فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک با یک تخم مرغ😋
#حلوا_گل_سرخ 🥠 😋
▫️آرد: نصف لیوان
▫️روغن و کره:یک سوم لیوان
▫️پودر گل سرخ :یک سوم لیوان
▫️گردو یا بادام پودر شده : یک سوم لیوان پودر قند: یک سوم لیوان
▫️گلاب :یک سوم لیوان
▫️پودر هل : یک قاشق چ
▫️رنگ قرمز خوراکی: چند قطره
🔸ابتدا آرد رو الک كرده،با حرارت ملايم در حدی كه بوی خامی آرد گرفته بشه تفت ميديم، کره رو اضافه کرده و با چند دقیقه تفت میدیم. پودر بادام يا گردو رو اضافه كرده و دوباره تفت داده تا بوی خامی بادام از بين بره.مواد رو از روی حرارت برداشته ،یک ربع بعد گلاب رو اضافه کرده وهم میزنیم. سپس پودر هل، پودر قندو پودر گل رو اضافه کرده و خوب با هم مخلوط میکنیم تا خمیری لطیف بدست بیايد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🕊در این شب زیبا
⭐️دعا میکنم
🕊مرغ آمین
⭐️بیاید و بر آرزوهایتان
🕊آمین بگوید
⭐️دلواپسی درخیالتان نماند
🕊و آرام باشید
⭐️چه چیز ازآرامش ناب خوشتر
🕊شبتون آروم ودرپناه خدا
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
🌱هر روز خود را با بِسْمِ اللَّـهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ آغاز کنید🌱
🔹امام حسین(ع): راستگويى بزرگوارى است و دروغگويى ناتوانى، رازدارى امانت است و همسايگى خويشاوندى و كمک كردن صداقت است و كار، تجربه
⏳امروز چهارشنبه
۶ بهمن ماه ۱۴٠٠
۲۳ جمادیالثانی ۱۴۴۳
۲۶ ژانویه ۲۰۲۲
🌺 به روح والای شهید سید مجتبی برسنجی صلواتی هدیه کنیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸امروزقشنگ است
🌿ازلطف خداوند
🌸هوای دڸ ما
🌿صاف وقشنگَ است
🌸ای خدا تودرایݧ صبح طلایی
🌿نظری بر دڸ ما کن
🌸حیف است نبریم لذت ایام
🌿که امروز قشنگ است
🌿صبح تون
🌸پـراز شـادی و برکت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کشک_بادمجان
هم میتونید برای شام سرو کنید و برای فینگرفود استفاده کنید.
و اعتراف کنم که پایه ثابت اکثر مهمونیهای من هست 🥰
مواد لازمش :
۱ کیلو بادمجان
نصف شیشه کشک
نعنا خشک
پیاز داغ چیپسی
و سیر داغ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی خواسته بودید 👆خدمت شما😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_لیمو
.
یه کیک خیلی پوک و پنبه ای و خوشمزه
❎بدون خامه و کرم هم یه کیک عصرونه ی خوشمزس😍
.
برا دیدن کلیپ کامل کرم پنیری این هشتک و ببینین #کرم_پنیری_leila
.
.
۴عدد تخم مرغ
۱ونیم لیوان شکر
آرد ۱ونیم لیوان
شیر ۲سوم لیوان
روغن مایع ۲سوم لیوان
پوست یه لیموی تازه
آب یه لیموی تازه حدود ۲ق غ
بیکینگ پودر ۱ق م
وانیل نوک ق م
نشاسته ذرت ۲سوم لیوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام باسلیقه ها 😍😍😍😍
برای سبزه عروسکی، جوراب نازک، خاک اره، تخم چمن و وسایل تزیینی لازم دارید😊
میتونید دو تا گوش گاو و پوزه با نمد یا فوم براش بذارید🐄🐄🐄
۵ تا ۷ روز سبزه ها جوانه میزنن و ۱۰ تا ۱۵ روز به اندازه کافی رشد میکنن🤩
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💜🌹🍀برمدارعشق🍀🌹💜
ﷺ💖
ﷺ ﷺ💖
ﷺ ﷺ ﷺ 💖
ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ💖
ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ💖
ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ ﷺ💖
💚امروزصلوات فراموش نشه💚
ﷺﷺﷺﷺﷺﷺﷺ💖
ﷺﷺﷺﷺﷺﷺ💖
ﷺﷺﷺﷺﷺ💖
ﷺﷺﷺﷺ💖
ﷺﷺﷺ 💖
ﷺﷺ 💖
ﷺ 💖
💚 بسـم الله الرحمن الرحیـم 💚
🌺شد بـاز به روی خلق بـاب بـرکات
🌸خواهی تواگرزدرگه دوست برات
🌺بفرست ز جان و دل به آوای جلی
🌸بر خاتم انبیاءمحمد (ص) صلوات
💖اللّهـُمَّ صـَلِّ عَلیٰ مُحَمـَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّـدٍ وَ
💝عَجِّلْ فَرَجَهُم وَاَهْلِکْ اعْدائَهُم اَجْمَعِین
💚اللَّهُـمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدو💚ٍَ
💚آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُم💚ْ
(🌸)اللّهُمَّ
(🌸)صَلِّ
(🌸)عَلَی
(🌸)مُحَمَّدٍ
(🌸)وَ آلِ
. (🌸) مُحَمَّدٍ
(🌸)وَ عَجِّلْ
(🌸)فَرَجَهُمْ
(🌸)وَ اَهْلِکْ
(🌸)اَعْدَائَهُمْ
(🌸)اَجْمَعِین
💚اللهـم صل علی محمد و💜
💜آل محمد وعجل فرجهم💚
🌕←● #خربزه
✴️⇦•خواص درمانے
❗️⚜فلج - سنگ ڪليہ و مثانہ - جلاے پوست - ڪم خونے - ادرارآور - ڪيسہ صفرا - رماتيسم - چاق ڪننده - رفع زردے - زياد ڪنندة شير - نيروے جنسي - مثانه - نقرس - رشد ڪودڪان - ڪڪ مڪ - قولنج - تسڪين ورم - درد چشم - جذام و...⚜❗️
°❀°✍هيچگاه خربزه را ناشتا نخوريد امڪان دارد باعث فلج شود و يا تبهاے صفراوے بہ وجود آيد.
°❀°✍بهترين زمان خوردن خربزه ميان دو وعده غذا مےباشد.
°❀°✍پوست خشڪ خربزه 10 گرم در 50 سے سے آب جوشانده روزے چهار مرتبہ ميل شود امڪان انداختن سنگ ڪليہ و مثانہ را دارد.
°❀°✍ڪمے از پوست خشڪ خربزه را اگر در گوشت بندازيم باعث زود پختہ شدن آن مےشود.
°❀°✍ماليدن پوست خربزه بہ صورت باعث جلاے پوست مےشود.
°❀°✍پوست خربزه در حمام اگر بہ بدن ماليده شود پاڪ ڪننده خوبے است.
°❀°✍ڪسانے ڪہ ڪم خون هستند خوردن خربزه را 2 ساعت بعد از غذا فراموش نڪنند.
°❀°✍خربزه ادرارآور و لينت دهنده است.
°❀°✍خربزه ب معالجہ ڪيسہ صفرا ڪمڪ مےڪند.
ہ°❀°✍خربزه براے ڪسانے ڪہ رماتيسم يا بواسير دارند مفيد است.
°❀°✍خربزه چاق ڪننده است در فواصل غذا خورده شود.
°❀°✍براے شفاف شدن پوست و رفع زردے آن مےتوان از ماسڪ تخم خربزه + شيره انگور + تخم زيتون استفاده نماييد.
°❀°✍براے از بين بردن منافذ و سوراخها ، تخم خيار + تخم ڪدو + تخم خربزه بہ مقدار مساوے پودر ڪرده در شير حل نموده به مدت نيم ساعت بصورت ماسڪ روے پوست بگذاريد.
🌿
#سالاد_سیب_زمینی
یک شام عالی و خوشمزه
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
نخود فرنگی 1ق ع خ
هویج پخته 2 ق غ خ
ذرت 3ق غ خ
خیارشور 2 عدد
مرغ پخته شده یا کالباس دلبخواهی
آب لیمو ترش یک ق غ
ماست 2 ق غ خ
سس مایونز ۲ ق غ میتونید سس و ماست موسیر به دلخواه کم با زیاد کنید
شوید وپیازچه تازه خورد شده یک پیمانه
فلفل و نمک به مقدار لازم
سیب زمینی هارو نگینی خرد میکنم بعد با مقداری آب و نمک میزارم بپزه بپزه حدود یک ربع
تموم موادی که داشتم با هم مخلوط میکنم
اگر دوست داشتید سالادتون قالب درادتموم مواد داخل قالب بریزید بزارید داخل یخچال یک ساعتی بمونه بعد میتونید راحت از قالب جدا کنید و سرو کنید
اگر میخواید برای مهمونیها این سالاد اماده کنید حتما از شب قبل اماده کنید که مواد به خورد هم بره و سالاد خوشمزه تری دارید
سس این سالاد بستگی به ذایقه شما داره مقدار سس و ماست
#میوه_خشک
میوه ها رو برش نازک میدیم فول رو اندازه بخاری برش داده و چرب میکنیم تا میوه بهش نچسبه روی بخاری پهن میکنم میوه روش چیده تا خشک بشن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لیوانی بدون فر🧁🧁🧁🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش زرشک پلو مجلسی🥘🥘🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک در قالب کیک
۴ ورق یوفکا بزرگ ترکیه ای
👈نکته: یوفکاهای ایرانی سایزشان کوچک است و باید از تعداد بیشتری ورق یوفکا استفاده کنید.
مواد سس👇
۱/۵ لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
۲ عدد تخم مرغ
تهیه سس👇
تخم مرغ و روغن مایع را با همزن دستی کمی بزنید تا مخلوط شود و بعد شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید
مواد داخل بورک👇
پنیر لٌر (پنیر سفید)
جعفری
به دلخواه هویج (۵-۶ عدد هویج را پوست کنده و رنده کنید و داخل کمی روغن کم ۲-۳ دقیقه تفت دهید و نمک اضافه کنید و کنار بگذارید تا خنک شودو یا هر مواد دلخواه دیگر مثل مایه گوشت یا مواد سیب زمینی
کنجد.
16.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نون_قندی👩🍳
(همه مواد به دمای محیط رسیده باشن)
_زرده تخم مرغ ١ عدد
_شکر نصف لیوان
_وانیل یک چهارم ق چ
_نصف لیوان ماست
_روغن مایع نصف لیوان
_آرد سفید قنادی دو و نیم لیوان
_نوک ق چ نمک
_بیکینگ پودر ۱ ق غذاخوری
_کمی کنجد و تخم خرفه برای تزیین
برای رومال:
یک عدد سفیده تخم مرغ
کمی زعفران دم کرده
یک ق غ شیر
#برگر_شکلاتی 🍔🍫
.
مواد لازم کیک :
تخم مرغ 2 عدد
شکر 5 قاشق غذاخوری
روغن 3 قاشق غذاخوری
شیر 2 فنجان
آرد 2 فنجان
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
.
.
دستور تهیه :
● تخم مرغ ها و شکر رو خوب بزنید، روغن و شیر رو اضافه کرده و بزنید. آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و وانیل الک شده رو اضافه کرده و آروم هم بزنید تا مواد یکدست بشن. حالا خمیر رو با ملاقه متوسط توی تابه نچسب ریخته و یکی یکی بپزید. وقتی یه طرفشون پخت و راحت با کفگیر از تابه جدا شدن، برشون گردونید و طرف دیگه رو هم بپزید.
.
● وقتی خنک شدن بینشون خامه زده شده میزنیم و دو ساعت توی یخچال میذاریم تا خودشو بگیره. 😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸نمی گویم عصرتان بـخیر
🍭کہ خیری ست بہ کوتاهی عصر
🌸می گویم عاقبتتان بخیر
🍭کہ خیری ست
🌸بہ بلندای سرنوشت
🍭عاقبتتان بخیر
🌸غم هایتان فانی
🍭شادی هایتان باقی
🌸عصر زیباتون بخیرو شادی
┄┅┅┄┅✶♥️✶┅┄┅┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فر_دستساز
اول شعله پخش کن بزارید ، قابلمه رو با رینگای فلزی داخلش و دم کنی بزارید ۳۰ تا ۴۰ مین با شعله متوسط کممم اماده شه
بعدش سریع پیتزا یا کاپ کیکو بزارید داخلش و درشو ببندید حرارت خارج نشه.
هر غذایی پختش فرق داره مثلا کیک ۱ ساعت طول میکشه دیگه باید تست کنید.
نیازی نیست کفش اب بریزید.
سه پایه کوتاه واسه کیک و سه پایه فلزی بلند واسه پیتزا میتونید استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این خمیر کارت راحت میشه😊😊
.
دوستای گلم سلاام🙋♀️حالتون چطوره؟
بچه ها براتون آموزش خمیر جادویی و همه کاره آوردم..
با این خمیر دیگه هرچیزی که احتیاج به خمیر داشته باشه رو میتونید درست کنید😊😊
مواد لازم🛒
خمیر مایه 1ق غ
شکر برای خمیر مایه 1ق چ
شیر برای خمیر مایه نصف پیمانه
روغن 1/4پیمانه
شیر ولرم 1/2 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
شکر 1 ق چ
نمک 1/4 ق چ
آرد 3ونیم پیمانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشيدني_خوشمزه_و_مقوی 🍹
🍌طرز تهيه:
یدونه موز يخ زده + یك چهارم ليوان جو دو سر پرك(خام) + یك ق غ كره بادوم زميني + نصف ليوان قهوه سرد + نصف ليوان شير
#کتلت_مرغ
میزان مواد در ویدئو مشخصه
کتلت رو میشه با سیب زمینی آبپز و خام یا گوشت مرغ پخته یا خام درست کرد...که من از سیب زمینی آبپز و مرغ چرخکرده خام استفاده کردم
سایز سیب زمینی رو به خصوص توی فیلم نشون دادم تا اندازه تقریبی دستتون بیاد
نکته خییلی مهم که حتما باید رعایت بشه این هست که سیب زمینی رو که آبپز میکنید در حدی پخته بشه که له و زیاد نرم نشه...
پوست سیب زمینی رو بگیرید و حداقل دو ساعت کنار بذارید تا خوب خنک بشه و بعد با رنده درشت رنده کنید.
خنک شدن کامل سیب زمینی هم باعث جذب کمتر روغن میشه و هم امکان پاشیدن کتلت رو بسیار کم میکنه.
حتما پیاز متوسط رو با رنده درشت رنده و آبشو بگیرید و با مرغ چرخ شده کاملا مخلوط کنید تا بوی زُهم مرغ برطرف بشه.
در کتلت مرغ میتونید از ادویه های مختلفی بنا به سلیقه استفاده کنید ...مثلا از ترکیب زعفران سائیده و نمک و فلفل
من ترجیحم استفاده از زردچوبه+فلفل+نمک+کمی پودر کاری+پودر تخم گشنیز(به دلخواه) هست که عطر وطعم محشر و فوق العاده ای به کتلت میده.
به مواد کتلت 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری یا پودر سوخاری اضافه کنید هم کتلت رو ترد میکنه و هم در انسجام بیشتر کتلت موثره
بسته به جنس سیب زمینی و ریزی و درشتی تخم مرغها...بین 1 تا 2 عدد تخم مرغ برای این میزان لازمه...اول یدونه از تخم مرغها رو اضافه و خوب مواد رو ورز بدید اگه بافت مواد یکدست و لطیف و منسجم شد کافیه...در غیر اینصورت تخم مرغ دوم را اضافه کنید.
اگه زمان دارید بهتره مواد کتلت که آماده شد نیم ساعت روشو بپوشونید و در محیط بذارید تا کمی استراحت کنه وبعد شروع به سرخ کردن کنید...این نکته در حفظ انسجام کتلت بی تاثیر نیست و از طرفی طعم مواد کاملا به خورد هم میره و کتلت خوشمزه تر میشه.
هر بار مقداری از مواد رو بردارید و کمی در دست بچرخونید تا درز و شکافی نداشته باشه و بعد در آرد سوخاری بغلتانید در حدی که فقط یک لایه نازک آرد سوخاری روشو بپوشونه نه بیشتر...
در تابه مقداری روغن بریزید حرارت متوسط باشه و صبر کنید تا کاملا روغن داغ بشه و بعد کتلتها رو سرخ کنید.
با این میزان حدود 20 عدد #کتلت خواهید داشت
✨