#فوت_کوزه_گری
⚠️زمان لازم برای خیساندن و پخت حبوبات
اگه این زمانبندی رو رعایت کنید هم نفخ به سراغتون نمیاد هم سرعت پخت بیشتر میشه ‼️
🔶️ لوبیا چشم بلبلی:
مدت زمان خیساندن: ۱۲ ساعت در آب ولرم
مدت زمان پخت: ۵۰_۴۵ دقیقه
🔷️ ماش:
مدت زمان خیساندن: ۱۲ ساعت در آب ولرم
مدت زمان پخت: ۳۰_۵۰ دقیقه
🔶️ لوبیا سفید:
مدت زمان خیساندن: ۱۲ ساعت در آب ولرم
مدت زمان پخت: ۹۰_۷۰ دقیقه
🔷️ عدس:
مدت زمان خیساندن: نیازی به خیساندن نیست
مدت زمان پخت: ۳۰_۴۰ دقیقه
🔶️ لوبیا قرمز:
مدت زمان خیساندن: ۱۲ ساعت در آب ولرم
مدت زمان پخت: ۵۰_۴۵دقیقه
🔷️ لپه:
مدت زمان خیساندن: نیازی به خیساندن نیست
مدت زمان پخت: ۴۰_۴۵ دقیقه
🔶️ نخود:
مدت زمان خیساندن: ۱۲ ساعت در آب ولرم
مدت زمان پخت: ۹۰_۶۰ دقیقه
🔷️ لوبیا چیتی:
مدت زمان خیساندن: ۱۲ ساعت در آب ولرم
مدت زمان پخت: ۹۰_۷۰ دقیقه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
.
له ترین مادر دنیا منم الان 😭
هربار مهداگلی رو میبرم حموم ، میگم خوش بحال فرهاد کوه کن 😐😅
یکبار کوه رو کند و تامااااااام
حالا من هرهفته باید این کوه رو بکنم 😭😭
هلاااااک ترینم و کلی از برنامه عقب ❌
و مقصر فقط ماهواره خانومه 🙈
@a_mazhaji
.
یه چیز بگم بخندین 😂
این بزرگوار (کریستین رونالدو ) دیروز رفتن دیدن بچه های تیم سپاهان 😍
بعد گفته چرا برام قورمه سبزی نیاوردین ⁉️
⚠️ رونالدو عاشق قورمه سبزی شد ولی آقای بازرس بهداشت نشد ‼️
@a_mazhaji
.
.
سری بعد که بیاد ایران 🇮🇷
خودم براش تهچین مرغ و کتلت مخصوص مامان مهداگلی رو درست میکنم 😍
⚠️ تضمین میدم که از ایران نمیره دیگه 😂
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کریستین رونالدو درحال اومدن به ایران 🇮🇷
برای خوردن قورمه سبزی 😂🤩
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط الان چنین غذایی میتونه آرامش و اعصاب راحت رو بهم برگردونه 🤤😮💨
❌نگو دلت نخواست که باورم نمیشه 🤫😱
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرمه_سبزی اصیل ترین غذای ایرونی 😍
اگر فک کردین کسی نیست که عاشق #خورش_سبزی نباشه باید بگم سخت در اشتباهین 😐 آقای بازرس بهداشت هست 😭
چیا میخواد ⁉️
سبزی خورشتی (تره ، جعفری ، گشنیز ، شنبلیله ، برگ چغندر یا اسفناج )
لوبیا قرمز و یا چیتی
گوشت
پیاز
لیمو عمانی یا پودر لیموعمانی
ادویه (خواهشاااا زردچوبه نزنید ⚠️)
اگر دلت میخواد #قورمه_سبزی درست کنی به سیاهی شب 🌚 چندتا نکته ی ریز داره 😉 بگم یا بلدی ⁉️
#خورشت_سبزی #آشپزی #ناهار #شام #ترفند
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌ رمز و راز طبخ #قرمه_سبزی جا افتاده چیست ‼️⁉️
برای اینکه یک قرمه سبزی عالی داشته باشین رعایت چندتا نکته خیلی مهمه 😉
اولِ اول بگم سبزی قرمه باید حسابی تفت بخوره 🧐
آقاااا به قرمه سبزی زردچوبه نزنید ❌
رفیق جان قرمه سبزی رب گوجه نمیخواد (اگر میزنی یک قاشق چایخوری فقط ) 🍅
ترشی قرمه سبزی رو فقط با لیموعمانی یا پودر اون تنظیم کنید (آبلیمو نزنید) 🍋
یک ساعت آخر پخت ، ادویه ی قرمه سبزی رو با دو قاشق روغن تفت بدین و به خورش اضافه کنید (ادویه ی مخصوص قرمه سبزی فقط هزارچاااااشنی 😋) ✅
ده دقیقه ی آخرم یه تیکه یخ بندازین رو خورش تا حسابی روغن بندازه و دلبری کنه 💠
⚠️ توصیه ی آخرم اینکه این پیام رو بفرستین برای هرکسی که دوسش دارین ❤️❤️
#آشپزی #ناهار #شام #ترفند
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
رااااستی آبجی امروز داره تو هزارچاشنی #ادویه_قرمه_سبزی درست میکنه 💪
ادویه ی مرغوب میخوای 😉 بسپرش به من و آبجی 🤩
بیا اینجا یه سر بزن خودت کیف کن 👇
https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35
چون شما خواستین 👇
قشنگای من ❤️
تو پیام همتون دعاهای قشنگ برای من هست 🌺
الهی خدا شماهارو صدبرابر خوشحال کنه 💋
@a_mazhaji
.
هدایت شده از آشپزی نمونه 🧕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_کوزه_گری
#تهدیگ_آردی
#ته_دیگ
یه ته دیگ برا روزایی که نون و سیب زمینی دم دستت نیس...ترد و خوشمزه 😋
چیا میخواد⁉️
اب نصف لیوان
برا قابلمه 3 نفره
3 قاشق سر صاف ارد
3 قاشق روغن
نمک یه ذره
زعفران
زردچوبه
❌️زمان دم کشیدن 50 الی60 دقیقه
شعله خیلی ملایم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#تجربه_ننه
گفتم بیام یه #ترفند بهتون یاد بدم 💪 دم عیدی دعام کنید 😍
اگر احیانا #سینک ظرفشوییتون با موادشوینده و جرمگیر سیاه شده ❌
چاره اش پوست سیب زمینی هست و بس ⚠️
پوست سیب زمینی هارو روی #لکه بکشید و بزارید یکمی بهش وقت بدین و بعد یه ربع بشورید و تامام ❤️
#ترفند #خانه_داری #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_همیشه_بهار
خوشمزه ترین وزیبا ترین شیرینی همینه 😋😘
مواد زیادی هم نمیخواد ❌
پس زود دست به کار شو 😋
چیا میخواد⁉️
کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
پودر قند۵۰گرم
زرده تخم مرغ ۱عدد
وانیل۱/۴ قاشق چ
آرد قنادی۱۸۰ گرم
شکلات سفید برای تزیین۱۰۰ گرم
پسته خرد شده وگل رز خشک مقداری
⚠️خمیر رو ورز ندید ، نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید.
این مقدار مواد ۲۵ عدد شیرینی بهتون میده
#شیرینی_عید #شیرینی_خشک #شیرینی_خونگی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
.
چندمین شیرینی عید شد ⁉️
کسی میدونه ⁉️😁
@a_mazhaji
زرنگا الان شناسایی میشن 🤩
.
آی ننه های زرنگ من ❤️
مربایی
نارگیلی
پفکی
نخودی
همیشه بهار
زبان
پسته ای
۷ امییییییییییییی بود 😂
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ از نوع قاطی پاطی 😂
ینی قشنگ آدم یاد #ساندویچ_دانشجویی ها میوفته 😍
وای چه طعمی داشتن لعنتیا 😋
چیا میخواد⁉️
نان باگت
ژامبون ترجیحا خانگی
خیارشور
کاهو
گوجه
سس
برای وقتی که تعداد زیادی مهمون داری خیلی روش خوبیه 😅
چون طعم ها قاطی هم میشه خیلی خیلی خوشمزه تره از #ساندویچ_ژامبون معمولی 🤩
#شام #آشپزی #فستفود #فست_فود #دورهمی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
.
دست از سرِ این بدبخت هم بردارین لطفا 😂
روزی یبار دستور اینو از من میخواین 😒❌
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#فینگرفود_سوخاری
یه #فینگرفود فوری و سه سوته و خوشمزه 🫔
هی پول بدین برین #سینی_مزه و سینی فینگرفود بخرین واسه #مهمونی و #دورهمی هاتون 😐
ولی مامان مهداگلی همشو رایگان بهتون یاد میده 😍
پس مارو به دوستان خودتون معرفی کنید ❤️
#آشپزی #شام #سوخاری #فستفود #لاکچری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونر_مرغ
این #ساندویچ خیلی محشره 😍
البته باید بگم خیلی هم سالمه 😋
با این سس مخصوصش خیلی خوشمزه میشه 😇
ادویه چیا میخواد⁉️
پاپریکا
فلفل سیاه و فلفل قرمز
پودرپیاز
جوزهندی خیلی کم
پودر زنجبیل
پودرسیر
#شام #فستفود #دونر_کباب #دونر #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
.
چخبراااا 🌺
حال و احوالتون چطوره ⁉️
دقت کردین دیگه عکس نمیفرستین ⁉️
تنبل شدینا 😒
@a_mazhaji
.