20.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کباب تو خونه بدون منقل به سبک بانوی مازندرانی 😍😋
#جوجه_کباب #آشپزی_در_روستا
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
9.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به خداونداعتمادکن
گاهی بهترین هارا
بعدازتلخ ترین تجربه ها
به تومی دهد.
تا قدر زیباترین چیزهایی
که به دست آوردی رابدانی.
گیلان زیبا همیشه زیبا بمانی🥺❤️
#روستاگردی #گیلان
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جاده رودبار تماشا میکنین😍
امیدوارم روزت عالی باشه رفیق😍❤️
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
17.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان گوشت به سبک مادرو دختر شمالی 😋😍
#نان_گوشت #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
13.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عمرا اگه تا حالا این و امتحان کرده باشی😲
آغوز حلوا یا سیاه حلوا اسم های دیگه حلوا گردو به لهجه شمالی😋👌🏻این حلوای معرکه و خاص، طعم‌بی‌نظیری داره😋🤌🏻
مواد لازم:
برنج نیم دانه یا شکسته ۱ لیوان
گردو آسیاب شده نصف لیوان
شکر ۱و۱/۴لیوان
کره ۱۰۰ گرم
گردوی نگینی نصف لیوان
شیره خرما یا انگور ۱ لیوان
آب به میزان لازم
#حلوا_سنتی #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
14.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ناردونی به سبک بانوی عزیز گیلانی😋
#مرغ_ناردونی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوشاب برنج😋
یکی از شیرینی های خوشمزه گیلانی 😍
مواد لازم:
برنج نیم دانه(نیم کیلو)
شیره یا دوشاب انگور (۷۰۰ گرم)
گردو (۱۰۰ گرم)
قیماق یا ادویه ی کاچی (یک ق غذاخوری)
#دوشاب_برنج #شیرینی_گیلان
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
17.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل
فلافل یه غذای مدیترانه‌ای و کاملا گیاهیه که تو جنوب ایران به عنوان یه غذای خیابونیِ پرطرفدار شناخته میشه
برای سس ساندویچ هم از سس انبه فوری رزماری استفاده کردم که از ترکیب کردن این پودر فوری با آب لیمو و روغن زیتون درست میشه که خیلی سالمه و با فلافل ترکیب خوش‌طعم و بی نظیری میشه
#فلافل #ساندویچ_فلافل #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
28.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبز شامي گيلاني👇
يه شامي خوشمزه كه تو استان گيلان پخته ميشه اينقدر خوش عطر و طعمه كه از خوردنش سير نميشي 😋😋
#مواد لازم :
گوشت چرخ كرده :٥٠٠ گرم🥩🥩
پياز رنده و آب گرفته شده دو عددكوچك🧅
سبزي ٥٠٠گرم خُرد شده
وارنبو دويست گرم،جعفري دويست گرم،چوچاق صد گرم
تخم مرغ يك عدد
سيرسه حبه
رب گوجه دو ق غ خ
آب انار يه استكان كوچولو
گوجه
📌اين شامي بدون سس با برنج خورده ميشه ولي با سس به اسم خمسه سبز شامي هم معروفه كه از نظر من خوشمزه تر ميشه
#شامي #شامي_گيلاني
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
36.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش دوغ شمالی به سبک مامان رقیه☺️😋
#آش_دوغ #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
17.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قطابِ رامسری میــــــجان
بین شیرینی های مرسوم عید، قطاب رامسری را انتخاب کردم
قطاب یک نوع شیرینی است که بافت پنبه‌ای مانند نان دارد که درون ان را با مواد مختلفی پر می‌کنن
شما میتونین این شیرینی رو در فر بپزید ولی من به روش "سَر تَش بُن تَش" که یک روش قدیمی پخت توسط زن های روستایی بوده درست کردم.
#قطاب_رامسری #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛