#خورشت_تره 🥘
▫️گوشت گوساله
▫️لوبیا سفید
▫️پیاز
▫️ادویه
▫️رب دو ق غ
▫️سبزی تره
▫️لیمو عمانی یا آبغوره
یه پیاز رو خلالی خرد کردم و کمی تفت دادم بعد گوشت رو بهش اضافه کردم تا سرخ شه ادویه رو اضافه میکنیم و اب رو به اندازه کافی میریزیم لوبیا رو که از شب خیس کردیم اضافه میکنیم و میزاریم نیم پز بشه تره رو یه تفتی میدیم و رب رو اضافه میکنیم و بعد رب و نمک و تره و لیمو عمانی رو به گوشت اضافه میکنیم ومیزاریم بپزه و خوب جا بیفته و همراه برنج سرو میکنیم.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ژله_طبقاتی
عالیه از دست ندید👌
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#سالاد_مرغ_و_کرفس 🍃🍗
کاهوی باریک خرد شده،کرفس، ذرت، سیب زمینی، مرغ (من سینه مرغ رو اول حبهای خرد کردم، مزه دار کردم وبا کمی روغن زیتون تفت دادم، سریع پخت!)، پیاز بنفش و گردو. برای سس هم ماست سفت(اگه شل باشه آب میندازه )، یه کم مایونز(قابل حذفه)، یه حبه سیر یا پودر سیر، شوید خشک، آبلیموترش، روغن زیتون، نمک و فلفل(کل مواد رو با سس مخلوط کنید و سرو کنید)
👇
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
پوره سيب زمينى يك انتخاب عالى براى سرو كنار خوراك هاى مختلفه، تهيه اش هم خيلى راحته
#پوره_سیب_زمینی
سیب زمینی ها رو مکعبی خرد کنید و با مقدار کمی آب و نمک بذارید تا کاملا بپزه،وقتی خوب پخت ؛ آبکششون کرده و با گوشتکوب له کنید و با کره مخلوط کنید،اگر کم نمک بود مقداری نمک،پودر فلفل قرمز هم بهش اضافه کرده خوب مخلوط کنید و رو حرارت قرار بدید و کم کم شیر رو بهش اضافه کنید،به همین راحتی آماده شد
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت_در_آشپزی🎀🌸
#مرغ_شکم_پر 🍗 ، ببینید با چه دقتی آمادشون می کنه 🌹🌹
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_حلقه_سیب 🍎🍎
درست کنید و نوش جان کنید😍😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#ميگوسوخاري 🍤🍤
ميگو رو خوب بشوييد و تميز كنيد سپس توي يك كاسه كمي ابليمو و نمك و زردچوبه و پياز رنده شده و كمي زعفرون ميريزم و ميگوها رو تو كاسه ميريزم و سلفون ميكشم و ميذارم يخچال به مدت يكساعت
در يك كاسه كمي ارد
يك كاسه كمي پودر سوخاري
يك كاسه يك تخم مرغ زده شده .
ميگوها را ابتدا در ارد و بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاري ميزنيم سپس در روغن سرخش كنيد و نوش جان كنيد .
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
نکات تهیه #فلافل
🔻استفاده از تخم مرغ
توجه داشته باشید که اضافه کردن تخم مرغ در مایه فلافل اختیاری است. اضافه کردن تخم مرغ باعث می شود مواد به خوبی به همدیگر بچسبند.
نکته دیگر این است که اضافه کردن تخم مرغ باعث پفکی تر شدن فلافل می شود.
🔻خیس کردن نخود
برای خیس کردن نخود به صورت عادی ۶ ساعت نیاز است. البته اگر وقت زیادی نداشته باشید می توانید با یک ترفند زمان خیس خوردن نخودها را نصف کنید. برای این منظور مقداری نمک به نخودهای در حال خیس خوردن اضافه کنید. با این کار فقط ۳ ساعت زمان برای خیساندن نخودها نیاز است.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#خانه_دارى
🌀يكى از ايده هاى خيلى خوب براى نظم دهى به كابينت استفاده از اين گيره ها به در كابينت هست
كه ميتونيد خيلى چيزا مثل كفگير و ملاقه به اون اويزون كنيد
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #یه_ژله_خاص_و_زیبا
ژله شطرنجی
🍧🍝🍝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#پلو_مکزیکی
پیاز نگینی و سیر رنده شده و فیله ی مرغ حبه ای و قارچ ورقه شده رو با کره تفت میدم و ذرت و نخودفرنگی پخته رو هم اضافه میکنم به همراه نمک و زردچوبه و زنجبیل و فلفل سیاه و پاپریکای فراوون (خودشون سس سالسای بسیار تند استفاده میکنند) لابلای برنج آبکش شده میریزم و دم میکنم
میتونید مواد بالا رو همراه با دوسه تا گوجه ی رنده شده و برنج بصورت کته هم دم کنید .
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#خانه_دارى
🔅دیدین گاهی اوقات سطل زبانه بو میگیره یا آب آشغال تو سطل جاری میشه
یك راهکار خوب براى حل اين مشكل👇🏻
اول سطلو قشنگ با دامستوس بشورین و بزارین خشک بشه بعد یک قاشق مرباخوری ته سطل جوش شیرین بریزید و کیسه زباله رو تو سطل قرار بدین و قبل اینکه اشغال بریزین یکی دوتا دستمال حوله ای بزارین کف پلاستیک اینطوری دیگه سطل نه بو میگیره نه آب آشغالا جاری میشه
یادتون باشه سطلو زود بزود مثلا هفته ای یک مرتبه بشورین چون میتونه کلی آلودگی داشته باشه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#لازانیا_رشته_فرنگی
🔸طرز تهیه:
اول سس بشامل آماده کردم..
بعد مایه میانی با سینه مرغ ، پیاز داغ و فلفل دلمه و ادویه شامل فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر، زردچوبه و نمک پختم، این مایه بهتر کم روغن باشه . . رشته فرنگی رو توی آبجوش همراه با نمک و روغن و کمی زردچوبه پختم و آبکش کردم. کف و دیواره ظرف سس بشامل مالیدم یه لایه رشته فرنگی بعد مایه میانی پنیر موزارلا، سس بشامل بعد مجدد رشته فرنگی و روی رشته پنیر پیتزا بعد در فر گرم با درجه ۱۸۰ بمدت ۱ ساعت پختم و چند دقیقه گریل زدم تا روش برشته بشه. بچه ها این غذا به غایت لذیذ و خوشمزه ست ..
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
📵❌ مطمئنم #شیطان نمیزاره وارد این کانال بشی👇😔
نیت کن و سه بار بگو استغفرالله ببین میتونی وارد بشی یا نه👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1998389252C9dc532eaa1
اکثریت نتونستن وارد بشن یا تا آخر بمونن😓😣👆👆
بیا با خدا بودنو تجربه کن 🙂🤲
#پودینگ_شکلاتی 🍜🍫
یک دسر خیلی ساده و خوشمزه 😍
شیر سرد سه لیوان،پودر کاکائو سه ق غ،شکر نصف لیوان،نمک نوک قاشق چایخوری، نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری سر پر(نشاسته ذرت کاملا نرم و پودری،سفید و ترد و پوکه)،کره نرم یک قاشق غذاخوری،وانیل یک سوم ق چایخوری
شکر+نشاسته ذرت+پودر کاکائو+نمک رو مخلوط کنید بعد شیر سرد رو کم کم اضافه و خوب مخلوط کنید.روی شعله ملایم بذارید و هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه،شعله رو خاموش کنید و وانیل و کره رو اضافه کنید.در ظرف مناسب بریزید و وقتی خنک شد به دلخواه روشو با کمی خامه یا میوه دلخواه تزیین کنید🌹
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#خانه_دارى💕
تا اونجايي كه امكان داره از شيشه پاكن هاى كار خونه ايى استفاده نكنيد!!
چون اين شيشه پاك كن ها حاوى مواد شيميايي مضر هستن و بسيار اسيب رسانن
🌀بجاى شيشه شور هاى كارخونه ايى خودتون يه شويند خوب درست كنيد😉
براى اينكار كافيه👇🏻
۲فنجان سركه سفید+۲ فنجان آب.
آنها را داخل اسپری ریخته و به خوبی تكان دهید و استفاده کنید.
البته این كار را با یك دستمال نرم و پاكیزه انجام دهید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#خوراك_بدون_گوشت
۳تا سیب زمینی با ی هویج رو آبپز کردم بعد پخت رنده کردم.نصف لیوان سویا رو خیس کردم با ی لیوان پنیر پیتزا و نصف فلفل دلمه ای رنده شده بهش اضافه کردم و همرو قاطی کردم.یدونه تخم مرغ ی فنجون آرد نمک فلفل زردچوبه اویشن پاپریکا شوید ی ق بکینگ پودر و یک چهارم ق جوش شیرین زدم و همرو مخلوط کردم.مواد ی نیم ساعت بذارید تو یخچال و بعد دربیارین ب اندازه ی گردو بردارین کف دست باز کنید وسطشو سوراخ کنید و توروغن داغ سرخ کنیدو بذارید رو دستمال تا روغنش بره.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#ترفند_آشپزی🍛
💢براى خوش عطر شدن خورشت قيمه ؛ در زمان تفت دادن گوشت به همراه پياز به گوشت تون دارچين و كارى اضافه كنيد و بزاريد مقدارى تفت بخورن
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
#قورمه_سبزی_با_مرغ
👈اینجا از کنسرو استفاده شده شما میتونین از سبزی تازه قورمه استفاده کنید
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۰ دی ماهی
تولدت مبارک 🎂
『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح🕊🌸
نفسش حق است🕊🌸
به هربهانه بیدارت میکند
که روز تازه راشروع کنی🕊🌸
به نوری
عطرچای وصبحانه ای
وصدای گنجشکی
هرچه هست زندگیست و زیبا🕊🌸
ســـلام
صبحتون بخير
وجودعزيزتان سلامت🕊🌸
🌸اول هفته تون پر از خیر و برکت🌸