ها بسیار مفید است. ‌‌💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

(وقتی چترت خداست) بگذار ابر سرنوشت هر چقدر میخواهد ببارد (وقتی دلت با خداست) بگذار هر کس میخواهد دلت را بشکند (وقتی توکلت با خداست) بگذار هر چقدر میخواهند با تو بی انصافی کنند (وقتی امیدت با خداست) بگذار هر چقدر میخواهند نا امیدت کنند (وقتی یارت خداست) بگذار هر چقدر میخواهند نا رفیق شوند (همیشه با خدا بمان ) چتر پروردگار، بزرگترین چتر دنیاست چتر خدا بالای سر زندگیتون دوستان مهربان💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

#خاگینه_پاپیون دستور : خاگینه پاپیونی دوعدد تخم مرغ رو با ی ق چ وانیل هم میزنیم.بعد نصف لیوان ماست و دو ق غ روغن مایع اضافه میکنیم هم میزنین بعد دو پیمانه ارد و دو ق چ پکینگ پودر اضافه کرده ورز میدهیم نیم ساعت استراحت داده بعد با وردنه باز میکنیم دایره شکل قالب زده و بشکل پاپیون جمع میکنیم و ی نوار دور خمیر میپیچیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم. برای شربتش دو لیوان شکر و دو لیوان اب و کمی زعفران و ی ق چ ابلیمو میزاریم رو حرارت تا شکر حل بشه ووشربت باید خنک باشه و خاگینه هامونو داغ .

#بادمجون_حصیری یا_بقچه_ای 😋 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‏ 🕊♥️🕊

#کیک_تخم_خرفه 🥮 😋 ▫️تخم مرغ3عدد ▫️شكر 1ليوان ▫️روغن مايع1ليوان ▫️شير1ليوان ▫️رنده پوست ليمو1ق غ ▫️آبليموچند قطره ▫️تخم خرفه3ق غ ▫️آرد2ليوان ▫️بكينگ پودر 1ق م 🔸ابتدا تخم مرغ و شكر را با دور كند همزن ميزنيم تا كف كنه بعد رنده پوست ليمو را اضافه كرد بعد روغن مايع و همچنين شير را اضافه كرده هم ميزنيم حالا همزن وا كنار گزاشته و ابليمو را اضافه كرده و ارد را ك همراه بكينگ پودر چند بار الك كرد اروم اروم اصافه ميكنيم در اخر تخم خرفه را مخلوط كرده و توي قالب ك از قبل چرب كرديم ريخته و توي فر با درجه حرارت 180بمدت 35دقيقه قرار ميدهيم

✨﷽✨ 📚 #حکایتی‌بسیارزیباوخواندنی قصابی در حال کوبیدن ساطور بر استخوان گوسفند بود که تراشه ای از استخوان پرید گوشه چشمش. ساطور را گذاشت و ران گوشت را برداشت و به نزد طبیب رفت و ران گوشت را به او داد و خواست که چشمش را مداوا کند. طبیب ران گوشت را دید طمع او را برداشت و فکر کرد حالا که یکی به او محتاج شده باید بیشتر از پهلوی او بخورد بنابراین مرهمی روی زخم گذاشت و استخوان را نکشید. زخم موقتا آرام شد. قصاب به خانه رفت. فردا مجددا درد شروع شد به ناچار ران گوشتی برداشت و نزد طبیب رفت. باز هم طبیب ران گوشت را گرفت و همان کار دیروز را کرد تا چندین روز به همین منوال گذشت تا یک روز که قصاب به مطب مراجعه کرد طبیب نبود اما شاگرد طبیب در دکان بود. قصاب مدتی منتظر شد اما طبیب نیامد. بالاخره موضوع را با شاگرد بیان کرد. شاگرد طبیب بعد از معاینه کوتاهی متوجه استخوان شد و با دو ناخن خود استخوان را از لای زخم کشید و مرهم گذاشت و قصاب رفت. بعد از مدتی طبیب آمد از شاگرد پرسید. کسی مراجعه نکرد. گفت چرا قصاب باشی آمد. طبیب گفت: تو چه کردی؟ شاگرد هم موضوع کشیدن استخوان را گفت. طبیب دو دستی بر سرش زد و گفت: ای نادان آن زخم برای من نان داشت تو چطور استخوان را دیدی نان را ندیدی. گرچه لای زخم بودی استخوان لیک ای جان در کنارش بود نان 📚 بهارستان جامی

🌻 #امیرالمؤمنین علی علیه السلام : 🍄 فَسُبْحَانَ مَنْ أَمْسَكَهَا بَعْدَ مَوَجَانِ مِيَاهِهَا وَ أَجْمَدَهَا بَعْدَ رُطُوبَةِ أَكْنَافِهَا فَجَعَلَهَا لِخَلْقِهِ مِهَاداً وَ بَسَطَهَا لَهُمْ فِرَاشاً فَوْقَ بَحْرٍ لُجِّيٍّ رَاكِدٍ لَا يَجْرِي وَ قَائِمٍ لَا يَسْرِي تُكَرْكِرُهُ الرِّيَاحُ الْعَوَاصِفُ وَ تَمْخُضُهُ الْغَمَامُ الذَّوَارِفُ إِنَّ فِي ذلِكَ لَعِبْرَةً لِمَنْ يَخْشي. 🏵 شگفتی آفرینش پدیده ها : پس پاك و منزه است خدایی كه زمین را در میان آنهمه از امواج ناآرام، نگهداشت، و پس از رطوبت آن را خشك ساخت، و آن را جایگاه زندگی مخلوقات خود گردانید، و چون بستری برایشان بگستراند، بر روی دریایی عظیم و ایستاده ای كه روان نیست و تنها بادهای تند آن را بر هم می زند، و ابرهای پرباران آن را می جنباند. (و توجه به این شگفتی ها درس عبرتی است برای كسی كه بترسد.) 📚 #نهج_البلاغه ، #خطبه 211 💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

#دیزاین_با_تخم_مرغ☝️☝️ 🥒🥬🥚🥒🥬🥚

#ساندویج_سوخاری تا حالا خوردی⁉️ حتما امتحانش کن عالیه😋

#فیلم_آموزشی #آموزش_ترفندخردکردن_قارچ

#میوه_آرایی تابستونی🍑🍒🍎 ‎‌‌‍‌‎‌‌‍ 🕊♥️🕊

#خورش_داود_پاشا #شام داود پاشا یک غذای ترکیه اییه که با ذائقه ما خیلی جوره درست کنید و لذتش رو ببرید. . 300گرم گوشت چرخ کرده رو با یک پیاز رنده شده و 1قاشق آرد نخود چی و نمک و فلفل و یک نوک قاشق دارچین مخلوط کنید و به اندازه گردو قلقلی کنید در روغن تفت می دهیم.یک پیاز رو رنده کنید و سرخ کنید به اون یک قاشق نعنا خشک اضافه کرده و کمی تفت می دهیم 1لیوان آب ریخته به همراه 2قاشق رب انار و کوفته ها رو بهش اضافه می کنیم و با حرارت کم 1ساعت بپزد. 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#كوبيده_مرغ 🍢 😋 🔸حدود سيصد گرم سینه چرخ شده(تركيب مرغ و بوقلمون )رو با دوتا پیاز رنده شده،دوقاشق زعفران غلیظ،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،ادویه،کمی پودر گوجه و یک قاشق کره ذوب شده کاملا مخلوط کردم و گذاشتم تو يخچال تا كاملا خودشو بگيره و بعد از حدود يك ساعت دونه دونه سيخ كشيدم.هربار كه كبابا رو سيخ ميكنيم با كمى آب دستمونُ خيس ميكنيم كه چسبناكى مايه ى كباب اذيتمون نكنه يه تابه ى بزرگ روى حرارت گذاشتم كمى روغن و كره و يك قاشق زعفران آبزده داخلش ريختم و كباب ها رو چيدم توى تابه و طرفينش رو سرخ کردم 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

🌸ارزششو داشته باشید 💞وقتی یکی هر چند وقت حالتو می پرسه 🌸وقتی یکی بی دلیل زنگ می زنه 💞وقتی پیشِت می شینه 🌸سر صحبت رو باز می کنه 💞وقتی سلامش خشک و خالی نیست 🌸و پرِ قربون صدقه است 💞وقتی یکی هوا تو داره 🌸وقتی میگه چائیت سرد نشه 💞وقتی میگه نبینم غم تو 🌸فدا سرت ... 💞اینا یعنی برام ارزش داری مهمی ... 🌸برای دیگران ارزش قائل شیم 💞در حقیقت برای خودمون ارزش قائل شدیم 🌸ارزششو داشته باشیم ⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

سازنده ترین ڪلمه صبر است برای داشتنش دعا ڪن روشنترین ڪلمه امید است به آن امیدوار باش ضعیف ترین ڪلمه حسرت است آن را نخور محڪمترین ڪلمه پشتڪار است آنرا داشته باش 💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂