فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آب و کره،نمک و شکرو داخل قابلمه میریزیم و روی حرارت متوسط میذاریم و هم میزنیم تا شکروکره حل بشن وقتی شروع به جوشیدن کرد آردو اضافه میکنیم و دو دقیقه با حرارت کم مرتب هم میزنیم تا خمیر شکل بگیره بعد تو ظرف دیگه میریزیم و میذاریم یکم خنک بشه
تخم مرغارو به همراه وانیل و بکینگ پودر بهش اضافه میکنیم و با همزن یک دقیقه هم میزنیم تا همه مواد خوب باهم مخلوط بشن.
موادو تو قیف میریزیم میتونید از ماسوره ساده یا کنگره دار هم استفاده کنید ولی بدون ماسوره هم میشه.
داخل سینی فرو کاغذ روغنی میندازیم و موادو روی سینی با فاصله از هم پایپ میکنیم و میذاریم تو ماکروفر که رو حالت کانوکشن گذاشتیم و از یکربع قبل با دمای ۲۰۰درجه گرم کردیم به مدت ۲۰ دقیقه👌
بعد از اینکه از فر بیرون آوردیم میذاریم نیم ساعت بمونه تا کاملا خنک بشن.داخل فر دستساز هم میتونید درست کنید فقط تایم آماده شدنش بین ۴۰تا۵۰دقیقه هست😊
تو این فاصله خامه قنادی رو داخل ظرفی میریزیم و با همزن حدود ده دقیقه میزنیم تا حجیم بشه و فرم بگیره بعد داخل قیف میریزیم و بعد از اینکه زیر نونهارو سوراخ زدیم داخلشونو با خامه فرم گرفته
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میشه پاستا و یا سس ماکارونی رو بدون قطره ای روغن درست کرد و نگران چرب بودنش نشد و نهایت لذت رو از خوردنش برد 🤤👌🏼
توی این پست اموزشش رو گذاشتم
ویدئو رو بیینید لطفا 🥰
ادویه طعمدار کردن سینه مرغ :
زردچوبه نمک فلفل سیاه پودرسیر و اویشن
ادویه طعمدار کردن سس :
نمک پودرسیر فلفل سیاه و پودر لیمو
اگر توی رژیم هستین و میخواین به سبک سالمخوری این غذارو اماده کنید بهتره از ماکارونی و پاستای سبوسدار استفاده کنید👌🏼
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_شکلات_رویایی
✍ کامل با تمام نکات
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
یکی از شیرینی هایی که هم خیلی پرطرفداره و هم راحت و سریع میتونید تو خونه درست کنید همین نون خامه ای های جذاب و خوشمزست😋
.
مواد لازم👇
آب: نصف لیوان(۱۲۰میلی لیتر)
کره: ۵۰گرم
شکر: ۱ق.م
نمک: ۱ پنس
آرد: نصف لیوان(۷۰گرم)
تخم مرغ: ۲عدد متوسط
بکینگ پودر: ۱ق.چ
وانیل: نصف ق.چ
خامه قنادی: ۲۵۰گرم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت سوم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی گوجه با ته انداز مرغ ... 😍
.
.
یه چیزی: برای اینکه برنجتون شفته نشه اگر ۴ پیمونه برنج دارید ۳ پیمانه آب مرغ مافی هستش چون گوجه هم آب میندازه ...
.
.
موادی که لازم داری تا بتونی برای ۴ نفر درستش کنی:
برنج ۴ پیمانه
گوجه ۵ عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
برای پختن مرغ ۱ پیاز و نصف فلفل دلمه ای کافیه
ران مرغ ۲ عدد کامل
ادویه مرغ: ادویه کاری، نمک و فلفل قرمز
ادویه پلو: زردچوبه ونمک
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞 زیارت حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف در روز جمعه
چند دقیقه وقت بگذاریم برای زیارت امام زمان عج
💐اللهم عجل لولیک الفرج💐
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت کافی شاپی از اون خوشمزههاییه که تو این فصل حسسسابی میچسبه! 😍
با ما همراه شو.
یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت،
دو قاشق غذاخوری شکر،
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو،
و دو لیوان شیر رو اضافه و با هم مخلوط کنید.
روی حرارت بذارید و وقتی داغ شد،
۵۰ گرم شکلات کاکائویی رو اضافه کنین .
در آخر هم یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه بریزید و یکدست کنین .
یادتون نره از این خوششمزه ی جذذاب که کلی هم طرفدار داره ، غافل نشید. 😘
نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢چند تا ایده برای انبه های خوشمزه 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلے تند رفت🌺🍃
ڪودڪے هایم
با آن دوچرخه قراضه اش🚲
ڪاش ...
همیشه پنچر مے ماند ...
قدر لحظه هارو بدونیم...🌺🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_نودلی
درست کردنش داخل فیلم کاملا مشخصه ولی باز براتون مینویسم خصوصا برای ناشنوایان یا کم شنوایان عزیز👇🏼👇🏼
اول از همه پوست فیله مرغ رو بگیرید،و حدودا به چهار قسمت مساوی تقسیمش کنید و بهش نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر و روغن زیتون(یا هر روغنی که دارید)بزنید
بعد فیله هاتون رو داخل ارد سفید بزنید ،حالا نودل رو حدودا ۳دقیقه داخل ابی که جوش اومده بندازید تا بپزه و نرم بشه (ادویه داخل نودل هم بریزید )و
بعد آبکش کنید
حالا نودل هارو مثل فیلم دور فیله بپیچید و با فشار دست فشرده ارش کنید
آخر سر هم داخل روغن شناور و داغ سرخش کنید و نوش جون کنید
👈🏻👈🏻اگر برای مهمونی درست مبکنید میتونید از شب قبل فیله هارو بپیچید و داخل ظرف در دار بذارید مهمونا اومدن سرخشون کنید )فقط فیله هارو روی هم نذارید ،یه ریف داخل ظرف بچینید روش یه لایه کاغذ روغنی یا کیسه فیریزر بذارید بعد لایه بعدی و بچینید وگرنه بهم میچسبن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت سوم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات عیدتو خودت درست کن😍
اونم با آسون ترین و و ساده ترین مواد😋
مغزش به دلخواهه که من از گردو و پسته استفاده کردم ولی شما میتونین از فندق و بادوم و حتی کنجد هم استفاده کنین😇
مواد لازم👇
صد و پنجاه گرم شکلات شیری
پنجاه گرم شکلات سفید
ده گرم کره
پنجاه گرم مغز دلخواه
صد و پنجاه گرم شیر عسلی
خلال پسته و بادوم برای تزیین
طرز تهیه👇
همه ی مواد بجز مغز رو باهم ترکیب میکنیم و بن ماری میکنیم تا شکلات ذوب بشه و غلظتش مطابق کلیپ بشه
بعد مغز رو اضافه و ترکیب میکنیم یکدست بشه
کف یه ظرف گود ورق آلمینیوم میذاریم و مواد رو داخل ظرف میریزیم و سطح مواد رو صاف میکنیم
کاغذ آلمینیوم نداشتین میتونین قالب رو کمی چرب کنین ولی آلمینیوم بهتره
با مواد دلخواه تزیین میکنیم و یکم فشار میدیم فیکس بشه
به مدت یه ساعت میذاریم یخچال تا خودشو بگیره و بعد از ظرف خارج میکنیم و کاغذ المینیوم رو جدا میکنیم
در آخر به شکل و اندازه ی دلخواه برش میزنیم
نوش جان❤😍
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوردن داگ
۱لیوان ارد و ۱لیوان اردذرت و ۱ق م جوش شیرین و ۱ق م بیکینگ پودرو ۱ق م شکر را مخلوط کنید. ۲عدد تخم مرغ اضافه کنید کمی مخلوط و ۱لیوان شیر را کم کم اضافه کنید تا غلظت مایع ما مثل کیک بشه یعنی نه سفت که بعدا خمیری بشه ونه شل باشه که چکه کنه وروی سوسیس را پوشش نده به غلظت مناسب که رسید سر ظرف را ببندید وبهش یه استراحت نیم ساعته بدین مواد حباب میزنه وپوک می شه کمی مواد را مخلوط کنید تا یکدست بشه
سیخهای چوبی را از وسط دوقسمت کتید ودر یه سر سوسیس فرو کتید بعد سوسیس را به ارد سفید کاملا اغشته کنید
مایع را توی یه لیوان دیواره بلند تا سه چهارم لیوان را پر کنید سوسیس آغشته به ارد را توی مواد بزنید ودر روغن کاملا داغ ونسبتا زیاد سرخ کتید یه طرفش که سرخ شد برگردونید اا طرف دیگش هم سرخ بشه وروی دستمال آشپزخونه بذارید تا روغن اضافه گرفته بشه
من نمک به موادم نزدم چون سوسیس خودش نمکش خوبه شما دوست داشتید کمی نمک بزنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_قارچ_شکم_پر
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
مواّد لـازِم🔻
گوشت چَرخ کرده/ 300گِرَم
بِرِنج نیم پَز/ 3٫5 پیمانه
گوجه فَرَنگی/ 1عَدَد متوسط
رُبِ گوجه فَرَنگی/ 2ق غ
فِلفِل دُلمه ای رنگی/ نِصفِ دوتا فِلفِل دُلمه ای
پیاز/ 1عَدَد بُزُرگ
سُماق/ به میزانِ لـازِم
فِلفِل سیاه/ به میزانِ لـازِم
فِلفِل قِرمِز/ به میزانِ لـازِم
نَمَک/ به میزانِ لـازِم
طَرزِ تَهیّه🔻
1. ابتدا گوشت چَرخ کرده رو به هَمراهِ پیاز بِنداز داخلِ میکسر و خوب میکسشون کن.
2. حالا اَدویه ها رو اضافه کن و یه دور دیگه میکسشون کن.
3. حالا همونجوری که داخل ویدیو دیدی، گوشت رو دُرُست کن و داخِل یه تابه مقداری روغَن بریز و گوشت رو بذار تا خودِش رو بگیره(لـازِم نیست بپزه یا سُرخ بشه)، گوشت کاملاً آبدارِ و خُشک نشده.
میریم سُراغِ سُسِ مَخصوص🔻
1. دوتا پیاز متوسط رو خِلالی خُرد کن و داخلِ یه تابه یه قاشُق غَذاخوری کره به همراه کمی روغَن بریز و پیاز هایِ خِلالی شُده رو بهشون اضافه کن.
2. پیاز ها که عَسلی شُدن، فِلفِل دُلمه ای هایِ رنگی رو که نِگینی خُردشون کردی اضافه کن و تَفت بده.
3. حالا به میزانِ لـازِم بهش سُماق و نَمَک رو اضافه کن.
4. دو قاشُق غَذا خوری رُب گوجه فَرَنگی رو اضافه کن و به مدّت 5 دقیقه تَفت بده و دیگه سُسِ ما آمادَست.
•داخلِ قابلمه یِ مورد نَظرمون تَه دیگ موردِ نظرمون رو میذاریم و یه لایه برنج میریزیم و رویِ برنج کباب رو به هَمراهِ سُسی که دُرُست کردیم و چَند حَلقه گوجه فَرَنگی میذاریم و همینطور ادامه میدیم و مواّد رو فشرده میکنیم و لایه آخر رویِ برنج مقداری زَعفِران دَم شُده میریزیم و میذاریم به آرومی دَم بکشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش هات چاکلت🍓
#کلیپ_آموزش_هات_چاکلت😋
بفرست واسه همه ی خانوما
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#همبرگر خونگی😋
🍜طرز تهیه
من ۷۰۰گرم گوشت چرخ کرده رو با ۲عدد پیاز متوسط که خوب آبش و گرفتیم و ۳حبه سیر ، فلفل قرمز ، نمک ، جوز هندی ، جوش شیرین نوک ق چ، ۱دونه تخم مرغ مخلوط میکنیم .بعد پودر نون درحدی که حالت چسبندگی بگیره میریزیم .بعد به چند قسمت دایره تقسیم میکنیم. یه نایلون باز میکنیم کمی پودر نون میپاشیم بعد کمی از گوشت رو روی نایلون به صورت دایره پهن میکنیم داخل یخچال به مدت ۱ساعت میزاریم تا کمی خودشون و بگیرن .بعد داخل ماهی تابه چدن سرخ میکنیم (داخل ماهی تابه چدن سرخ کنین چون آب نمیندازه همبرگراتون. من با روغن زیتون سرخ کردم).
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷#اسنک فوری🌷
❌پارت اول❌
مواد لازم :
کلم (برگ) خرد شده یک دوم لیوان
هویج خرد شده یک چهارم لیوان
پیاز خرد شده یک چهارم لیوان
گشنیز تازه یک چهارم لیوان(یا جعفری)
فلفل دلمهای یک دوم لیوان
لوبیا سبز تازه یک چارم لیوان
فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک به میزان لازم
زردچوبه یک چهارم قاشق چایخوری(تو فیلم جا افتاد)
جوش شیرین نوک قاشق چایخوری(یا به جاش نصف ق چ بکینگ پودر بزنین) برای پف کردن بهتر و ترد شدنش ولی در کل میشه حذف کرد
آرد نخود خام سه چهارم پیمانه یا کمتر (اگر در دسترس نبود آرد نخودچی)
آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری
روغن به میزان لازم
آب یک دوم پیمانه
میتونین یکم حریره سیر و زنجبیل و گرام ماسالا هم اضافه کنین یا از ادویه های مورد علاقتون استفاده کنین 😍❤️
🧚♀➺✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷#اسنک فوری🌷
❌پارت دوم❌
🧚♀➺ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦