🌸خدایا دراین عصر زیبا
🍒به قلبها آرامش
🌸به لبها لبخند شیرین
🍒به زندگی ها صفا و صمیمیت
🌸به دور همی ها شادی
🍒و به خانه ها برکت عطا کن
🌸عصرتون بخیر و خوش#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
#خورشت_مرغ_و_بادمجان
اول به تیکه های مرغ نمک و زردچوبه زدم و توی روغن سرخ کردم، بعد درآوردم و دو تا پیاز متوسط رو خلالی کردم و توش تفت دادم تا طلایی بشه. بعد دو قاشق رب گوجه زدم و گذاشتم رنگشو پس بده، کمی فلفل و پاپریکا هم زدم، دو لیوان اب ریختم و مرغ سرخ شده رو گذاشتم توش با شعله کم بپزه.
بادمجونا رو هم جدا سرخ کردم، نیم ساعت آخر پخت خورش روی مرغها چیدم و کمی سس خورشت رو روش ریختم. دو تا گوجه هم نصف کردم و توش انداختم و گذاشتم باهم بپزه. آخرش هم دو قاشق آبغوره بهش زدم.
پ ن: برای #ته_دیگ تهچین هم مقداری برنج مونده داشتم، تقریبا یک پیمانه بود، تو یه کاسه یه تخم مرغ کوچیک تقریبا، دو قاشق ماست سفت، یک قاشق روغن و زعفرون دم کرده و کمی نمک رو باهم کاملا مخلوط کردم و برنج رو بهش اضافه کردم. موقع دم کردن برنج اول اینو ریختم کف قابلمه ای که کمی روغن ریخته بودم، بعد روشو صاف کردم و بقیه برنج تازه آبکشی شده رو روش ریختم و دم کردم
#کرم_پسته_عسلی
شیر : 1 لیوان و نیم، پودر پسته: نصف لیوان، نشاسته ذرت: 1ق غ، شیر عسلی: یک ق غ ، پودر ژلاتین: 1 ق غ، زرده تخم مرغ: 1 عدد ، وانیل : مقداری ، شکر: 1 ق غ
ابتدا زرده تخم مرغ، وانیل و شکر رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه.
یک ق آب سرد روی ژلاتین میریزیم ده دقیقه بهش زمان میدیم و بعد روی حرارت کتری قرار میدیم تا ذرات ژلاتین حل بشه.
نشاسته رو روی شیر سرد میریزیم و خوب هم میزنیم تا کاملا حل بشه. بعد روی حرارت ملایم قرار میدیم و مرتب هم میزنیم، کمی بعد زرده تخم مرغ و شیر عسلی و ژلاتین حل شده و پودر پسته رو توش میریزیم و اجازه میدیم تا کمی غلیظ بشه ولی اصلا نجوشه.
توی قالب سیلیکونی میریزیم و به مدت چهار تا پنج ساعت داخل یخچال میزاریم تا خوب ببنده.
★به راحتی از قالب برمیگرده و احتیاجی به آب جوش نداره.
★هرچه مقدار پسته بیشتر باشه خوشمزه تر میشه.
🌟
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشى انبه كه اينهمه درخواست داشتيد رو به آسونترين روش براتون آوردم🥭🥭🥭🥭
اميدوارم درست كنيد واز خوردنش در كنار عزيزان وغذاها تون لذت ببريد
مواد لازمش👇👇👇👇
📌انبه دوعدد
📌سركه به مقدار لازم
📌سير
📌ادويه ها شامل👇👇
📌نمك وفلفل سياه وسفيداز هر كدام يك قاشق چايخورى
📌گلپروزردچوبه از هر كدام يك قاشق چايخورى
📌سياه دونه وگلپراز هر كدام يك قاشق چايخوری
پارت اول
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همه رو پودر كنيد و لابلاى انبه هاى خرد شده بريزيد و در انتها تا لبه ى ظرف ترشى هم سركه
بعد از ده روز تا دو هفته قابل استفاده
نوش جان
پارت دوم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌙خـدایـا🙏
🎉چقدر لحظه های
🌙با تو بودن زیباست
🎉الهی
🌙مشگل گشای تمام
🎉گرفتاریهای بندگانت باش
🎉مسیر زندگیشان را
🌙همـوار کن
🎉و صندوقچه سرنوشت شان
🌙را پرکن از سلامتی
🎉شبتون آرام
🌙فرداتون بروفق مراد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌓
پروردگارا🙏
اینڪ #دستــــــــم را بر آستانت
بلند میڪنم ڪه دستگیرم باشی
تـــو همانی ڪه من میخواهــــم؛
پس مــرا #هـــــمان ڪن ڪه تو
میخـــــواهی..🙏
آمین یا رَبَّ 🙏
خدا با من است❣
و این انتهای آرامش است😇
شبتون سرشار از آرامش الهی ✨🙏✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷این گلهای زیبا را
💕پیشکش وجود عزیزتون میکنم
🌷و آرزو میکنم
❤️روزهایی که در پیش روست
🌷همچو عطر گلها
💕دلنشین و عاشقانه باشد
🌷از محبت لبریز
💕از مهربانی سرشار
💕💕💕💕💕#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 سـلام
💓صبح زیباتون بخیر
🌸روزتان متبرک به نگاه خدا
💓الهی روزیتون افزون و
🌸پر از خیر و برکت باشه
💓تنتون سالم
🌸ساز زندگیتون کوک
💓و دلتون پر از
🌸عشق و آرامش باشه
سه شنبه تون پر از عشق و مهربانی💓#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan