#پنکیک_گوشت 🫔 😋 ▫️شير ....يك ليوان ▫️آرد ....يك ليوان سرخالي ▫️تخم مرغ....پنج عدد ▫️روغن مايع ...پنج قاشق سوپخوري ▫️زعفران ،نمك،فلفل 🔸ابتدا تخم مرغ و شير رو مخلوط كردم و با همزن زدم تا يكدست بشه،بعد نمك وفلفل و زعفران رو اضافه كردم،سپس آرد را كم كم ريختم و هم زدم تا مايه صاف و يكدست بشه از صافي رد كردم و بعد روغن رو ريختم و كمي هم زدم تا مخلوط بشه،،كف تابه كوچك را كمي چرب كردم،از مايه به اندازه يك قاشق بزرگ داخل تابه ريختم و سريع تابه را حركت دادم تا مايه به صورت يكنواخت و نازك ،كف تابه پخش شود ،وروي حرارت ملايم پخته شود ،سپس به راحتي از تابه جداش كردم و داخلش مواد گوشتي و كمي پنير پيتزاو آويشن ريختم،دو طرفش را روي هم گذاشتم و رول كردم ،،ايتدا داخل آرد زدم و بعد داخل تخم مرغ زده شده و بعد تو آرد سوخاري غلط دادم و سرخ كردم

پای سیب زمینی با کوفته قلقلی

پای سیب زمینی با کوفته قلقلی مواد لازم برای پای سیب زمینی 4عدد سیب زمینی آبپزشده 1قاشق غذاخوری روغن مایع 3لیوان ماست 2حبه سیر 1قاشق چایخوری نمک(میتوانید با توجه به ذائقه تون کم یا زیاد کنید) 2 عدد تخم مرغ برای کوفته قلقلی 100 گرم گوشت چرخ کرده گوسفند 100 گرم گوشت چرخ کرده گوساله 1عدد پیاز کوچک رنده شده 1حبه سیر نصف ق چ نمک نصف ق چ فلفل سیاه برای سس 2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذا خوری روغن مایع 1.5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1ق چ نمک برای روی پای نصف دسته یا چند ساقه جعفری خرد شده طرزتهیه برای کوفته قلقلی در یه کاسه گوشتها و مواد لازم کوفته قلقلی رو بریزید و با هم ترکیب کنید و ورز بدید.20 دقیقه در یخچال بزارید و بعد از این مدت تکه هایی از مایه گوشتی به بزرگی گردو بگیرید و گرد کنید.روی آنها را را کمی روغن مایع اسپری کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید. برای سس در یک تابه کوچک روغن مایع و کره را آب کنید تا داغ شود رب و نمک را در روغن و کره بریزید تا بوی خامی آن گرفته شود و خوش رنگ شود آن را سرخ کنید و بعد از روی گاز بردارید. برای پای سیب زمینی ;سیب زمینها را آبپزکنید له کنید و به شکل پوره درآورید.در یک قابلمه پوره سیب زمینی را با روغن مایع ترکیب کنید و گرم کنید روی آن ماست هم زده شده و تخم مرغ و سیر و نمک را اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا یکدست شود.در کاسه های پذیرایی پای سیب زمینی بریزید و روی آنها کوفته قلقلی بریزید و روی آنها سس را پخش کنید و سرو کنید. نوش جان

#دلمه_برگ_مو به جای قالب کاپ‌ کیک از پیاله یا کاسه ی ماست استفاده کنید شیره انگور سلیقه ای و قابل حذفه علت باز گذاشتن در قابلمه تیره نشدن رنگ دلمه هاست علت برگردوندن بشقاب روی دلمه ها ایجاد سنگینی و حفظ شدن فرمشون‌ در حین پخت و‌ همچنین بخارپز شدنه بعضی ها رب انار یا رب الوچه هم میزنن تو اب دلمه که اخر سر ریختم ولی رنگشونو تیره میکنه

سر خدا همیشه برای ثبت دعای شما خلوت است, از خدا و مهرش غافل نشید ,شبتون خوش و لبریز از عشق خدا...

🌸آرامش یعنی؛ ✨قایق زندگیتان را، 🌸دست کسی بسپارید که، ✨صاحب ساحل آرامش است... 🌸در این صبح زیبای آدینه ✨ از خدای مهربان ... 🌸قشنگترین، آرامش‌بخش‌ترین، ✨ و بهترین روز را برایتان آرزومندم.. 🌸بسم الله الرحمن الرحیم ✨ الهـی به امیــد خـودت

. #ماکارانی_با_سس_سیر یدونه پیاز خوب خرد کنید.سرخش می کنم.چند حبه سیر خرد شده رو بهش اضافه کنید.یکم تفت بدید.یه گوجه رو پوره کنید بهش اضافه کنید.یکی ،دو قاشق هم رب بزنید.نمک و فلفل هم بزنید.بزارید تا کاملا خوشرنگ بشه.پیاز رنده کنید.به گوشت اضافه کنید.نمک و فلفل و زردچوبه بزنید.خوب ورز بدید.قلقلی کنید.داخل یک تابه دیگر سرخش کنید.بعد به سس اضافه کنید.بزارید با سس کمی بپزه.ماکارانی رو طبق بسته بندی روش درست کنید.آبکش کنید.کمی روغن زیتون بهش بزنید.سپس داخل سس بریزد.تهدیگ مورد نظر را بزارید.بعد ماکارانی بزارید تا دم بکشه.

راحت ترین #پنکیک_پف_پفی🥞🥞 مواد این پنکیک ساده: ۱ تخم مرغ ۱۵ گرم شیر وانیل ۵ گرم نمک ۱۷ گرم آرد ۲۰ گرم شکر ۵ گرم آب لیمو کره برای چرب کردن . ما خیلی طعمشو‌دوست داشتیم😍 مطمئنم شما میتونین خیلی هیجان انگیز تر درستش کنین😍 ‌ ‌

#فيلم_اموزشي #طرز_تهيه_اسنک_صبحانه

#سالاد_گندم_ترکیه_ای 🥗 😋 🔸گندم رو شسته و یه شب خیس میکنیم. روز بعد گندم رو داخل کاسه بزرگ ریخته. ذرت، گردو و پیاز و خیار و فلفل دلمه و هویج و گوجه خرد شده اضافه کرده و مخلوط میکنیم. برای سس سرکه، روغن زیتون، کمی شکر، نمک، فلفل سیاه و سس خردل مخلوط میکنیم و به سالاد اضافه میکنیم.حداقل 2ساعت در یخچال داخل ظرف دربسته نگه میداریم تا سس جذبه سالاد بشه بعد سرو میکنیم

تکنیک تشخیص کمبود ویتامین بدن از میل غذایی و علائم دیگر ▫️کمردرد یا پا درد = D ▫️شوره سر = A ▫️خارش پوست = روی ▫️هوس شیرینی = کروم ▫️هوس گوشت = کمبود آهن و روی + بهترین راه دریافت این ترکیبات موثر رعایت تنوع و تعادل در برنامه غذایی و استفاده از تمام گروه‌های غذایی به ویژه میوه‌ها و سبزیجات است.

✅ تکنیک درمان ریشه کنار ناخن ✨از کرم و لوسیون های مرطوب کننده به طور منظم بر روی دست های خود استفاده کنید. ✨برای درمان ریشه های کنار ناخن، ناخن هایتان را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب و روغن قرار دهید. این کار موجب نرمی و بهبود ریشه های کنار ناخن می شود. ✨ریشه های کنار ناخن را کوتاه نمایید. قبل از انجام کوتاه کردن، انگشتان خود را در آب و روغن فرو نمایید تا اطراف ناخن و ریشه ها نرم شوند سپس با استفاده از یک قیچی کوچک این ریشه ها را کوتاه کنید.

مواد لازم🔻 2 عدد تخم‌مرغ، 1/2 قاشق چایخوری نمک، 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه، 10 گرم کره، 1 عدد نان گرد (تافتون، لواش، پیتا و ...)، 2 ورقه ژامبون بوقلمون 90 درصد مقدار دلخواهی از پنیر موزارلا. طرز تهیه🔻 1. داخل ظرف تخم‌مرغ‌ها رو با نمک و فلفل حسابی هم بزن. 2. کره رو درون تابه روی حرارت بذار تا ذوب بشه و بعد مایه‌ی تخم‌مرغ رو بریز. 3. وقتی که تخم‌مرغ کمی خودش رو گرفت، نان رو روش قرار بده، دستت رو روی نان بذار و همراه با تخم‌مرغ برش گردون. 4. یک طرف تخم‌مرغ رو با ژامبون‌ و پنیر موزارلا بپوشون. 5. حالا سمت خالی نون و تخم‌مرغ رو برگردون. یکم نگهش دار تا پنیر آب بشه و دو طرف نون به هم بچسبه. 6. دیگه آمادست! میتونی با گوجه و سبزی سِرو کنی. 🌟

لقمه‌ی صبحانه، تخم مرغ و پنیر😋

🔴ماجرای‌دختری‌بنام‌شعله از دور دیدمش که سوار ماشینش میشد دویدم و قبل از اینکه در ماشین رو ببنده صداش کردم: آقا... #آقااا نفس نفس زنان ایستادم. سر برگردوند و با دیدن وضعیت عجیبم از ماشین پیاده شد: چیزی شده خانوم؟ _بله... یه ماشین #دنبالمه سه تا کوچه رو یه نفس... دویدم... هیچ کس نبود... شما... فقط شما رو دیدم اینجا خیلی خلوته.... میشه خواهش کنم منو تا یه مسیر شلوغ برسونید؟! https://eitaa.com/joinchat/1611202753C21e1e81e4a #معمایی #پلیسی_جنایی #عاشقانه_مذهبی

خــدایا ❣ به روزگارِ عزیزانم آرامش به زندگیشان عافیت به عشقشان ثبات به مهرشان وفـا، به عمرشان عزت به رزقشان برکت و به وجودشان صحت عطا بفرما

موادلازم: ژله نصف بسته آبجوش نصف لیوان تخم شربتی 1 ق غ شکر 1 ق غ گلاب 1 ق غ آب سرد یک تا یک و نیم لیوان 🔴این مقدار مواد دو لیوان بزرگ به شما شربت میده 🔴شربتای من یک روز داخل یخچال موند و سفت نشد ولی اگه شربت شما یکم سفت شد میتونید با کمی آب و شکر رقیق کنید

با شربت خاص دلبری کن 😉😍 موافقی وقتی رانی میخوری اون تیکه های میوه (مخصوصا رانی هلو و آناناس😋) میاد زیر دندونت چه حااالی میده؟🥺😍 حالا بماند که اون تیکه آخر گیر میکنه تو بطری پیر آدمو درمیاره 🤦🏻‍♀️😂 تو این شربتم اون تیکه های ژله اصلا یه بهشتیه که نگو 😋👌

#کباب_تابه_ای_دو_رنگ این کباب خیلی راحت و سریع آماده میشه، در حین حال خیلی هم خوشمزست کافیه گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده ک ابش رو گرفتیم +نمک و فلفل سیاه و کمی پودر زیره ترکیب و ورز بدیم، گوشت مرغ رو هم (من از همه قسمتهای گوشت مرغ استفاده کردم اینجوری کباب مون خشک نمیشه) ب همراه دوتا پیاز چرخ کردم بهش نمک و فلفل سیاه زدم ، من روشون سلفون کشیدم و یه ساعتی گزاشتم یخچال تا مواد ب خورد هم برن سپس ب ترتیب و یکی در میان از مایه گوشت چرخ کرده و گوشت مرغ توی تابه گذاشته، بهتره مقدار مواد گوشتی ن خیلی زیاد باشه ن خیلی نازک و اینکه با پشت قاشق خوب فشار بدید تا بهم بچسبن ک موقع پخت از هم جدا نشن، سپس در جهت مخالف برش های یک اندازه میدیم، تابه رو میزاریم رو حرارت ملایم رو ب بالا تا اب گوشت کشیده بشه، وقتی ابش کشیده شد کمی روغن زیتون بهش اضافه و میزاریم سرخ شه، طرف دیگشم میزاریم سرخ شه، با برنج یا نون میتونید میل کنید .

#کلاب_ساندویچ تخم مرغ دوعدد یک هشتم یه کلم برگ متوسط یک هویج متوسط رنده شده نمک وفلفل سیاه وقرمز پنیر ورقه ای نان تست سس کچاپ یا سس مورد نظر خودتان کلم را بدون روغن کمی تفت داده تا ابش بخار بشه بعد کمی روغن وهویج را اضافه و نمک وفلفل سیاه اضافه وکمی تفت داده از روی حرارت برداربد تا سرد بشه بعد تخم مرغ را اضافه با کمی فلفل قرمز ومخلوط کنید تابه نچسب را کمی چرب و مایه تخم مرغ را بریزید وبهش شکل مستطیل بدین کمی خودشو گرفت تقسیم کنید ویک طرف که طلایی شد برگردونید طرف دیگش هم طلایی بشه یک طرف نان تست را با کمی روغن یا کره برشته کنید از همون سمت برشته اول پنیر بعد تخم مرغ وبعد سس دلخواه ومجددا از سمت برشته نان را بذاربد وتوی تابه با کمی روغن یا کره یا دستگاه اسنک ساز برشته کتید من توی تابه درست کردم چون ممکنه همه دستگاه اسنک ساز نداشته باشن وتا گرمه سرو کنید خیلی خوشمزه وعالیه

ادامه آموزش بستنی انبه

بستنی انبه مواد لازم: دوعدد انبه ١ليوان شير ١/٤شكر همه مواد باهم مخلوط ميكنيم و ميزاريم 5 دقيقه خوب مخلوط شود و سپس در قالب بستني ريخته و داخل فريزر به مدت٣تا٥ ساعت ميگذاريم. براي اين مواد ٨ تا بستني ميني سايز كوچك ميتونين داشته باشين🎀💝💛🧡 #بستني_انبه #خوشمزه #لذيذ