👩‍🍳#خورشت_کرفس👩‍🍳 کرفس یک کیلو گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی ۱ و نیم پیمانه رب ۵ ق غ آبقوره نمک. فلفل سیاه یا پول بیبر.زردچوبه پیاز ۱عدد 🍲🍛 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#کوکی_متفاوت👩‍🍳 🍪🥜 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#خورشت_کرفس👩‍🍳 #پارت_دوم 🍲🍛 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#کیک_بستنی👩‍🍳 شکلات تخته ای یا سکه ای ۳۵۰ گرم بستنی وانیلی نیم کیلو بیسکویت پتی پور ۲ بسته 🍧🥮 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#کیک_بستنی👩‍🍳 #پارت_دوم 🍧🥮 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#پنکیک_هتلی👩‍🍳 🍃مواد لازم تخم مرغ دو عدد شکر یا عسل 5 قاشق غذاخوری آرد دو پیمانه بکینگ پودر دو قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری شیر یک پیمانه روغن 6 قاشق غذاخوری نمک یک پنس 🍪🥜 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

👩‍🍳#پنکیک_هتلی👩‍🍳 #پارت_دوم 🍪🥜 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

رولت نارنگی بدون پخت نمواد لازم: ✅بیسکویت 300 گرم ✅ 20 گرم پودر کاکائو ✅ 3 عدد موز رسیده ✅ پنیر خامه ای 300 گرم ✅کمی پودر قند ✅ 5 عدد نارنگی کوچک ⠀ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#تزیین_غذا ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

•سس سالسا🥫• یکی ازاون تندای خوشمزس که عاشقش میشی🥲 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

•پیتزا تابه ای بدون خمیر🍕• پیتزاازاون غذاهاییه که همه جورش خوشمزس🤩 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

•طعم ایرانی شربت نعنا🌱• شربت نعنا: 🌱دو لیوان آب با نیم کیلو شکر رو روی گاز میذاریم تا به جوش برسه ولی هم نمیزنیم 🌱وقتی شکرا حل شد،یه دونه لیمو ترش تازه بهش اضافه میکنیم 🌱سیصد گرم نعنا‌ی تازه رو بهش اضافه میکنیم و بعد از ده دقیقه جوشیدن زیرش رو خاموش میکنیم 🌱دم کنی میذاریم و توی محیط خونه میذاریم بمونه 🌱۱۲ ساعت بعد نعناها رو بیرون میاریم ،از صافی رد میکنیم و یه قطره رنگ سبز خوراکی بهش اضافه میکنیم و تمام.شربت آمادست ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

•آیس موکا🧋• تو این هوا خیلی می‌چسبه🫠🩵 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

•ترکیب دسر کافی جوی و تیرامیسو🍨• مزه بهشت میده🥲🧡 بجای بیسکویت کافی جوی میتونین از بیسکویت پتی پور هم استفاده کنین. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

•پیتزا تست🍕• ولی پیتزا یجوریه که هر مدلی باشه خوشمزه ترینه🥹🩷 (مواد کاملا دلبخواه و انتخابیه) ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

•ترشی انبه🥭• موادلازم: -انبه ۱کیلو -سرکه یک لیوان -شکر ۲ق غ -سیر سه چهارحبه -ادویه ترشی یک ق غ -سیاه دانه -فلفل ترشی -تخم گشنیز -زعفران غلیظ دم شده -نمک و زردچوبه بمقدار لازم ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

•کاپ کیک🧁• مواد لازم : -کره 50 گرم -روغن 50 گرم -100 گرم شکر کپسول -1 عدد تخم مرغ -شیر 120 میلی لیتر -50 گرم ماست -1 قاشق چایخوری عصاره وانیل -200 گرم آرد -1.5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر -1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو -شکلات چیپسی، به بالا روش: 1. کره ذوب شده، روغن و شکر را با همزن بزنید. 2. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید. 3. شیر و ماست را با همزن بزنید. 4. آرد و بکینگ پودر را الک کنید تا به شکل خمیر درآید. 5. 1/3 از خمیر را بردارید و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید. 6. خمیرهای متناوب را داخل قالب بریزید، آنها را با سیخ بچرخانید و روی آن مقداری شکلات چیپسی بریزید. 7. با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 18-20 دقیقه یا تا زمانی که بپزد ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

•ماست خیار مجلسی🥒• حتما به این روش امتحانش کنید عالیه 🥲 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

• تبدیل موز سیاه به یه طعم جذاب😍😋 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

دسر ميوه‌ای نارگیل و ژله آلوئه ورا😍😋 مواد لازم: پودر دسر ميوه‌ای جلی‌دی (نارگیل): ۱ بسته 🥥 شیر: ۴۰۰ میلی لیتر 🥛 پودر ژله‌ آلوئه‌ورا: ۱ بسته🌱 آب جوش: ۴۰۰ میلی‌لیتر🔥💧 میوه توت فرنگی 🍓 طرز تهیه: ابتدا پودر دسر میوه‌ای نارگیل رو داخل شیر سرد حل کنید و بعد بر روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید. مایع رو تا نيمه داخل ليوان سرو بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا ببندد. برگ توت‌فرنگی‌ها را برش بزنید و بر روی لایه‌ی دسر نارگیل قرار دهید. یک بسته پودر ژله‌ی آلوئه ورا را در ۴۰۰ میلی‌لیتر آب جوش حل کنید و بگذارید تا خنک شود و بر روی توت‌فرنگی‌ها بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا ببندد ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

با این ترفند میتونید میوه هایی که عاشقشون هستید تمام سال تازه نگهدارید😍 میوه ها را از قبل بشورید و خشک کنید ( آلو، زردآلو، آلبالو ) هرکدام داخل شیشه تمیز بریزید. روشون آبجوش بریزید که سطح میوه ها رابگیره و درشونو بزارید اجازه بدید ۱۰ دقیقه بمونه. آبش خارج کنید. داخل هر شیشه ۲ ق غ شکر بریزید. دوباره روش آبجوش بریزید و درش ببندید و روشو بپوشونید. بزارید یک شب تا صبح بمونه. بعد میتونید پایین تر از دمای ۱۸ درجه به مدت ۱۲ ماه نگهداریشون کنید.👌🏻 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

کیک فنجونی فوری🧁بدون فر🥧😍😋 ✅مواد لازم و طرز تهیه: اول از همه یه قابلمه اب رو بذارید رو حرارت تا بجوش بیاد. حالا: _۷ قاشق غذا خوری آرد سفید _۱ قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو _۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر _کمی وانیل با هم ترکیب و الک کنید که یکدست بشه بعد _۷ قاشق غذاخوری شکر _۸ قاشق غذاخوری شیر _۱ عدد تخم مرغ _۵ قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد یکی دو دقیقه با همزن دستی یا چنگال بزنید. فنجون های نشکن رو با روغن جدا کننده چرب کنید یا اول روغن مایع بزنید بعد داخلش آرد پاشی کنید بعد فنجون رو برگردونید آرد اضافی بریزه بیرون. نیمی از فنجون رو با مایه کیک پر کنید داخل آب در حال جوش بذارید به همراه دم کنی و شعله پخش کن با حرارت ملایم حدودا بیست الی سی دقیقه بمونه تا بپزه😍 با خلال دندان چک کنید که پخته باشه مغزش. بعد از پخت برای تزئین از گاناش شکلاتی میتونید استفاده کنید. _گاناش شکلاتی: ۳ قاشق غذاخوری خامه رو روی حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری بذارید تا ذوب بشه بعد ۵۰ گرم شکلات اضافه کنید. ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#مرغ_پاپکورنی😍😋 ماست دو ق غ آرد دو ق غ آب سرد چهار ق غ بکینگ پودر نصف ق چ نمک یک ق چ زردچوبه نصف ق چ تمام مواد رو مخلوط میکنیم روی مرغ می ریزیم رو داخلش می می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

کوکوهارومتنوع درست کنید بچه هاهم عاشقش میشن #کوکو_مارپیچی سیب زمینی آبپز ۵عدد پودرسوخاری ۲قاشق غذاخوری سرپر نمک وادویه به میزان لازم تخم مرغ یک عدد فلفل دلمه ایی رنگی ۲قاشق غذاخوری جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری سیب زمینی ها روآبپزکرده به باگوشکوب یاپوره کن له میکنیم بهش تخم مرغ،نمک وادویه،فلفل دلمه رنگی،جعفری خردشده وپودرسوخاری اضافه میکنیم موادروباهم مخلوط کرده داخل قیف ریخته ودرروغن مطابق کلیپ حالت میدیم نکته :موادنه خیلی شل ونه خیلی سفت باشه اگرمقدارتخم مرغ کم بودمیتونیدنصف دیگه کم کم به مواداضافه کنید ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍

#کلم_پلو_کالیفرنیا 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم مخلوط : یک عدد برگ کلم متوسط گوشت چرخکرده (اختیاری) رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سر پر نمک فلفل یک عدد پیاز مواد لازم برای پخت برنج چهار پیمانه برنج ۶پیمانه آب دو قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق غذاخوری زیره در صورت تمایل زعفران نمک و فلفل ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ 👩‍🍳➺@AshpaziBaLove 💕️‍