مینی پیتزا با یوفکا مواد لازم: 1 عدد یوفکا مخلوط روغن مایع و شیر به مقداری که یوفکا را خیس کنید(آب و روغن را به نسبت مساوی با هم مخلوط کنید) فلفل سبز کالباس و یا سوجوک (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس) زیتون گوجه فرنگی برای سس: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و رب فلفل آویشن ، فلفل سیاه ، نعناع ، پودر فلفل قرمز ، نمک تمام مواد سس را با هم مخلوط کنید. ❣اگر سس گوجه فرنگی دارید اونم میشه طرز تهیه: ابتدا یوفکا را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید (یوفکای ترکیه گرد و بزرگ است) مخلوط شیرو روغن را روی یوفکا بمالید و از طرف بزرگ رول کنید، وقتی به قسمت باریک رسیدید 3_2 سانتی متر مانده به آخر دو سر یوفکا را به شکل دایره به سمت داخل تا کنید و با هم یکی کنید و نوک یوفکا را به سمت داخل تا کنید. مواد سس رب را با هم مخلوط کنید و به شکل نازک روی یوفکا بزنید و مواد داخل را اضافه کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید. نزدیک به پخت کامل ، پنیر پیتزا رنده شده اضافه کنید و تا وقتی که پنیر آب شود در فر نگه دارید. سپس از فر بیرون آورید و سرو کنید. نوش جان♥️

مینی پیتزا با یوفکا

#سوپ_قارچ این دستور حدودا برای 6 نفر کافیه قارچ ورقه شده 400 تا 500 گرم پیاز درشت 1 عدد(حتما ریز نگینی شود) کره 30 گرم خامه صبحانه نصف تا یک بسته شیر 4 لیوان(1 لیتر) آب مرغ 3 لیوان(میتوانید از قرص عصاره مرغ استفاده کنید هر چند به نظرم با آب مرغ سوپ خیلی خوش طعم تر میشه) آب حدود 3 لیوان(بستگی داره که بخواید سوپ چقدر حجم پیدا کنه) آرد سفید 3 تا 4 قاشق غذاخوری(من 4 قاشق ریختم) نمک و فلفل به میزان لازم(من نریختم چون خود آب مرغ هر دو رو داشت) پودر سیر کمی (به دلخواه) . پیاز را ریز نگینی کرده و در مقداری روغن تفت دهید تا سبک و طلایی روشن شود سپس کره را اضافه کنید. وقتی کره ذوب شد قارچهای ورقه شده را اضافه و تفت دهید تا کمی آب قارچ کشیده و جمع شود. آرد را روی قارچها بپاشید،حرارت را ملایم کرده و دو تا سه دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس آب مرغ را کم کم اضافه و سریع و مدام هم بزنید تا آرد در آب مرغ حل و کاملا باز شود. وقتی آرد باز شد آب و در انتها شیر را اضافه کنید. نمک و فلفل را بنا به ذائقه تنظیم کنید و در صورت دلخواه کمی پودر سیر اضافه کنید. در قابلمه را نیمه بگذارید و حرارت را ملایم کنید تا سوپ آرام جا افتاده و به غلظت دلخواه برسد. حتما در سوپ نیمه باشد و هر از گاهی هم بزنید تا سوپ سر نرود و ته نگیرد. در انتها حرارت را کاملا کم کنید تا سوپ از جوش بیفتد. و در صورت تمایل خامه صبحانه را در کاسه هم بزنید تا یکدست شود و بعد با کمی سوپ خامه را رقیق کرده و به محتویات داخل قابلمه اضافه و هم بزنید. بعد از اضافه کردن خامه مواظب باشید سوپ نجوشد وگرنه خامه بریده شده و جلوه زشتی در سوپ پیدا میکند. اگر بعد از اضافه کردن خامه،سوپ ته مزه شیرین داشت میتوانید کمی آب لیوترش تازه اضافه کنید. در انتها با کمی جعفری ساطوری و قارچ سرخ شده تزئین و سرو کنید. سوپ قارچ از اون سوپ هایی هست که از خوردنش سیر نمیشید هم لذیذه و هم سبک

سوپ قارچ

#فیلم_آموزشی #آموزش_ترشی_خرفه

کسانی که شیک بیسکوییتی دوس دارن میتونه گزینه خوبی باشه همین اول بگم‌اون مو نیست پشمکه🤦‍♂️👀 موز مقداری یخ زده دو عدد بیسکوییت مادر ۴ عدد بستنی وانیلی دو اسکوپ شیر اندکی میدونید دیگه فقط باید میکسشون‌کنید😂

▪️آقای شفا! شفاعتی می‌خواهم ▪️از معجزه‌هایت آیتی می‌خواهم ▪️رنجورم و دردمند اما تنها ▪️آمرزش و مرگِ راحتی می‌خواهم #شهادت_امام_رضا(ع)🍂🖤 #تسلیت_باد 🥀

#السلطان_اباالحسن✋ بشنو از رندى كه از مشهد حكايت ميكند صاحب نقاره ها بر ماكرامت ميكند دست خالى برنگردد یک نفر از ارض طوس چون على موسى الرضا او را شفاعت ميكند #شهادت_امام_رضا(ع)🍂🖤 #تسلیت_باد 🥀

#تزئین _سالاد

رولت گوشت

تزیین اولوبه پارت دوم

فوت و فن یه الویه خوشمزه با یه تزیین خاص و دلبر😍😋 سلام بروی ماهتون چطورمطورین الویه که همه عاشقشن توی مهمونی هام که خیلی خاطر خواه داره پس چه بهتر که خیلیم خوشمزه خوشگل باشه این اموزشو ازدست نده😊😍 موادلازم: سیب زمینی چهار عدد سینه مرغ پخته شده هویج دو عددپخته تخم مرغ دوعدد کالباس به مقدار لازم(اختیاریه من بخاطر مزه خاصش میزنم خیلی خوشمزه میشه) خیارشور به میزان لازم نخود فرنگی پخته سس مایونز ماست چرب یک ق غ( ترکیبش باسس عالیه البته اجبارینیس) اب لیمو تازه(ابلیمو هم میشه ولی اب لیموی تازه یه چیز دیگس ) مرغو به همراه پیاز و نمک و هویج گداشتم پخت وبعد ریش ریشش کردم سیب زمینی هارم گذاشتم پخت و بعد خوب با گوشت کوب کوبیدم وخیارشور خردشده وهویج پخته رنده شده وتخم مرغ رنده رو اصافه کردم ودر اخر نخود فرنگی پخته شده وکالباس خردشده اصافه کردم وبعد برای سسش نمک اب لیمو تازه و ماست و سس مایونزو باهم مخلوط کردم وداخلش ریختم و مقداری هم از اب مرع داخل الویه ریختم که مزشو عالی میکنه و خوب هم زدم و گذاستم یخچال تا خوب مزه داربشه 🍓🍓برای تزیین و چهارتا هویج و پختم و حلقه کردم

عزیزای دلم سلام باز اومدم با یه رسپی جذاب دیگه بریم که باهم درستش کنیم😍 دوستای خوبم اموزش یه جوجه کباب خوشمزه داریم که با زرشک طعم دار میشه میتونید مثل من روی گاز داخل تابه درست کنید با با ذغال کباب کنید❤️ مواد لازم👇🏻 📌سینه مرغ یک عدد 📌پیاز یک عدد 📌زرشک ۲/۳لیوان 📌کره 📌رب گوجه نصف قاشق غذا خوری 📌روغن نصف فنجون 📌نمک،فلفل این مواد برای یک عدد سینه هست اگه بیشتر خواستید درست کنید طبق گوشتتون موادشم بیشتر کنید

پاستا با ماست و سس گوشت چرخ کرده سریع و خوشمزه 🤤 تقریباً به خوشمزگی "مانتی" شما تاحالا مانتی خوردید؟؟؟ یه غذای فوق العاده راحت و خوشمزههه مواد: 1 بسته پاستا ▫️▫️▫️ برای سس چرخ کرده: 250 گرم چرخ کرده 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1.5 فنجان گوجه فرنگی کنسرو شده یا رنده شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، فلفل، آویشن، پاپریکا و پولبیبر ،زردچوبه (از هر کدام نصف قاشق چایخوری گذاشتم) به سلیقه شما. ▫️▫️▫️ برای سس ماست: یک کاسه ماست 2 حبه سیر نمک ▫️▫️▫️ طرز تهیه: روغن را در یک تابه مناسب گرم کنید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. پیاز و سیر ریز خرد شده را اضافه کنید. وقتی پیازها نرم شدند رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. سپس پوره گوجه فرنگی، نمک و ادویه را اضافه کنید. بعد از 10 دقیقه از پخت آن را از روی اجاق بردارید. ▫️▫️▫️ پاستا را در آب نمک می جوشانند. در صورت تمایل بلافاصله بعد از صاف کردن سرو کنید. ولی من دوباره در تابه کمی کره آب می کنم و پاستا را کمی بیشتر در کره مخلوط می کنم و به همین صورت سرو می کنم. نوش جان🤤

شهادت امام ࢪضا(؏) تسلیت باد🖤🥀 #شهادت_امام_رضا #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

استوری | امام_رضای_دلم لیلی از مجنون بسی مجنون تر است... #شهادت_امام_رضا #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

لیمو عمانی خونگی لیمو :1کیلو نمک:2_3 قاشق غذاخوری سرکه:نصف فنجان آب :به میزان لازم طرز تهیه لیمو عمانی خونگی✍️👇 ✅لیموها رو شسته و بزارین آبش بره ✅تو یه ظرف لیموها رو ریخته بزارین همونجوری بمونه ✅بعد از یه روز لیموها رو شسته تو یه قابلمه آب و سرکه جوش بیارین ✅لیموها رو ریخته رو 1دقیقه بجوشونین و آبکش کنید ✅دوباره آب و سرکه بجوشونین لیموها رو1_2 دقیقه بجوشونین وابکش کنید ✅وقتی آبشون رفت و خنک شد با یه خلال دندون سوراخ کنید لیموها رو ✅رو سینی ریخته و بزارین جلو نور مستقیم آفتاب تا کاملا خشک بشه ✅هرچند روز یبار زیرو رو کنید تا تمام سطحش یکنواخت خشک بشه

پارت دوم لیمو عمانی خونگی

شادمان‌ترین مردم، بهترین چیزها را در زندگی ندارند بلکه آنها بهترین "برداشت" را از زندگی دارند. ‌ ‍

همین الان هم اکنون جوان ترین سنی هستى که تا ابد خواهی بود پس از لحظاتت بی نهایت لذت ببر شادی کن خلّاق باش جسارت کن، بیشتر بخواه جلو برو و به خودت مطمئن باش ‌

دیزاین الویه

☑️#مداحی 🌟🍁#امام_رضا (ع) 🎶 قبله گاه دنیا و حج فقرایی 🌦 / کرب و بلای دلها 🖤 و کانون شفایی 🤗 🎧 حاج محمود کریمی 🏴🕯 #شهادت_امام_رضا (ع)

سلام دوستای گلم اینبار اومدم با یه حلوای پرتقالی عالی و خوشمزه و خوشرنگ که درست کنید حتما خوشتون میاد برای درست کردن این حلوای خوشمزه احتیاج داریم به: یک لیوان ارد سفید💕یک لیوان شکر💕یک لیوان اب پرتقال طبیعی💕یک چهارم لیوان گلاب💕زعفران دم کرده💕کره و روغن ابتدا اب پرتقال شکر گلاب و زعفران رو روی شعله میذارسم تا شکر حل بشه کمی بعد شعله رو خاموش میکنیم یه لیوان ارد رو الک میکنیم و تفت میدیم در حدی که ارد تغییر رنگ نده بعد از تفت هم حتما یک بار الک میکنیم روغن و کره رو اضافه میکنیم به اندازه ای که کل ارد به روغن اغشته بشه بعد شهد پرتقالی رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا خودشو بگیره و بعد توی ظرف میریزیم و سطحشو با قاشقی که چرب شده صاف میکنیم و تزیینش میکنیم نوش جان😘😘😘💕