14.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای به
هریک کیلو به 4 لیوان آب و 750 گرم شکر اضاف کنید.
*بهتره از به اصفهان برای مربا استفاده کنید
*اگه تو‌قابلمه مسی درستش کنید بدون شک یه مربای همین رنگی تحویل میگیرید😍
*دانه های به رو جدا کنید و برای دمنوش سرفه و‌گلودرد استفاده کنید
*تایم پخت مربا به نوع به بستگی داره
#مربای_به
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
31.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_شکم پر به سبک بانو روستایی🌳🌾
مواد لازم 👇
یک عدد پیاز
زعفران حل شده
یک عدد مرغ کوچک
یک دسته کوچک از انواع سبزی محلی شمال(سبزی شکم پر)
نصف لیوان مغز گردو
دو حبه سیر
یک قاشق غذاخوری رب انار
یک عدد آلو بخارا
نمک،فلفل،زردچوبه
فلفل دلمه
دوعدد هویج
۲قاشق رب گوجه فرنگی
کاملا متفاوت و خوشمزه است 😋
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
30.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته ناردونی😋
گوشت چرخکرده/نمک و فلفل و زردچوبه
سبزی تازه/زرده ی تخم مرغ/آرد نخودچی
نعنا خشک /پیاز رنده شده
مواد سس🧆🧆
رب انار/پیاز/آب/روغن/گردو‌خردشده
/دونه انار
#آشپزی_روستای
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
42.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_شکم_پر_جنوبی
مواد لازم:
ماهی مخصوص شکم پر بدون تیغ باید باشت من از ماهی شوریده استفاده کردم
ادویه مخصوص ماهی
پیاز بزرگ ۱عدد
سیر ۳حبه
سبزی شامل گشنیز و شنبلیله ۱۵۰گرم
پرک لیمو عمانی ۱ق غ
تمبر هندی غلیظ نصف فنجان
نمک
فلفل سیاه
پودر دارچین
فلفل عنابی یکی دوعدد
کشمش چند تا دونه که من یادم رفته بود آخر سر روی موادی که رو شکم ماهی ریخته بودم گذاشتم
.
#ماهی_شب_عید #ماهی_شکم_پر
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
37.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اَربِه دوشاب ( شیره خرمالو ) به سبک شکوفه بانو
مصرفش مثل شیره انگور و خرما می باشد.
#دوشاب #اربه_دوشاب #شیره_خرمالو #غذای_خانگی #غذای_سنتی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آلبالو_پلو خوشمزه به سبک #میجان خانم جان 😍
مواد لازم 👇
۴پیمانه برنج
۵۰۰گرم آلبالو
۱ پیمانه شکر
۵۰ گرم کره
۵۰۰گرم گوشت چرخ کرده
۲عدد پیاز متوسط
۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
نمک و فلفل به میزان لازم 🌱
#آشپزی روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کی از لحاظ روحی ی همچین جایی رو احتیاج داره؟🥺
#شمال #رامسر
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
37.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت داوود پاشا به سبک شکوفه بانو😍
مواد لازم :
۵۰۰ گرم‌گوشت چرخکرده
دو عدد پیاز
نمک ، فلفل ، زردچوبه
برای سس :
دو عدد پیاز
یک قاشق غذاخوری نعناع خشک
یک قاشق غذا خوری رب انار ملس
نمک ، فلفل ، زردچوبه
کمی آب انار ، یک لیوان آب
مدت زمان پخت یک ساعت
#آشپزی_روستایی #خورشت
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛