سس خوشمزه😉 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

عدس پلو با گوشت قلقلی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

شربت یخ در بهشت سنتی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کوکو_پیتزایی سیب زمینی ۶ تا متوسط🥔 سوسیس هات داگ ۲ تا🌭 پنیر پیتزا ۱ پیمانه🧀 ذرت نصف پیمانه🌽 فلفل دلمه نصفه پیمانه🫑 تخم مرغ ۳ تا🥚 آرد سوخاری یک سوم‌ پیمانه ادویه ها: (نمک، فلفل، پاپریکا، آویشن، پودر سیر، ادویه دودی)🧂 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

خورشت قیمه بادمجون 🥩🍆🍅 برای ۵ نفر: روغن: ۵ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ عدد سیر: ۴ حبه گوشت خورشتی (گوسفندی یا گوساله): ۴۰۰ گرم لپه: ۵ قاشق غذاخوری گوجه: ۵ عدد پوره (رنده) شده + ۱ عدد بُرش خورده بادمجان: ۷ الی ۱۰ عدد زعفران دم شده (برای لپه) زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل‌سیاه: ۱/۳ قاشق‌چای‌خوری دارچین: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ و نیم قاشق چای‌خوری لپه باید حداقل ۱ ساعت داخل آب بمونه، و به مدت ۵ دقیقه، با ۲ قاشق روغن و نصف فنجون زعفرون دم شده حرارت داده بشه. شما می‌تونید بادمجون رو فقط سرخ کنید و در هنگام سرو کردن، کنار خورشت قیمت قرار بدید. اما اگه یکبار حرکت من رو بزنید، دیگه همیشه همینجوری درست میکنید. این خورشت با کته ایرانی و یا نون سنگک عالی میشه. بعد از اینکه بادمجون‌ها سرخ شد، اون‌هارو داخل قابلمه بچینید، بُرش‌های گوجه رو قرار بدید، نصف لیوان آب بریزید تا کامل بپزه. اگه دوست‌داشتید برای کنارش، سیب‌زمینی هم سرخ کنید و حالش رو ببرید 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

رار قورمه سبزی خوشمزه 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

جایگزین خوشمزه‌تر واسه آبپز🥔 تنوع بده تو مدل درست کردن اینجوری خسته نمیشی از رژیم 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#ماهی_سوخاری وقتی آرد میزنید دیگه فرقی نمیکنه ماهی رو از کدوم طرف سرخ کنید!! وقتی به ماهی ادویه زدید دیگه نیازی نیست تو آردش ادویه بزنید!! وقتی ماهی مزه‌دار میکنید دیگه نیاز نیست بهش پیاز بزنید، مرغ که نیست! 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#ساندویچ_مرغ ‏‎۲ تا سینه کامل مرغ( من از‌ رون هم استفاده میکنم) ‏‎۱ پیاز درشت ‏‎برگ بو ‏‎جعفری یه دسته ‏‎پیازچه ۱۰ تا دونه ‏‎گردو یه مشت ‏‎خیارشور ۵ ۶ تا دونه ‏‎سس مایونز ۲ قاشق پر ‏‎پنیر خامه ای ۱ قاشق پر ‏‎یه فنجون از عصاره ی صاف و خنک شده ی مرغ ‏‎ادویه ها: (نمک، فلفل، آویشن، پودر سیر) ‏‎پنیر ورقه ای ‏‎چیپس ‏‎🔴نکته ها: ‏‎🔺بذارید آب مرغ کامل گرفته شه یه فنجون عصاره برای سس‌ ته قابلمه بمونه ‏‎🔺مایونز، پنیر ، مرغ و عصاره مرغ هم دمای محیط باشه ‏‎🔺مواد و خیلی خورد نکنید در حدی که باهم مخلوط بشه کافیه اجازه بدید زیر دندون بیاد ‏‎🔺چیپس و پنیر ورقه ای سلیقه ای ولب بهتره حذفش نکنید ‏‎🔺میتونید توی سس ۲ حبه سیر تازه هم بزنید 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کیک_کشمشی مواد لازم: تخم‌مرغ : 3 عدد آرد قنادی : 2 لیوان شکر : 1 لیوان شیر : 1/2 لیوان روغن مایع : 1/2 لیوان وانیل : 1 ق چ بیکینگ پودر : 2 ق چ سر خالی گردو و کشمش: به میزان لازم نکات مهم: حتما مواد به دمای محیط برسند 🌸 ارد را حتما الک کنید 🌸 فر را از یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کنید 🌸 مدت زمان چهل تا چهل و پنح دقیقه در فر بمونه کافیه 🌸 قالب را با کره یا روغن جامد چرب کنید بذارید تو یخچال بعد مواد کیک را درون قالب بریزید 🌸 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کتلت_مرغ اگه یبار کتلت مرغ امتحان کنی دیگه سمت کتلت گوشت نمیری😋 درو..غ گفتم..😄هیچی جای کتلت گوشت نمیگیره😬 ولی حالا یبار اینو امتحان کن خیلی خوشمزس😋 سینه مرغ سیب رمینی پیاز فلفل دلمه سیر زعفردن ادویه ها نمک.فلفل سیاه.زرد چوبه.پودرسیر.آویشن.پولبیبر.پاپریکا هر کدوم دوست نداشتین حذف کنید❤️ نکته مهم ..سیب زمینی وپیاز با مرغ داخل غذا ساز نریزید چون موادتون شل میشه ...❗️ حتما جدا رنده بزنید وخوب آبشو بگیرید ..اینجوری احتیاجی به ارد سوخاری تخم مرغ نداره✅️ از همون اول روغن زباد داخل تابه بریزید اینجوری جذب روغن کتلت کم میشه.... سیر از مواد کتلت حذف نکنید خیلی خوشمزش میکنه🤌 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

سیب زمینی سوخاری چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

میلک شیک توت فرنگی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور تهیه را حتما ببینید 👆 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

مینی چیز کیک اناری چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

رولت سیب زمینی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

چیپس خونگی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#پیراشکی_فوری فقط توی پنج دقیقه برای عصرانه بچه ها با سه قلم مواد درستش کن 🥰🥰 دوست قشنگم بیا کنار هم کلی غذاهای خوشمزه وجذاب یاد بگیریم مواد لازم: ماست:یک لیوان آرد:یک لیوان بیکینگ پودر :۱قاشق غذاخوری سرخالی بعدازسرخ شدن روی پیراشکی ها پودرقندالک کنید یا باسس شکلاتی میل کنید نوش جان 😘 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#خورشت_آلو_هویج مواد لازم برای این خورشت خوشمزه 😋😋 هویج نیم کیلو سیر دو حبه زعفرون به مقدار لازم گل زعفرون به مقدار لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم پیاز دو عدد ادویه های گوشت نمک فلفل زردچوبه پاپریکا از هر کدوم یک ق چ . ❌برای سس جذابش باید دو قاشق رب رو سرخ کنید و نمک و فلفل سیاه و دارچین رو از هر کدوم یک ق چ اضافه میکنید و بعد تفت دادن یک لیوان آب و دو ق شکر بهش اضافه میکنید و اجازه بدید به قوام که افتاد به مواد اضافه کنید 🙏❤️ 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#خورشت_قارچ سینه مرغ:300gr قارچ:250gr پیاز :1عدد متوسط جعفری ساطوری شده رب گوجه فرنگی:1قاشق غذاخوری رب انار:1قاشق چایخوری زعفران نمک،فلفل سیاه، زردچوبه،پاپریکا 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#شربت_تابستانی برای درست کردنش احتیاج داریم به شهد زعفرانی( محلول اب و شکر و زعفران ) یخ آب خنک تخم شربتی خیس خورده(با کمی اب جوش چند ثانیه بمونه کاملا باز میشه) و پنیرک دم سرد(گل پنیرک رو با اب و یخ دم بدید و اضافه کنید) لایه هارو به کمک یک قاشق به آرومی اضافه کنید که ترکیب نشن🤌🏻 امیدوارم درست کنید و توی مهمونی هاتون بدرخشید😍🌸🪻🍹✨ 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#اکبر_جوجه #آشپزی_در_طبیعت برای اینکه مرغتون خوب سوخاری بشه یه نکته داره که باید رعایتش کنید😉 قبل از سرخ کردن، مرغ رو در ۴ لیوان آب و ۴قاشق نمک به مدت یک ساعت بخوابونید😋 بعد تو روغن داغ سرخ کنید و درب ماهیتابه رو ببنیدید تا خوب بافت مرغ پخته شه و در نیم ساعت آخر درب رو باز کنید که روی مرغتون سوخاری شه حالا میتونید برای خوشمزه تر شدنش کره بهش اضافه کنید🤤 بعدش با رب‌انار میتونید میل کنید🤭 یه بار مرغ رو با این روش درست کن ببین چقدر مجلسی و خوشمزه میشهههه 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#مربای_زردالو دو کیلو زرد آلو ۱۸۰۰ شکر عصاره زعفران یک چهارم پیمانه گلاب نصف قاشق چایخوری جوهر لیمو ✅لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین اگر نداشتید یک لیوان رو برای تمام مواد بعنوان پیمانه استفاده کنید 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#میجان برای سیر ترشی ساقه و ریشه سیرو می‌زنیم،و پوست اولیه سیرو می‌گیریم، و بعد دو روز تو آفتاب میزاریم که رنگش قرمزتر بشه و بعد از دو روز آماده ترشی انداختنه... آلوچه هم که از قدیم مامانا به سیر ترشی اضافه می‌کردن چون وقتی آماده میشه طعمش بی‌نظیره(سیر ترشی بعد از سه ماه آماده خوردنه ) نکات سیر ترشی؛ ظرف مورد استفاده باید خشک باشه از سرکه قرمز استفاده بشه و برای هر یک کیلو سیر یک قاشق نمک اضافه بشه #آشپزی_روستایی 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7