#دسر_عربی
پودرکرم کارامل:1بسته
شیر:2لیوان
بیسکویت پتی بور:20عدد
خامه:1پاکت
کافی میکس:1ق غ
پودر ژلاتین:1ق غ
ابتدا پودر کارامل را با دولیوان شیر و پودر ژلاتین و کافی میکس ترکیب میکنیم و روی حرارت قرار دهید تا وقتی که بجوشه هم میزنیم وسپس همینطور که داغه توی مخلوط کن ریخته و یک بسته بیسکوییت پتی بور رو توش خورد کنیدو خوب هم بزنید و( یا با غذاساز و یا مث من با گوشکوب برقی) سپس یک بسته خامه اضافه ومجددا هم بزنید سپس در ظرف ریخته(ظرف نیاز چرب کردن نداره، خامه چرب هست و ب راحتی بر میگرده) حدودا دو یا سه ساعت در یخچال و یا نیم ساعت در فریزر بگذارید (من واسه تسریع کار تو فریزر میزارم خیلی زود آماده میشه، قبلش چک کنید ک کاملا سفت شده باشه) وقتی آماده شد میتونید سس کارامل رو روش بریزید و با هر چیز دیگه تزیین کنید ...پی نوشت: میتونید از هر قالبی استفاده کنید. من قالب سیلیکونی استفاده کردم(قالب های پلاستیکی هم عالی هستن، اگر تجربه چندانی واسه آماده کردن دسر با قالب های سه بعدی ندارید پیشنهاد میکنم حتما از قالب پلاستیکی استفاده کنید)
↙️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش دسر زعفرونی☺️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پنکیک😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#کیک میکری
دو عدد تخم مرغ و با کمی وانیل میزنیم تا کرم و کش دار بشه بعد نصف لیوان شکر اضافه کنید و هم بزنید بعد نصف لیوان شیر یا ماست اضافه کنید هم بزنید در آخر ۵ قاشق روغن مایع بریزید و مواد خوب هم بزنید بعد یک لیوان به علاوه دوقاشق غذاخوری آرد و با یک قاشق چای خوری بکینگ پودر الک کنید و اضافه کنید به مواد و آروم هم بزنید بعد مواد و دو قسمت میکنیم به یک قسمت پودر کاکائو و به قسمت دیگر زعفران دم کرده غلیظ اضافه کنید بعد دستگاه میکر و گرم میکنیم با قاشق میریزیم زیاد نریزید که از قالب بیرون نریزه بعد سه دقیقه در دستگاه و باز کنید و بردارید و سری بعد و بریزید
↙️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_پیراشکی_شکری
✍ کامل با تمام نکات
↙️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_سیب_زمینی_کریپسی
✍ کامل با تمام نکات
↙️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_ماکتل_اسپایس_ملون
✍ کامل با تمام نکات
↙️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_اسموتی_لیمو_توت_فرنگی
✍ کامل با تمام نکات
↙️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽
🏳️ #پویش_علی_مولای
🚩 #غدیر_باید_جهانی_شود
🔸 روز شمار عید بزرگ غدیر
📆 ۴۰ روز تا عید غدیر
مبلغ بین المللی اسلام
استاد سهیل أسعد
⛅ هر روز یک کلیپ
#نشر_حداکثری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش بستنی زعفرانی وانیلی🤩
🍨 🍨
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پنیر پیتزا خونگی🤩
🧀 🧀
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#شربت_به_لیمو
به:دو کیلو
شکر:دو کیلو
آبلیمو:نصف استکان
آب:4 لیوان
به را تمیز می کنیم و می شوییم و رنده می کنیم و یا اینکه آن را چهار قاچ می کنیم و مغز آنرا می گیریم و از چرخ رد می کنیم و در صافی می ریزیم و آب به را می گیریم. بعد شکر را میریزیم ته قابلمه میزاریم روی شعله زیرشو کم میکنیم تا کم کم شکرمون آب بشه وطلایی رنگ بشه با 4 لیوان آب دو سه جوش می دهیم،بعد شربت را از صافی رد نموده و با آب به مخلوط می کنیم و روی آتش می گذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید،بعد آبلیمو می ریزیم و بعد از یکی دو جوش شربت را از روی شعله بر میداریم خنک که شد داخل بطری میریزیم تو یخچال نگهداری میکنیم برای سرو هم توی لیوانها میریزیم با نعنا ولیموتازه تزیین میکنیم
↙️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#سوپ سفید
ابتدا دو عدد هویج و رنده درشت میکنیم بعد با یک عدد عصاره مرغ میزارم پخته بشه ده دقیقه بعد ۵_۶تا قارچ و خورد میکنیم و اضافه میکنیم.
پنج دقیقه بعد نصف لیوان جو پرک و اضافه میکنیم بعد از یک ربع سس سوپ و آماده میکنیم ۵۰گرم کره رو با دو ق غ آرد گندم تفت میدهیم کمی نمک و فلفل هم اضافه میکنیم بعد شیر و کم کم اضافه میکنیم باید غلظت سس مثل ماست رقیق بشه بعد به سوپمون اضافه میکنیم و میزاریم جا بیفته در آخر کمی جعفری خورد شده هم اضافه میکنیم
↙️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر پیتزای خونگی🍕
درست کردن خمیر پیتزا اصلا کار سختی نیست، در عین حال چند تا نکته کوچولو داره که میتونه توی نتیجه نهاییتون تاثیر مثبت یا منفی بذاره..
مهمترین نکته بحث مخمره.. که باید مطمئن بشید مخمرتون سالمه..
نکته بعدی آرد و دمای آب مورد استفاده س، اگر تازه کارید حتما از آرد همه منظوره استفاده کنید تا نتیجه کارتون بهتر شه، اگه نه و دوست دارید از آرد نول یا حتی آرد نون استفاده کنید، حتما حواستون به اندازه آرد باشه و فقط بر اساس دستور جلو نزید، آرد رو تا جایی اضافه کنید که خمیرتون به دست نچسبه.. همین😍
نکته بعدی دمای آبه، که نه باید خیلی داغ باشه نه سرد، دمای چهل درجه مناسب ترین دما برای عمل اومدن مخمر و درست شدن خمیرتونه..
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در عرضِ ۵ دقیقه میتونی این دسر خوشمزه رو بسازی😊
واسه وقتایی که مهمون داری عالیه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_میوه ای 🍨🍨🍧🍧
توت فرنگی ....۲۵۰ گرم
شیر ....۱ لیوان
شکر ..۳ ق غ یا کمی بیشتر بنابر شیرینی میوه یا ذائفه ی خودتون
خامه صبحانه ...۲ ق غ
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کیک کرپ هزارلا😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شربت یخ در بهشت سنتی😃
🧊 🧊
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پاناکوتا(نوشیدنی خنک)🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_بستنی_رژیمی
✍ کامل با تمام نکات
↙️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️
#پياز_داغ_مجلسى
پیاز رو خلالی باریک کنید(من ريختم تو غذا ساز برا همين زيادى خلالى شده).ریشه پیاز رو کامل بگیرید.آب رو داخل یک قابلمه جوش بیارید. پیاز رو تو آب جوش بریزید.کمی نمک اضافه کنید و اجازه بدید تا پیازها برای ۵ دقیقه بجوشن بعد آبکش کنید اجازه بدید تا آبش بره یک ظرف کوچیک و گود مثل شیرجوش انتخاب کنید روغن بریزید داغ شد مقدار کمی از پیازها رو توی روغن بریزید و حرارت رو زیاد کنید, کمی که گذشت, حرارت رو کم کنید و اجازه بدید تا پیازها طلایی بشن.تو این فاصله گاهی پیاز ها رو هم بزنید و وقتی دیدید که دارن طلایی میشن, مدام هم بزنید تا یکدست طلایی بشن.با این روش یک پیاز داغ کاملا ترد و خشک و چیپسی دارید
↙️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
👩🍳➺@AshpaziBaLove 💕️