‌ #رولت_حلوا #شیرینی_و_دسر_ماه_رمضان مواد لازم برای6 نفر ▫️آرد سفید 2 لیوان ▫️روغن مایع 1.5 لیوان ▫️شکر 1.5 لیوان ▫️آب 2 لیوان ▫️گلاب 1/2 لیوان ▫️زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم ▫️پودر هل 1 قاشق چای خوری ▫️نان ویفر یا نان میکادو 1 بسته طرز تهیه 1- قبل از هرچیز آرد را الک کنید و در تابه ای کاملا خشک روی حرارت بگذارید. آرد باید کاملا تفت بخورد و تغییر رنگ جزیی بدهد. 2- در حین اینکه آرد را تفت می دهید باید آب و شکر را روی حرارت بگذارید تا شهد را تهیه کنید. 3- بعد از به جوش آمدن آب باید باز هم روی حرارت بماند تا قوام پیدا کند و مهمتر اینکه باید داغ در حلوا استفاده شود. تفت دادن آرد باید به حدی باشد که بوی خامش گرفته شود و رنگش کمی طلایی شود. 4- اگر زیاد روی حرارت بماند می سوزد. وقتی به مقدار کافی تفت خورد روغن را اضافه کنید. 5- وقتی که تمام آرد با روغن مخلوط شد و کمی نرم شد روغنش کافی است. اگر از مقدار تفت دادن حلوا ناراضی بودید می توانید با روغن هم کمی تفتش بدهید. 6- در این مرحله محلول زعفران و گلاب و پودر هل را به شهد اضافه کنید. آرد را از روی حرارت بردارید و شهد را در آن بریزید و هم بزنید. 7- آنقدر هم بزنید تا کاملا یک دست شود.شهد را یکباره اضافه نکنید تا حلوای رقیقی به دست نیاد. در سه مرحله اضافه کنید، شلی و یا سفتیش را بسنجید. 8- نکته این است که حلوا بهتر است مقدار خیلی کمی شل تر از حالت معمولی باشد تا راحت تر روی نان پخش شود. 9- حلوا را همان طور که داغ است روی نان میکادو قرار داده 10- حدود دو سانتیمتر از انتهای نان را حلوا پهن نکنید تا وقتی که رول می کنید حلوا بیرون نریزد. 11- با پالت آن را صاف میکنیم چند ثانیه زمان میدهیم تا نان نرم شده و سپس رول میکنیم 12- آن را در کاغذ روغنی پوشیده و 2 ساعت در دمای محیط استراحت میدهیم سپس آن را برش میزنیم

#زولبيا_و_باميه_خونگي #زولبيا 🔸٣/٤ ليوان نشاسته رو با نصف ليوان ماست پرچرب مخلوط كردم دو ق غ گلاب و يه ق غ زعفرون دم كرده ا ق ج روغن مايع و ٢ ق غ ارد و١ ق چ بكينگ پودر زدم و با همزن به مدت٥ دقيقه هم زدم ودر ظرفو گذاشتم و به مدت ٥ الي ٦ ساعت تو جاي گرم گذاشتم درون يه ظرف كوچيك روغن ريختم وروغن بايد داغ باشه و مواد زولبيا رو داخل ظرف سس ريختم وتو روغن داغ به صورت دوراني شكل دادم وبا حرارت كم گذاشتم تا دو طرفش طلايي بشه وبلافاصله تو شربت ولرم گذاشتم و سريع برداشتم #باميه 🔸براي تهيه باميه يك ليوان آب روبا٢٠ گرم كره يا روغن جامد ويه قاشق زعفرون دم كرده گذاشتم رو گاز تا جوش بياد ويه ليوان آرد رو به يك باره اضافه كردم وبا قاشق چوبي هم زدم وبه مدت ده دقيقه اين كارو انجام دادم تا وطويت خمير گرفته بشه واين مرحله رو بهش داغ زدم ميگن وحتما بايد انجام بشه تا باميه ها بعد از پختن نرم نشه بعد خميرو پهن كردم تا خمير ولرم بشه ويه خرده رطوبتش گرفته بشه 🔸بعد دوتا تخم مرغ بزرگ به همراه يه ق غ عسل ونوك ق چ وانيل زدم وبا همزن اونقدري زدم تا خمير لطيفي به دست بياد طوري كه خمير راحت از ماسوره رد بشه وداخل قيف ريختم وبا ماسوره ي آچاري تو روغن داغ با حرارت ملايم به كمك قيچي چرب شده برش دادم وسرخ كردم نكته ي مهم اينه كه حتما با حرارت ملايم سرخ بشه تا حالت تردي داشته باشه ونرم نشه وبعد از سرخ كردن تو شربت سرد غليظ ميندازيم ونكته ي بعدي اينه كه شربت حتما بايد سرد و غليظ باشه #شربت_زولبيا_و_باميه 🔸دوليوان شكر با ٢/٣ ليوان آب و١/٣ ليوان گلاب و چند تا دونه هل و ٢ ق غ پر زعفرون دم كرده ويك ق غ پر آبليمو رو با هم مخلوط ميكنيم روي گاز ميزاريم تا شكر حل بشه بعد در آخر يه ق غ گلوكز براي براق شدن باميه به شربت اضافه ميكنيم وقتي حل شد شعله رو خاموش ميكنيم

✴️ سه شنبه👈 8 فروردین / حمل 1402 👈6 رمضان 1444 👈28 مارس 2023 🕌 مناسبت های دینی و اسلامی. 💰ضرب سکه به نام امام رضا علیه السلام " 201هجری ". 🔘 نزول تورات موسی علیه السلام. 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی. ❇️ امروز روز خوب و مبارکی است برای: ✅مسافرت. ✅خواستگاری عقد و ازدواج. ✅دیدار بزرگان و روسا. ✅رفتن به تفریحات سالم. ✅اقدامات قضایی. ✅صلح دادن بین افراد. ✅و خرید وسیله سواری خوب است. 👶زایمان : مناسب زایمان و نوزاد خوب تربیت شود. 🤕 بیمار امروز زود خوب شود. 🚘مسافرت: سفر خوب و مفید است. 🔭  احکام نجوم. 🌓امروز قمر تا ظهر در برج جوزا است و برای امور زیر نیک است: ✳️خرید ملک و زمین. ✳️تبادل اسناد. ✳️قولنامه و قرارداد نوشتن. ✳️شراکت و امور شراکتی. ✳️و آغاز نگارش کتاب و مقاله و... نیک است. 🔵امور مربوط به حرز و ادعیه خوب است. 👩‍❤️‍👨مباشرت امشب : مباشرت و زفاف مکروه است. 💇💇‍♂ اصلاح سر و صورت. طبق روایات،#اصلاح_مو(سروصورت)در این روز از ماه قمری ،باعث بلای ناگهانی می شود. 💉💉حجامت: خون دادن فصد و زالو. انداختن#خون_دادن یا ۱#حجامت در این روز  از ماه قمری ، باعث رعشه اعضا می شود. ✂️ ناخن گرفتن. سه شنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و در روایتی گوید باید بر هلاکت خود بترسد. 👕👚 دوخت و دوز. سه شنبه برای بریدن،و دوختن #لباس_نو روز مناسبی نیست و شخص، از آن لباس خیری نخواهد دید( به روایتی آن لباس یا در آتش میسوزد یا سرقت شود و یا شخص، در آن لباس مرگش فرا رسد)(خرید لباس اشکال ندارد)(کسانی که شغلشان خیاطی است میتوانند در روزهای خوب بُرش بزنند و در روزهای دیگر آن را تکمیل کنند) ✅ استخاره: وقت استخاره در روز سه شنبه: از ساعت ۱۰ صبح تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶ عصر تاعشای آخر( وقت خوابیدن) 😴😴تعبیر خواب. خوابی که شب " دوشنبه " دیده شود طبق آیه ی 7 سوره مبارکه " اعراف" است. و الوزن یومئذ الحق فمن ثقلت موازینه ... و چنین استفاده میشود که خواب بیننده انجام کاری از کارهای خود را به افرادی واگذارد برخی در انجام آن تلاش کنند و باعث مقام آنها شود و برخی کوتاهی کنند و از چشم وی بیفتد و به این صورت مطلب خود رو قیاس کنید. ❇️️ ذکر روز سه شنبه : یا ارحم الراحمین  ۱۰۰ مرتبه ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۹۰۳ مرتبه #یاقابض که موجب رسیدن به آرزوها میگردد. 💠 ️روز سه شنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_سجاد_علیه_السلام و #امام_باقر_علیه_السلام و #امام_صادق_علیه_السلام سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 🌸 زندگیتون مهدوی 🌸 📚 منابع ما👇 تقویم همسران انتشارات حسنین علیهما السلام قم:پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24

#لباس_های_چرک_گرفته 5 قرص آسپرین را در 2 گالن آب گرم حل کرده و لباسها را 1 شب در آن قرار دهید،سپس طبق معمول در ماشین بشویید(به پودر لباسشویی هم آسپرین اضافه کنید)

🔸 کبد چرب مرحله به مرحله خطرناک می شود! شناسایی علائم: 🔻درد مرکز شکم 🔻سفیدی زبان 🔻عرق کردن زیاد 🔻سیاهی دور چشم ‌‌

••مدل مو به شکل گل••🌺 •.

#پیاز_سوخاری_رستورانی با صدا ببینید🔈 بچه ها این رسپی پیاز سوخاری خیلیییییی توپه بنویس مواد لازم رو که بدونی جا نندازی پیاز آرد یک لیوان زردچوبه پودر سیر زنجبیل فلفل قرمز آویشن نمک بکینگ پودر از هرکدوم نصف قاشق مرباخوری آب دو لیوان که کم کم اضافه میشه همین و تمام

بااستفاده از چند ماده ساده، سالاد لبوی خوش رنگ و لعاب درست کنید

#آموزش بستن روسری🧣

✴️چهارشنبه 👈 9 فروردین / حمل 1402 👈 7 رمضان 1444👈 29 مارس 2023 🏛 مناسبت های دینی و اسلامی. 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی. ❇️امروز برای امور زیر خوب است. ✅شروع بنایی و خشت بنا نهادن. ✅درختکاری. ✅امور زراعی و کشاورزی. ✅شکار و صید و دام گذاری. ✅در پی طلب معاش رفتن. ✅و اقدامات قضایی خوب است. 👶 برای زایمان مناسب و نوزاد ستاره اقبال خفیفی دارد و خوش قدم خواهد بود.ان شاءالله. 🚘مسافرت:سفر مکروه است در صورت ضرورت همراه صدقه باشد. 🔭 احکام نجوم. 🌗 امروز قمر در برج سرطان و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است: ✳️بذر پاشی و کاشت. ✳️کندن چاه و کانال. ✳️ّو خرید و‌ فروش املاک نیک است. 📛ولی امور ازدواجی خوب نیست. 🔵امور مربوط به ادعیه و حرز خوب است. 💑مباشرت امشب : مباشرت امشب: فرزند حاصل از آن عالم یا حاکم مردم گردد. ان شاءالله. 💉💉 حجامت. خون دادن و فصد ممکن است باعث مرگ ناگهانی شود. 💇‍♂💇 اصلاح سر و صورت باعث دولت و ثروت می شود. 😴🙄 تعبیر خواب: خوابی که (شب پنجشنبه )دیده شود تعبیرش طبق ایه ی 8 سوره مبارکه "انفال" است. لیحق الحق و یبطل الباطل... و از مفهوم این آیه چنین استفاده میشود که بین خواب بیننده و دیگری اختلافی پیش آید و دعوا را نزد قاضی یا حکم برند و معلوم شود حق با خواب بیننده است .ان شاءالله و شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید. ✂️ ناخن گرفتن. 🔵 چهارشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و باعث بداخلاقی میشود. 👕👚 دوخت و دوز. چهارشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز بسیار مناسبی است و کار آن نیز آسان افتد و به سبب آن  وسیله و یا چارپایان بزرگ نصیب شخص شود.ان شاالله. ✴️️ وقت استخاره. در روز چهارشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن) ❇️️ #ذکر روز چهارشنبه : یا حیّ یا قیّوم  ۱۰۰ مرتبه ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۵۴۱ مرتبه #یامتعال که موجب عزّت در دین میگردد. 💠 ️روز چهارشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_موسی_کاظم_علیه_السلام#امام_رضا_علیه السلام_#امام_جواد_علیه_السلام و #امام_هادی_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد 📚 منابع مطالب ما: 📔تقویم همسران نوشته ی حبیب الله تقیان قم:انتشارات حسنین علیهما السلام ادرس:پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24

تاس کباب با کوفته قلقلی😍😋 مواد لازم گوشت ٣٠٠ گرم پياز ٢ عدد سيب زميني ١ عدد هويج ١ عدد آلو به مقدار لازم به ١ عدد گوجه فرنگي ٢عدد رب گوجه ١/٥ ق غ آب ٢ ليوان روغن زيتون يا روغن مايع ٢ق غ ادويه(نمك،فلفل،زردچوبه،پودر سير)

#فیلم_آموزشی #کلم_ سوخاری😋😋

چجوری میتونم آلودگی خونه را از بین ببرم؟🤔 مثل دود سیگار ، گرد و خاک ، بوی بد منزل فقط کافیه از گل سانسوریا استفاده کنید

#خانومانه 🌸 چطوری پوست صورت رو صاف و سفید و نرم و صیقلی کنیم ؟ 👈🏻 صورتتون رو بخور بدید و بعد با روغن زیتون برای ۷ دقیقه ماساژ بدید ۵-۴ روز تکرار کنید تا تاثیر فوق العادشو روی پوستتون ببینید بعد از این مدت پوستی صاف و سیقلی میشه ✨

✴️ پنجشنبه 👈10 فروردین /‌ حمل 1402 👈8 رمضان 1444 👈 30 مارس 2023 🕌 مناسبت های دینی و اسلامی. 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی. ❇️ امروز روز خوبی برای امور زیر است: ✅خرید و فروش. ✅افطاری و ضیافت دادن. ✅دیدارهای سیاسی ✅دیدار با بزرگان. ✅شروع به کار و آغاز شغل. ✅ و درخواست از روسا خوب است. 🚘مسافرت: سفر خوب و مفید است ولی صدقه نیز داده شود. 👶 زایمان مناسب و نوزادش ولادت خوبی دارد. 🔭 احکام و اختیارات نجومی. 🌓 امروز قمر در برج سرطان و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است: ✳️بذر پاشی و کاشت. ✳️کندن چاه و کانال. ✳️و خرید و فروش املاک نیک است. 📛ولی امور ازدواجی خوب نیست. 🔵نگارش ادعیه و برای نماز حرز و بستن آن برای اولین بار خوب است. 👩‍❤️‍👨 انعقاد نطفه و مباشرت. 👩‍❤️‍👨 امشب: امشب ( شب جمعه)، فرزند سخنوری توانا گردد. 💇💇‍♂ اصلاح سر و صورت. طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، باعث بیماری می شود. 💉💉 حجامت. فصد زالو انداختن یا #حجامت در این روز از ماه قمری ، باعث درد سر می شود. 😴😴 تعبیر خواب امشب: خواب و رویایی که شب جمعه دیده شود تعبیرش از ایه ی 9 سوره مبارکه "توبه" است. اشتروا بایات الله ثمنا قلیلا... و از مفهوم و معنای آن استفاده می شود که دو نفر برای قطع معامله ای نزد خواب بیینده بیایند و از این قبیل امور. و شما مطلب خود را بر آن قیاس کنید. 💅 ناخن گرفتن: 🔵 پنجشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز خیلی خوبیست و موجب رفع درد چشم، صحت جسم و شفای درد است. 👕👚 دوخت و دوز: پنجشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز خوبیست و باعث میشود ، شخص، عالم و اهل دانش و علم گردد. ✴️️ وقت استخاره : در روز پنجشنبه از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعد از ساعت ۱۲ ظهر تا عشاء آخر ( وقت خوابیدن) ❇️️ ذکر روز پنجشنبه نیز: لا اله الا الله الملک الحق المبین ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۳۰۸ مرتبه #یارزاق موجب رزق فراوان میگردد. 💠 ️روز پنجشنبه طبق روایات متعلق است به #امام_حسن_عسکری_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد