eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بیدار شو! آرزوهایت را صدا بزن🍃🌸 خوشبختی نزدیک است مهربانی را به قلبت بسپار شادی را به خانه‌ات دعوت کن و قلبت را جایگاه عشق ومحبت قرار بده دوستیهات رو با صداقت رنگ بزن... + سلام صبحتون بخیر 🍃🌸
◁یک روز دیگر ، یک برکت دیگر ، و فرصت دیگری برای زندگی ... به هر نفس به عنوان یک هدیه از طرف خدا فکر کن. خدای مهربانم ... تو را سپاس بخاطر روزی دیگر و آغازی نو ! ◐صــبـــح شـــد، خـــیـــر اسـت◑ سلام صبحتون بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم گوشت ٤٠٠ گرم .پياز درشت ١ عدد .سيب زميني ١ عدد .نمك ١ قاشق چ خ .فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري.فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري .زرده تخم مرغ ١ عدد.آرد نخودچي ٢ قاشق غ خ مواد سس 👇 گوجه ٨ عدد.سير ٢ عدد.كره ٢٠ گرم .نمك و فلفل سياه .مواد برنج 👇.برنج ٤ پيمانه .نمك ١ قاشق چ خ .روغن ٥ قاشق غ خ .
☝️☝️ 💞کلیــک کنیــد💞👇
اگه رولت دوست دارین یبارم این مدلی درست کنین مطمئنم عاشقش میشین😍😍 خونه ما بغل رون مرغو هیچکدوممون نمیخوریم 🤣 از یا جا به بعد گفتم بزار برای رولت مرغ اینارو استفاده کنم که خورده بشن😂 حالا دیگه مرغ که میگیرم بغل رونارو از استخون جدا میکنم و چرخ میکنم و فریز میزارم مخصوص رولت😃😃😁 خب بریم برای دستورش👇👇 ( ۵ تکه مرغ چرخ شده ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد سیر درشت ۱ ق چ نمک ۲ ق غ زعفرون غلیظ ۱ ق م ادویه مرغ ۱ ق چ پودر پاپریکا سبز تند ۱ ق چ پودر زنجبیل روغن ۳ ق غ )تا اینجا برای مرغ بود ( زرشک ۵ ق غ شکر ۲ ق غ اب ۳ ق غ )این برای اماده کردن زرشک ( ۱ عدد گوجه درشت یا ۲ تا متوسط نگینی یا پوره شده رب گوجه ۱ ق غ نمک نصف ق چ سر خالی ادویه کاری نصف ق چ اب ۱ لیوان ) ۲ عدد پیاز متوسط برای پیاز داغ جعفری خورد شده ۳ ق غ هویج پخته ۱ عدد اب نارنج طبیعی مرغو با پیازو سیر چرخ کن نمکو ادویه هارو بزن روغنو اضافه کن ورز بده تا چسبنده بشن ۱ ساعت بزار یخچال مزه دار بشن😉 حالا بین ۲ تا پلاستیک بازشون کن مثل مستطیل یک لایه جعفری خورد شده پیاز داغ و زرشک و هویج پخته رو بچین. حالا اروم به کمک پلاستیک زیرش رولش کن و دو طرفشو محکم کن ۱ ساعت بزار فریزر تا نیم بند بشه و راحت بتونی بزاریش توی تابه به ۲ قسمت برش بزن و توی تابه هر طرفشو ۲ مین توی روغن سرخ کن🔥🔥 حالا رولت ها رو بردار و توی تابه گوجه رو بریز نمکو ادویه بزن و رب اضافه کن تفت بده و ابو اضافه کن جوش که زد رولتهارو بچین و درشو ببند با حرارت ملایم ۴۰ دقیقه بپزن اخر کار اب نارنج روشون بریز و نوش جان کنین😍😍 هم با نون و هم با زرشک پلو مجلسی فوق العاده میشه برای دورچین مجلسی >>جعفری گوجه گیلاسی و کاهو و چند حلقه نارنج تزئین کن 🤌👌 برای درست کردن زرشک اول روغنو داغ کن زرشکو تفت بده و ابو شکرو اضافه کن و بعد ۱ مین خاموش کن.
مرغ سوخاری چه موادی لازم داریم؟!🤔 مرغ با پوست (ران،سینه،بال) 500 گرم (درشت نباید باشه ) اگر 1 کیلو گرفتی مقدار همه مواد و دو برابر کن سویا سس نصف ق غ سس کچاپ 1 ق غ پودر زنجبیل یا زنجبیل تازه رنده شده 1 ق چ سیر له شده 2 ق چ فلفل سیاه 1 ق چ نمک یک چهارم ق چ پودر ماسالا 1 ق چ (سلیقه ای) مواد برای مرحله دوم سوخاری کردن: آرد نون سنگک 1/5 لیوان+آرد ذرت یک چهارم لیوان+نمک نصف ق چ+پودر سیر نصف ق چ+فلفل قرمز نصف ق غ+زردچوبه یک چهارم ق چ چطوری درستش کنیم؟!🤔 1️⃣سویا سس، کچاپ، زنجبیل، سیر له شده، فلفل سیاه، نمک و پودر ماسالا بریز تو یه ظرف و هم بزن 2️⃣مرغ هارو خوب بشور و خشک کن بعد بذارش تو مواد و خوب ماساژ بده سلفون بکش و 3 ساعت بذار کنار 3️⃣آرد نون سنگک، آرد ذرت، نمک، پودر سیر، فلفل قرمز و زردچوبه با هم قاطی کن 4️⃣مرغ هارو بذار توش و خوب آردیش کن و 10 ثانیه بذار تو یه ظرف آب سرد و دوباره بزن تو آردها و خوب آردیش کن 5️⃣بعد بنداز تو روغن داغ داغ (زیاد پر نکن ظرفو) شعله متوسط کن و بذار 20 الی 30 دقیقه بذار بپزه تا طلایی قهوه ای شه (2-3 بارم مرغ هاروبرعکس کن تاخوب بپزه) باسس کچاپ وسیب زمینی سرخ شده میل کن. ⁦ 👨🏻‍🍳نوش جان👨🏻‍🍳
هفت سین آرزوهاے نوروز امسال من براے دوستانم🌸 سایه پدر و مادر بر سرتون🌸 سلامتے جسم و جانتون سرسبزے خونه هاتون🌸 سخاوت دل ‌هاتون سرنوشت زیبا در تقدیرتون🌸 سبد سنبل تو نگاهتون سیب لبخند همیشه رو لباتون🌸 🌸🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸بهار بهترین بهانه برای آغاز و بهترین بهانه برای زیستن است💕 آرزومندم بهترین بهانه ی زیستن رو درسال نو تجربه کنید ان شاالله💕 دو فرشته درسال ۱۴۰۱ درخونتونو بزنه یکیشون خوشبختی و اون یکی سعادت😊 🌸 بهار۱۴۰۱ پیشاپیش مبارک🌸
😋 🔸1.ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. 🔸2.تخم شربتی ها رو از قبل بخیسانید 🔸3.مقداری از ژله الورا به همراه تخم شربتی رو ته قالب بریزید. و مقداری هم روی دیواره قالب که چسبناک بشه. 🔸4.بذارید یخچال تا نیم بند بشه. حالا میوه مورد نظرتون رو خیلی نازک برش بزنید و به دیواره بچسبانید 🔸5.مجدد ژله آلورا و تخم شربتی بریزید و همین طور برشهایی از نارگیل یا هر میوه ای که دوست داشتید 🔸6.این کار رو در چند مرحله تکرار کنید 🔸7.و اخر سر یک ژله رنگی دلخواه رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و روی ژله آلورا بریزید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم یک عدد پیاز بزرگ دو تا سیب زمینی متوسط دو قاشق غذا خوری پر ماست گوجه ی پوره شده یا ریز خرد شده ۲ لیوان رب گوجه یک قاشق غذا خوری برنج دو تا سه پیمانه عصاره ی مرغ یک عدد روغن نمک فلفل زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه اول روغن را داخل قابلمه میریزیم و می ذاریم کامل داغ بشه بعد پیازهارو خرد می کنیم و توی قابلمه میریزیم و یکم که سبک شد سیب زمینی هایی رو که مکعبی خرد کردیمو بهش اضافه می کنیم من میذارم تقریبا سیب زمینی ها با پیاز سرخ بشن نمک فلفل زردچوبه و پودر سیر رو اضافه میکنیم و یکم دیگه تفت می دیم رب رو میریزیم و میذاریم یکم سرخ شه گوجه ها رو اضافه می کنیم و یکم که اب گوجه کشیده شد برنجی که از قبل خیس کردیمو می ریزیم ابی که روی برنج میاد باید یک بند انگشت با سطح برنج فاصله داشته باشه وقتی اب جوش اومد ی دونه عصاره ی مرغ رو بهش اضافه می کنیم وقتی اب برنج یکم کشیده شد دو قاشق پر ماست رو داخلش می ریزیم و هم می زنیم وقتی اب برنج تقریبا کشیده شد در قابلمه رو می ذاریم و اجازه می دیم با شعله ی کم دم بکشه. ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک دسته گل و یک دنیاعشق💕🍃 و یک عالمه آرزوی زیبا تقدیم به شما عزیزان🌸🍃 هر روزتـون گلبــارون لحظه‌هاتون شاد و پراز لبخند💕🍃 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
✅ بهترین زمان مصرف گوشت گوسفند 🔹⇦ بهترین زمان مصرف گوشت، فصول سرد سال می باشد و بهترین وعده در روز برای مصرف آن، وعده‌ی شام منتها در ابتدای شب و ۳ ساعت قبل از خواب می‌باشد. 🔹⇦ اما در مصرف گوشت زیاده‌روی نکنید! زیرا باعث عوارض زیر می‌گردد : 🔻 بیماری کلیه ▫️فشار خون بالا ▫️مشکلات کبدی ▫️کاهش دفع سموم ▫️ تصلب شرائین «گرفتگی عروق» 🔺تضعیف فعالیت و قدرت فکری
42.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☝️☝️ 🍆🍱🍆🍱🍆 برای اینکار: بادمجونها رو ورق کرده داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار میدیم و بادمجونهای ورق شده رو داخلش بچینید با قلمو به روغن آغشته کنید نمک و فلفل بپاشید بذارید داخل فر کمی نیم پز بشه سیب زمینی رو هم پوست کنده ورقه با ضخامت متوسط بذارید نیم پز بشه داخل اب سرد داخل قابلمه بعد مواد لابلاش مثل مواد ماکارونی هستش که تو فیلم نحوه ریختنشو نشون داده سسش تخم مرغ شیر و نمک ک ادویه هست✔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دراین عصر زیبا، آرزومندم ساز دنیا کوک🌸🍃 خواستہ‌های قلبی‌تون باشہ🌸🍃 عصرتون بخیر عزیزان☕️😊 الهی همیشہ شاد و سلامت باشید🌸🍃 . . . Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوستای گلم من اومدم با یه دستور عالی 👌😋 خوشمزهه😋 خامه صبحانه۲ بسته شکلات ۲۵۰ گرم بیسکویت ۳ بسته یک لیوان شیر شیر و خامه صبحانه رو روی حرارت میذاریم تا به نقطه جوش برسد سپس شکلات رو اضافه و مخلوط میکنیم وبعد بیسکویت خورد شده رو اضافه و داخل قالب سلفون گذاشته موادو میریزیم و ۴ الی ۵ ساعت در یخچال گذاشته سپس برمیگردونیم و با شکلات تزیین میکنیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزه سه سووووته ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄