#كباب_تابه_ايي 🧆 😋
🔸گوشت چرخ کرده که کمی هم چربی داشته باشه.پیاز متوسط پنج عدد.نمک وزردچوبه و زعفرون لازم داريم
پیازها رو ریز ریز رنده كردم وبا گوشت و نمک وزردچوبه و زعفرون خیلی زیاد ورز دادم
داخل ماهيتابه گريل پهن كردم و با يه استكان آب اجازه دادم كه به آرومي مغز پخت بشه
💜
↬ @AshpaziBano
#کوکی شکلاتی
برای 18 عدد کوکی
شکلات تلخ 100 گرم
کره 60 گرم
آرد 65 گرم
کاکائو 10 گرم
بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
کمی نمک
تخم مرغ 1 عدد
شکر قهوه ای 100 گرم
1. شکلات و کره را در ذوب کنید ، تا دردمای اتاق خنک شود.
2. آرد الک شده ، کاکائو ، بکینگ پودر و نمک را با هم ترکیب کنید.
3. تخم مرغ و شکر را جداگانه بزنید. مخلوطی از شکلات ذوب شده و کره را اضافه کنید ، هم بزنید تا یکدست شود. مواد خشک را در دو مرحله اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود.
4.روی ظرف خمیر با سلفون محکم کرده و به مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید.
5. خمیر را به شکل گلوله های 20 گرمی درآورید ، روی یک سینی که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید ، با فاصله از یکدیگر ، کمی روی کوکیها رو فشار دهید.
6. به مدت 12-14 دقیقه در فر که با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده بپزید ، کوکی ها پس از پخت نرم هستند ، پس از سرد شدن ، پوسته آن کمی سفت می شود ، وسط آن نرم می ماند. اگر مرکز نرمتری می خواهید ، 10-12 دقیقه آن را بپزید ،اگر یک مرکز متراکم تر خواستید 14دقیقه بپزید.
نوش جان
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕سالاد مرغ ترکیه ای⭕
مرغ پخته وخردشده
فلفل دلمه ای قرمز
سیب زمینی آبپز نگینی
خیارشور نگینی
نخودفرنگی
هویچ ابپز نگینی
ذرت
شویدتازه یا خشک شده
سس مایونز
فلفل سیاه
نمک
همه رو باهم مخلوط میکنیم وداخل ظرف سرو میکشیم نوووش جان
💜
↬ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند خلاقانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از بستنی خوشمزه
یک پیمانه شیر،
دو سوم پیمانه شکر ،
یک قاشق سر پر نشاسته ذرت،
یکدست کنید وَ روی حرارت بزارید.
کمی که غلیظ شد از روی حرارت بردارین .
نصف قاشق چایخوری وانیل،
و یک پاکت خامه صبحانه،
اضافه و یکدست کنین.
مواد رو تا کمتر از نیمه، داخل لیوانهای یک بار مصرف بریزین، وَ یک ساعت داخل فریزر بزارین.
کمی که گرفت، یک چوب بستنی داخلشون بزنید وَ دوباره ۱۲ ساعت داخل فریزر بزارین.
دویست گرم شکلات ذوب شده وَ سه قاشق غذاخوری روغن مایع رو با هم یکدست کنین.
بستنی ها رو از لیوان خارج کنین وَ داخل شکلات بزنین .
پیشنهاد میکنم برای یکبار هم که شده درستشون کنید 😍
نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
، این #ژله_شامپاینی هم از اوناست که براحتی میشه بصورت تکنفره درستش کرد ، البته لیوانهای من بزرگن ، از لیوان کوچکتر استفاده کنید ، هم #ژله_شیک_مجلسی خواهید داشت ،هم تکنفره خواهد بود.
درست کردنشم بینهایت آسونه ، ژله آناناس رو درست کنید تو لیوانها بریزید ، بذارید یخچال نیمبند بشه ، ژله آلوئه ورا روهم درست کنید ،تو کاسه بذارید نیمبند بشه ،بعد ژله آلوئه ورا رو با همزن یا چنگال هم بزنید تا کف کنه ، با چنگال تو ژله آناناسم چند تا سوراخ بندازید تا هوا بکشه و حباب درست شه داخبش ، ژله آلوئه ورا رو تو لیوانها روی آناناسا بریزید تا ببنده.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🍂
عبادتِ
بے صداقت ،
حقه بازے ست...!
چرا #انسان ، نمیخواهد بداند ،
وضوے بے صداقت ،
آب - بازیست...!
جمعه یعنی عطر نرگس در هوا سر میکشد
جمعه یعنی قلب عاشق سوی او پر میکشد
جمعه یعنی روشن از رویش بگردد این جهان
جمعه یعنی انتظار مَهدی صاحب زمان
🌹🍃👌🤞#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آدینہ تون مبارک🌸🍃
خدایا امروز جمعہ
به فڪرمان منطق
به قلبمان آرامش
به روحمان پاڪی
به وجودمان آزادی
به دست هایمان قدرت
به چشمهایمان زلالی
به زندگیمان عشق
به دوستی هایمان تعهد
و به تعهدمان صداقت عطا ڪن
👌🤞🌹🍃#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ😋😋
سلام به روی ماهتون🤗
روزه هاتون قبول🙏🏻
میتونید برای افطاری این کتلت مرغ آبدار درست کنین😋😋
مواد لازم👇🏻
مرغ ( ۱ کیلو)
پیاز ( ۳۰۰ گرم)
سیر ( ۱ حبه)
کره
نان تست ( ۶ تکه)
شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر)
مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری)
نمک،فلفل و پاپریکا
جعفری تازه کمی
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه👇🏻
ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت شه
✦
ژله چرخشی ویترینی
۳بسته ژله رنگی ۳ عدد بستنی لیوانی
۳عدد ژله الورا دو لیوان شیر
ونصف بسته ژله بلوبری
رنگ خوراکی آبی
طرز تهیه
برای درست کردن ژله رولی هربسته ژله رو با ۱ لیوان اب جوش حل کردم وگذاشتم از حرارت بیفته بعد هر کدوم رو جدا با۱عدد بستنی لیوانی حل کردم و داخل سینی بیست در سی ریختم
بعد ۲۰دقیقه ژله هارو دالبری برش زدم ورول کردم وکنار گذاشتم
۲بسته آلورا رو با ۲لیوان آب جوش حل کردم گذاشتم سرد شده و۲لیوان شیر بهش اضافه کردم وریختم داخل قالب
ژله که بست مثل ژله دوقسمت از ژله رو داخل خود قالب خالی کردم بعدتمیز کردن قستهای خالی ۱بسته ژله آلورا روطبق دستور روی ژله درست میکنیم و میزاریم کامل سرد بشه کمی از آلورا ی شفاف رو داخل جاهای خالی شده میریزیم بعدنیم بند شدن یک ردیف ژله رولی میچینیم دوباره آلورا میریزیم این کارو تا پر شدن قالب انجام میدیم ودر نهایت تکه های ژله شیری رو که خارج کرده بودیم آب میکنیم دوبارهروی ژله که نیم بند شده میریزیم من در نهایت ۱بسته بلوبری رو با۱لیوان آب جوش حل کردم بعدسرد شدن۱لیوان شیر بهش اضافه کردم چند قطره رنگ ریختم وروی کار ریختم ژله رو بزارید۴ساعت تو یخچال بمونه وازقالب جدا کنید
CQACAgQAAx0CVBp6RAACFEpglOKGO9yrRpJOugcMUZDSo2wwzQACiwcAAopWOFKkDAZBR7LYJx8E.mp3
4.17M
✌️#بمناسبت_روز_جهانی_قدس🇵🇸🇮🇷
⏯ #مداحی #حماسی #انقلابی
🍃تا فتح قدس مانده
🍃یک یا حسین دیگر
🎤 #مهدی_رسولی
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📱 #استوری
قدس امکان ندارد آزاد شود جز با پرچمداری شیعه
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
#جغور_بغور
یک دست جگر دل قلوه
نصف دست جگر سفید
پیاز : یک عدد سیر یه حبه
سیب زمینی : ۴ عدد درشت
گوجه فرنگی : دو عدد بزرگ
۳قاشق رب گوجه فرنگی
پیاز را با روغن سرخ میکنیم . سیب زمینی ها را سرخ میکنیم . جگر دل قلوه را خرد میکنیم و در پیاز داغ سرخ میکنیم . گوجه فرنگی را رنده میکنیم بعد از سرخ شدن جگرها، آن را رویشان میریزم سیب زمینی های سرخ شده را به مواد اضافه میکنیم . غذا آماده است .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
یک عدد سوسیس رو به این صورت کمی ضخیم تر از حد معمول برش بزنین
کف تابه رو کمی روغن بریزید
سوسیس ها رو بچینین
دو عدد تخم مرغ رو به همراه نمک و فلفل و یک قاشق غذاخوری ماست خامه ای هم بزنین
یک قاشق غذاخوری آرد سفید
و کمی جعفری خرد شده بریزین
تابه رو روی حرارت بذارین
مواد تخم مرغی رو بریزین و درشو ببندین
تخم مرغ ها که خودش رو گرفت ، مقداری پنیر پیتزا یا پنیر ورقه ای گودا بریزین و درشو ببندین تا آب بشن
داخل بشقاب سرو کنین و ازش لذت ببرید
نوش جان
.
دعای روز بیست و هفتم ماه مبارک رمضان👆
حدیث از امام صادق علیه السلام 🍃🌺
اثافى الاسلام ثلاثة: الصلوة و الزکوة و
الولایة،لا تصح واحدة منهن الا بصاحبتیها
سنگهاى زیربناى اسلام سه چیز است:
نماز، زکات و ولایت
که هیچ یک از آنها بدون
دیگرى درست نمى شود
💕l