فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♡••
خدایا شکرت🙏
دلم گرمِ خداوندیست که
با دستانِ من گندم برای یاکریمِ خانه میریزد
چه بخشنده خدایِ عاشقی دارم
که میخواند مرا با آنکه میداند گنه کارم ...
دلم گرم است ، میدانم
بدونِ لطفِ او تنهایِ تنهایم
برایت من "خدا" را آرزو دارم...
خداجونم صداهزار مرتبه شکرت که
در شادی و ناراحتی ، در سختی و مشکلات و
تمام لحظه های زندگیمون حضور داری و
به قلبمون آرامش میدی
⭐️شب قشنگتون در پناه خداوند مهربان🌙
#سفره_آرایی
براي دورچين مرغ و حتي قيمه ميتوني سيب زميني رو بعد اسلايس كردن داخل آب نمك بخوابوني تا نرم بشه به شكل تصوير حالت گل كرده و داخل قالب بزارين بره فر
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ مجلسی
من پوست مرغ رو جدا کردم شما به دلخواه عمل کنید .
مرغ رو از کمر برش زدم .
نمک و فلفل و دارچین و زعفران به مرغ زدم .
بعد 2 قاشق بزرگ رب گوجه یا گوجه رنده شده یک لیوان و 3 تا5 قاشق روغن زیتون و چند حبه سیر رنده شده و چند قاشق آبلیموی تازه و زعفران را با هم مخلوط کردم .
نیمی از مواد را در ماهیتابه ریختم و بقیه را روی مرغ ریختم اگر برای پخت عجله ندارید بهتر است دو ساعت تو این مواد بماند .
ظرف حاوی مرغ را روی حرارت متوسط گذاشتم و درب ماهیتابه را بستم حدود 1 ساعت زمان برد تا یکطرفش پخت طرف دوم هم نیم ساعت .
نکته .
با حرارت کم و درب بسته پخته شود . آب نریزید فوقش نصف استکان . مرغ باید با آب خودش پخته بشه . و تمام .
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فینگرفود
داخل نُون باگت هاي همبرگري رو خالي كنيد. توي هر كدوم نصف سوسيس خرد كنيد. گوجه رو نصف كنيد. يه تخم مرغ بشكنيد توش. سپس به مدت ١٠-١٥ دقيقه داخل فر بگذاريد.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
شکلات_نارگیلی🌸
مواد لازم
شکلات سفید ... ۲۰۰ گرم
پودر نارگیل ... ۱۰۰ گرم
وانیل ... کمی در صورت تمایل
شکلات شیری و نقل رنگی ... برای تزیین
طرز تهیه
1- شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود.
2- از روی شعله بردارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید.
3- به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید و نقل رنگ دلخواه بپاشید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
ثروتم دوستاني
هستند که با يادشان
لبخندی از محبت
بردلم می نشيند
دوستانی كه هیچ حصاری
گرمای وجودشان
را دور نميسازد
آرامــش
مهمون همیشگی دلهاتون
♥️
♥️💚💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چای به
چای پاییزی🍵🍵🍵🍵
روش درست کردن چای به کدبانوباشی
مواد لازم: به زرد کاملا رسیده
در ابتدا به ها رو شسته و به چهار قسمت برش میزنیم بعد دانه های به را با قاشق از آن خارج کرده و در ظرفی جدا ریخته تا به عنوان به دانه استفاده کنیم ، مرحله بعد با یک رنده درشت رنده کرده و داخل یک آبکش یا سینی ریخته و به مدت دو روز در معرض آفتاب قرار میدهیم میتونید روی شوفاژ یا فن کوئل هم قرار دهید بعد که به ها کاملا خشک شد آنها را داخل ظرفی که از قبل روی حرارت بوده میریزیم و به مدت ۲ دقیقه مدام هم میزنیم تا خوب تفت داده بشه فقط مراقب باشین به ها نسوزند مرحله آخر به های تفت داده شده رو داخل سینی ریخته تا خنک شود و درظرفی در دار میریزیم که رطوبت نبینه و به عنوان چای به استفاده می‌کنیم.
اگر در دمنوش به از دارچین و هل ویک پر زعفران استفاده کنید محشر میشه نوش جان🙌🌹
حلواي_انگشت_پيچ
شکر ۱ کیلو گرم
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
جوهر لیمو ۱/۸ قاشق چایخوری
آب به مقدار یک بند انگشت از شکر بالاتر
شکر را در ظرف مورد نظر ريخته و آب را که بايد به مقدار يک بند انگشت بالاتر از شکر باشد اضافه مي‌کنيم و در صورت دلخواه كمي زعفران و بر شعله گاز قرار مي‌دهيم.
بعد از اين که شربت قوام آمد، جوهر ليمو را داخل آن مي‌ريزيم.
بعد از کمي حرارت دادن، مقداري از شربت را بين دو انگشت قرار مي‌دهيم، اگر به صورت کش‌دار شد، شعله را خاموش و صبر مي‌کنيم تا خنک شود در حدي که اگر سفيده را به آن اضافه کنيم پخته نشود.
در اين زمان سفيده‌ها را به ميزاني که پف کند هم مي‌زنيم.و آن را به شربت اضافه و آنقدر هم مي‌زنيم تا مواد کاملاً سفيد و يکدست و کش‌دار شود.
حالا انگشت پيچ ما آماده است، ما مي‌توانيم براي عطر و طعم آن به شربت گلاب هم اضافه کنيم.
ترشی_مشهدی 🍅 😋
گوجه فرنگی 6 کیلو
کرفس یک دسته
هویج یک کیلو
سیر و فلفل تند هرکدام 200 گرم
گل کلم 2 عدد متوسط
سرکه و نمک (به ازای هرکیلو گوجه یک ق غ نمک و یک لیوان سرکه)
🔸از شب قبل مواد رو نگینی خرد کنید و بشورید و بذارید کامل خشک بشن. گوجه هارو پوست بکنید (در پست بعد نحوه پوست گرفتن گوجه رو میذارم) و در غذاساز پوره کنید. گوجه هارو داخل قابلمه بریزید و یک ربع بجوشونید، در حال جوش سرکه رو هم اضافه کنید بعد از حدود یک ربع خاموش کنید و نمک و بقیه مواد رو اضافه کنید و هم بزنید. کمی خنک شد داخل ظروف ترجیحا شیشه ای بریزید و یک روز در فضای آشپزخانه بذارید بمونه و بعد داخل یخچال نگهداری کنید. حدود ده روز بعد آماده مصرفه.
* بهتره از قاشق استیل استفاده نکنید برای هم زدن و برداشتن ترشی چون رنگ ترشی رو خراب میکنه
کار خـدا نشد ندارد!
او خـوب می داند
چطور در و تخته را به
هم جور کند
خواسته هایت را
به او بسپار
او حتما راهی برای رسیدن
به آرزوهایت
محیا میکند
#خدا_را_برايت_آرزو_ميكنم
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هراز گاهی🌸
برای آنان که🌸
دوستشون داری🌸
نـشانـه‌ای بـفرست 🌸
تـا بـه یادشـون آوری 🌸
که هنوز برایت عـزیزند🌸
تقدیم به شما خوبان🌸
عصرتون گلبارون🌸
🍃🌸#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فراپه قهوه☕️
فراپه یه نوشیدنی یخی زده شده س که با طعم دهنده ها مخلوط میشه تا یه حالت کفی پیدا کنه و معمولا سرد سرو میشه، فراپه مدلای مختلفی داره و میتونه رو پایه قهوه باشه یا میوه های مختلف.. مثلا فراپه توت فرنگی یا انبه جزو بهتریناشن.. فراپه قهوه هم که معروفترینشونه
#قهوه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"کوفته آلبالو یا کباب بالکرز"
کوفته آلبالو یا کباب بالکرز، غذایی عربی متعلق به شهر حلب در شمال سوریه س. شهر حلب به دلیل موقعیت جغرافیایی خاص و قرار گرفتن توی مسیر جاده ابریشم از قدیم الایام محل تلاقی آداب، فرهنگها، طعمها و مزه های مختلف بوده ..
#کوفته
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
بسازیم خانه‌ی دل را
زخوبی‌ها و نیکی‌ها
ببخشیم کج رَوی‌ها را
در این دنیا و بازی‌ها
بیا جشنی بزرگ گیریم
که در آن میشود خندید
به دنیا و به سختی ها
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan