فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕این دعا را تقـدیم ڪن به💕
💕ڪسی ڪه دوسـش داری💕
🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون سوخاری 🍆
مردی که زنها را فهمید 👌
آقاى ويليام گلدينگ برنده جايزه نوبل ادبيات:
"من معتقدم، زنها بايد ديوانه باشند كه فكر ميكنند با مردها مساوى هستند!!!
هميشه بالاتر بوده اند.... خيلي بالاتر....
هر چيزى را به يك زن بدهى آن را به بهترين مبدل ميسازد.
اگر به او نطفه بدهى، او به تو يك فرزند ميدهد.
اگر به او يك محل اقامت بدهى، آنجا را به يك خانه تبديل ميكند!
اگر به او ماده اى غذائي بدهى، او به تو يك وعده غذائي ميدهد....
اگر به او لبخند بدهى، او قلبش را به تو ميدهد.
زنها هديه هايي را كه دريافت ميكنند، چندين برابر و بهترينش ميكنند."
تقدیم به تمام زنان و مادران سرزمینم 🌸
-
#ترشي_ليمو_ترش 🍋 😋
🔸يكي از خوشمزه ترين و ساده ترين ترشيهايي كه خيلي مورد استفاده قرار ميگيره ترشي ليمو ترش هست. من لیمو هاي سالم بدون لک را میشويم ویک روز میگذاریم آبش برود و خوب پوست ان هاخشك شود. بعد ليمو ها را حلقه حلقه ميكنيم. در يك ظرف كوچك كمي نمك و فلفل و كمي سياه دانه را مخلوط ميكنيم و در شيشه مخصوص لابه لاي ليمو ها ميريزيم. بعد روي ليمو ها تا نصفه شيشه اب ليمو ترش تازه ميريزيم. در ان را خوب ميبنديم، و چند روز خارج از يخچال نگه ميداريم تا ليمو ها خوب اب بيندارند.وپوست انها زرد رنگ شود كه در اين حال تلخي انها نيز گرفته ميشود.. بعد از چند روز انها را داخل يخچال قراد دهيد به مدت يك ماه. در اين مدت كمي شيشه ها رو تكان دهيد تا مواد ان روي تمام ليمو ها رو بپوشاند.
ترشی لیمو با خوراک ماهی، مرغ، لوبیا پلو و غذاهایی که نانی نباشد خیلی لذیذ است.این ترشی تند است.
🔴لیست پرکاربرد مواد غذایی گرم برای این ایام ویروس بارون. برای اینکه قوی بمونید باید گرمی بخورید. چی بپزم گرم باشه؟ چه میوه ای بخوریم گرم باشه؟ جواب همش اینجاس :
👈غذاهای گرم مزاج👉
قیمه ☀️فسنجون☀️انواع خوراک گوسفندی ☀️حلیم ☀️بریانی ☀️تخم مرغ و نیمرو و خاگینه ☀️قلیه ماهی ☀️چلوکباب گوسفندی ☀️گوشت ماهی شور ☀️گوشت شتر☀️گوشت شتر مرغ☀️گوشت کبوتر☀️گوشت بلدرچین ☀️جگر سفید و سیاه☀️روغن حیوانی و محلی ☀️روغن کنجد و روغن زیتون ☀️زیتون ☀️بستنی سنتی ☀️فالوده ☀️گلاب ☀️نبات ☀️موز ☀️فلافل ☀️نان بربری☀️نان سنگک☀️نان گندم ☀️ادویه جات ☀️آجیل ☀️کره ☀️عسل ☀️توت سفید ☀️ آبگوشت زیره☀️گوشت آهو ☀️انجیر ☀️بادام شور ☀️رطب ☀️کرفس ☀️گردو ☀️آبگوشت نخود ☀️پیاز ☀️تره ☀️پسته ☀️فندق ☀️زیتون سیاه ☀️گوشت خروس ☀️گوشت بلدرچین ☀️فلفل ☀️نارگیل ☀️ریحان ☀️ارده و شیره ☀️شلغم☀️بادام زمینی ☀️کدو حلوایی ☀️خربزه ☀️کنجد ☀️حلوا ☀️کنگر ☀️مرصع پلو ☀️مربا به ☀️مربا انجیر
👈میوه ها و سبزیجات گرم👉
🔹سیب🔹به🔹انجیر🔹 زیتون🔹انگور🔹گلابی🔹موز 🔹نی نی پرارین🔹 آناناس🔹انبه🔹 خرما🔹 نارگیل🔹خربزه🔹طالبی🔹دستنبو🔹کدوحلوایی🔹فلفل_دلمه ای 🔹فلفل_سبز🔹 پرتقال🔹 کیوی شیرین🔹انواع بادام🔹پسته🔹تخمه خربزه🔹تخمه آفتابگردون🔹 تربچه🔹ترخون🔹تره🔹شاهی🔹 برگ چغندر🔹پیاز 🔹پیازچه🔹ترب🔹جعفری🔹چغندر🔹شلغم
👈مزاج حبوبات وغلات و...👉
🔸نخود🔸لوبیاسفید🔸لوبیاچیتی🔸لوبیاقرمز🔸لوبیاچشم بلبلی🔸دال عدس🔸گندم🔸لپه🔸
👈ادویه جات گرم👉
زعفران☀️ دارچین☀️فلفل سیاه☀️هل ☀️زنجبیل ☀️شکر قهوه ای☀️ نمک ☀️سیر ☀️خردل☀️زردچوبه ☀️سیاهدانه ☀️زیره سیاه ☀️اویشن☀️اسفند☀️اسطوخودوس☀️برگ بو☀️ پونه☀️ چای سبز☀️خردل☀️رازیانه☀️ سماق☀️قهوه☀️کاکائو☀️گل گاوزبون☀️میخک☀️وانیل☀️خاکشیر
🔴(لطفا این لیست ضدبیماری را به همه‌ی هموطنان بفرستید. چون خودمون باید تلاش کنیم.)
❤️
🔺خواص نارگیل
🔸طبیعت مغز تازه آن گرم و خشک بوده و آب آن گرم و تر است.
🔸بهترین شیوه مصرف آن همراه با شکر طبیعی است. افراد دارای مزاج گرم بهتر است با قدری آب لیمو و افراد سرد مزاج با عسل مصرف کنند.
🔸اندکی دیرهضم است. در صورتی که به خوبی هضم شود خون خوبی از آن تولید می شود. در معده های ضعیف خون غلیظ تولید می کند.
🔸مصرف آن در آب و هوای سرد باعث گرم نگه داشتن کلیه و کمر و مثانه می شود.
🔸موجب دفع مواد سرد بلغمی و سوداوی شده و در بیماری هایی مانند سستی اعصاب، فلج، جنون، فراموشی و … مفید است.
🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسرلیوانی_مجلسی
مواد لازم:
۱ بسته پودر ژله انگور
۱ لیوان آب جوش
۱ لیوان شیر هم دما با مایه ژله
برای قسمت سفید:
۲.۵ لیوان شیر
نصف لیوان شکر
۱ ق غ نشاسته ی ذرت
۱ ق چ پودر ژلاتین
۱ ق چ وانیل
۱ ق غ خامه صبح
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#موجور_قالبی
2 عدد کدو سبز
1 عددهویج
2 عدد تخم مرغ
پیازچه تازه
نمک
فلفل سیاه ، زیره ، فلفل قرمز
2 قاشق غذاخوری آرد
مواد میانی:
پنیر کاشار یا هر پنیر دیگه ای که کش بیاد
کدو سبز و هویج را پوست بگیرید‌و رنده ریز کنید ، آب اضافی آن را گرفته و دور بریزیدتخم مرغ ، پیازچه ، ادویه ، نمک و آرد را اضافه کرده و مخلوط کنیدکاغذ روغنی را در یک ظرف کوچکی که میخواهید در فر قرار بدهید گذاشته وآن را کمی با روغن زیتون چرب کنید .نیمی از مواد موجوررا پهن کنید داخل قالب و پنیر کاشار را روی آن قرار دهید و مابقی مواد موجور را روی آن ریخته و کامل روی پنیر را بپوشانید. روی مواد را با کمی روغن زیتون چرب کنید و آن را در فر که با 170 درجه گرم شده قرار دهید.و تا هنگامی که زیر و رو کامل سرخ شود بپزید
🍂🍁
🕊❤️🕊