رار قورمه سبزی خوشمزه 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

جایگزین خوشمزه‌تر واسه آبپز🥔 تنوع بده تو مدل درست کردن اینجوری خسته نمیشی از رژیم 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#ماهی_سوخاری وقتی آرد میزنید دیگه فرقی نمیکنه ماهی رو از کدوم طرف سرخ کنید!! وقتی به ماهی ادویه زدید دیگه نیازی نیست تو آردش ادویه بزنید!! وقتی ماهی مزه‌دار میکنید دیگه نیاز نیست بهش پیاز بزنید، مرغ که نیست! 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#ساندویچ_مرغ ‏‎۲ تا سینه کامل مرغ( من از‌ رون هم استفاده میکنم) ‏‎۱ پیاز درشت ‏‎برگ بو ‏‎جعفری یه دسته ‏‎پیازچه ۱۰ تا دونه ‏‎گردو یه مشت ‏‎خیارشور ۵ ۶ تا دونه ‏‎سس مایونز ۲ قاشق پر ‏‎پنیر خامه ای ۱ قاشق پر ‏‎یه فنجون از عصاره ی صاف و خنک شده ی مرغ ‏‎ادویه ها: (نمک، فلفل، آویشن، پودر سیر) ‏‎پنیر ورقه ای ‏‎چیپس ‏‎🔴نکته ها: ‏‎🔺بذارید آب مرغ کامل گرفته شه یه فنجون عصاره برای سس‌ ته قابلمه بمونه ‏‎🔺مایونز، پنیر ، مرغ و عصاره مرغ هم دمای محیط باشه ‏‎🔺مواد و خیلی خورد نکنید در حدی که باهم مخلوط بشه کافیه اجازه بدید زیر دندون بیاد ‏‎🔺چیپس و پنیر ورقه ای سلیقه ای ولب بهتره حذفش نکنید ‏‎🔺میتونید توی سس ۲ حبه سیر تازه هم بزنید 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کیک_کشمشی مواد لازم: تخم‌مرغ : 3 عدد آرد قنادی : 2 لیوان شکر : 1 لیوان شیر : 1/2 لیوان روغن مایع : 1/2 لیوان وانیل : 1 ق چ بیکینگ پودر : 2 ق چ سر خالی گردو و کشمش: به میزان لازم نکات مهم: حتما مواد به دمای محیط برسند 🌸 ارد را حتما الک کنید 🌸 فر را از یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کنید 🌸 مدت زمان چهل تا چهل و پنح دقیقه در فر بمونه کافیه 🌸 قالب را با کره یا روغن جامد چرب کنید بذارید تو یخچال بعد مواد کیک را درون قالب بریزید 🌸 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کتلت_مرغ اگه یبار کتلت مرغ امتحان کنی دیگه سمت کتلت گوشت نمیری😋 درو..غ گفتم..😄هیچی جای کتلت گوشت نمیگیره😬 ولی حالا یبار اینو امتحان کن خیلی خوشمزس😋 سینه مرغ سیب رمینی پیاز فلفل دلمه سیر زعفردن ادویه ها نمک.فلفل سیاه.زرد چوبه.پودرسیر.آویشن.پولبیبر.پاپریکا هر کدوم دوست نداشتین حذف کنید❤️ نکته مهم ..سیب زمینی وپیاز با مرغ داخل غذا ساز نریزید چون موادتون شل میشه ...❗️ حتما جدا رنده بزنید وخوب آبشو بگیرید ..اینجوری احتیاجی به ارد سوخاری تخم مرغ نداره✅️ از همون اول روغن زباد داخل تابه بریزید اینجوری جذب روغن کتلت کم میشه.... سیر از مواد کتلت حذف نکنید خیلی خوشمزش میکنه🤌 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

سیب زمینی سوخاری چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

میلک شیک توت فرنگی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور تهیه را حتما ببینید 👆 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

مینی چیز کیک اناری چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

رولت سیب زمینی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

چیپس خونگی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#پیراشکی_فوری فقط توی پنج دقیقه برای عصرانه بچه ها با سه قلم مواد درستش کن 🥰🥰 دوست قشنگم بیا کنار هم کلی غذاهای خوشمزه وجذاب یاد بگیریم مواد لازم: ماست:یک لیوان آرد:یک لیوان بیکینگ پودر :۱قاشق غذاخوری سرخالی بعدازسرخ شدن روی پیراشکی ها پودرقندالک کنید یا باسس شکلاتی میل کنید نوش جان 😘 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#خورشت_آلو_هویج مواد لازم برای این خورشت خوشمزه 😋😋 هویج نیم کیلو سیر دو حبه زعفرون به مقدار لازم گل زعفرون به مقدار لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم پیاز دو عدد ادویه های گوشت نمک فلفل زردچوبه پاپریکا از هر کدوم یک ق چ . ❌برای سس جذابش باید دو قاشق رب رو سرخ کنید و نمک و فلفل سیاه و دارچین رو از هر کدوم یک ق چ اضافه میکنید و بعد تفت دادن یک لیوان آب و دو ق شکر بهش اضافه میکنید و اجازه بدید به قوام که افتاد به مواد اضافه کنید 🙏❤️ 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#خورشت_قارچ سینه مرغ:300gr قارچ:250gr پیاز :1عدد متوسط جعفری ساطوری شده رب گوجه فرنگی:1قاشق غذاخوری رب انار:1قاشق چایخوری زعفران نمک،فلفل سیاه، زردچوبه،پاپریکا 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#شربت_تابستانی برای درست کردنش احتیاج داریم به شهد زعفرانی( محلول اب و شکر و زعفران ) یخ آب خنک تخم شربتی خیس خورده(با کمی اب جوش چند ثانیه بمونه کاملا باز میشه) و پنیرک دم سرد(گل پنیرک رو با اب و یخ دم بدید و اضافه کنید) لایه هارو به کمک یک قاشق به آرومی اضافه کنید که ترکیب نشن🤌🏻 امیدوارم درست کنید و توی مهمونی هاتون بدرخشید😍🌸🪻🍹✨ 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#اکبر_جوجه #آشپزی_در_طبیعت برای اینکه مرغتون خوب سوخاری بشه یه نکته داره که باید رعایتش کنید😉 قبل از سرخ کردن، مرغ رو در ۴ لیوان آب و ۴قاشق نمک به مدت یک ساعت بخوابونید😋 بعد تو روغن داغ سرخ کنید و درب ماهیتابه رو ببنیدید تا خوب بافت مرغ پخته شه و در نیم ساعت آخر درب رو باز کنید که روی مرغتون سوخاری شه حالا میتونید برای خوشمزه تر شدنش کره بهش اضافه کنید🤤 بعدش با رب‌انار میتونید میل کنید🤭 یه بار مرغ رو با این روش درست کن ببین چقدر مجلسی و خوشمزه میشهههه 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#مربای_زردالو دو کیلو زرد آلو ۱۸۰۰ شکر عصاره زعفران یک چهارم پیمانه گلاب نصف قاشق چایخوری جوهر لیمو ✅لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین اگر نداشتید یک لیوان رو برای تمام مواد بعنوان پیمانه استفاده کنید 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#میجان برای سیر ترشی ساقه و ریشه سیرو می‌زنیم،و پوست اولیه سیرو می‌گیریم، و بعد دو روز تو آفتاب میزاریم که رنگش قرمزتر بشه و بعد از دو روز آماده ترشی انداختنه... آلوچه هم که از قدیم مامانا به سیر ترشی اضافه می‌کردن چون وقتی آماده میشه طعمش بی‌نظیره(سیر ترشی بعد از سه ماه آماده خوردنه ) نکات سیر ترشی؛ ظرف مورد استفاده باید خشک باشه از سرکه قرمز استفاده بشه و برای هر یک کیلو سیر یک قاشق نمک اضافه بشه #آشپزی_روستایی 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

فقط این رو بگم👇 هر یه لیتر شیر یک قاشق پر ماست و یک قاشق پر نشاسته ی ذرت میخواد این ماست خیلی زودار از ماستایی که تا الان درست میکردیم آماده میشه ⭕دمای شیر موقع اضافه کردن مایه ماست باید به حدی باشه که وقتی انگشتمون رو داخل شیر میگذاریم داغ باشه ولی دستمون رو نسوزونه ⭕اون دو ساعتی که ماست داخل آب جوشه باید درش باز باشه،ولی وقتی تو یخچال میگذاریم باید د ش رو ببندیم ⭕خیلی بهتره که از شیر محلی(موجود در لبنیاتی ها)استفاده کنید ⭕ماستتون اگر کمی شل هم شد اشکالی نداره،علتش اینه که چربیه شیر رو میگیرن و بعد میفروشن،ولی با این حال هم ماستتون آب نمیندازه 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#مرغ_شیشه_ای این مدل مرغ درست کردن هم مقویه هم پر از خاصیت 👌هم اینکه خیلی خوشمزه و لذیذ میشه😍باید امتحان کنی تا متوجه بشی بس که خوشمزه و پر خاصیت میشه😋👌 رون مرغ+پیاز+برنج+ادویه:نمک،پاپریکا،پودر سیر،روغن زیتون+فلفل دلمه ای+عصاره ی مرغ درست کن و نوشجونتون باشه😍😋👌 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#کیک_پرتقالی 😍 بچه ها این کیک رو میتونید داخل قالب گرد قطر ۱۸ و ۲۰ هم درست کنید. 🍊مواد لازم 🍊 🌱آرد. ۲۱۰گرم( یک و نیم پ ) 🌱تخم مرغ. ۳ عدد 🌱بیکینگ پودر. ۶گرم( یک و نیم ق چ ) 🌱آب پرتقال. ۱۵۰گرم(۳/۴ پ ) 🌱روغن مایع. ۱۱۰گرم( ۱/۲ پ ) 🌱زست پرتقال. ۱ ق چ 🌱شکر. ۱۴۰ گرم( از یک پیمانه یک قاشق غ کم کنید) تمام مواد هم دمای محیط بشه آرد و‌بیکینگ پودر مخلوط و دو بار الک بشه فر حتما یه ربع قبل از پخت روشن بشه دمای فر برقی. ۱۷۵ درجه دمای فر گازی. ۱۸۵ درجه دمای توستر. ۱۶۰ درجه قالب رو با روغن جداکننده کیک چرب کنید 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#سالاد_ماکارانی 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

شیک شکلاتی موز🍌 کیک شکلاتی بستنی وانیلی🍧 شکلات🍫 شیر🥛 #شیک #شیک_شکلاتی 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7