مرغ پرتقالی😍😋 مواد لازم : ۵ تکه مرغ آب پرتقال کره پیاز خلالی زردچوبه ، فلفل سیاه ، نمک زعفران

#يتيمك_بادمجان (بوشهری) 🍛 😋 ▫️بادمجان ۴عدد ▫️پیاز یک عدد ▫️لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه ▫️آب تمبر هندی نصف لیوان ▫️نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ▫️آب ١/٢ ليوان ▫️روغن به ميزان لازم 🔸لوبیا چشم بلبلی را بپزید. در حین پخت دو بار آب آن را عوض کنید تا خاصیت نفاخ بودن حبوبات از آن گرفته شود. حالا در یک تابه، پیاز را خرد کرده و حرارت دهید تا وقتی که سبک شود. در این زمان بادمجان‌ها را پوست کنده و در آب نمک بگذارید تا تلخی آن از بین برود. سپس آنها را شسته و به صورت مکعبی خرد کنید. بادمجان را به پیازداغ اضافه کنید و به آن نمک، فلفل، زردچوبه بزنید. اجازه دهید بادمجان‌ها کمی در روغن تفت بخورند. 🔸سپس یک لیوان آب به مواد اضافه کرده و به مدت نیم ساعت حرارت دهید تا بادمجان‌ها نرم شوند. نصف یک بسته کوچک تمبر هندی را در نصف لیوان آب خیس کنید و بعد از نیم ساعت از صافی رد کنید. لوبیا چشم بلبلی را روی بادمجان‌ها ریخته و آب تمبر هندی را هم اضافه کنید. دقت کنید که چون تمبر هندی شور است، در اضافه کردن نمک غذا کمی احتیاط به خرج دهید.

#دمپخت_شوید_باقالا گوشت یا مرغ،برنج،باقالی، شوید،نمک،روغن حیوانی،زعفران طرز تهیه: گوشت یا مرغ و به صورت همیشگی بپزین. برنج و خیس کنیین.باقالی ها رو داخل آب جوش به مدت ۱۵دقیقه بپزین.کف قابلمه روغن بربزین.شوید ها رو به روغن اضافه کنیبن.حسابی تفت بدین تا بوی خامی شوید از بین بره.کمی زردچوبه به شویدها بزنیبن. باقالی های پخته شده رو اضافه کنیبن و همچنان تفت بدین.این تفت دادن باقالی باعث میشه در طول دم کشیدن لای پلو دفرم نشه و همین جوری خوشگل و سبز باقی بمونه.برنج خیس کرده رو اضافه کنیبن.آب جوش بریزین.نمک، روغن حیوانی و زعفرون آب کرده هم اضافه کنین و بزارین به جوش بیاد.آب برنج که جمع شد، دم کنی بزارین.دم پخت شما نیم ساعت دیگه آماده ست.

#ایده #خلاقیت🦋✨ 💢چطور روی یخچال را به سبک اروپایی‌ها با عکس‌های خانوادگی تزیین کنیم؟👨‍👩‍👧‍👦 ‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

✅ استفاده صحیح از پیازها 🧅پیاز شیرین: مناسب سرخ کردن 🧅پیاز حلقه‌ای، گراتن و سبزیجات پخته 🧅پیاز قرمز: مناسب خام خوردن 🧅سالاد‌ها، ساندویچ‌ها، ترشی مخلوط 🧅پیاز سفید: تردترین و تندترین نوع 🧅مناسب برای سالسا، چاتنی و پیاز داغ 🧅پیاز زرد: مناسب پخت پز 🧅کباب‌ها، شامی، سس‌ها، خورش‌ها و سوپ‌ها 🧅شلوت ( موسیر ): ملایم‌ترین مناسب برای 🧅ترکیب با ماست و یا به تنهایی برای ترشی ✳شناخت مواد غذائی باعث میشه غذاهای ما طعم و مزه، بو و رنگ بهتری بدهد.

✴️ چهارشنبه 👈 30 فروردین / حمل 1402 👈 28 رمضان 1444 👈 19 آوریل 2023 🏛 مناسبت های دینی و اسلامی. 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی. ❇️امروز برای امور زیر خوب است. ✅درختکاری. ✅مناظره و بحث و گفتگو. ✅تهیه ضروریات و لوازم مورد نیاز. ✅نو دوختن و نو بریدن. ✅آغاز بنایی و خشت بنا نهادن. ✅نوشیدن داروها. ✅و انواع ملاقات ها خوب است. 👶زایمان : نوزاد زیبا و خوشرو و عمر طولانی دارد.ان شاءالله. 🚘مسافرت: سفر مکروه است در صورت ضرورت همراه صدقه باشد. 🔭 احکام نجوم. 🌗 امروز قمر در برج حمل و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است: ✳️ختنه نوزاد. ✳️خرید لوازم منزل. ✳️ارسال کالاهای تجاری به مشتری. ✳️آغاز به کار و شغل. ✳️ّو آغاز درمان و معالجات نیک است. 🔵امور مربوط به ادعیه و حرز خوب است. 💑مباشرت امشب : مباشرت امشب: از مباشرت به قصد فرزند دار شدن اجتناب شود ولی برای سلامتی مفید است. 💉💉 حجامت. خون دادن و فصد سلامتی موجب قوت دل می شود. 💇‍♂💇 اصلاح سر و صورت خوب نیست. 😴🙄 تعبیر خواب: خوابی که (شب پنجشنبه )دیده شود تعبیرش طبق ایه ی 29 سوره مبارکه "عنکبوت" است. قال رب انصرنی علی القوم المفسدین... و از مفهوم این آیه چنین استفاده میشود که خواب بیننده مامور شود به اصلاح گروهی که اگر با آنها جنگ و ستیز کند پیروز شود و همه احوالات او شاید نیک شود. ان شاءالله و شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید. ✂️ ناخن گرفتن. 🔵 چهارشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و باعث بداخلاقی میشود. 👕👚 دوخت و دوز. چهارشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز بسیار مناسبی است و کار آن نیز آسان افتد و به سبب آن  وسیله و یا چارپایان بزرگ نصیب شخص شود.ان شاالله. ✴️️ وقت استخاره. در روز چهارشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن) ❇️️ #ذکر روز چهارشنبه : یا حیّ یا قیّوم  ۱۰۰ مرتبه ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۵۴۱ مرتبه #یامتعال که موجب عزّت در دین میگردد. 💠 ️روز چهارشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_موسی_کاظم_علیه_السلام#امام_رضا_علیه السلام_#امام_جواد_علیه_السلام و #امام_هادی_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد 📚 منابع مطالب ما: 📔تقویم همسران نوشته ی حبیب الله تقیان قم:انتشارات حسنین علیهما السلام ادرس:پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24

✴️ پنجشنبه 👈31 فروردین /‌ حمل 1402 👈29 رمضان 1444 👈 20 آوریل 2023 🕌 مناسبت های دینی و اسلامی. 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی. ❇️ امروز روز خوبی برای امور زیر است: ✅خرید وسیله سواری. ✅خرید احشام و حیوانات. ✅امور مقدماتی ازدواج. ✅جابجایی و نقل و انتقال. ✅مهاجرت به شهر دیگر. ✅تعمیر شهر و روستا. ✅و آغاز امور خیریه خوب است. 🚘مسافرت: سفر خوب است ولی همراه با صدقه باشد. 👶 زایمان مناسب و نوزاد مبارک و شجاع و صالح باشد. 🔭 احکام و اختیارات نجومی. 🌓 امروز قمر در برج ثور و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است: ✳️خرید ملک و زمین. ✳️جابجایی و‌ نقل و‌ انتقال. ✳️خرید طلا و جواهر. ✳️دیدار با مسولین. ✳️رفتن به تفریحات سالم. ✳️و ارسال کالا های تجاری نیک است. 🔵نگارش ادعیه حرز و برای نماز حرز و بستن آن برای اولین بار خوب است. 👩‍❤️‍👨 انعقاد نطفه و مباشرت. 👩‍❤️‍👨 امشب: امشب ( شب جمعه)، امکان سقط شدن چنین فرزندی می رود. 💇💇‍♂ اصلاح سر و صورت. طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، باعث گوشه گیری و انزوا می شود. 💉💉 حجامت. فصد زالو انداختن یا #حجامت در این روز از ماه قمری ،باعث نجات از بیماری می شود. 😴😴 تعبیر خواب امشب: خوابی که (شب پنجشنبه )دیده شود تعبیرش طبق ایه ی 30 سوره مبارکه "روم" است. فاقم وجهک للدین حنیفا... و از مفهوم این آیه چنین استفاده میشود که خواب بیننده را امری پیش آید و عده ای میخواهند او را از آن کار منع کنند و او سخن آنان را گوش نکند و همین درست است.و شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید. 💅 ناخن گرفتن: 🔵 پنجشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز خیلی خوبیست و موجب رفع درد چشم، صحت جسم و شفای درد است. 👕👚 دوخت و دوز: پنجشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز خوبیست و باعث میشود ، شخص، عالم و اهل دانش و علم گردد. ✴️️ وقت استخاره : در روز پنجشنبه از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعد از ساعت ۱۲ ظهر تا عشاء آخر ( وقت خوابیدن) ❇️️ ذکر روز پنجشنبه نیز: لا اله الا الله الملک الحق المبین ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۳۰۸ مرتبه #یارزاق موجب رزق فراوان میگردد. 💠 ️روز پنجشنبه طبق روایات متعلق است به #امام_حسن_عسکری_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد 📚 منبع مطالب : تقويم همسران نوشته ی حبيب الله تقيان انتشارات حسنین قم