فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #مرغ_شکم_پر🍗🍗
نوش جان 😍😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلاف_مرغ🍗
یه پیش غذا و در واقع فینگر فود عالی و خوشمزه.
طرفدارای فینگر فود مثل این زیاده
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین_سبزی_پلوبامرغ 🍗🍃
همه دستور روتوفیلم نوشتم👆
🔸نکات: با گوشت گوسفند هم میشه درست کرد و خیییلی خوشمزه تر میشه فقط باید زمان دم کشیدن برنج طولانیتر باشه. و گوشت رو هم من قبلش تف میدم.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_سبزیجات 🥗
عالیه نوش جان 😍😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_کارامل
شکر: ۱ لیوان
اب: ¼ لیوان
خامه: ½ لیوان
کره ۸۰ گرم
🔸شکر و آب را مخلوط کنید و داخل قابلمه بریزید. روی حرارت متوسط قراردهید ، هم بزنید تا مخلوط شکر و آب جوش بیاید.
مرتب هم بزنید تا رنگ شکرطلایی شود.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت سیب زمینی 🍳
یه صبحانه توپ😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بیف_استراگانف
آموزش با تمام نکات 👌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#کیک_کدو_حلوایی
تخم مرغ: ۳عدد ارد: ۲پیمانه
شکر: ۱پیمانه پوره کدوحلوایی: ۱پیمانه
روغن: نصف پیمانه
وانیل: یک چهارم ق چ نمک: یک پنس بکینگ پودر: یک ونیم ق چ
زنجبیل: نصف ق چ دارچین: ۲ ق چ
طرز تهیه:
اول از همه چن تا تیکه کدوحلوایی با کمی آب میذاریم بپزه وقتی پخت با پشت قاشق لهش میکنیم ب اندازه یک لیوان پوره نیاز داریم.
ارد نمک بکینگ پودر جوش شیرین دارچین و زنجبیل رو مخلوط میکنیم و ۳بار الک میکنیم میذاریم کنار.تخم مرغ رو با وانیل و شکر با دور تند همزنحدود ۷ دقیقه میزنیم تا کرم و کش دار بشه روغن رو اضافه میکنیم و باز حدود یک دیقه میزنیم. ارد الک شده رو تو ۳مرحله ب مواد اضافه کردم با دور کند همزن زدم تا مخلوط شن.اخر سرهم پوره کدو رو اضافه کردم و با مواد مخلوط کنید قالب تنوره دار رو چرب و آرد پاشی کنید و مواد رو بریزید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بپزید ،،،،بافتش خیلی عالی شد نرم و لطیف فقط اجازه بدین خنک شن.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلیم_بادمجان
🔸مقدار مواد و دستور همزمان با فیلم👆
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزی_پلو 🍃🍃
آموزش با تمام نکات 👌😍😍😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#ایده_تزیین 🍃❤️
برای درست کردن این مدل کاناپ الویه باید اول نون تست و با کاتر قلبی شکل یا هر مدل دیگه ای که دوست دارید برش بزنید و بعد مابینش الویه بزنید و روی اون و مطابق سلیقه تون تزیین کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
💢يك خوراک سبک و خوشمزه 😍
ترکیبات این خوراک : سیب زمینی خلالی سرخ شده ، هویج خلالی تفت داده شده همراه با پیاز داغ ، نخود فرنگی ، پیازچه و پیاز رنده شده . همراه با سسی که از ترکیب رب گوجه وآب لیمو و کمی فلفل سیاه درست میشه .
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#خیارشور_خونگی🥒🍃
اگر ميخواين خيارشور هاتون مزه خيارشور بيرون رو بده....!!
نسبت اب و سركه رو ٥به١بزارين
از ترخون،سير،فلفل،نعنا استفاده كنيد😉
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر🍱
برای درست کردن این #دسر_سوهان به
صد گرم آرد سفید، سی گرم آرد جوانه گندم، دو لیوان آب، سه تا زرده تخم مرغ، صد گرم کره، صد گرم پودر شکر (شکر رو آسیاب کنید یا از پودر قند بازاری استفاده کنید)، زعفران غلیظ یک سوم استکان و نصف قاشق چایخوری پودر هل احتیاج دارید.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#پودر_گوجه_خشک🍃🍅🍃
🔻گوجه ترش رو انتخاب کنین حلقه حلقه کنین حداقل چهار حلقه ضخامت حلقه ها کمتر از یک سانت باشه بزارین خشک بشه بعد آسیاب کنین
و الک نمایید.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#اسنک_با_نان_تست_پیاله_ای 🥙
✍️طرزتهیه:
نان ها رو کمی مرطوب کنین و با یک قوطی فلزی قالب بزنین(قوطی های فلزی رب،شیر خشک و انواع کنسروها قالب های رایگان و بسیار خوبی هستن)با کمک وردنه کمی نان ها رو فشرده و نازک کنین.نانها رو توی قالب های مخصوص کاپ کیک بذارین و پرش کنین از هرچی دوست دارین سوسیس یا کالباس (البته خونگی) ، قارچ، گوجه فرنگی،ک نسرو ماهی و یا …کمی پنیر خوشمزه ترش می کنه (اما ضروری نیست)کمی جعفری یا ترخون عطر و بوی خوبی به این غذا می ده.می تونین به جای پنیر چند قاشق تخم مرغ زده شده روی مواد بریزین قالب رو توی فر با حرارت 180 درجه بذارین و 10 دقیقه بهش زمان بدین.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#_دسر_شکری🍡
🌀فقط کافیه ژله ای که درست می کنید رو یکم غلیظتر کنید یعنی مقدار آب کمتری بریزید و توی قالب های کوچکتر بگذارید و زمان بیشتری توی یخچال نگه دارید
و در آخر توی شکر بغلتانید.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
✅ #پاناکوتا_کاکائویی🍝🍫
🍜طرز تهیه:
سه لیوان شیر رو با نصف لیوان شکر و دوتا سه قاشق پودر کاکائو بذارید رو حرارت در حدی که شکر حل بشه حرارت رو خاموش کنید بعد یک بسته خامه صبحانه اضافه کنید,مواد رو هم بزنید تا یکدست بشه.
دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با یک لیوان دیگه شیر روی بخار اب بن ماری کنید و وقتی کاملا حل شد به مخلوط شیر و شکر اضافه کنید,مایه رو بریزید تو قالب و صبر کنید حداقل چهار ساعت تو یخچال بمونه تا کامل ببنده. نوش جان😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_خلاقیت
#آشپزی_ترکیه
کباب لقمه با پنیر و به روش اسکندر کباب ترکیه ، ببین چه کارهایی میشه کرد ، خلاقیت در آشپزی انتها نداره 👌👌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دیگه خییییلی جذابه 😍😍
تزئین #کیک 🍰🎂
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#سیب_زمینى_تنورى_ویژه 🥙
سیب زمینی روبپزید و یک برش(+) بزنید طوری که تا ته سیب زمینی نره و سیب زمینی جدا نشه.
کمی روغن زیتون و نمک روشون بزنید و داخل فر بگذارید.
سپس با سالاد تن ماهى سرو کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#دسرشكلاتي_سه_رنگ
مواد لازم:
شير:1ليتر(5پيمانه)
شكر:1پيمانه
آرد:نصف پيمانه
نشاسته:نصف پيمانه
پودر كاكائو:نصف پيمانه
خامه مايع:200ml
شكلات تلخ:80گرم
مواد لازم براي موحالبي ساده:
شير:1ليتر(5پيمانه)
نشاسته:نصف پيمانه
آرد:كمي بيشتر از نصف پيمانه
شكر:1پيمانه
كره يا مارگارين:2ق غ
وانيل:1بسته .
ابتدا براي طرز تهيه دسر ساده همه مواد لازم به جز كره را باهم مخلوط كنيد و بپزيد تا غليظ شود و به آن 2ق كره يا مارگارين اضافه كنيد و به مدت5دقيقه با هم زن مخلوط كنيد.دسر ساده را پس از اماده شدن به مقدار يكسان و كم در قسمت پايين ليوان ها ريخته.
براي درست كردن پودينگ شكلاتي آرد،نشاسته،پودر كاكائو و شكر را در قابلمه بريزيد و ارام ارام شير را به آن اضافه كنيد و با همزن دستي هم بزنيد و تا وقتي كه به جوش آيد بپزيد سپس از روي اجاق برداريد و به آن شكلات و خامه اضافه كنيد و با همزن مخلوط كنيد و سپس دوباره به مقدار يكسان در ليوان روي ساده بريزيد و بعد ي لايه كيك خرد شده،در اتمام كار كيك اسفناجي (جدا از اين دستوركه در پيجم هست دستورش)را با خرد كن خرد كرده و روي هردو قسمت دسر ها بريزيد.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
🔷 #ایده_فینگرفود 🍔🥓
گوجه گیلاسی رو نصف کن،
ژامبون یا کالباس رو برش بزن وداخلش روبا پنیرپر کن
و رولش کن، بعد به این شکل با خلال فیکسش کن🍱
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️