eitaa logo
اشپزی ساده و خوشمزه
184 دنبال‌کننده
274 عکس
906 ویدیو
0 فایل
اگه دوست داری با دستپختت دل همه رو ببری با من همراه شو.
مشاهده در ایتا
دانلود
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فسنجون😍😋 نکات: ✅زمان تفت دادن گردو، با گوشتکوب چوبی همزمان له میکنیم، اینجوری گردو روغن بیشتری پس میده. ✅گردو ها که ۲ ساعت پخت طی دو مرحله به فاصله سی دقیقه داخل خورشت یخ می اندازیم، این شوک سرما هم باعث میشه خورشت روغن بیشتری بندازه. ✅در انتهای زمان پخت تست طعم می گیریم اگه طعم شیرینتری دوست دارید می تونید به دلخواه یه مقدار شکر اضافه کنید. ‌ مواد لازم برای ۴ نفر مغز گردو ۲۵۰ گرم مرغ ۱ عدد متوسط پیاز داغ نگینی ۳ ق.غ رب انار غلیظ ۲ ق.غ نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم شکر اختیاری (برای طعم سازی) یخ ۲ تکه به اندازه تخم مرغ برنج ایرانی ۴ پیمانه زعفران ۱ ق غ
🍜 😋 🔸یک لیوان بلغور گندم ( و یا خود گندم ) رو بعد تمییز کردن و شستن داخل قابلمه بریزید و هشت لیوان آب بریزید تا بپزه نصف یک عدد مرغ.اگه مرغ بزرگ باشه یک سینه کافیه. رو با پیاز وبرگ بو و نمک بزارید تا کاملا بپزه. وقتی پخت استخونش روجدا کنید و با گوشت کوب بکوبید و یا ریش ریش کنید .( آب مرغتون رو دور نریزید )وقتی بلغور تون کاملا پخت بذارید خنک بشه بعد داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید اینجوری حلیم یک دست و صافی خواهید داشت ( من بعد از این باز هم با صافی صافش میکنم که روان بشه ) وقتی میکس شد داخل قابلمه بریزید و مرغ کوبیده ومقداری از آب مرغ رو داخلش ریخته وروی شعله ملایم بذارید تا جا بیفته .اگه کم نمک باشه مقداری نمک بزنید.
بیدمشک برای آرام شدن اعصاب روزی ۲فنجان از دمکرده گل بیدمشک میل شود شربت بید مشک تقویت کننده قلب است برای درمان کم اشتهایی از شربت بیدمشک استفاده شود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو،تو دنیامی دلیل خنده هامی من رو تو حساسم 💕 محمد نجم
✴️ چهارشنبه 👈 6 اردیبهشت / ثور 1402 👈 5 شوال 1444 👈 26 آوریل 2023 🏛 مناسبت های دینی و اسلامی. 🐪 حرکت سپاه امیرالمومنین علیه السلام به سوی صفین "36 هجری." 🐪 ورود مسلم بن عقیل به کوفه "60 هجری" 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی. 📛تقارن نحسین و صدقه صبحگاهی رفع نحوست کند. صدقه را به نیت تعجیل در فرج امام عصر عجل الله فرجه پرداخت کنید. ❇️امروز برای امور زیر مناسب نیست: 📛از دیدارها 📛و قسم دروغ پرهیز شود. 👶زایمان مناسب و نوزاد حالش خوب است. 🔭 احکام نجوم. 🌗 امروز قمر در برج سرطان و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است: ✳️امور زراعی و‌کشاورزی. ✳️کندن چاه و کانال. ✳️ّو خطاطی و هر نوشتاری نیک است. 🔵امور مربوط به ادعیه و حرز خوب نیست. 💑مباشرت امشب : مباشرت امشب شب پنجشنبه: فرزند از علماء شود.ان شاءالله. 💉💉 حجامت. خون دادن و فصد باعث زردی رنگ شود. 💇‍♂💇 اصلاح سر و صورت باعث سرور و شادی می شود. 😴🙄 تعبیر خواب: خوابی که (شب پنجشنبه )دیده شود تعبیرش طبق ایه ی 6 سوره مبارکه "انعام" است. الم یروا کم اهلکنا من قبلهم... و از مفهوم این آیه چنین استفاده میشود که خواب بیننده اندک آزردگی ببیند صدقه بدهد تا رفع شود. ان شاءالله و شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید. ✂️ ناخن گرفتن. 🔵 چهارشنبه برای ، روز مناسبی نیست و باعث بداخلاقی میشود. 👕👚 دوخت و دوز. چهارشنبه برای بریدن و دوختن روز بسیار مناسبی است و کار آن نیز آسان افتد و به سبب آن  وسیله و یا چارپایان بزرگ نصیب شخص شود.ان شاالله. ✴️️ وقت استخاره. در روز چهارشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن) ❇️️ روز چهارشنبه : یا حیّ یا قیّوم  ۱۰۰ مرتبه. ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۵۴۱ مرتبه که موجب عزّت در دین میگردد. 💠 ️روز چهارشنبه طبق روایات متعلق است به #امام_رضا_علیه السلام_ و . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد 📚 منابع مطالب ما: 📔تقویم همسران نوشته ی حبیب الله تقیان قم:انتشارات حسنین علیهما السلام ادرس:پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
✴️ پنجشنبه 👈 7 اردیبهشت /‌ ثور 1402 👈6 شوال 1444 👈 27 آوریل 2023 🕌 مناسبت های دینی و اسلامی. 🔘 اولین توقیع " دستخط " توسط امام زمان عجل الله فرجه برای حسین بن روح نوبختی " 305 هجری ". 🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی. ❇️ امروز روز خوبی برای امور زیر است: ✅خواستگاری عقد و ازدواج. ✅مسافرت. ✅خرید وسیله سواری. ✅خرید و فروش. ✅امور زراعی و‌ کشاورزی. ✅قرض و وام دادن و گرفتن. ✅و انواع دیدارها خوب است. 🚘مسافرت: سفر خوب است. 👶 زایمان مناسب و نوزاد خوش قدم و از افات و‌ بلیات دور باشد. ان شاءالله. 💑مباشرت امروز: فرزند هنگام زوال ظهر، عاقل و سیاستمدار و اقا و بزرگوار خواهد شد. 🔭 احکام و اختیارات نجومی. 🌓 امروز قمر در برج اسد و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است: ✳️خرید خانه و‌ ملک. ✳️جابجایی و‌ نقل و‌ انتقال. ✳️رفتن به خانه نو. ✳️شروع به شغل و کار. ✳️خرید حیوان و چهار پایان. ✳️درخواست از زمامدارن. ✳️و آغاز درمان نیک است. 🔵نگارش ادعیه حرز و برای نماز حرز و بستن آن برای اولین بار خوب است. 👩‍❤️‍👨 انعقاد نطفه و مباشرت. 👩‍❤️‍👨 امشب: امشب ( شب جمعه)، امید است فرزند از ابدال و یاران امام زمان گردد. 💇💇‍♂ اصلاح سر و صورت. طبق روایات، (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، باعث بلای ناگهانی می شود. 💉💉 حجامت. فصد زالو انداختن یا در این روز از ماه قمری ،باعث رعشه اعضا می شود. 😴😴 تعبیر خواب امشب: خوابی که (شب پنجشنبه )دیده شود تعبیرش طبق ایه ی 7 سوره مبارکه "اعراف" است. و الوزن یومئذ الحق فمن ثقلت موازینه... و از مفهوم این آیه چنین استفاده میشود که خواب بیننده انجام کاری از کارهای خود را به افرادی واگذارد برخی در انجام آن تلاش کنند و باعث مقام آنها شود و برخی کوتاهی کنند و از چشم وی بیفتد و شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید. 💅 ناخن گرفتن: 🔵 پنجشنبه برای ، روز خیلی خوبیست و موجب رفع درد چشم، صحت جسم و شفای درد است. 👕👚 دوخت و دوز: پنجشنبه برای بریدن و دوختن روز خوبیست و باعث میشود ، شخص، عالم و اهل دانش و علم گردد. ✴️️ وقت استخاره : در روز پنجشنبه از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعد از ساعت ۱۲ ظهر تا عشاء آخر ( وقت خوابیدن) ❇️️ ذکر روز پنجشنبه نیز: لا اله الا الله الملک الحق المبین ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۳۰۸ مرتبه موجب رزق فراوان میگردد. 💠 ️روز پنجشنبه طبق روایات متعلق است به . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد 📚 منبع مطالب : تقويم همسران نوشته ی حبيب الله تقيان انتشارات حسنین قم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥒🍅 برای مهمونی و تولد ها میتونید سالاد رو تک نفره سرو کنید ته لیوان رو سس بریزید و مواد سالاد رو مثل تصویر برش بزنید و داخل لیوان بزارید 🥕🌶🥦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوتا ایده توپ با لباس های قدیمی 😁😍 اینجوری خیلی راحت و بدون هیچ تخصصی میتونی لباس زیر بدوزی 😍 .💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نمونه تل مجلسیه و می تونید متناسب با رنگ لباستون اونو درست کنید یا حتی بدون پولکشو درست کنید مخمل و... فقط و فقط به یه دونه تل ساده نیاز دارید و چسب حرارتی و ابری و ربان مورد نظرتون این ابری مخصوص درزگیر در هست که استفاده کردم و خوب شد. من قبل از ویدئو گرفتن یه ردیف ابر زدم به تل چون یادم نبود فیلم بگیرم 😁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه تابه روحی یا استیل رو روی حرارت بزارین 😍😋 باید به اندازه ای داغ بشه که وقتی بهش آب میپاشین، قطرات آب کف تابه سُر بخورن و بازی کنن. مقداری روغن بریزین و تابه رو تکون بدین تا همه جاش پخش بشه. روغن اضافه رو خارج کنین وَ با دستمال تمام تابه رو به روغن آغشته کنین . وقتی روغن شروع به تغییر رنگ کرد و دقیقا زمانی که خواست دود کنه، شعله رو خاموش کنید و دو سه دقیقه اجازه بدید از داغی بیفته. در این مرحله یک قاشق غذاخوری کره بریزین و بذارین ذوب بشه. تخم مرغ ،کتلت ، کوکو یا هر چیزی که مد نظرتون هست رو داخل تابه بریزین. میبینید که تخم مرغ نمیچسبه و به راحتی از تابه جدا میشه. ☺️ این آموزشو برای بقیه دوستاتونم بفرستید تا اوناهم یاد بگیرن. 😍 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به دوستای گلم💎 اینم دستور شله زرد🍘🍘 من توی فیلم با دو پیمانه برنج درست کردم ولی دستور یک پیمانه رو براتون میذارم،هر پیمانه پلوپز برای سه نفر کافیه. . مواد لازم به پیمانه پلوپز : برنج ۱ پیمانه (۱۴۵ گرم) شکر ۲پیمانه (۳۲۰ گرم ) آب ۸ پیمانه (هر پیمانه ۱۶۰ گرم) خلال بادام ۱/۲ پیمانه(۵۰ گرم) گلاب ۱/۲ پیمانه (۸۰ گرم) زعفران غلیظ به مقدار لازم (۱/۲ ق چ)خاموش کنید بعد میتونید داخل ظرف سروتون بکشید 🌸 نکات شله زرد🔸 به ازا هر یک پیمانه برنج،۲ پیمانه شکر و ۸ پیمانه آب بریزید. یکی از مهم‌ترین نکته ها برای شله زرد خوب با غلظت مناسب،زمان اضافه کردن شکر هست،شکر رو باید زمانی اضافه کنید که برنج کاملا وا رفته باشه و آب شله زرد کشیده شده باشه،چون شکر رو که میریزید،دیگه آب شله کمتر نمیشه و خود شکر هم کمی آب میندازه ،پس بذارید آبش به میزان مورد نظرتون برسه بعد شکر رو اضافه کنید. اگه برنج رو خیس کنید برنج کمی زودتر شکفته میشه و رنگ شله زردتون هم بهتر میشه. زعفران رو در دو مرحله اضافه کنید اینطوری بهتر رنگ می‌گیره.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ😋 اینم یه دستور بیست دقیقه‌ای برای عزیزانی که فرصت آشپزی ندارن😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا