#غذای_خوشمزه مواد لازم پیاز قرمز سرکه شراب سفید 1 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه زمینی 2 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه پیاز قرمز را نازک برش بزنید. روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید و پیازها را سرخ کنید. به مدت 5 دقیقه با درپوش آن را بپزید. نمک ، فلفل ، شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید. 5 دقیقه دیگر با درپوش بپزید. سرکه شراب سفید را بریزید و دوباره بپزید تا کاراملی شود. پیازهای کاراملی را روی نان سرو کنید نوش جان 💖 #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗

#فینگرفود چند تا نکته برشهاي خيار خيلي نازك نباشه و حتما بعد از برش،روي دستمال آشپزخونه بذاريد تا رطوبتش گرفته بشه. پنير خامه اي رو با سبزيجات ساطوري مخلوط كنيد،از سبزيجاتي مثل تره و پياچه كه آب ميندازه استفاده نكنيد. حتما قبل از سرو درست كنيد تا تازه باشه و آب نندازه.ميتونيد خيار رو برش بزنيد و آماده كنار بذاريد،پنير رو هم آماده كنيد و در قيف مشمايي بريزيد و در يخچال بذاريد و قبل از چيدن ميز سريع درستشون كنيد. بجاي جعفري،ميتونيد گردو يا گوجه گيلاسي روش بذاريد يا از هر سه مدل استفاده كنيد نوش جان 💖 #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙

#میلک_شیک_تیرامیسو مواد اولیه تزیین : پودر کاکائو 2 ق غ لایه اسپرسو : سس شکلات تلخ (هات فاج) 2 ق غ اسانس قهوه 1 ق غ شیر 1/4 لیوان بستنی (وانیلی) 1 و نیم لیوان لایه ماسکارپونه : شیر 1/3 لیوان ماسکارپونه 200 گرم بستنی (وانیلی) 2 و نیم لیوان طرزتهیه همه مواد رو توی بلندر یا مخلوط کن ریخته و دستگاه رو روشن میکنیم. (هر دسته از مواد جدا از هم داخل مخلوط کن میرزیم یکبار لایه ماسکارپونه یکبار هم اسپرسو) حتما باید بستنی وانیلی رو از قبل توی فریزر قرار بدید تا خوب سفت بشه. شیری که توی رسپی دادم کم نیست زیادش نکنید. فقط کافیه چندین بار دستگاه رو خاموش کنید و با قاشق مواد رو هم بزنید و مجددا روشن کنید. سریع یک دست میشه. ابتدا مقداری از لایه ماسکارپونه رو توی لیوانها میریزیم. بعد یه کم از لایه اسپرسو. مجددا قدری از لایه ماسکارپونه. بازم لایه اسپرسو. و دیگه پایان روش اندکی پودر کاکائو الک میکنیم . به همین سادگی به همین خوشمزگی نوش جان ❤️ #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️

#فیلم_آموزشی #خوراک_دل‌_و_جگر‌مرغ #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#فیلم_آموزشی #آموزش_چیز_کیک_سه_رنگ #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

#دسر_هویج با این مواد زیر 3 تا از این جام هابرای من شد . بیسکوییت پتی بور 1 بسته هویج 5 تا 6 عدد نشاسته ذرت 2 ق غ شکر 2 تا 3 ق غ بسته به خودتون داره می تونین کم و زیاد کنین . زعفران دم کرده مقداری آب سرد کمتر از نصف لیوان موز 1 تا 2 عدد گردو خرد شده به میزان دلخواه خامه فرم گرفته هم در صورت تمایل برای تزیین بیسکوییت پتی بور رو پودر کردمش . هر طور بتونین با گوشت کوب ،غذاساز . هویج ها رو پوستش رو کندم و خرد کردم و کمی بهش آب اضافه کردم و پختم . بعد از پخت هیچ آب نمونه و بعد میکسش کردم و پوره اش کردم . دنشاسته ذرت رو با کمی گلاب یا آب سرد حل کردم و بهش (به پوره هویج)اضافه کردم و شکر رو اضافه کردم و کمی زعفران هم ریختم یه کم روی حرارت قرار دادم و هم زدم تا کمی سفت بشه . توی ظرف هام یه لایه بیسکوییت ریختم و ردش از مواد هویجی ریختم و روش کمی گردو و موز خرد شده و به این شکل لایه ها رو ادامه دادم . آخر کار هم خامه فرم گرفته روش با قیف ریختم . اون ریزها هم ترافل رنگی هستش نوش جان ❤️ #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕

#باسلوق_پرتقالي 4ليوان اب پرتقال تازه يك پيمانه شكر نشاسته نصفه پيمانه پودر نارگيل به مقدار لازم همه مواد رو باهم مخلوط ميكنيم و حرارت ميدهيم تا جايك مواد كاملا غليظ و اماده شود.سپس مواد رو به ظرف مورد نظرمون انتقال ميديم و چندساعتي در يخچال قرار دهيد و بعد به هرشكلي كه درست داشتيد برش بزنيد داخل پودر نارگيل بغلطانيد نوش جان 💖 #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮

#موسکا_بادمجان بادمجان 5عدد پیاز 1عدد گوشت چرخ کرده 300گرم قارچ 150گرم فلفل دلمه ای 1عدد رب 1قاشق سوپخوری نمک،فلفل،آویشن به مقدار لازم کره 50گرم آرد 2قاشق س نوش جان 💖 #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆

#پیتزاسه_سوته_با_نون_باگت سوسیس و کالباس فلفل دلمه و قارچ گوجه فرنگی و نون باگت پنیر پیتزا ادویه( آویشن،پاپریکا،نمک) تخم مرغ و روغن زیتون سس کچاپ نوش جان 💖 #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

#پورۀ_سیب_زمینی_و_عدس مواد لازم برای2 نفر عدس 1/2 فنجان آب 2.5 فنجان روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده 4-3 قاشق غذا خوری سیب کوچک که هسته هایش در آورده و خرد شده است 1 عدد طرز تهیه آب را داخلِ قابلمه بریزید و عدس را به آن بیافزایید. آب را به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا عدس‌ها به خوبی پخته و نرم شوند (پخته شدن عدس‌ها معمولاً 25 دقیقه تا 35 دقیقه طول می‌کشد). در حالی که عدس‌ها در حال پختن هستند روغنِ زیتون را در ماهیتابه‌ای حرارت داده و پیازها را درون آن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند. سپس سیب خرد شده را نیز به پیاز افزوده و با هم، هم بزنید. این کار را برایِ چند دقیقه ادامه دهید تا ورقه‌هایِ سیب نرم شوند. سپس مخلوطِ سیب و پیاز را به ظرفِ عدس اضافه کرده و اجازه بدهید 5 دقیقهٔ دیگر با هم بپزند سپس مخلوط را در مخلوط کن ریخته و بزنید تا نرم شود. نوش جان 💖 #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#ژله_خرده_شیشه مواد لازم: پودر ژله در چند رنگ مختلف آب جوش یک لیوان برای هر ژله+3/4 لیوان آب سرد برای ژله بستنی یا ژله سفید زمینه: ژله آلوئه ورا یک بسته بستنی وانیلی یک لیوان دستور تهیه: ابتدا ژله های رنگی رو تهیه می کنیم. به این صورت که هر بسته ژله رو در یک لیوان آب جوش کاملا حل می کنیم بعد 3/4 لیوان آب سرد اضافه می کنیم. در قالب مستطیلی ریخته و میگذاریم یخچال تا ببندد. بعد از اینکه ژله ها خوب گرفتند از قالب جدا کرده و برش های یک یا دو سانتی میزنیم و درون ظرف مورد نظر میریزیم. برای زمینه مات یک بسته ژله آلوئه ورا رو در یک لیوان آب جوش کاملا حل می کنیم و میگذاریم کمی خنک بشه و بعد بستنی که در دمای محیط نرم شده رو بهش اضافه میکنیم و کاملا مخلوط می کنیم (زیاد هم بزنید تا یکدست بشه). ژله بستنی رو روی ژله های رنگی ریخته اونقدری که کامل روی ژله ها رو بگیره و بعد هم یه تکون میدیم تا ژله بستنی به ته قالب هم بگیره یا هوای اضافی ته قالب گرفته بشه و میگذاریم یخچال تا ببنده ╭✵🍝🍔🍝✵╮ #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🎥 #فیلم_تی_تاپ_خونگی ✍ کامل با تمام نکات #لاکچری_باشید😘 ❤️ ❤️ #فوروارد_یادتون_نره😉 ╭✵🍝🍔🍝✵╮ #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛