eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
7.2هزار دنبال‌کننده
1.8هزار عکس
2.9هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اقتصادی ترین دنیا 😍 چیا میخواد⁉️ پنیر گودا پنیر پیتزا نان لواش سس مایونز سس خردل پنیر پیتزا کالباس ⚠️ میتونید داخل فر هم بزارید فقط قسمت گریل رو روشن کنید یا حتی داخل قابلمه فقط کافیه پنیر آب بشه😍 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 ببین اگه این رو درست نکنی 😐 یعنی کل عمرت در فناست😅 برای تغذیه ی مدرسه ی بچه ها هم عالی✌️ چیا میخواد ⁉️ سفیده تخم مرغ ۲عدد نصف لیوان روغن یا ۹۰ گرم یک لیوان شیرولرم یا ۲۱۰ گرم نصف لیوان آب ولرم یا ۹۰ گرم ۳ ق م شکر ۱ ق م نمک ۱/۵ ق غ خمیر مایه ۴ تا ۴/۵ لیوان آرد با کنترل بریزید که آردش زیاد نشه همینکه خمیر جمع شد کافیه ۶۰ گرم یا ۱ ق غ پر ، کره نرم و به دمای محیط رسیده ⚠️برای رومال کردن زرده های باقی مانده رو با ۱ ق شیر مخلوط میکنیم موادمیانی ، پنیر پیتزا با ژامبون خرد شده یا پنیر پیتزا با مرغ پخته و ریش شده (ژامبون و مرغ انتخابی هست ) ⚠️وقتی خمیر رو لقمه ای پیچیدید داخل سینی فر ۵ دقیقه استراحت بدید ،بعد رومال کنید ⚠️ فر رو با دمای ۱۹۰ درجه از قبل گرم کنید و زمان پخت حدود ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بستگی به فر داره پس چک کنید زیر نون طلایی شد آماده اس و بعد حرارت رو از بالا روشن کنید که نونها طلایی بشه😍 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یجورایی همون و حساب میشه ، ولی خب دوس دارن اینجوری صداش بزنن دیگه 😂 چیا میخواد⁉️ خمیرجادویی پیاز قارچ فلفل دلمه مرغ یا گوشت چرخی یا سوسیس و ژامبون پنیر پیتزا 🔺انتخاب موادمیانی کاملا سلیقه ای هست 👌 🔺خواهشا پنیرپیتزا کمتر بزنید ، هم خوشمزه تر میشه و هم سالم تر 💚 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
45.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ببین حالا درسته من گفتم گوشت ولی شما میتونی با مرغ و یا سوسیس و هم درستش کنی 😍 مهم اینه که هم خمیرش و هم دستور پختش بی نقص ترینه 👌😉 چیا میخواد ⁉️ آب ولرم ۳/۴ لیوان خمیر مایه ۱ ق غ شکر ۱ ق چ تخم مرغ ۱ عدد نمک ۱ ق چ آرد تقریبا ۲ و نیم لیوان روغن مایع ۳ ق غ مواد میانی دلخواه خودتون 😍 ولی دقت کنید که بسیار کم چربی باشه 👌 خواستین میتونید رو حذف کنید ⚠️ و اینکه حتما از رومال تخم مرغ و شیر استفاده کنید تا هم روی نون نسوزه و هم خوش رنگ و جاذاب بشه 😋 به به ، نوووووشجونتون ❤️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
👆 ایناهم آموزش هایی که دائم از من میخواین 😍 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. سلام سلام ظهرتون بخیر ❤️ من امروز خیلی خوشحالم 😍 چون قرار نیست ناهار درست کنم 😅 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخوام ۴ تا و ساده بهت یاد بدم که محشره 😍 هم است ، هم و هم وروجکا 😅 چیا میخواد⁉️ نان تست یومورتا (تخم مرغ ) سیب زمینی و کمی مخلفات خیلی خیلی کاربردی بود حتما سیوش کنید برای خودتون ❤️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
مکالمه ی من و خانم هاشمی قند و عسل رو میخونید 😍 اون هم به صورت خیلی داغِ داغ (مراقب باشید نسوزید فقط 😅) قوربونتون برم که همیشه حواستون به این ننه هست 🤩 ماچ بهتون 💋 @a_mazhaji .
17.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای اصیل ایرانی که رقیب اصلی قرمه سبزیه 🦈 چیا میخواد⁉️ ماهی پیاز سیر تمبرهندی گشنیز و شنبلیله ادویه خمیر سیر : تخم گشنیز ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ادویه های ماهی : آرد سفید ، زردچوبه ، فلفل قرمز و سیاه ، پودر سیر قلیه ماهی غذای مخصوص جنوبیاست ، جنوبی های گل بیاین بگین ببینم فوت و فن خاصش چیه ⁉️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر درست نکردی پاشو این خوشمزه جان رو درست کن ، از زندگی لذت ببر 😋 چیا میخواد⁉️ سیب زمینی🥔 کره🧈 جعفری☘️ نمک🧂 پنیر پیتزا 🧀 پیاز🧅 گوشت چرخکرده🥩 نمک🧂 پودر سیر 🧄 پاپریکا آویشن🍃 رب گوجه فرنگی 🥫 ظاهرش که حسابی قرتی و دل فریب شده 😘 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. 😢 دارم تند تند همینجوری آموزش های خوشمزه براتون میزارم عایا حقم نیست یک ماچم کنید ⁉️ ماچدونی👇 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
جیگرم حال اومد 🫁 اوه اوه ببین آبجی خانوم داره تو فروشگاه چه میکنه 💪 قشنگ گرد و خاک به پا کرده وسط ایتا 👊 خداییش ادویه هامون رو دست نداره ، چه از نظر کیفیت ، چه از نظر قیمت 😎 بزن رو لینک زیر و برو خودت ببین اونور چخبره👇 @hezarchashnii_shop .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این داستان : عایا نمیدانید چگونه گوجه ی ترش و خوشمزه ی تابستانه رو برای های زمستان نگهداری کنید ⁉️ این یه روشش بود 💪 یه روشش ام اینه که داغ داغ بریزی تو شیشه و کنسروش کنی 👌 دیگه برای درست کردن استامبولی و دمپختک و سس و املت و ... راحته راحتی 😇 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
من چندین بار تا امروز از چله ی شهدا شگفت زده شدم 😇 دقیقا مثل شهید امروز 😢 این شهید خودش خواست که امروز براش چله بگیریم 😢 شما گاها برام عکس هایی میفرستین از شهدا و میخواین که براشون صلوات بفرستیم 👌 ولی این شهید امروز هم تو لیست من بود ، هم اینکه دونفر از خودتون دقیقا برای امروز پیشنهادشون دادید 😭 حاجت روا انشالله 💔 @a_mazhaji .
روز سی ام چله ی چهل شهید 🌺 صد صلوات میفرستیم به نیت شهید یوسف قربانی و هدیه میکنیم از طرف ایشون به آقا امام زمان 💔 حاجت روا 💐 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه لیوان آب بریز 🥛 ، حالا آب رو بخور 👌 جینگ جینگ ، ما آماده است 😐 دقیقا به همین آسونی و به هیمن سرعت 😉 چیا میخواد⁉️ پودر ژله (هرطعمی که خواستین ) آب جوش: ۱ لیوان خامه صبحانه: ۱ پاکت رنگ خوراکی به دلخواه: ۲-۳ قطره ۴ الی ۵ ساعت تو یخچال باشه قشنگ خودش رو میبنده و بعدش نوشجان 🌺 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همینقد جینگول مستون هندونه رو برش بزنید و خیلی شیک و آسون از مهموناتون پذیرایی کنید 🍉 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
ببین مامانِ ماهان چه کرده 🌺 من نه تنها با خودتون رفیق شدم ، که با جوجه هاتونم رفیق شدم 😉❤️ ایده ی کوکو با برنج شب مونده عاللللیییی بود 😍 @a_mazhaji .
👆 آموزشش اینجاست 😍 گفتم شاید ندیده باشیش 😉 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باچای چی میچسبههههه⁉️ صددرصد ، اونم از نوع 😋 چیا میخواد⁉️ خمیریوفکا مخصوص باقلوا مغزیجات شربت بار (شکر ، زعفران ، آب ، گلاب ) کره 🔺هر لایه رو کره بزنین بعد رول کردن ودرانتهای کار هم روش کره بزنین 🔺داخل فر گرم شده با دمای۱۸۰بمدت سی دقیقه بپزین ، چند دقیقه گریل هم روشن کنین 🔺شربت رو به باقلوای داغ اضافه کنید و بعد زمان بدین تا کامل خنک بشه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شاید باورت نشه ولی تو دو هفته ی گذشته این سومین باری هست که دارم درست میکنم 😭 از دست این مهداگلی وروجک 😅 @a_mazhaji .