فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥آموزش شمع سازی
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین خیار 🤗
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️
#تکنیکهای_با_سلیقگی 👌
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥ساخت گل بزرگ با کاغذی کشی برای تزیین خانه و یا دکور جشنها کاربرد داره👌
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #سبدکنفی
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹
ببین و یاد بگیر😍
#ظرافت_خانه_داری
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
#نان_توری 🥨 😋
▫️ آرد ۱ لیوان
▫️شیر ۱ لیوان
▫️تخم مرغ ۱ عدد
▫️شکر ۱ قاشق غذا خوری
▫️نمک ۱ قاشق چای خوری
🔸۱- ابتدا تمامی مواد را باهم مخلوط کرده
۲- مایع بدست آمده را در ظرف سس که خالی باشد میریزیم
۳- بعد توی تابه یا قابلمه نچسب را کمی چرب کرده و مواد را به صورت اشکال مختلف توی تابه میریزیم
۴- بعد صبر میکنیم باحرارت ملایم یک طرف نان بپزد سپس آن روی نان را میگذاریم بپزد.
♦️اگه نان شیرین میخواهید همین مقدار شکر کافی ....ومیتوانید با خامه ومربا این نان را سرو کنید اما اگر نان کم شیرین میخواهید شکر را به مقدار یک قاشق مربا خوری تغیر داده ونان بدست آمده را میتوانید با پنیر وگردو وسبزی میل کنید .....
من با گوجه وخیار پنیر وهندونه پر کردم
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
༺༻༺༻༺༻༺༻
#سيب_زميني_باميه_اي 🥓 😋
▫️آرد ٢ پ
▫️آب ٢پ
▫️تخم مرغ ٢ عدد
▫️کره ٢ق غ
▫️نمک 1ق چ
▫️پکینگ پودر ١ ق چ
▫️پودر سير ١ق م
▫️فلفل ١ق م
▫️سیب زمینی ٤عدد
🔸سیب زمینی رو آبپز کرده و داغ رنده میکنیم آب و کره رو روی حرارت ملایم میگذاریم تا جوش بیان .بعد همه آرد رو یک مرتبه میریزیم تو قابلمه و مرتب هم میزنیم بعد اب اضافه ميكنيم تا خمیر منسجم شه و مثل توپ وسط ظرف جمع شه و دیگه نشه با قاشق هم زد
خمیر رو داخل ظرفی میریزیم و تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم تا تخم مرغ به خورد خمیر بره
بعد پکینگ پودر ،فلفل ،پودر سير ،نمک و سیب زمینی رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم .مواد رو داخل قیف با ماسوره کنگره دار میریزیم و از مواد به اندازه 3.4 سانت با قیچی چرب شده میبریم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #خورشت_کرفس 🍲 😋👆
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
༺༻༺༻༺༻༺༻
#پفک_خونگى 🥨 😋
▫️۳ عدد سیب زمینی متوسط
▫️نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم
▫️۲ ق غ خ روغن مایع
▫️نمک ۱ ق غ خ
▫️فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز و ▫️زردچوبه از هر کدوم یک ق چ خ
🔸سیب زمینی ها رو آب پز کرده بعد توی یک کاسه رنده میکنیم و با دست به خوبی ورز میدیم تا کشدار بشه. حالا بهش تمامی مواد گفته شده (نشاسته، روغن، نمک و ادویه ها) رو اضافه کرده و به خوبی ورز میدیم تا اینکه تمامی مواد با هم یکی بشن.
حالا روی سطح یه کیسه فریزر پهن میکنیم توسط یک وردنه، و با کاتر مد نظرمون که میتونه لبه لیوان و ماسوره هم باشه به موادمون شکل میدیم و یکی یکی توی روغن داغ گذاشته و سرخ میکنیم
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
༺༻༺༻༺༻༺༻
#کوکی_ژله_ای 🍪 😋
▫️پنير خامه ای: 200 گرم
▫️کره نرم: سه چهارم پيمانه
▫️شکر: يک فنجان
▫️وانيل: کمي آرد
▫️دو و يک چهارم پيمانه پودر ژله با طعم هاي مختلف يک بسته
▫️جوش شيرين: نصف ق م
🔸چهارماده اوليه را خوب مخلوط کنيد. آرد، پودر ژله و جوش شيرين را با هم مخلوط کنيد.*مواد ژله را به تدريج به پنير خامه اي اضافه و خوب مخلوط کنيد. مواد به دست آمده را به مدت 30 دقيقه در يخچال بگذاريد. فر را روي حرارت 175 درجه سانتي گراد تنظيم کنيد .خمير را به تعدادي توپک تقسيم کنيد و با فاصله در سيني فر حاوي کاغذ روغني بچينيد.* را به مدت 9 تا 11 دقيقه در فر قرار دهيد؛ سپس از فر در بياوريد و بگذاريد خنک شود.سپس در شکر بغلتانيد
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
༺༻༺༻༺༻༺༻
#نان_کره_ای 🥐 😋
▫️۱ لیوان آب ولرم
▫️۱ لیوان شیر ولرم
▫️۱/۵ ق غ شکر
▫️۱/۵ ق م نمک
▫️۱ پاکت خمیر مایه خیس
▫️۲ ق غ کره
▫️تقریبا ۱ کیلو آرد
▫️۳۰۰ گرم کره
▫️زرده تخم مرغ
🔸داخل ظرفی مواد لازم رو ریخته و خوب هم می زنیم بعد می ذاریم عمل بیاد.
کره سرد رو داخل دوتا کاغذ روغنی با کمک وردنه باز کرده و توی یخچال قرار میدیم.
بعد خمیر عمل اومده رو با کمک وردنه باز کرده داخلش کره گذاشته بعد تا میکنیم و توی یخچال ۲۰ دقیقه استراحت میدیم.
بعد از یخچال درآورده و دوباره با کمک وردنه بازش می کنیم سپس به همین شکل تا کرده و ۲۰ دقیقه دیگه داخل یخچال قرار می دیم.
خمیر استراحت داده رو دوباره بازش میکنیم و به شکل مثلث از پایین به بالا برش میزنیم خمیر برش زده رو به شکل رول میپیچیم و توی سینی قرار میدیم.
سپس روش رو پوشونده و ۱۵ دقیقه استراحت میدیم و روش زرده تخم مرغ مالیده و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه تا وقتی که روش طلایی بشه می پزیم
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
༺༻༺༻༺༻༺༻
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
┊ ┊ ┊ ┊
┊ ┊ ┊ 🌸
┊ ┊ 🌸
┊ 🌸
🌸
#کیک_سیب_زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی آب پز ٧ عدد
مرغ ریش شده یک پیمانه
نخود فرنگی و هویج آب پز نصف پیمانه
خیارشور ٤ عدد
سس مایونز ٣ ق غ
کره ٥٠ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی آب پز را نمک و فلفل زده و خوب نرم میکنیم، کره تقریبا آب شده را هم اضافه میکنیم.
قالب را چرب کرده و تمام کف و دیواره آن را از سیب زمینی ها پر میکنیم.
مرغ پخته و ریش شده ، خیارشور نگینی خورد شده ، نخود فرنگی و هویج خورد شده را مخلوط کرده و سس مایونز میزنیم.
مواد را درون قالب میریزیم و کمی فشار میدهیم، بعد روی آن را با باقیمانده سیب زمینی پر میکنیم.
قالب را به مدت ١٥ دقیقه در فر قرار میدهیم.
پس از کمی سرد شدن آن را در ظرف سرو برمیگردانیم و به دلخواه تزیین میکنیم.
نکات:
هنگام سرو کردن با سس مایونز خوش طعمتر میشود.
میتوان به دلخواه سبزیجات دیگری را اضافه کرد.
قبل از برگرداندن با چاقو کناره ها را آزاد کنید.
برای قالبهای فلزی بهتراست اول داخل قالب راسلفون بکشید بعد مایه سیب زمینی را بریزید و فشرده کنید.
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
┊ ┊ ┊ ┊
┊ ┊ ┊ 🌸
┊ ┊ 🌸
┊ 🌸
🌸
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #کاپ_کیک_ساده 🧁 😋👆
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
┊ ┊ ┊ ┊
┊ ┊ ┊ 🌸
┊ ┊ 🌸
┊ 🌸
🌸
#کوکو_قارچ 🥙 😋
🔸۴تاسیب زمینی متوسط آب پز کردم بعد ۳۰۰ گرم قارچ ریز خرد کردم و با یک قاشق آبلیمو تفت دادم تاآبش کشیده شد توی یک کاسه سیب زمینی پخته رنده شده،۱دونه پیاز متوسط رنده شده آب گرفته شده، ۱ دونه هویج کوچولوی رنده شده.قارچ تفت خورده_۳ ق غ جعفری خردشده نمک و فلفل و پودر سیر،دوتا تخم مرغ و ۱ قاشق غ آرد سفید مخلوط کردم و سرخ کردم
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
┊ ┊ ┊ ┊
┊ ┊ ┊ 🌸
┊ ┊ 🌸
┊ 🌸
🌸
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #موهیتو_کافی_شاپی 🍸 😋👆
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
┊ ┊ ┊ ┊
┊ ┊ ┊ 🌸
┊ ┊ 🌸
┊ 🌸
🌸
#شیرینی_بادامی_بدون_فر🍣🍬
🔸یک پیمانه آرد بادام(بادام درختی رو آسیاب کنید )یک پیمانه پودر قندالک شده و کمی وانیل همه رو مخلوط کنید و قاشق قاشق گلاب بهش اضافه کنید تا خمیر یکدستی بدست بیاد دوستان حتما قاشق قاشق گلاب اضافه بشه برا همین مقدار گلاب گقته نمیشه بعد با دست شکل بدید میتونید رنگ خوراکی بزنید من واسه توتها از رنگ طبیعی لبو استفاده کردم دوستان فقط روی شیرینی رنگ بشه نیاز به رنگ همه شیرینی نیست شما میتونید از آب آلبالو(مربا )هم استفاده کنید.و توی شکر بغلتونید برای دم شیرینی از خلال پسته و بادام استفاده کنید
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
┊ ┊ ┊ ┊
┊ ┊ ┊ 🌸
┊ ┊ 🌸
┊ 🌸
🌸
#سیب_زمینی_رست_شده 🍟 😋
🔸برای این خوشمزه ها سیب زمینی رو با پوست یا بی پوست قاچ کنید،تو یه قابلمه آب جوش بیارین سیب زمینی ها رو به مدت 4دقیقه بریزین تو آب جوش.وقتی ریختین تو صافی خنک که شد با روغن زیتون،پاپریکا،پودرسیر،آویشن،نمک و فلفل مزه دار میکنیم تو فر 180درجه به مدت نیم ساعت میذاریم طلایی بشن.بعد نوش جان میکنیم😊میتونین تو فرم نذارین تو تابه سرخ کنین.فر برقی یا توستر 160درجه،حرارت بالا و پایین هم زمان
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
┊ ┊ ┊ ┊
┊ ┊ ┊ 🌸
┊ ┊ 🌸
┊ 🌸
🌸
#کورابیه_لیمویی 🍪 😋
▫️تخم مرغ ۱ عدد
▫️روغن نارگیل ۱/۲ فنجان چایخوری
▫️شکر ۴ ق غ سر صاف
▫️رندت پوست لیمو ۲ عدد بزرگ
▫️وانیل ۱/۴ ق چ
▫️بکینگ پودر ۱ ق غ
▫️آرد سفید ۱ لیوان
🔸شکر،تخم مرغ،روغن نارگیل،رو در ظرف مناسب بریزید و با همزن دستی تا زمانیکه شکر حل شه بزنید،و بقیه مواد رو اضافه کنید.به کمک یک قاشق یا اسپچولا،آرد رو به خورد مواد بدید.تا قوامش مثل عکس آخر بشه.روی ظرف سلفون بکشید بزارید تو دمای اتاق ۱۰-۱۵ دقیقه استراحت کنه.
روی سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و از مواد به اندازه گردو بردارید گرد کنید و با فاصله بچینید(بعد پخت باز میشه)،داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه تا زمانیکه زیرش طلایی شه بپزید.بعد سرد شدن ترد میشه.اینو هم بگم خوبیش اینه بیات نمیشه و حتی تا سه روز هم مزه روز اولو میده
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
┊ ┊ ┊ ┊
┊ ┊ ┊ 🌸
┊ ┊ 🌸
┊ 🌸
🌸
#پاکوره_هندی 🫔 😋
▫️آرد سفید یک پیمانه
▫️آرد نخود خام نصف پیمانه
▫️مایه خمیر یه قاشق غذاخوری
▫️بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری
▫️زردچوبه ،پودر گشنیز .پودر پیاز .پودر زیره ونمک مقداری
▫️پیازچه .تره .جعفری ،گشنیز به میزان لازم .
▫️آب ولرم یک پیمانه
🔸مواد خشک رو با هم مخلوط کرده بعد آب اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم وبعد هم سبزی ها .
مواد رو یه ساعت در جای گرم استراحت داده وبعد در روغن سرخ میکنیم
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
┊ ┊ ┊ ┊
┊ ┊ ┊ 🌸
┊ ┊ 🌸
┊ 🌸
🌸
با وسایل دم دستی و دورریختنی این خوشگلارو بسازید 😍♥️
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
┊ ┊ ┊ ┊
┊ ┊ ┊ 🌸
┊ ┊ 🌸
┊ 🌸
🌸
#بورک_مرغ 🍗🌯
🔸ابتدا پیاز رو تفت میدیم طلایی ک شد سینه مرغ پخته شده ک ریش ریش کردیم رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم.
بعد یک قاشق رب گوجه فرنگی هم اضافه کردم.
رب ک تفت خورد قارچ و ذرت بخار پز شده رو همراه با فلفل دلمه اضافه کردم.
ادویه هم آویشن.نمک.زرچوبه.فلفل اضافه کردم و حسابی تفت دادم.
موادمون ک اماده شد همراه با پنیر پیتزا میریزیم داخل خمیر یوفکا و میپیچیم و در آخر هم داخل تابه سرخ میکنیم.
بانوے بہــــ🌸ــــار🍃
❅ೋ❅🌸🍃❅ೋ❅
@BaanooyeBaHaR
❅ೋ❅🍃🌸❅ೋ❅