#ادویه_ماست_و_خیار🥒👇
فلفل سیاه، نعناع خشک، ریحان، مرزه،
ترخون خشک و پودر گل محمدی
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#دیپ_پنیر یا #چیز_دیپ 🍿
🌀طرز تهیه:دو ق نشاسته ذرت (سفید رنگ،پودری و ترده. هایلایتها بخش مواد غذایی رو ببینید) رو در یک لیوان شیر سرد حل کنید و روی شعله ملایم بذارید و هم بزنید.وقتی شروع به غلیظ شدن کرد ،یک تا یک و نیم لیوان #پنیر_چدار رنده شده و در صورت تمایل کمی پودر سیر و فلفل بهش اضافه و مخلوط کنید تا پنیر ذوب و یکم غلیظ بشه.یادتون باشه وقتی از داغی میفته غلیظتر میشه.از روی شعله بردارید و این دیپ خوشمزه رو گرم سرو کنید.
👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
سیب_ژله_ای🍎🍝
📝موادلازم
سیب کوچک پوست کنده ۵تا
پودر ژله۱بسته من از پودر ژله آلبالو استفاده کردم
آب جوش ۲ لیوان
✍️طرزتهیه:
اول آب جوش و ژله رو باهم خوب ترکیب میکنیم تا پودر ژله حل بشه بعد میزاریم روی گاز و سیب ها رو میندازیم داخلش و میزاریم حدود ۴۰ دقیقه بجوشه و هرازگاهی جا بجاشون میکنیم تا یکدست رنگ بگیرن بعد میچینیم داخل ظرف مورد نظر و ژله رو هم میریزیم کف ظرف و میزاریم یخچال و آمادست
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#سالاد_خوشمزه🥬🥗
ازنوع سالمش بخوريم (براي سس ازتركيب ليموترش وروغن زيتون يابالزاميك استفاده ميكنم)
محتواي سالاد هم كه كاملامشخص وواضح وواقعامحدوديتي نداره بسته به ذائقه تون میتونيدسالادهاي هيجان انگيز درست كنيد
👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#ترفندخانه_داری
وقتی #تخته_آشپزخانه جرم می گیرد:🍃👇
👇
برای پاکسازی تخته آشپزخانه که معمولاً در اثر خرد کردن سبزیجات مختلف رنگ می گیرد کافی است تخته های چوبی یا پلاستیکی را با مقداری سرکه شست وشو دهید.
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#ترفند_آشپزی🍆
🌀براى اينكه در حين سرخ كردن بادمجون،
بادمجون روغن كمترى جذب كنه بعد از تيكه كردن از يك ساعت قبل اونارو توى افتاب بزاريد😉
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#ایده_یک_نفره_سالاد_ماکارونی
پیشنهاد زیبا ، ساده و شیک برای مهمانی و مجالس💐
┅🍃✿❀🌸❀🍃✿┅
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
🍎🍊🍓🍌
بفرمایید این هم #ایده بسیار زیبا و ساده برای #تزیین_بشقاب_میوه
ایده بگیرید💐
┅🍃✿❀🌸❀🍃✿┅
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت_در_آشپزی👌
نمیدونم چی راجع بهش میشه گفت ، فقط ببینید و لذت و ببرید ❤️❤️
👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#تهچین #شربت_لیمو
🌀ران مرغ رو ته قابلمه گذاشتم و بعد مواد تهچین رو ریختم.
👈این تهچینهای تک نفره رو هم توی قالب کیک یزدی درست کردم و باز به درخواست اهل خونه خیلی نذاشتم تهچین ها سرخ بشن و به قول اهالی خونه خشک نشن
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#سبزیجات_تنوری🍃
🌀از سیب زمینیهای کوچولو(مطابق تصویر) که با برس شستشو،تمیز میشوریم و با پوست نصف میکنیم+لوبیا سبز +هویج استفاده میکنیم، از هر کدوم نیم کیلو.
▫️سبزیجات رو در یک کاسه بریزید،نمک و فلفل و کمی زیره و دو تا سه حبه سیر رنده یا ریز خرد شده و دو سه قاشق جعفری ساطوری و سه قاشق روغن زیتون اضافه و با دست مخلوط کنید.
▫️ته سینی فر کاغذ روغنی بندازید و سبزیجات رو پخش کنید و در فر دویست درجه بیست دقیقه تا نیم ساعت بپرید بعد با قاشق زیر و روشون کنید و بیست دقیقه دیگه بپزید.
👇
#آشپز_بانو
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@Ashpaz_Banoo
┗━━━🍂💞🍃━━━┛