فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پیتزا خونگی
کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🌸🍃🌸🍃🌸
#جوشانده_مخصوص_خانم_ها
روش تهیه📝
یک قاشق غذاخوری چوب دارچین خرد شده را با یک بند انگشت زنجبیل نسابیده در دو لیوان آب جوش بریزید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا به نقطه جوش برسد. سپس 10 دقیقه این جوشانده را دم کنید و بعد از سیرین کردن با عسل طبیعی بنوشید.
خواص👇🏻
دارچین بوی بد دهان را از بین می برد
باعث کاهش قند خون می شود
در تسکین دردهای دوران قاعدگی موثر است؛ به ویژه در فصول سرد چرا که سرما شدت دردهای قاعدگی را افزایش می دهد.
🔆کافی است در پنج روز نخست عادت ماهانه تان روزانه دو فنجان جوشانده دارچین و زنجبیل بنوشید.
🌸
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#چیپس_میوه
کف سینی نایلون فریزر پهن کنید و میوه ها را به ضخامت حدود دو میلیمتر برش داده و روی نایلون بچینید.
سینی را کنار شوفاژ یا بخاری قرار بدین.
بعد از گذشت حدود یک ساعت میوه ها رو برگردونید تا طرف دیگه هم شروع به خشک شدن کنه.
هر چند ساعت یک بار میوه ها رو زیر و رو کنین تا خشکِ خشک بشن.
در هوای گرم خونه میوه ها تا سه روز آماده میشن.
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کوکی_چیپس_شکلاتی_با_ماکروویو
مواد لازم
آرد 1 پیمانه
پودرکاکائو 1 قاشق سوپ خوری
کره 67 گرم
شیر 1 و 1/2قاشق چای خوری
شکر 60 گرم
شکلات چیپسی 50 گرم
تخم مرغ کوچک یک عدد
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
ابتدا ماکروویو را به مدت 5 دقیقه گرم کنید.کره نرم شده را با شکر و شیر خوب بزنیدتا کرمی شود.سپس تخم مرغ را اضافه کنید.و خوب بزنید تا حالت پفکی پیدا کند.مواد خشک را سه بار الک کنید و کم کم به مابه اضافه کنید.در آخر چیپس شکلات را اضافه کنید و مخلوط کنید.از مایه به کمک اسکوپ یا قاشق گلوله هایی با فاصله زیاد از هم روی سینی بچینید.به مدت 12 الی 15 دقیقه با دمای 175 کانوکشن روی سه پایه کوتاه بپزید.تا روی کوکی ها بسته شود
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه و آسون😍
مواد اولیه:
سیب زمینی 4_5 عدد
گوشت چرخ شده 300 گرم
پیاز کوچک 1 عدد
ادویه و نمک به میزان لازم
رب گوجه 1 ق غذاخوری
آب یک لیوان
سیب زمینی ها را مانند ویدیو برش بزنید و در روغن داغ همه طرف آن را به طور یکنواخت سرخ کنید.
مایه ی داخل سیب زمینیها شامل گوشت چرخ شده، پیاز رنده شده و ادویه و نمک هست که داخل سیب زمینیها میریزیم، سس گوجه ی روی آن هم شامل آب و رب گوجه و ادویه و نمک میباشد.
در فر با دمای 180 درجه تا زمانیکه گوشت پخته شود بگذارید😍😍
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🌸🍃🌸
#سالاد_ميموسا
🔅لايه ها بترتيت از بالا به پايين👇🏻
🔸زرده تخم مرغ
🔸هويج رنده شده
🔸سفيده تخم مرغ
🔸كنسرو ماهى
🔸سيب زمينى پخته
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه کبه عربی به روش من👇
برنج را با کمی نمک و آب خیس کنید مقدار آب را به میزان برنج کته اندازه بگیرید.یعنی به اضای هر پیمانه برنج یک پیمانه آب اضافه کنید.
تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید و پیاز را به آن اضافه کنید و تفت دهید.
بعد به پیاز نمک و فلفل و زردچوبه و گوشت چرخ کرده اضافه کرده و تفت دهید.
بعد از تفت این مواد و تغییر رنگ گوشت سیر رو اضافه کرده سپس جعفری اضافه کنید و کمی تفت دهید،ادویه کاری و زرشک رو اضافه کنید تفت دهید و کنار بذارید
برنج را بدون اضافه کردن روغن،همراه با 1 ق غ زردچوبه به صورت کته درست کنید . کمی آب آن را بیشتر کنید تا برنج شفته شود.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نحوه پخت:
🌿 آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و سه مرتبه الک میکنیم.
🌿تخممرغها رو به همراه شکر و وانیل هشت دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کشدار و کرمرنگ بشه.
🌿 شیر، گلاب و زعفران رو بهش اضافه کرده و سی ثانیه با دور کند میزنیم.
🌿 روغن رو اضافه میکنیم، چند ثانیه درحد مخلوط شدن میزنیم.
🌿 مواد خشک رو طی سه مرحله اضافه کرده و به صورت دورانی با لیسک مخلوط میکنیم. هم زدن زیاد در این مرحله باعث میشه کیک پف نکنه.
🌿 قالب رو چرب و مواد رو داخلش میریزیم و چند بار قالب رو به سطح میکوبیم تا حبابی نداشته باشه و سطح کیک صاف بشه.
🌿قالب رو به مدت پنجاه الی 60 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180د س قرار میدیم.
🌿 با خلال چوبی چک میکنیم اگر چیزی نچسبید بهش کیک پخته.
🌿بعد از خنک شدن کیک رو از قالب خارج میکنیم و ب دلخواه تزیین میکنیم.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰 کیک گلاب زعفران 🍰
🌸🌿 مواد لازم:
آرد قنادی: 2/5 ل دستهدار فرانسوی
بیکینگ پودر: 1 ق م
تخممرغ: 3 عدد
شکر: 1 ل
شیر: 1/2 ل
روغن: 2/3 ل
وانیل: 1/4ق چ
زعفران غلیظ دمکرده غلیظ: 5 ق غ
گلاب: 1/3 ل
پودر هل: 1/2 ق م
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه مکزیکی😋😋😋😋
خب این خوشمزه ی آسون که تو ویدیو میبینید نکته ی خاصی نداره
.
هر نون که بشه تاش کرد رو میتونید استفاده کنید،نون تصلی ترتیای مکزیکیه که ارد ذرت داره
.
یکم کره استفاده کنید خوشمزه تر میشه داستان
.
زیاد پر ملات درستش نکنید چون ازش میریزه بیرون ضدحال میشه
.
هر پنیر و تاپینگ دلخواه دوس دارید میتونید استفاده کنید
.
من از سس فلفل هالوپینو برای خوشرنگ شدن نون استفاده کردم.اگه استفاده نکنید نون رنگ خودشو حفظ میکنه و جذابیتش کمتره
.
سعی کنید سریع انجامش بدید که نون خشک نشه و موقع تا شدن خرد نشه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝🎥
طرز تهیه مرغ شکم پر
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦