#زرشک_پلو_با_مرغ مرغ رو دو ساعتی با نمک و زردچوبه وفلفل وزعفران وکمی آب لیمو مزه دار کنید سپس تو ماهی تابه نچسب دو طرف مرغ رو خوب سرخ کنید وقتی سرخ شدن از ماهی تابه خارج کرده تو همون ماهی تابه یک عدد پیاز نسبتا بزرگ رنده کرده وتفت بدید پیاز که طلای شد یکی دو حبه سیر رنده شده بهش اضافه کنید وباهاش تفت بدید سیر رو زیاد سرخ نکنید تلخ میشه(سیر اختیاریه)دوست ندارید نریزد سپس رب رو اضافه وباهاش تفت بدید حدود سی ثانیه بیش از حد تفت بدید رب تیره میشه آب به اندازه کافی ریخته ومیزاریم سس جوش بیاد جوش که اومد تکه های مرغ رو اضافه کرده یک عدد هویج پوست کنده وتکه ای برش میزینم اونو هم اضافه کرده نمک زده درشو میزاریم با شعله کم تا مرغ و هویج خوب پخته بشه حدود یک الی یکساعت ونیم اواخر پخت کمی آب لیمو یا آبغوره اضافه میکنیم بجای آب لیمو میتونید کمی رب آلوچه اضافه کنید اونم خیلی خوشمزس ولی رنگ خورشت کمی تیره میشه حتی به جای اب لیمو ورب آلوچه بیست دقیقه آخر چند عدد آلوی خیس شده اضافه کنید عزیزان همه اینا سلیقه ایه به ذایقه خانواده خود کم وزیادش کنید آب زیاد نریزد که تکه های مرغ غرق بشن تا نصف مرغا بیاد کافیه با شعله کم بپزید تا زود ابش بخار نشه سس زیاد آبکی نباشه البته این سلیقه‌ایه مرغ سس داشته باشه یا نه، خانواده ما بدون سس نمیخورن تفت دادن زرشک: زرشک رو چند دقیقه ای با آب سرد خیس کنید وسپس تو آبکش بریزید وابی سرد روش بکشید وبزارید تو همون آبکش بمونه آب زرشک باید کاملا کشیده بشه بخواید سرخ کنید کمی کره رو آب کنید زرشک بریزید و بلافاصله کمی شکر روش بپاشید وفوری هم بزنید شعله کم باشه چون زرشک خیلی زود میسوزه مدام هم بزنید تا شکر آب بشه(نزارید شکر کاراملی بشه) وگرنه بعدا دونه هاش زیر دندون میاد اگه خلال پسته میریزید همون موقع هم اونو اضافه کنید بعد از چند ثانیه تفت دادن گاز رو خاموش کنید وکنار بزارید زعفران دم کرده به کمی برنج زده وخوب مخلوط میکنیم زرشک هم اضافه کرده وبه سلیقه خود رو برنج سفید تزیین کنید عزیزان چون مرغ رو با زردچوبه وفلفل وزعفران مزه دار کردین دیگه ادویه نمی زنیم همون مقدار ادویه کافیه اگر تو زدن زعفران دست ودلباز هستید زردچوبه رو میتونید حذف کنید ویا میتونید فقط زردچوبه بزنید هویج دوست ندارید نریزید نوش جان 🌟

زرشک پلو با مرغ

#سالاد_پاستا_و_مرغ یه سالاد خوشمزه و عالی ، که به عنوان غذا و حتی پیش غذا می تونید سرو کنید. در واقع یک سالاد غذایی هستش 😋😊. . برای 3 تا 4 نفر فیله مرغ 400 گرم خیار شور 2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 2 تا 3 ق غ زیتون خرد شده 2 تا 3 ق غ پاستا فرمی شکل نصف بسته سس مایونز به میزان دلخواه ماست به میزان دلخواه سس خردل 1 ق غ آب لیمو 1 ق غ نمک و فلفل به میزان لازم فیله مرغ ها مزه دار کردم .برای مرینیت از زعفران ، پیاز ، نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و روغن زیتون استفاده کردم و 4، 5 ساعتی داخل یخجال قرار دادم .فیله های مزه دار شده رو گریل کردم تا بپزه و میشه حای سرخ کرد و بعد از اون با جاقو برش دادم . پاستا رو هم داخل آب جوش همراه نمک و روغن ریختم و وقتی پخت و نرم شد آبکش کردم . خیارشور و فلفل دلمه و زیتون رو هم خرد کردم . داخل طرف بزرگ همه رو با هم مخلوط کردم . برای سس : ماست و سس مایونز و سس خردل و نمک و فلفل و آب لیمو رو با هم ترکیب کردم و داخلش ریختم . می تونید از روعن زیتون هم به عنوان سس داخل این سالاد استفاده کنید و رژیمی باشه براتون . 🌟

سالاد پاستا و مرغ

📣#فـروش_ویـژه 🔔#فـروش_ویـژه 📣 🔴فروش روسـری های بـا کیفـیت درطـرح های زیبـا وقیـمت مناسـب شـروع شـدد😍 💚شـروع قیـمـت‌هـا از 50,000 تـومـان💚 💜در رنگ‌بندی جذاب و جنـس باکیفـیت💜 💙خـریـد +300,000 = ارسـال رایـگـان💙 ☑️خاص‌تـرین و جدیدتـرین روسـری ها رو با قیمـت عالـی از کانـال مـا بخـریـد😍⬇️ https://eitaa.com/joinchat/2113601719C97e5831a19 ⬆️دارای رضـایـت تمـامـی مشتـری‌ هـا😇

خانہ برای همه محلِ امنیتـــ و آرامشِ😍 براے باحجابا امنیت در چادرشونہ💚👇 ـ 💖 ـ 💖 ✨💖 ـ 💖✨💖 ✨💖 ـ 💖✨💖✨💖 ✨💖 ‌ـ💖امنیتــــــــــ چــــــــــادر💖 ـ💖ماننــد امنیتـــــــــ خانـہ💖 ـ💖بــــزرگــتـــــــــــــــریـــن💖 ـ💖فروشــــــــــگاه ایـــــتــا💖 ـ 💖مشـــڪی و رنگـــــی💖 ـ ✨💖✨💖✨💖✨💖✨ فروش فوق العاده چادر مشڪے و رنگی همراه با پڪیج هدیـــــہ + قرعـہ‌ڪشــے همیشگے

نمی دونم شما هم مثل من تنوع آشپزی رو دوست دارید؟ دوست دارید غذاهای جدید رو تجربه کنید؟ من که عاشق طعم های جدیدم😋 همین الان سیوش کن که واسه همیشه لازمش داری🙇 بریم سراغ مواد لازم و دستور پخت تکمیلی❤ مواد لازم: گوجه فرنگی 4_5عدد فلفل سبز2_3عدد فلفل کاپیا1_2عدد فلفل سیاه 1/2 ق چ بیکن یا همون کالباس خودمون پنیر پیتزا روغن مقداری نون یوفکا از لواش هم میتونید استفاده کنید نمک

کالباس خونگی پارت اول 🎥🔝 امروز چی داریم انقدر این کالباس خوشمزه هست ما که تا پایین ویدیو ده بار ناخونک زدیم 😜😜 ✅مواد لازم 🖊🖊 سینه کامل مرغ 1 عدد قارچ بلانچ شده نصف بیشتر هویج نیم پز شده 3 ق غ نشاسته ذرت 3 ق غ سیر سه حبه روغن مایع 3 ق غ پسته 3 ق غ سس کچاب و سس خردل از هر کدام 1 ق م نمک یک ق م ادویه مخصوص کالباس متشکل از دارچین، هل، جوزهندی زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن،و پودر تخم گشنیز از هر کدام نصف ق چ .

◼️◼️◼️◼️◼️ نزدیڪ محرمه باید لباس مشکی برای عزای حسینی تهیه کنیم ولی لباسا گرونعععع دوست داری کلییییی مانتو شومیز و حتی برای خانواده پسر و دختر وپدر 👦👧👨 یاد بگیری و بدوزی ✂️✂️اونممم تو دوهفتهههه😟⚡️⚡️⚡️⚡️ بلههههههه حتی اگه صفررر هستی 👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2153185465Cdef45ced00 اینجا بیای صددددمیشی👌💫💫👆👆 آموزش صفرتاصد خیاطی و کلاس تابستونی آموزشگاه رو به خونت بیار🤩🤩🤩

وقتتون بخیر عزیزان پیرو درخواست‌های بسیارشما عزیزان برای چگونگی تهیه کباب کوبیده لازم دیدم یک پست بزارم جهت راهنمایی شما و اینکه چطور کوبیده ای درست کنید در حد کوبیده رستورانی بشه از سیخ نیفته و از هم جدا نشه ‌آبدار باشه ،کوبیده من کوبیده گوسفندی هست و من به طور کامل از گوشت گوسفند استفاده کردم برای یک کیلو گوشت که باید حتما سه بار چرخ بشه حدود دویست و پنجاه گرم پیاز میکس شده و آب گرفته میزنم و نمک و فلفل رو به اندازه لازم اضافه میکنم نکته مهم در این که شما بتونید کباب کوبیده حرفه ای تهیه کنید ورز دادن گوشت هست من میتونم ب جرات بگم که گوشت من حدود بيست دقیقه ورز داده شده تا جایی که چربی گوشت کامل ازش جدا شده و گوشت حالت کشدار پیدا کرده اگر خوب ورز ندید و به این حالت نرسه کوبیده شما از سیخ میفته بعد از اینکه ورز دادیم من گوشت آماده شده رو در سلفون پیچیدم و در یخچال گذاشتم به مدت یک روز و بعد استفاده کردم عزیزان امیدوارم شما هم درست کنید با این روش و لذت ببرید.

#فیلم_اموزشی #حلوای_سه_آرد_مجلسی

#تزیین_سالاد

🌙خـدایـا🙏 🎉چقدر لحظه های 🌙با تو بودن زیباست 🎉الهی 🌙مشگل گشای تمام 🎉گرفتاریهای بندگانت باش 🎉مسیر زندگیشان را 🌙همـوار کن 🎉و صندوقچه سرنوشت شان 🌙را پرکن از سلامتی 🎉شبتون آرام 🌙فرداتون بروفق مراد ‌‌ ‌ ‌

کاپ کیک ۱ دقیقه ای سلام به همگی😍😍😍 . یه کیک ساده،فوری،بدون نیاز به فر و خیلیم خوشمزه😍 . آرد ۴/۵ق.غ شکر ۳ق.غ شیر ۴/۵ق.غ پودرکاکائو ۳ق.غ روغن ۳ق.غ بیکینگ پودر ۱/۲ق.چ نمک یک پنس

صمیمی ترین سلام ✋💞💞💞 تقدیم به شما مهربانترين مهربان ها ،،،💖💕💖 صبح زیباتون بخیر و شادی ،،،💝 امید که غروب دیشب پایان مشکلاتتون باشد ،،،💝🙏 و طلوع امروز آغازپيروزى وشادى هایتان باشد"،،،💚💚💚🦋 لحظاتتون سبز..🌿...دلتون شاد..💚... لبتون خندون ،،😍 تنتون سالم....🙏....دلتون گرم ،،، 💖💞💞💖 روزتون سرشار از انرژی های مثبت ،،،، ‌. پنجشنبه پرازخیر و برکتی برای تک تکتون ارزومندم❤️❤️🌸🌸😊😊#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

🌸ســـلام 💞به دلهای گرمتون 🌸سلامی به 💞قلب پاک و پر مهرتون 🌸آرزو میکنم امروزتون 💞از شوق سر ریز باشید 🌸و لبخندی به بلندی آسمان 💞رو لبهاتون نقش ببندد 🌸صبح زیبای شنبہ تون بخیر ❤️❤️#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

فاطی رفته پارک 😳😍 پسرا چه خوشگلنننن🤤😐🤯💦 فاطی و دوستش میخوان شوهر پیدا کنن🤣😭😨 https://eitaa.com/joinchat/4127654012Cbea2f7bcf4 بیا ببین چیکار میکنن😂😁☝️🏻

مرغ ناردونی

#مرغ_ناردونی این مدل مرغ را هرکسی به روش خودش درست می کنه ولی مواد اولیه تقریبا توی همه دستورها یکی است من این مدلی درست می کنم وبسیار خوشمزه واحساس می کنی فسنجون داری😆 طرز تهیه.... من زردچوبه وفلفل سیاه و اگر داشتید پودر پاپریکاوکمی پودر سیر وپودر پیاز را مخلوط کردم وبه همه جای مرغ زدم وبعد مرغ را سرخ کردم توی همون روغنی که مرغ را سرخ کردم چون تمام عطر وطعم ادویه هاتوی این روغنه یه پیاز را خرد وتوی روغن تفت دادم با کمی زردچوبه وسبک که شد مرغ سرخ شده را اضافه ومخلوط کردم وابجوش ریختم وگذاشتم مرغ کاملا پخته شد بعد مرغ را در اوردم وابش را از صافی رد کردم توی تابه یه پیاز بزرگ را رنده کردم با کمی روغن تفت دادم بعد زردچوبه وادویه کاری وفلفل قرمز زدم ومخلوط کردم بعد یک قاشق رب زدم وتفت دادم بعد یه ملاقه کوچک یا دوقاشق پر رب انار ملس زدم و دانه انار که من یه دونه انار را دون کرده بودم ملس بودوبعد الوی سیاه ریختم دلخواه است ولی خیلی عالی می شه ودر اخر اب مرغ را به مواد اضافه کردم ومرغ پخته شده را وحرارت را کم کردم وسر تابه را کج گذاشتم تا به روغن بیفته نکته..... اگر دوست نداریدمی تونید انار راحذف کنید ورب انار شما اگر ترش باشه در اخر یک قاشق شکر اضافه کنید رب انار من ملس بود ونیازی ندیدم 🌟

🌼🍃الحمدلله‌الذی‌جعلنامن‌المتمسکین بولایة‌امیرالمومنین‌علیه‌السلام🍃🌼 🟢 #مشارکت‌مالی در اطعام در روز عیدغدیر #هیئت‌عاشقان‌حضرت‌فاطمه‌زهرا🚩 سلام‌الله‌علیها ✅ حداقل مشارکت 5000تومان 👏 6037997389455784 💳 به‌نام «سیدنعیم‌نیک‌جعاوله» ✅ شماره کیف پول ایتا:: 90900378 💡راهنما :: [ @Alimadd ] 🟢 برای‌دیدن تصاویرمراسم‌کلیک‌کنید😍 https://eitaa.com/joinchat/152436767C8a757d5f71 پرداخت اسان ازطریق لینک زیر😍👏 https://pay.eitaa.com/v/?link=uP8zv

. ● مورد تایید ماست🔝 حمایت کنید 🙏 اجرتون با حضرت‌ امیرالمومنین علیه السلام ♥️ .

کوفته تبریزی

#کوفته_تبریزی مواد لازم: لپه 100 گرم آلو(بخارا یا برقانی) 15 عدد پیاز 2 عدد برنج 200 گرم تخم مرغ خام 2 عدد بزرگ (یا 3 عدد کوچک) گوشت 0.5 کیلوگرم زرشک و گردو به مقدار لازم رب گوجه ‌فرنگی 2 قاشق غذا خوری سبزی تازه (شامل مرزه ، ترخون ، نعنا و جعفری) 100 گرم آرد نخودچی 50 گرم نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، ادویه کاری، پودر لیمو عمانی، دارچین و زیره طرز تهیه: 1. برنج و لپه را در ظرفهای جداگانه آبپز كنید تا آب آن كاملا جذب مواد شود و سپس آنها را چرخ كنید. 2. لپه و برنج چرخ شده، آرد نخودچی، یکی از پیاز ها (رنده شده و آب گرفته شده)، ادویه(نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، زیره، آویشن و ادویه کاری)، سبزی ساطوری شده و تخم مرغ ها را با گوشت چرخ کرده مخلوط كنید و به قدری ورز دهید که گوشت کاملا حالت چسبندگی و انسجام داشته باشد.(نمک کوفته را باید اندازه کنید که در وا نرفتن آن تاثیر دارد) 3. .اضافه كردن آرد نخودچی را تا زمانی كه مواد شما به غلظت مناسب برسند و سفت شوند ادامه دهید. پس از ورز دادن کامل مواد کوفته(حدود 30 دقیقه) روی مواد سلفون بکشید و یک ساعت در یخچال استراحت بدید. 4. بعد از این مدت مقداری از ماده كوفته آماده را بردارید و آن را گرد كنید و با فشار دست حفره ای در آن ایجاد كنید و داخل آن زرشك سرخ شده ، گردو و آلوی خیس خورده قرار دهید و دوباره كوفته را گرد كنید.(من موادم را به 4 قسمت تقسیم کردم که 4 عدد کوفته ی بزرگ داشته باشم) 5. حال ظرفی انتخاب كنید و در آن پیاز دوم را خرد و طلایی کنید و رب گوجه فرنگی و زعفران و مقدار زرشك باقی مانده را در آن ریخته و به مقدار دلخواه آب به آن اضافه كنید.(همه ی ادویه هایی که برای مواد کوفته استفاده کردید + پودر لیمو عمانی هم بریزید) 6. كوفته های آماده شده را درون آب در حال جوش قرار دهید و اجازه دهید 50 دقیقه بپزند. در حین پخت در قابلمه را نیمه باز بگذارید و مرتب روی کوفته ها از آبش بریزید. بعد از گذشت 30 دقیقه و فقط یکبار کوفته ها را برگردانید.(در صورت دلخواه در 15 دقیقه ی آخر، آلو به آب کوفته اضافه کنید) نکته: 1. نکته ی خیلی مهم در وا نرفتن کوفته این است که هیچ یک از مواد اولیه نباید آب دار باشند(پیاز، لپه، برنج، سبزی و یا...) حتما كوفته ها را درون آب در حال جوش قرار دهید و آلو های داخلش را از قبل خیس کنید تا کوفته ترک نخورد. 2. اگر از سبزی خشک استفاده کردید، مقدار سبزی 50 گرم باید باشد 🌟