کباب پیچی😍😋 مواد لازم: 400گرم گوشت چرخ کرده🥩 100 گرم دنبه 1 حبه سیر🧄 ۱ عدد پیاز کوچک یا نصف🧅 1 عدد فلفل کاپیای کوچک یا نصف🌶 5 عدد بادمجان🍆 1 قاشق چایخوری نمک🧂 1/2 قاشق چایخوری فلفل🌶 1/2 قاشق چایخوری پولبیبر🌶 1/3 قاشق چایخوری فلفل سیاه🌶 1/3 قاشق چایخوری آویشن🍃 ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝

کلم پلو شیرازی😋 موادلازپ:برنج ۳پیمانه،کلم قمری۴عدد متوسط، سبزی کلم پلو(ترخون۱۵۰گرم_شوید۱۵۰گرم_ریحان۲۰۰گرم_تره۵۰گرم)ساطوری خرد بشه حتما اب سبزی گرفته بشه.ادویه ها(زردچوبه_فلفل سیاه)،ابغوره نصف فنجان،گوشت چرخ شده۵۰۰گرم،پیاز رنده ریز شده ۱عدد،زردچوبه نمک فلفل سیاه ارد نخودچی۲ق غ_پودر پیاز نبود اشکال نداره. ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝

قلیه ماهی یا مرغ؟ 😍😍😍 . و اما مقادیر برای چهارنفر 👇👇👇 بک عدد جوجه نهصد گرمی یک عدد پیاز یک بته سیر حبه شده سه عدد فلفل عنابی هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه یک قاشق غذاخوری آرد نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک صد و پنجاه گرم تمبر هندی آب جوش ششصد میلی لیتر ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم سه پیمانه برنج ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝

ترشی لبو😋 یکی از پر خاصیت ترین ترشیهای این فصل همینه،چون سرشار از آنتی اکسیدانه و خیلی برای بدن مفیده،درست کن و لذتشو ببر ❤️ مواد لازم:لبو ۱ کیلو،هویج ۲۰۰ گرم،فلفل تند ۶ عدد،پودر تخم گشنیز ۱ ق غ،گلپر ۱ ق غ ،نمک ۱ ق غ ،شکر ۱ ق غ ،زردچوبه ۱ ق غ ،سرکه قرمز به میزان لازم ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝

بهش میگن مُشت بادمجون ، یه غذای اصیل شیرازی که در عین سادگی بی نهایت خوشمزست🤤🤌🏻 مواد لازم :گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم،پیاز درشت : دو عدد ،آرد نخودچی : یه قاشق غذا خوری،ادویه : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه،رب گوجه : دو قاشق غذا خوری،بادمجون قلمی : ۵ عدد ،گوجه : ۴عدد ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝

جوجه لبنانی😍😋 مواد لازم فیله یا سینه‌ی مرغ 🍗 آب پرتقال🍊 نصف لیوان زعفرون💛 به میزان لازم ماست چکیده🍶 یک ق سس خردل🥣 ۲ ق سس چیلی 🌶 ۲ ق رب گوجه🥫 یک ق نعنا خشک🍃 یک ق غ سیر🧄 دوحبه نمک🧂، فلفل🌶،پودرسیر🧄 مواد لازم برای تهیه سس توم به صورت زیر هستند: • سیر تازه🧄 به مقدار دو بوته • روغن زیتون🫒 4 پیمانه • آب لیمو🍋 به میزان کافی • ادویه، نمک🧂 و فلفل🌶 به مقدار کافی ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝

سیب زمینی رژیمی 😉 سیب زمینی روغن نمک فلفل پاپریکا برای سسش من یه قاشق سس مایونز رژیمی و سه قاشق ماست رو با شوید و‌سیر و نمک مخلوطش کردم. ۳۰دقیقه با دمای ۲۰۰درجه بپزید . ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝

خوراک مرغ و مادمجان 😍 ۳عددبادمجون نصف سینه مرغ ۱عدد پیاز ۱عددفلفل دلمه ۱عددگوجه ۲قاشق رب گوجه ۲قاشق ابلیمو یا اب نارنج نمک،فلفل،زردچوبه نوک قاشق چایی خوری سیر #خوراک #خوراک بادمجون ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝

۲۰ تا کاپ کیک با ۲ تا تخم مرغ😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 دو عدد شکر🍚 یک لیوان (اگر با خامه یا تزیین خاصی استفاده میکنید میتونید به نصف لیوان کاهش بدین) کره🧈 یک قاشق غذاخوری شکلات خرد شده🍫 نصف لیوان بکینگ پودر 🥄یک پاکت وانیل 🌸یک پاکت شیر 🥛سه چهارم لیوان روغن مایع 🥃سه چهارم لیوان پودر کاکائو🍫 سه چهارم لیوان آرد🥡 یک و نیم لیوان شکلات چیپسی🍫 برای روی کاپ کیک کمی ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝

دیگه مرغو سرخ و آب‌پز نکن یه مرغ متفاوت با عطر کرفس محشر میشه خیلی ساده و راحت آمادش کن 🤌😋 مواد لازم: سینه مرغ کامل یک عدد،کرفس ۳۰۰ گرم،رب گوجه یک قاشق غذاخوری ،لیمو عمانی ۳عدد ،سماق یک قاشق چایخوری ،پیاز یک عدد درشت ،سیر ۲حبه ،زرشک ۳قاشق غذاخوری ،فلفل سبز به دلخواه،ادویه: نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر زعفران ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝

عصرهای پائیزی رو با این تارت شیرین کن🍁🍂🥧 موادلازم:تخم مرغ:یک عدد،شکر:۲ ق غذاخوری،وانیل:یک قاشق چایخوری،کره :۲۰۰گرم،آرد:۳۵۰ گرم مواد میانی:سیب:۵ عدد،شکر:۱۰۰گرم،پودر دارچین:۲ قاشق چایخوری،آب لیموی تازه:۲ قاشق چایخوری داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه ۴۰ دقیقه بپزید ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝

پاستا خامه ای با اسفناج و میتبال😍😋 مواد لازم برای میت بال: سینه مرغ 🍗۱ عدد پیاز🧅 ۱ عدد سیر 🧄۳ حبه پنیر موزارلا🧀 ۱/۲ پیمانه نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا، پودر سیر🧄، زردچوبه مواد لازم: کره🧈 ۲ ق غ خ خامه 🥣۱ پیمانه شیر🥛 ۲ پیمانه پنیر پارمزان🧀 ۲/۳ پیمانه اسفناج خورد شده🍃 ۱۰۰ گرم پاستا 🍝به مقدار لازم نمک🧂، فلفل سیاه🌶 ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝