#_مافین_سبزیجات😍 مواد لازم: پنیر رنده شده 250گرم آرد معمولی 2 فنجان (آرد معمولی +BP به ازای هر فنجان 2 ق چای خوری BP) تخم مرغ 2 عدد شیر 1 و 2/1 فنجان کنسرو دانه ذرت 125 گرم نصف فلفل دلمه ای قرمز ریز خرد شده اسفناج تازه مقداری خرد شده نمک و فلفل به مقدار نیاز برگ ریحان تازه برای مافین و تزئین طرزتهیه: آرد را در کاسه ای بزرگ الک کنید . تخم مرغ ،فلفل دلمه ای ،اسفناج و ریحان(اختیاری) را با هم مخلوط کنید. حالا پنیر و ذرت را به کاسه آرد اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. در آخر هم فلفل و ریحان و تخم مرغ را به مواد بالا اضافه کنید و خوب مواد را با هم ترکیب کنید. حالا مایه آماده مافین را در قالب های چرب شده بریزید و روی هر کدام از آنها برگ ریحان بگذارید و به مدت 25 دقیقه بپزید تا زمانی که روی مافین ها طلایی قهوه ای شود نکات: می توانید برای مواد داخلی از گوجه فرنگی ،قارچ ،پیاز ،کلم بروکلی و کدو سبز و… استفاده کنید.از پنیر فتا هم می توانید استفاده نمایید.می توانید این مافین را در فریزر نگه دارید و قبل از سرو در مایکروویو گرم کنید.