فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه رستورانی🍳😍😋
بجای صبحانه های تکراری این خوشمزه رو درست کن🥰
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد لوبیا😍😋
سالاد آوردم، هم مزه س، هم غذاس، هم سالادِ، هم خنک
مناسب شام شبای گرم تابستون👌نگم چقدر خوشمزه س 🫠
سیب زمینی آب پز ۲ عدد متوسط
لوبیا چیتی پخته ۱ لیوان
ذرت نیم لیوان
خیار شور ۶ عدد
پیازچه ۵ ساقه
جعفری کمی
برای سس
ماست ۲ ق غ پر
مایونز ۱ق غ پر
آب دو عدد لیموترش
نمک/فلفل/پودرسیر
شوید تازه یا خشک کمی
نازنین نکات؛
مواد سرد باشه بعد سس بزنید
سالاد آماده رو یکی دو ساعتی بگذارید یخچال تا طعمها تلفیق بشن
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه چینی یه غذای سریع و آسون
و البته فوق العاده خوشمزه😍😋
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
فیله مرغ ۵ عدد
دلستر تلخ یا لیمو ½ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق م
نمک، فلفل سیاه
آبلیمو ۲ ق
پودر سیر
آویشن
پاپریکا
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکولوبیاسبز مجلسی
💚چی نیازداریم:
۵۰۰گرم لوبیاسبز
۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده
یک عددپیاز
سه عدد سیب زمینی
فلفل و نمک و زردچوبه به مقدارلازم
یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده
چهارعدد تخم مرغ
یک و نصفی هویج
💚اول همه ی مواد نگینی ریز خورد کنید..لوبیا سبزو با هویج حدود نیم ساعت بپزید و ابکش،کنید و بعد داخل آب سرد به مدت ۵ دقیقه قرار بدین بعد سیب زمینی و سرخ کنید و به ترتیب مثل فیلم انجام بدین بعد تمامی مواد سرخ شده رو قاطی کنید تخم مرغ و ادویه ها اضافه بشه داخل تابه روغن داغ بریزید یک طرفش که سرخ شد برگردونید اون طرفشم سرخ بشه حدود ده دقیقه بعد با انواع خلال ها و زرشک تزیین و نوشجان😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش کنگر😍😋
مقدار مواد لازم برای ۴ الی ۵ نفر:
گوشت: 🥩نیم کیلو
کنگر:🌱 نیم کیلو
پیاز: 🧅یک عدد
لپه:🫛 ۶ قاشق غذاخوری
لیمو عمانی:🍋 ۴ عدد
رب گوجه فرنگی:🥫 ۱ قاشق غذاخوری سر پر
زعفران دم شده: 💛به مقدار دلخواه (سه قاشق غذاخوری)
و در نهایت سیب زمینی سرخ شده.
نکته: برای گرفتن تلخی احتمالی لیمو عمانی، اونها رو سوراخ کنین و یک ساعت توی آب گرم بندازینشون. بعد آبش رو دور بریزین و لیمو ها رو بندازین توی خورشت.
نکته: لپه رو جدا بپزین و کف روش رو بگیرین تا رنگ و بوی نامطبوعی به خورشت کنگر نده.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کراکت سیب زمینی😍😋
یه شام راحت و فوری که در عین حال خوشمزه ترینه🤌🏻
~موادلازم:
سیب زمینی آب پز رنده شده۴ عدد
ژامبون یا کالباس رنده شده ۱ لیوان
جعفری خردشده ۳ قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای ۳ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید
پودر سوخاری
پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
آویشن یک قاشق چایخوری
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
29.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شاورمای مرغ یکی از اون غذاهای خوشمزه لبنانیه که تو خونه هم خیلی راحت درست میشه و بسیار لذیذه😍😋
مواد لازم :
روغن زیتون ۴ ق
ماست همزده ۴ ق
رب گوجه فرنگی ½ ق
نمک، فلفل سیاه و قرمز
سیر رنده شده ۳ حبه
آب لیموترش ۳ ق
پودر تخم گشنیز
سینه مرغ ۲ عدد
پودر پیاز
پاپریکا
زنجبیل
آویشن
مواد سس طحینه :
ماست همزده ۵ ق
سیر رنده شده ۲ حبه
روغن زیتون ۲ ق
آب لیموترش ۲ ق
نمک، فلفل سیاه
ارده ۲ ق
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سماقی😍😋
مواد لازم :
ران مرغ🍗
پیاز ۱ عدد 🧅
زعفران💛
مواد سس :
رب انار ۳ ق غ 🥣
رب گوجه ۱ ق غ 🥫
روغن مایع ½ فنجان🥃
آب لیموترش ۲ ق غ🍋
پودر سیر ۱ ق چ🧄
نمک، فلفل سیاه🧂
زردچوبه ۱ ق چ
سماق ۲ ق غ
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•غذای فوری😋•
میتونه هم یه صبحانه ی کامل باشه هم میتونه یه غذای فوری باشه برای روزایی که وقتت کمه👌🏻
~❤️مواد لازم:
هات‌داگ ۴ عدد
کره به مقدار کافی
تخم مرغ ۵ عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
پیازچه ۳ ق غ خوری
ماست پرچرب ۱ ق غ خوری سر پر
آرد ۱ غ خوری سر پر
نمک و فلفل سیاه به مقدار لاز
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول گوشت و بادمجون 😍😋
بادمجون ورقه ورقه که سرخ شده باشه تقریبا دو تا بادمجون کافیه ی بسته خمیر یوفکا که فقط چند برگش کافیه بقیشو دوباره بزارید داخل فریزر
مواد میانی هم همون سس ماکارونی گوشت چرخ کرده که همراه رب و پیاز داغ و ادویه تفت خورده نکته خمیرتونو بعد اینکه از بسته بندی در اوردید روشو با دستمال یا حوله مرطوب بپوشونید که خشک نشه اگر موقع پهن کردن خشک شده بود کمی اب بزنید مرطوب بشه اول ورقهای بادمجون سرخ شدرو بزارید بعد مایع گوشتیرو به صورت ی نوار طبق کلیپ فقط خیلی پهن و زیاد نباشه مواد میانیتون چون خمیرتون سنگین میشه و ممکنه بهم بریزه بعد به ارومی رول کنید و در نهایت طبق کلیپ برش بزنید من داخل قالبم گذاشتم روشو زرده تخم مرغ و کنجد زدم داخل فر ۱۶۰ درجه به مدت سی دقیقه فقط حواستون باشه چون یوفکا نازک ی وقت نسوزه مواد میانیتون پختس
❌ی نکته داخل فر دست ساز رو گازم بهتون قبلا یاد دادم میتونید درست کنید عالی میشه با بورانی بادمجون فوق العادس
شما میتونید با سس قرمز یا سس سیر نوش جان کنید یا مثل من ی بادمجونو کبابی کنید بکوبید با ی حبه سیر و کمی فلفل و نمک داخل ماست قاطی کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل خوشمزه
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
دال عدس ۲۵۰ گ
پیاز متوسط ۱ عدد
جعفری، تلخون ۵۰ گرم
آرد سوخاری ۱۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد
سیر ۳ حبه
ادویجات :
زردچوبه
نمک، فلفل
پودر انبه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ تبریزی درست کن 😍😋
مواد لازم برای تهیه زرشک پلو با مرغ تبریزی :
◗ مرغ به اندازه لازم
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ زردچوبه
◗ پودر تخم گشنیز
◗ پاپریکا
◗ پولبیبر
◗ ۲ عدد پیاز کوچک
◗ ۲ حبه سیر
◗ ۱ لیتر آب
◗ ۱ عدد پیاز رنده شده
◗ ۲ قاشق رب گوجه فرنگی
◗ غوره یا آبلیمو
◗ برای اینکه پلو عالی داشته باشید حتما با آب و نمک دوساعت قبل از پخت خیس کنید آب ولرم باشه اگه برنجتون تازه است با آب سرد خیس کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از خوشمزه ترین مافین رژیمی که میتونی امتحان کنی🥰
🍫#ایده #ترفند #دانستنی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️