5.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# ترشی کلم_ قرمز رستورانی
سلام دوستای گل و عزیزم❤️
اینم از کتلت_مرغ 😍
گزینه ی خوب و خوشمزه برای افطار
خدایی کتلت مرغ خیلی خوشمزه میشه و از اون دسته هست که ریز خوردنش خیلی خیلی خیلی ضعیفه حداقل برای من تابحال پیش نیومد و یه حالت ترد و کرانچی میشه و از این بابت خیلی پرطرفداره ،مقدار مرغ بسته به خودتون هست هر چی دوست دارید میتونید کمیا زیاد کنید ولی هرچی بیشتر باشه خوشمزه تره
وقتی مرغ رو خواستید آبپز کنید توش نمک و زردچوبه و پیاز و دو منبع سیر و کمی آب نارنج بزنید هم بوی خوبی میگیره و هم مزه دار میشه دیگه نیازی نیست به مواد پیاز بزنید
ما معمولا برابر با سیب زمینی میریزیم مامان برای این مقدار کتلت که تو عکس اخر هست یک نصف سینه یه مرغ کامل یا همون یک طرفش رو ریش کرد و ریخت
شمام طبق کتلت معمولی تون پیش برید ،(پیاز هم نداره دوستان)
موادش تشکیل شده از سیب زمینی آبپز ،به همراه سینه مرغ ریش شده و نمک و فلفل ،زردچوبه،تخم مرغ ، کمی سبزی خشک معطر همه رو مخلوط کنید و تو دست کرد کنید و با انگشت وسطش رو سوراخ کنید مدل کتلت مرغ اینه😉اینجوری توش هم کامل میپزه و سرخ میشه
امیدوارم درست کنید و لذتش رو ببرید 😍
پینوشت اضافه شده :
من تو دستور گفتم مرغ آبپز ،سیبزمینی ابپز ، باز کلی کامنت هست سیب زمینی خام یا پخته ،مرغ خام یا پخته 😢
خوب توضیح دادم برابری مرغ و تخم مرغ به چه صورت هست شما به چه صورت کتلت درست میکنید تو خونتون دقیقا همونه فقط بهش مرغ پخته ریش شده اضافه میشه
اگر من دقیق مقدار سیب زمینی و تخم مرغ رو نگفتم به خاطر این بود به حجم مواد برای چند نفر مهمه ، و بعضی وقت ها برای موادت میبینی مثلاً سه تخم مرغ میزانه ولی بعضی مواقع به خاطر نوع سیب زمینی و اینکه هیچ وقت دقیق نیست ممکنه دو تا یا... ببره دوست ندارم یه چیزی بگم تو کار مشکل بربخورین برای همین میگم مثل کتلت درست کردن تو خونه ی خودتون هست چطوری میزان میکنید همون کارو کنید
مامانم برای این مقدار نصف سینه ی مرغ .شش عدد سیب زمینی متوسط رو به درشت وسه عدد تخم مرغ استفاده کرد اینم مصرفی ما
روغنشم زیاد نیست اندازه یه بند انگشت ریختم چون جوش میخوره اینطور نشون میده و از اون دسته کتلت هست که روغن خیلی کمتر جذب میکنه و تقریبا بیشترش اضافه اومد .
سلام دوستای گل و عزیزم❤️
اینم از کتلت_مرغ 😍
گزینه ی خوب و خوشمزه برای افطار
خدایی کتلت مرغ خیلی خوشمزه میشه و از اون دسته هست که ریز خوردنش خیلی خیلی خیلی ضعیفه حداقل برای من تابحال پیش نیومد و یه حالت ترد و کرانچی میشه و از این بابت خیلی پرطرفداره ،مقدار مرغ بسته به خودتون هست هر چی دوست دارید میتونید کمیا زیاد کنید ولی هرچی بیشتر باشه خوشمزه تره
وقتی مرغ رو خواستید آبپز کنید توش نمک و زردچوبه و پیاز و دو منبع سیر و کمی آب نارنج بزنید هم بوی خوبی میگیره و هم مزه دار میشه دیگه نیازی نیست به مواد پیاز بزنید
ما معمولا برابر با سیب زمینی میریزیم مامان برای این مقدار کتلت که تو عکس اخر هست یک نصف سینه یه مرغ کامل یا همون یک طرفش رو ریش کرد و ریخت
شمام طبق کتلت معمولی تون پیش برید ،(پیاز هم نداره دوستان)
موادش تشکیل شده از سیب زمینی آبپز ،به همراه سینه مرغ ریش شده و نمک و فلفل ،زردچوبه،تخم مرغ ، کمی سبزی خشک معطر همه رو مخلوط کنید و تو دست کرد کنید و با انگشت وسطش رو سوراخ کنید مدل کتلت مرغ اینه😉اینجوری توش هم کامل میپزه و سرخ میشه
امیدوارم درست کنید و لذتش رو ببرید 😍
پینوشت اضافه شده :
من تو دستور گفتم مرغ آبپز ،سیبزمینی ابپز ، باز کلی کامنت هست سیب زمینی خام یا پخته ،مرغ خام یا پخته 😢
خوب توضیح دادم برابری مرغ و تخم مرغ به چه صورت هست شما به چه صورت کتلت درست میکنید تو خونتون دقیقا همونه فقط بهش مرغ پخته ریش شده اضافه میشه
اگر من دقیق مقدار سیب زمینی و تخم مرغ رو نگفتم به خاطر این بود به حجم مواد برای چند نفر مهمه ، و بعضی وقت ها برای موادت میبینی مثلاً سه تخم مرغ میز
داروی گیاهی برای درمان پروستات
👈برای درمان تورم و التهاب پروستات باید یک قاشق مرباخوری از گزنه خشک و خرد شده را در یک فنجان آب جوش دَم و پس از ۱۵ دقیقه میل کنید؛ این دمنوش را میتوان روزانه سه بار مصرف کرد.
#دمنوش_سلامتی
👇👇🏿👇
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_کرفس
همه امون پیاز داغ و سرخ کردن گوشت و پختن اون را بلدیم. سبزی هم می دونیم که نعنای جعفری است.
ولی کرفس به نظر من کمی قلقش سخت تر از قرمه هست، چون اصولا ابکی می شه!
معمولا من تو ریختن روغن اگر مهمان نباشه خیلی دست و دلباز نیستم و ترجیح می دم که برای خوشمزه کردن غذا از روش های دیگه استفاده کنم.
حالا راز و رمز #خورشت_کرفس_مریمی
.
🌱یکی دو قاشق رب هم سرخ کنین وتو خورشت بریزین، ولی نه اینکه قرمز شه هاااا یک کم رب انار ترش هم توش بزنین
یک استاک گوشت هم برای طعمش عالی می شه
سعی کنین از لیمو ترش تازه استفاده کنین
اگر فلفل قرمز در دست دارین، خورشت کرفس را کمی تند تر کنین ترکیبش جالب می شه.
.
حالا شما روش های خودتون را بنویسین و بگین کرفس بیشتر دوست دارین یا قرمه؟؟ دوستان ، فیلم و همه عکسها را ببینین، فیلم از همون استوری های موقع درست کردن غذا درست شده.