برنج ته شیری(بختیاری) ○●○●○●○●○●○●○●○● مواد لازم: برنج🍙 شیر🥛 کره🧈 نمک🧂

لذیذترین مرغ رو بدون یه قطره روغن درست کن و هر چی روش بلد بودی کنار بذار !! کف تابه یک ردیف پیاز حلقه شده با قطر زیاد رو بچینین. دو عدد ران مرغ روی پیاز ها بزارین و در تابه رو ببندین تا با حرارت کم بپزه. برای تهیه سس : یک قاشق غذاخوری رب، نصف پیمانه آبجوش، نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، کمی پودر زعفران و پودر سیر اضافه و مخلوط کنید . بعد از چهل دقیقه که مرغ و پیاز آب انداخت، مرغهارو زیر و رو کرده و سس رو روش بریزین و یک ساعت دیگه زمان بدین . مرغ خودش روغن میندازه و کامل پخته و نرم میشه . طعمش معرکه‌اس . برای یکبار هم که شده امتحانش کن. 😍 🌟

مک اند چیز حتما امتحانش کن😍 مواد لازم: کره ۵۰ گرم آرد یک قاشق غذاخوری شیر یک لیوان پنیر‌پیتزا به میزان دلخواه پاستا نصف بسته پاپریکا ، فلفل‌سیاه وآویشن هرکدام نصف قاشق چایخوری در آخر میتونید درون فر نزارید که توس طعمش تغییری نداره فر دمای ۱۸۰ درجه زمان ۲۰ دقیقه توستر دمای ۱۸۰ زمان ده دقیقه نکته: من نمک نریختم چون پنیر پیتزا نمک داره اگه دوست داشتین میتونید نمک اضافه کنید حرارت فقط از بالا باشه

☂ شاید دلیل خوش شانس بودن خیلی‌ها خوش قلب بودنشان باشد ... ☂ چشمها را که باز کنیم، چتر حمایت خالق هستی را، بالای سر نیکوکاران و مهربانان، خواهیم دید ... ☂‌ هیچ عملی نادیده گرفته نمیشود، وهیچ کارنیکی بی پاداش نمیماند .. ☂ امید که ما هم زیر چتر حمایت خالق هستی باشیم 🙏🙏 ظهرتون بخیر☀️☀️

👩‍🍳#کوفته_کشک👩‍🍳 مواد کوفته شامل: ۴۰۰-۵۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده ۱ عدد پیاز رنده شده ۵ قاشق غذاخوری سبزی کوفته ۱/۲ پیمانه برنج نیم پز ۱ عدد تخم مرغ ادویه‌ها: فلفل، پودر سیر، پودر زیره، زردچوبه، سماق مواد سس کوفته: ۱ عدد پیاز رنده شده ۱/۲ پیمانه برنج نیم پز ۲-۳ قاشق غذاخوری سبزی کوفته نعنا، پونه کوهی، زردچوبه و فلفل ۳ لیوان آب جوش ۲-۳ عدد سیب زمینی ۳-۴ قاشق غذاخوری کشک را با آب ترکیب کنید 🌟

مُحبّت همه چيز را شكست ميدهد و خود شكست نمي خورد... به اين جمله اعتقاد داشته باشید، محبت بر همه چيز غالب است، بالاترين قدرت را دارد، سنگ را آب ميكند و كوه را جابجا... اگر روزي به كسي محبت كرديد باور داشته باشيد هرگز نخواهد توانست از ياد ببرد. ماندگارترين اثر هنري انسان محبت است. هرگز وسعت محبتمان را كم نکنیم.🌹

استوری موشن به مناسبت دهه مبارک فجر کاری از: کانون مهدویت پردیس بنت الهدی صدر دانشگاه فرهنگیان استان بوشهر #دهه_فجر #پردیس_بنت_الهدی_صدر

#کتلت_بادمجان اگر بادمجان دوست دارید قطعنا از این کتلت خوشتون میاد طعمی متفاوت 😋 طرز تهیه بادمجان را مثل فیلم برش بزنید با یه پیاز متوسط با پوست نصف کنید ودر فر داغ 200درجه بزارید بمدت یک ونیم تا دوساعت تا پخته بشه وروی بادمجون طلایی بشه میتونید هردو را روی گاز دودی کتید بعد گوشت بادمجان را جدا کنید وپوست پیاز را بگیرید وتوی غذا ساز خوب پوره کنید اگر غذا ساز ندارید با گوشت کوب خوب بکوبید نباید چیزی بصورت تکه ای بعد کوبیدن باقی بمونه کاملا پوره باشه بعد با دوقاشق جعفری ریز خرد شده وپوره یه حبه سیر و نصف لیوان پنیر پیتزا بیشتر هم می شه بریزید خوشمزه تر می شه با سه قاشق ارد سفید یا گندم فرقی نداره با یه تخم مرغ نمک وفلفل سیاه خوب مخلوط کنید ومثل کتلت توی روغن داغ سرخ کنید نکته قابل توجه........... این کتلت بخاطر وجود بادمجان بافتی نرم داره تا یکطرف اون که خوب سرخ شد بعد برگردونید واینکه واسه سرو حتما باید سرد بشه هم سفت تر می شه هم خوشمزه تر پس به نکته توجه بفرمایید نکته مهم ..... جعفری شما باید کاملا خشک باشه بعد ریز خردکنید واگر کتلت فرم نگرفت واستون کمی ارد اضافه کنید

‏تقدیم باعشق واحترام........➣↻     خدمت شما ...........➣↻       سپاسگزارم از همراهی شما        خوبان با مرام ➣↻      الهی همیشه سلامت و شاد                  باشید.......➣↻

بدون خامه فوری ترین و خوشمزه ترین شکلات صبحانه رو درست کن😋 🔵 مواد لازم : ۱ لیوان شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیوان روغن مایع ۲ ق غ پودر کاکائو به دلخواه میتونید پودر فندق یا پسته یا گردو هم داخلش بزنید من نزدم ✋ ❌ نکته ها ❌ + حتما همه ی مواد به دمای محیط رسیده باشن + دقت کنید مواد دقیقا اندازه دستور باشن کم و زیاد نکنید +تا یک هفته حداقل داخل یخچال ماندگاری داره

#نان_زنجبیل_تبریزی 👆👇

🌸از تـمام دنیـا ❄️در یک عصر سـرد 🌸یک دوست خـوب ❄️یک چـای داغ  🌸و یک عصر بخیر زیبـا ❄️بـرای لـذت بـردن 🌸از زندگی کافیست ❄️بی خیال نداشتہ ها 🌸شکر گـــذار ❄️داشتہ هایتان باشید 🌸#عصرتـون بـه رنگ آرامـش ☕️🌸 ─⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan

#نان_زنجبیل_تبریزی 👆👇

#نان_زنجبیل_تبریزی 👆👇

فواید دارویی و درمانی پونه برای بدن قاعدگی و پریودی زنان پونه تازه و خشک یکی از بهترین گیاهان داروییبرای درمان بی نظمی قاعدگی بوده و به درمان درد پریود در زنان کمک می کند. لاغری و کاهش وزن گیاه پونه به بهبود متابولیسم بدن و افزایش چربی سوزی کمک کرده و باعث لاغری و کاهش وزن می شو 💖Join👇 🌸🍃@tarfand20 🌸🍃

كوتلت گوشت خوشمزه😋😋 کتلت گوشت نیم کیلو گوشت (گوشت با چربی)را چرخ کرده و دو عدد سیب زمینی بزرگ خام و یک عدد پیازمتوسط را رنده میکنیم و ابش را میگیریم و یک قاشق چایخوری ارد سفید و کمی نمک و ادویه اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم و نیم ساعتی میگذاریم تویخچال بمونه و بعد توی ماهیتابه سرخ میکنیم .دوستان میتونید از اردنخودچی هم که باعث ترد شدن کتلت میشه استفاده کنید ولی ارد سوخاری کتلت را خمیر میکند نکته : کتلت را در روغن زیاد سرخ کنید وبعد از سرخ کردن روی دستمال کاغذی بذارید تا روغنش گرفته شه. برای اینکه کتلت خوشمزه ای داشته باشید گوشتتونو دو بار چرخ کنید☺️ .. 💖Join👇 🌸🍃@tarfand20 🌸🍃

آدم دلش هوس می کند یک روزهایی را در هوایِ بی خیالیِ مطلق سِیر کند . هیچ موضوعی نداشته باشد ، برایِ فکر کردن . از همان اولش ، شال و کلاه کند ، یک سمتِ خیابان را بگیرد و فقط برود . آنقدر که از تمامِ دنیا و غصه هایِ تحمیلی اش دور شود . یک روزهایی ، آدم دلش فقط یک خیابانِ طولانی می خواهد ، یک موسیقیِ سنتی و اصیلِ ایرانی و یکی ، دو فنجان ، فراموشی ... #نرگس_صرافیان_طوفان‌ ‌‌ عصر بخیر

کرم بیسکویت خانگی

شیر موز قهوه . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳

‍ ﷽ 🌸﷽🌸﷽ 🌸﷽🌸﷽ ﷽🌸﷽ 🌸﷽ ﷽ صلوات بر محمد و آل مطهرش (ع) به من و همه ی عزیزانم خیر و برکت و رزق و روزی فراوان و حلال عطا فرما ان شاء الله (🌸)اللّهُمَّ 💞(🌸)صَلِّ 💞💞(🌸)عَلَی 💞💞💞(🌸)مُحَمَّدٍ 💞💞💞💞(🌸)وَ آلِ 💞💞💞💞💞(🌸) مُحَمَّدٍ 💞💞💞💞(🌸)وَ عَجِّلْ 💞💞💞(🌸)فَرَجَهُمْ 💞💞(🌸)وَ اَهْلِکْ 💞(🌸)اَعْدَائَهُمْ (🌸)اَجْمَعِین ﷽ 🌸﷽ ﷽🌸﷽ 🌸﷽🌸﷽ ﷽ 🌸﷽🌸﷽

🌸🌸🌸🌸 ته چین . دو پیمانه برنج ماست چکیده دو پیمانه تخم مرغ دو عدد کامل روغن مایع دو قاشق غذاخوری نمک بمقدار لازم زعفران ۵ق.غ اول 👇👇👇 فر را روی درجه ۱۸۰ روشن میکنیم تا گرم بشه. دو پیمانه برنج رو خیس میکنیم و مرغ را میزاریم با فلفل و نمک و زردچوبه و دو عددپیاز کوچک درسته و مقدار کمی اب بپزد (اب کم برای اینکه وقتی پخت آب اضافه نداشته باشه) زرشک رو هم خیس کنید و بشورید و بزارید خشک بشه.مرغ پخته را ریش ریش کنید و توی تابه با کره همراه با زرشک یه کوچولو تفت بدید و برنج رو آبکش کنید و برنج رو دون بردارید و ابکش کنید و بزارید خوب خنک بشه (اگر برنج خنک نشه باعث میشه تخم مرغ در اثر حرارت برنج حالت پختگی بگیره و ته چینمون انسجام نداشته باشه). توی یه ظرف تخم مرغ ها را بشکنیدو ماست چکیده و زعفرون ونمک وروغن را اضافه کرده و هم بزنید تا یه دست بشه وبرنج آبکش شده و خنک شده رو اضافه کنید . قالب یا قابلمه رو چرب کنید اول تا نصف از مواد بریزید تو قالب وسطش رو با مرغ و زرشک پر کنید فقط حواستون باشه مواد میانی وسط باشه اطراف قالب نره.بعد دوباره با برنج پر کنید خوب با قاشق فشار بدید.روشون فویل بکشید و روی فویل رو سوراخ هایی ایجاد کنید داخل فر 180 درجه مدت یک الی یکو نیم ساعت قرار میدیم یه ربع آخر زمان پخت فویل رو بردارید اگه طعم کره رو دوست دارید روی ته چین رو کره بریزید و گریل را روشن کنید و ته چینمون اگر اماده شده از قالب خارج کرده و من برش زدم و با زرشک و خلال بادام و پسته و برنج زعفرونی و فیله حلزونی تزیین کردم. نکته : 1:منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسه ست. 2:میتونید روی گاز هم درست کنید و قابلمتونو چرب و داغ کنید و موادتونو بریزید و بمدت یکساعت بزارید روی حرارت ملایم و دم کنی هم روش بزارید. 3:دوستانی که قابلمه یا قالبشون مشکل داره و میچسبه میتونن از روغن جدا کننده که دستورش تو پستهای قبل گذاشتم به قالبشون بزنن دیگه اصلا نمیچسبه. 💖Join👇 🌸🍃@tarfand20 🌸🍃

نان پيله پروانه اي و گوشتي 😋 💖Join👇 🌸🍃@tarfand20 🌸🍃

خوشبختی دیگران ..!! هرگز کم نمی کند از " خوشبختی تو " وثروت آنان ..!! هرگز کم نمی کند " رزق تو را " وصحت آنان ..!! هرگز نمی گیرد " سلامتی تو را " پس مهربان باش.. و آرزو کن ' برای دیگران 'آنچه را که آرزو می کنی " برای خودت شبتون پر از نور خدا

▪️زلف عفاف، رشته دامان زینب است ▪️آیات صبر، پایه ی ایمان زینب است ▪️ایثار و پاکدامنی و عزم و اقتدار ▪️ این چار، درسِ طفلِ دبستان زینب است 🔳 #وفات_حضرت_زینب (س) تسلیت باد