eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
28.9هزار عکس
32.8هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اللهم عجل لولیک الفرج 💚 به طاها به یاسین اجرا : علی فانی ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Resule10 ❁✧❢
ایده ژله شب یلدا 😍😍 اول ژله سبز رنگ رو داخل لیوان درست کنید نیم بند که شد ژله بستنی الورا روش بریزید باز نیم بند که شد ژله قرمز که داخلش چیپس شکلات ریختین بریزید به همین راحتی 👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧑‍🍳 سیر به میزان لازم سرکه سفید یا قهوه ای به دلخواه(اگه میخواین رنگ سیرترشیتون زود عوض شه قهوه ای بریزید) البالوی خشک چند عدد شیره ی خرما یا شیره ی انگور برای هر شیشه یک قاشق سر پر نمک به میزان لازم ‎‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
70 گرم آرد 00 2 عدد تخم مرغ 50 گرم شکر 100 میلی لیتر شیر 25 گرم کره 10 گرم بیکینگ پودر برای کیک 800 گرم سیب آب نصف لیمو 10 گرم وانیلین قالب 22 10 10 سانتی متر کره بدون نمک 35 گرم 2 قاشق چایخوری شکر پودر قند برای تزئین تخم مرغ ها را با شکر بزنید. کره ، شیر ، بکینگ پودر و آرد را اضافه کنید. سیب ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید. آنها را با وانیل و آب لیمو مخلوط کنید. سیب ها را با مخلوط اضافه کنید و همه چیز را در قالب بریزید. کره و شکر را اضافه کنید. به مدت 35 دقیقه در فر با دمای 180 درجه بپزید. تزئین را با شکر آیسینگ انجام دهید.
🌸ظهرتون معطر بہ ♥️بوے مهربانی 🌸دلتون غرق عشق و محبت ♥️لبتـون خنـدون 🌸زندگیتون مملو از آرامش ♥️دقیقہ هاتون بے نظیر 🌸ظهر زیباتـون دلنشین همراهان همیشگی بفرمایین ناهار ‌‌💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
: مواد لازم: تخم مرغ ٣ عدد شير نيم ليتر مايه خمير يك ق س پر شكر يك و نيم ليوان روغن مايع نصف ليوان روغن جامد يك ليوان نمك يك دوم ق چ زردچوبع يك ق چ آرد به ميزان لازم آب نصف ليوان مواد مياني: شكر يك ليوان آرد ٣ ليوان كره ١٠٠ گرم روغن مايع تا جايي كه مواد حالت خرده نان و پودري بشه هل و زنجبيل اگه دوست داشتيد طرز تهيه: ابتدا مايه خمير و اب و يك ق شكر را مخلوط كرده صبر مي كنيم تا عمل بيايد.تخم مرغ ها و شكر و روغن و شير و زرچوبه و بعد مايه خمير را اضافه كرده مخلوط مي كنيم در آخر آرد را كم كم اضافه كرده تا جايي كه خمير لطيفي به دست بياد اگر زياد باشه نان سنگين و خشكي خواهيد داشت.سپس خمير را ٢ ساعت استراحت داده تا ور بيايد و حجمش دو برابر شود.براي تهيه مواد مياني آرد را كمي تفت مي دهيم تا فقط بوي خامي اش از بين بره بعد شكر را اضافه كرده بعد هم كره و روغم مايع را تا جايي اضافه مي كنيم كه حالت پودري بشه اگر دوست داشتيد مي توانيد از هل و زنجبيل هم داخلش بريزيد.بعد از اينكه خميرتان خوب ور آمد خمير را چونه هايي به اندازه يك پرتقال گرفته مثل كوفته وسطش را باز كرده مواد مياني مي گذاريم و مي بنديم بعد در سيني چرب كرده گذاشته با دست فشار مي دهيم رويش را تا مسطح بشه بعد رويش را رومال زرده تخم مرغ و زعفران زده نقش مي اندازيم بعد با سوزن چند تا سوراخ روش مي زنيم تا هنگام پخت باد نكنه.در فر از قبل گرم شده با دماي ١٨٠ مي پزيم تا طلايي بشه و بپزه.اگر دوست داشتيد مي تونيد داخل مواد مياني از گردو خرد شده هم استفاده كنيد. ✨
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐♥️ ♥️⭐ 🌷صبورے با خانواده ❤️عشق است 🌷صبورے با دیگران ❤️احترام است 🌷صبورے با خود ❤️ اعتماد به نفس است 🌷و صبورے در راه خدا ❤️ایمان است. 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸شروع هفته تون عالی 🌺 زندگیتون پراز سلامتی 🌸الــــهـــی 🌺سهم امروزتون شادی 🌸سهم زندگیتون عشق 🌺سهم قلبتون مهربانی 🌸سهم چشمتون زیبایی و 🌺سهم عمرتون عزت باشه 🌸هفته خوبی پیش رو داشته باشید 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک عدد پیاز متوسط گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم یا نصف سینه مرغ ادویه شامل نمک فلفل زردچوبه پاپریکا اویشن رب یک ق غ سر پر قارچ ۵ عدد فلفل دلمه ۳ ق غ
امروز ظهر آرزو میکنم روزگارت از رحمت لبریز دستانت از نعمت سرشار چشمانت از نور روشن زندگیت رضایت بخش و عاقبتت ختم بخیر باشد ظهر تون بخیر🌹 بفرمایین ناهار 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون فر (قابلمه ای)🍫 مواد لازم👇🏻 🍪بیسکوییت شکلاتی کرمدار ۴۰ عدد (بسته به اندازه ی بیسکوییت هاتون ممکنه این عدد کم یا زیاد تر بشه) 🥄بیکینگ پودر ۱ ق چ 🥛شیر ۲۵۰ میلی لیتر یا ۱ پیمانه ‌ 💠قابلمه رو چرب کنید، کفش کاغذ شیرینی پزی بندازین، دربش رو بذارین و به مدت ۴۰ دقیقه اجازه بدین بپزه. این کیک زیاد پف نمیکنه. ‌ 💠میتونید روش رو با هر چیزی که دوست داشتین مثل گاناش شکلاتی و چیپس شکلات تزیین کنید. ‌ 🍫گاناش (گنش) شکلاتی: ۱۰۰ میلی لیتر خامه صبحانه رو روی گاز بذارین تا داغ بشه (اندازه نصف خامه صورتیا میشه، کل پاکتش ۲۰۰ میلی لیتره) ، اما قبل اینکه بجوشه و قل بزنه از روی حرارت برش دارین چون فقط باید گرم بشه که شکلات رو داخلش حل کنه و بعد با ۸۰ گرم شکلات مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه. ‌ هرچی بیشتر بمونه و خنک بشه، سفت تر میشه، بعد از حدود ۱۰ دقیقه میتونید روی کیک بریزین، اگر بیشتر بمونه (حدود نیم ساعت) و همدمای محیط بشه ، مثل خامه ی فرم گرفته حالت کرمی به خودش میگیره و میتونین روی کیک بمالید😋😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد 4 پرتقال پوست ضخیم یا لیمو 1 لیوان شکر قند 1.5 لیوان آب (برای هر کدام) 2 بسته شکلات ذوب شده آجیل و چیپس شکلات.