#لوبيا_پلو لوبيا سبز رو مي ذاريم كمي بپزه تقريبا نيم پز كه شد برنج را اضافه مي كنيم بعد كه پلو پخت آبكش مي كنيم و شويد لاب لاي پلوي مي پاشيم با كمي دارچين و گلسرخ مي ذاريم دم بكشه، براي گوشت هم دوتا پياز را خلالي مي كنيم در كمي روغن تفت مي ديم ، گوشت را اضافه مي كنيم با كمي زعفران و پاپريكا و فلفل سياه تفت مي ديم و درش را مي بنديم تا كمي با هم سرخ بشن ، بعد كمي رب اضافه مي كنيم و باز هم تفت مي ديم، در اخر هم يك استكان آب، روي شعله ي خيلي ملايم زمان مي ديم تا گوشت مغز پخت بشه بعد نمك اضافه مي كنيم ، وقتي كه آماده شد، هم مي تونين جدا گوشت را سرو كنين هم رو يا لا بلاي پلو بكشين . 👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖 کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆

#ترفند_آشپزی راز خوشرنگ شدن #لوبیا_پلو وقتی برنج درحال جوشیدنه بهش زعفرون بزنید. موقع دم کردن یه مقدار کره سرد نازک ورقه میکنم روی سطح برنج میذارم. ‌ 🍳🍭🍩🍽 🍳🍭🍩🍽 👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖