#حضرت_عباس(ع) 🔰غبطه شهدا به منزلت والای عباس‌بن‌علی(ع) در قیامت ◾️عن سَيِّدِ الْعَابِدِينَ عَلِيِّ بْنِ الْحُسَيْنِ(ع) قَالَ: رَحِمَ اللهُ الْعَبَّاسَ فَلَقَدْ آثَرَ وَ أبْلَى وَ فَدَى أخَاهُ بِنَفْسِهِ حَتَّى قُطِعَتْ يَدَاهُ فَأبْدَلَهُ اللهُ عَزَّ وَ جَلَ بِهِمَا جَنَاحَيْنِ يَطِيرُ بِهِمَا مَعَ الْمَلَائِكَةِ فِي الْجَنَّةِ كَمَا جَعَلَ لِجَعْفَرِ بْنِ أبِي‌طَالِبٍ وَ إنَّ لِلْعَبَّاسِ عِنْدَ اللهِ تَبَارَكَ وَ تَعَالَى مَنْزِلَةً يَغْبِطُهُ بِهَا جَمِيعُ الشُّهَدَاءِ يَوْمَ الْقِيَامَةِ؛ 🔻امام سجاد(ع) فرمود: خدا عمويم عباس را رحمت كند كه جانبازى كرد و خود را فداى برادر كرد تا اینکه دو دستش قطع شد و خدا در عوض، به او دو بال داد كه بدان‌ها با فرشتگان در بهشت پرواز می‌کند؛ چنان‌چه به جعفربن‌ابى‌طالب عطا كرد. و براى عباس نزد خداى تبارک و تعالى مقامى است كه در قيامت همه شهدا بدان رشک برند. 📗 امالی صدوق، ص 462-463 #تاسوعا ی حسینی را تسلیت عرض می نماییم . ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

آب.. مهریه زهرا و تو لـــبِ تشـــنه دهی جان !!😭😭 فدای لب عطشان حسین ویاران باوفایش ❣

✨﷽✨ راست گفته اند عالم از چهار عنصر تشکیل شده : آب ، آتش ، خاک ، هوا … آبی که از تو دریغ کردند آتشی که در خیمه گاهت افتاد خاکی که شد سجده گاه و طبیب دردها و هوایی که عمری ست افتاده در دل ها... ترکیب این چهار عنصر می شود کـــــــــــــــربلا....

🔞فوری🔞 زنی که پس از ۷روز در قبر زنده شد😱بیا ببین چه شکلی شده از عذاب هایی که کشیده میگه 🔞ورود افردای که نارحتی قلبی دارندممنوع‌ 👇بزن رو لینک👇👇 http://eitaa.com/joinchat/4276355086C61eebb7b85 http://eitaa.com/joinchat/4276355086C61eebb7b85 👆🔞فقط بالای 25 سال🔞👆

🔺حضرت ابوالفضل العبّاس علیه السلام : 🔸والله اِن قَطعتموا یَمینی انی احامی ابداً عَن دینی به خدا سوگند حتی اگر دست راستم را هم قطع کنید، تا ابد از دینم دفاع میکنم 🏴 تاسوعای حسینی تسلیت باد..

با عشق حسین هر که سر و کار ندارد خشکیده نهالیست، پر و بال ندارد ما غرق گناهیم و ز آتش نهراسیم آتش به محبان حسین کار ندارد صبح روز عاشورا بخیر

حرمله؛ پدر را بزنم یا پسر . . .؟ گفت . . . پسر را بزن ، پدر خودش می افتد . . . 😔یاحسین

#تزیین_تخم_مرغ ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🍔شامی سویا"🍔 🍀طرز تهیه ش به این صورته که دو پیمانه سویا رو خیس میکنید و بعد آبکش میکنید 4 عدد تخم مرغ رو با یک عدد پیاز و 3 قاشق جعفری ساطوری ، چند شاخه هم پیازچه ساطوری و ادویه هایی دلخواهتون رو اضافه و مخلوط میکنید..میتونید مواد رو نیم ساعت تو یخچال استراحت بدین و بعد قالب بزنید و توی روغن سرخ کنید. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🍜سوپ قارچ و تره فرنگي با ترخون ☑️✍طرز تهيه براي چهار نفر:دو ق غ روغن زيتون در قابلمه بريزيد و يدونه پياز ريز خرد شده+يك ليوان تره فرنگي نازك حلقه اي شده(قسمت سفيدش) رو پنج دقيقه تفت بديد بعد يك ق غ ترخون تازه اضافه كنيد و بعد از يك دقيقه هشتصد گرم قارچ ورقه شده اضافه كنيد و يك ربع تفت بديد تا آب قارچ كاملا كشيده بشه.حالا يك ق غ آرد اضافه كنيد و بعد از يك دقيقه دو ليوان آب مرغ+سه چهارم ليوان شير پرچرب اضافه كنيد و بذاريد سوپ آروم بپزه و غليظ بشه و نمك و فلفلشو بريزيد.موقع سرو كمي ترخون تازه روش بريزيد و كنارش ليموي تازه بذاريد.ميتونيد در آخر با گوشتكوب برقي كمي ميكسش كنيد ولي خيلي صاف نشه و بافتش مشخص باشه بهتره. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

پیام حسین و عاشورا همین چند جمله از شهید بهشتی‌ست: «ستم‌پذیری هم اندازه‌ی ستمگری گناه است. ای انسان تو آزادی...»

🌷🌷🌷 یکی از مهترین پیام‌های فراموش شده‌ی عاشورا؛ خیلی جالبه شب عاشورا امام حسین به یارانش فرمود: هر کس از شما حق الناسی به گردن دارد برود... او به جهانیان فهماند که حتی کشته شدن در کربلا هم از بین برنده‌ی حق الناس نیست! در عجبم از کسانی که هزاران گناه می‌کنند و معتقدند یک قطره اشک بر حسین ضامن بهشت آنهاست... 👤 دکتر مصطفی چمران

🎥 نوحه خوانی محسن ابراهیم‌زاده به زبان ترکی #شام_غریبان😔 👇🏾👇🏾 ╔═══ #ঊঈعجـــایبــــঊঈ═══╗ 🌎 ⃟◍☞ @Ajaieb_Jahan ✍🏽◍⃟🌎 ╚═══ #ঊঈجــهــــــانঊঈ═══‌‌‌‌‌╝

شام غريبان حسين امشب است ساربان ناله ى طفلان حسين امشب است ساربان 👇🏾👇🏾 ╔═══ #ঊঈعجـــایبــــঊঈ═══╗ 🌎 ⃟◍☞ @Ajaieb_Jahan ✍🏽◍⃟🌎 ╚═══ #ঊঈجــهــــــانঊঈ═══‌‌‌‌‌╝

💚شب شام غریبان 🖤حسین(ع) است. 💚تمام عرش در 🖤دامان حسین(ع)است 💚دگر این شب 🖤سحر از پی ندارد 💚که خورشید جهان 🖤بی سر حسین(ع)است 💚تسلیت یاصاحب الزمان(عج) 🖤تسلیت ای عزاداران مولا ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🍈🍥#دسر_طالبی یک عدد طالبی نیم کیلویی شیر نصف لیوان خامه صبحانه ۲ ق غ شکر ۲ ق غ (این مقدار بستگی به شیرینی طالبی دارد) پودر ژلاتین ۳ ق غ آب یک لیوان یک لیوان آب سرد را درون ظرف نشکن بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و روی حرارت کتری به روش بن ماری قرار دهید تا پودر ژلاتین شفاف شود. سپس ظرف ژلاتین را کنار بگذارید تا کمی از دما بیفتد . طالبی را از وسط نصف کنید دونه ها و پوست را جدا کنید و تکه تکه کنید و داخل مخلوط کن بریزید . خامه و شکر و شیر را به طالبی اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا مواد یکدست شود . سپس ژلاتین بن ماری را اضافه کنید و یک دور دیگر مواد را هم بزنید . مواد را درون قالب چرب شده بریزید و داخل یخچال به مدت ۳ تا ۴ ساعت قرار دهید تا دسر خودش را بگیرد ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🍔ساندويچ شنیسل مرغ با سس مخصوص طرز تهيه:براي هر ساندويچ يك عدد فيله مرغ (بزرگ)و يك عدد نون ساندويچي كوچيك (لقمه اي) لازم داريد.اين ميني ساندويچها براي جشنهايي مثل تولد يا دورهمي ها بسيار مناسبه. فيله هاي مرغ رو آروم با پشت چاقو بكوبيد تا كمي باز بشه بعد با نمك و پياز و پودر سير داخل يخچال بذاريد تا مزه دار بشن(يكي دو ساعت).حالا فيله ها رو اول در آرد سفيد بعد در تخم مرغ (هر يك عدد تخم مرغ رو با يك قاشق شير مخلوط و رقيق كنيد) و بعد در آرد سوخاري ادويه دار بزنيد.فيله هاي آماده رو نيم ساعت در يخچال بذاريد تا لايه ي سوخاري خنك بشه و به فيله خوب بچسبه،بعد روغن رو داغ و فيله ها رو سرخ كنيد،داخل آبكش يا روي دستمال آشپزخونه بذاريد و بعد با سس و گوجه و كاهو سرو كنيد.بهترين سس براي اين ساندويچ:تركيب چهار ق مايونز+يك ق كچاپ+دو تا خيارشور خرد شده+يك ق مرباخوري پياز رنده شده+نصف ق چ پودر آويشن. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

سبزیجات گریل شده با سس مخصوص 🌶طرز تهیه:بادمجون حلقه ای خرد شده با پوست+کدو ورقه ای شده با پوست+ پیاز بنفش درشت خلالی شده +فلفل دلمه ای رنگی خلالی شده رو داخل یک کاسه بریزید و یکی دو ق روغن زيتون، دو ق آبلیمو و نمک، فلفل و پودر سیر رو باهاشون مخلوط، داخل سینی فر بریزید و با حرارت صد و هشتاد حدود چهل دقیقه بپزید تا برشته بشن یا داخل تابه گریل یا رژیمی روی شعله درستشون کنید.اگه از طعم زیره خوشتون میاد در آخر کمی پودر زیره روشون بپاشید. برای سس:یک لیوان ماست چکیده یا یونانی+یک ق آبلیموی تازه+نمک+پودر فلفل قرمز+نصف پیاز کوچیک که ریز رنده کردید رو مخلوط و کنارش سرو کنید.زيره طعم خوبي به اين سس و غذا ميده پس اگر باهاش اوكي هستيد،به سس هم كمي پودر زيره اضافه كنيد. كلا در مورد سبزيجات ،هر موردي كه بهش علاقه داريد رو ميتونيد اضافه كنيد مثل قارچ،گل كلم،بروكلي،... ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🍔سس مخصوص همبرگر 🍥طرز تهيه: مايونز نصف ليوان،كچاپ يك چهارم ليوان،شكر يك ق مرباخوري،سركه سفيد يك ق چايخوري،خيار شور رنده شده يك ق غذاخوري ،پودر سير نصف ق چايخوري،آويشن خشك و خرد شده يك ق چايخوري(يا نصف ق چايخوري پودر آويشن ولي خشك و خرد شده بهتره) همه مواد رو تركيب و بذاريد يك ساعت داخل يخچال مزه دار بشه.

🍵دمنوش آرامبخش گل محمدی ✍یک قاشق غذا خوری گل سرخ (گل محمدی)+یک قاشق مرباخوری چای سبز یا چای سیاه+یک و نیم تا دو لیوان آب جوشی که از نقطه جوش پایین اومده(حدودا هشتاد درجه)در یک ظرف دمنوش یا قوری بریزید و بذارید پانزده تا بیست دقیقه بمونه و دم بکشه. اگر دوست دارید شیرین باشه از عسل استفاده کنید.

#ایده_آشپزی 😍برای رسیدن به نتیجه‌ی شگفت‌انگیز، راهی کوتاه انتخاب کنید. دو تا تخم‌مرغ آب‌پز، دوتا دونه گوجه‌گیلاسی همراه با نقطه‌های مایونزی. این قارچ‌های بامزه رو برای کوچولوها درست کنید. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

#کتلت_کدو_سبز کدو سبز سه عدد هویج یک عدد پیاز یک عدد گوشت مرغ نصف سینه مرغ تخم مرغ سه عدد جعفری خرد شده دو ق غ آرد یک ق غ پودر سیر و نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا گوشت مرغ را با یک عدد پیاز و فلفل دلمه بگذارید بپزد سپس مرغ را خرد یا ریش ریش کنید . کدو و هویج و پیاز را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید و مرغها را به کدو سبزها اضافه کنید . جعفری را نیز خرد کرده و به مواد اضافه کنید تخم مرغها را با چنگال کمی بزنید تا از حالت لختگی در بیاید و با مواد کتلت خوب مخلوط کنید. از آخر آرد و ادویه ها را اضافه ی مواد کنید . از مواد داخل روغن داغ قاشق قاشق بریزید تا کتلت سرخ شود البته من در قالب فلزی دایره ای ریختم تا کتلتها یک اندازه باشند .

😍دیدید توی قنادی‌ها با بیسکوییت‌ها چه ادا اطواری در میارن؟ تو این پست می‌خوایم بهتون یاد بدیم که داستانش چیه. 🍪مواد لازم برای تهیه رویال آیسینگ: سفیده دو عدد تخم‌مرغ، پودرقند نرم ۲۰٠ گرم، رنگ خوراکی به رنگ دلخواه طرز تهیه: برای آماده کردن رویال آیسینگ، سفیده تخممرغ رو اونقدر هم می‌زنیم تا کاملاً سفت بشه بعد آروم آروم پودرقند رو اضافه می‌کنیم. بعد از اینکه کرم آماده شد، اونا رو توی کاسه‌های کوچیک می‌ریزیم و با خلال دندون به هر کدوم مقدار خیلی کمی رنگ اضافه می‌کنیم تا به رنگ مطلوب برسه. حالا کرم‌ها رو داخل نایلون بریزید و سر نایلون رو بچینید. روی بیسکوییت‌ها رو با این کرم تزیین کنید.

#مافین_مرغ تخم مرغ دو عدد آرد یک و نیم پیمانه بکینگ پودر یک ق چ ماست سفت و شیرین یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه مرغ پخته و خرد شده نصف پیمانه قارچ تف داده شده نصف پیمانه فلفل دلمه یک عدد کوچک پنیر پیتزا مقداری آویشن و نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا تخم مرغها را درون ظرفی شکسته و مقداری بزنید تا از حالت لختگی بیرون بیاید و کمی حجم بگیرد. سپس یک پیمانه ماست و نصف پیمانه روغن را به آن اضافه کرده سپس آرد و بکینگ پودر و کمی نمک و فلفل و آویشن به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید . از آخر مرغ پخته شده و قارچ و فلفل دلمه را به مواد اضافه کنید .توجه کنید که این مواد باید کاملا سرد باشد . مواد مافین را درون قالب کاغذی ریخته و درون فر با دمای۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید . بیش از اندازه در فر قرار ندهید جون باعث خشک شدن بافت مافین می شود . بعد از پخت می توانید کمی پنیر پیتزا روی مافین ها بریزید و دوباره درون فر قرار داده و شعله بالایی را روشن کنید تا روی پنیر طلایی شود.