eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
7.3هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
2.9هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
یک عدد عمه ی مهربون ❤️ @a_mazhaji .
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باب اسفنجی رو با مینی‌نون‌ برای بچه‌هاتون درست کنید😁 چیا میخواد⁉️ گوشت چرخ شده 400گرم پیاز دو‌عدد رنده شده (اب اضافی پیاز رو حسابی بگیرین نیازی به چلونده شدن حسابی نداره) نمک، فلفل سیاه، پودر سیر یا سیر رنده شده به میزان لازم ادویه همبرگر یک ق غ آرد سوخاری دو ق غ شیر حدودا شش قاشق غذاخوری ⚠️اگه ارد سوخاری نداشتین میتونین یک سوم نون همبرگر یا نون باگت رو خرد کنید و‌شیر رو بهش اضافه کنید و‌ کاملا نون هارو له کنید تا خمیری شکل بشه ⚠️ورز دادن زیاد باعث‌ میشه همبرگر وا نره سس برگرکینگ 👇 خیارشور رنده شده، سس کچاپ، سس خردل، سی مایونز، نمک، فلفل، آویشن، پودر سیر، پودر پیاز، یک ق چ شکر همه رو باهم میکس کنید 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
👆 مخصوص عمه خانوم آتیش پاره ی ما 🍔 فول نکته و خفن 👌 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای تزئین آموزش توپ سنجد 🥔 با همین روش میتونید توپ سکه و سیر هم درست کنید 🍎🧄 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
⚠️زمان لازم برای خیساندن و پخت حبوبات اگه این زمانبندی رو رعایت کنید هم نفخ به سراغتون نمیاد هم سرعت پخت بیشتر میشه ‼️ 🔶️ لوبیا چشم بلبلی: مدت زمان خیساندن: ۱۲ ساعت در آب ولرم مدت زمان پخت: ۵۰_۴۵ دقیقه 🔷️ ماش: مدت زمان خیساندن: ۱۲ ساعت در آب ولرم مدت زمان پخت: ۳۰_۵۰ دقیقه 🔶️ لوبیا سفید: مدت زمان خیساندن: ۱۲ ساعت در آب ولرم مدت زمان پخت: ۹۰_۷۰ دقیقه 🔷️ عدس: مدت زمان خیساندن: نیازی به خیساندن نیست مدت زمان پخت: ۳۰_۴۰ دقیقه 🔶️ لوبیا قرمز: مدت زمان خیساندن: ۱۲ ساعت در آب ولرم مدت زمان پخت: ۵۰_۴۵دقیقه 🔷️ لپه: مدت زمان خیساندن: نیازی به خیساندن نیست مدت زمان پخت: ۴۰_۴۵ دقیقه 🔶️ نخود: مدت زمان خیساندن: ۱۲ ساعت در آب ولرم مدت زمان پخت: ۹۰_۶۰ دقیقه 🔷️ لوبیا چیتی: مدت زمان خیساندن: ۱۲ ساعت در آب ولرم مدت زمان پخت: ۹۰_۷۰ دقیقه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
. له ترین مادر دنیا منم الان 😭 هربار مهداگلی رو میبرم حموم ، میگم خوش بحال فرهاد کوه کن 😐😅 یکبار کوه رو کند و تامااااااام حالا من هرهفته باید این کوه رو بکنم 😭😭 هلاااااک ترینم و کلی از برنامه عقب ❌ و مقصر فقط ماهواره خانومه 🙈 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
یه چیز بگم بخندین 😂 این بزرگوار (کریستین رونالدو ) دیروز رفتن دیدن بچه های تیم سپاهان 😍 بعد گفته چرا برام قورمه سبزی نیاوردین ⁉️ ⚠️ رونالدو عاشق قورمه سبزی شد ولی آقای بازرس بهداشت نشد ‼️ @a_mazhaji .
. سری بعد که بیاد ایران 🇮🇷 خودم براش تهچین مرغ و کتلت مخصوص مامان مهداگلی رو درست میکنم 😍 ⚠️ تضمین میدم که از ایران نمیره دیگه 😂 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کریستین رونالدو درحال اومدن به ایران 🇮🇷 برای خوردن قورمه سبزی 😂🤩 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط الان چنین غذایی میتونه آرامش و اعصاب راحت رو بهم برگردونه 🤤😮‍💨نگو دلت نخواست که باورم نمیشه 🤫😱 @a_mazhaji .
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اصیل ترین غذای ایرونی 😍 اگر فک کردین کسی نیست که عاشق نباشه باید بگم سخت در اشتباهین 😐 آقای بازرس بهداشت هست 😭 چیا میخواد ⁉️ سبزی خورشتی (تره ، جعفری ، گشنیز ، شنبلیله ، برگ چغندر یا اسفناج ) لوبیا قرمز و یا چیتی گوشت پیاز لیمو عمانی یا پودر لیموعمانی ادویه (خواهشاااا زردچوبه نزنید ⚠️) اگر دلت میخواد درست کنی به سیاهی شب 🌚 چندتا نکته ی ریز داره 😉 بگم یا بلدی ⁉️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌ رمز و راز طبخ جا افتاده چیست ‼️⁉️ برای اینکه یک قرمه سبزی عالی داشته باشین رعایت چندتا نکته خیلی مهمه 😉 اولِ اول بگم سبزی قرمه باید حسابی تفت بخوره 🧐 آقاااا به قرمه سبزی زردچوبه نزنید ❌ رفیق جان قرمه سبزی رب گوجه نمیخواد (اگر میزنی یک قاشق چایخوری فقط ) 🍅 ترشی قرمه سبزی رو فقط با لیموعمانی یا پودر اون تنظیم کنید (آبلیمو نزنید) 🍋 یک ساعت آخر پخت ، ادویه ی قرمه سبزی رو با دو قاشق روغن تفت بدین و به خورش اضافه کنید (ادویه ی مخصوص قرمه سبزی فقط هزارچاااااشنی 😋) ✅ ده دقیقه ی آخرم یه تیکه یخ بندازین رو خورش تا حسابی روغن بندازه و دلبری کنه 💠 ⚠️ توصیه ی آخرم اینکه این پیام رو بفرستین برای هرکسی که دوسش دارین ❤️❤️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. رااااستی آبجی امروز داره تو هزارچاشنی درست میکنه 💪 ادویه ی مرغوب میخوای 😉 بسپرش به من و آبجی 🤩 بیا اینجا یه سر بزن خودت کیف کن 👇 https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
چون شما خواستین 👇 قشنگای من ❤️ تو پیام همتون دعاهای قشنگ برای من هست 🌺 الهی خدا شماهارو صدبرابر خوشحال کنه 💋 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ته دیگ برا روزایی که نون و سیب زمینی دم دستت نیس...ترد و خوشمزه 😋 چیا میخواد⁉️ اب  نصف لیوان برا قابلمه 3 نفره 3 قاشق سر صاف ارد 3 قاشق روغن نمک یه ذره زعفران زردچوبه ❌️زمان دم کشیدن 50 الی60 دقیقه شعله خیلی ملایم 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
گفتم بیام یه بهتون یاد بدم 💪 دم عیدی دعام کنید 😍 اگر احیانا ظرفشوییتون با موادشوینده و جرمگیر سیاه شده ❌ چاره اش پوست سیب زمینی هست و بس ⚠️ پوست سیب زمینی هارو روی بکشید و بزارید یکمی بهش وقت بدین و بعد یه ربع بشورید و تامام ❤️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین وزیبا ترین شیرینی همینه 😋😘 مواد زیادی هم نمیخواد ❌ پس زود دست به کار شو 😋 چیا میخواد⁉️ کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم پودر قند۵۰گرم زرده تخم مرغ ۱عدد وانیل۱/۴ قاشق چ آرد قنادی۱۸۰ گرم شکلات سفید برای تزیین۱۰۰ گرم پسته خرد شده وگل رز خشک مقداری ⚠️خمیر رو ورز ندید ، نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید. این مقدار مواد ۲۵ عدد شیرینی بهتون میده 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
. چندمین شیرینی عید شد ⁉️ کسی میدونه ⁉️😁 @a_mazhaji زرنگا الان شناسایی میشن 🤩 .
آی ننه های زرنگ من ❤️ مربایی نارگیلی پفکی نخودی همیشه بهار زبان پسته ای ۷ امییییییییییییی بود 😂 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از نوع قاطی پاطی 😂 ینی قشنگ آدم یاد ها میوفته 😍 وای چه طعمی داشتن لعنتیا 😋 چیا میخواد⁉️ نان باگت ژامبون ترجیحا خانگی خیارشور کاهو گوجه سس برای وقتی که تعداد زیادی مهمون داری خیلی روش خوبیه 😅 چون طعم ها قاطی هم میشه خیلی خیلی خوشمزه تره از معمولی 🤩 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
. دست از سرِ این بدبخت هم بردارین لطفا 😂 روزی یبار دستور اینو از من میخواین 😒❌ @a_mazhaji .
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 یه فوری و سه سوته و خوشمزه 🫔 هی پول بدین برین و سینی فینگرفود بخرین واسه و هاتون 😐 ولی مامان مهداگلی همشو رایگان بهتون یاد میده 😍 پس مارو به دوستان خودتون معرفی کنید ❤️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌