🌀طرز درست کردن رنگهای خوراکی برای تزیین پلو :😍🌈
👈آب کلم بنفش = رنگ بنفش💜
👈آب کلم بنفش + آبلیمو = صورتی💖
👈آب کلم بنفش + بکینگ پودر = آبی💙
👈رنگ آبی + زرد زعفران = سبز💚
👈رنگ آبی + صورتی = بنفش پررنگ💜
👈صورتی + زرد زعفران = نارنجی🧡
👈زعفران = رنگ زرد💛
👈آب لبو پخته = رنگ صورتی💗
#ترفند_آسان
#آشپزی_آسان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
🔥بهترین #کانالترفند ایتا🔥
•بیا چند تا #ترفندناب یاد بگیر 😎
•هر زنی باید این #کانال و داشته باشه☺️
•رازهایی که فقط خانم ها باید بدونن😋
•خونهی خودتو #قصر کن🥰
•برق انداختن خونه فقط با ترفندای ساده😍🤍
https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e
اینجا همه فن حریف شو 🤩☝️🏽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی متری حرف نداره🍟
یه عصرونه فوق العاده جذاب
مواد لازم :
نمک، فلفل سیاه
سیب زمینی ۳ عدد
نشاسته ذرت ۵ ق غ
زردچوبه پودر سیر
پنیر پیتزا
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای طرح دار کردن کیک و کوکیهاتون وسیله ندارید؟
غصه نخورید! 😎
این ویدئو بهتون یاد میده با وسایل دم دستی که تو هر آشپزخونه ای پیدا میشه، کوکیهاتونو حرفه ای طرح دار کنید 👌
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ویفر شکلاتی
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
گندزدایی میوه و سبزیجات با مواد طبیعی👌
🔸یک قاشق آب لیمو ترش را همراه با 2 قاشق جوش شیرین مخلوط کرده و داخل ظرف آب سرد بریزید و اجازه دهید 10 تا 15 دقیقه بر روی مواد خوراکی شما باقی بمانند.
🔸جوش شیرین و آب لیمو هر دو خاصیت ضدعفونی کنندگی دارند و در تماس با یکدیگر واکنش های از خود نشان می دهند که منجر به از بین بردن آلودگی ها خواهند شد.
#ترفند_آسان
#آشپزی_آسان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مقدار حبوبات👌
مقدار لپه برای قیمه :
به ازای هر نفر ۳۰ گرم یا ۲ ق غ
مقدار عدس برای عدس پلو :
هر نفر ۳۰ گرم یا ۲ ق غ
مقدار لوبیا قرمز برای قورمه سبزی :
برای هر نفر ۲۵ گرم یا ۱.۵ ق غ
مقدار باقالی برای باقالی پلو :
به ازای هر ۱ پیمانه برنج ۳۰ گرم
یا کمتر از ½ پیمانه برنج
مقدار گردو برای فسنجون :
برای هر نفر ۵۰ گرم یا ⅔ لیوان
#ترفند_آسان
#آشپزی_آسان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#کیک_کشمشی
4 عدد تخم مرغ،1 لیوان شکر ،1 لیوان روغن مایع،1 لیوان شیر،1 بسته وانیل5گرمی ترک یا (کمی وانیل ایرانی)1 بسته بکینگ پودر10گرمی ترک (یا 1قاشق مرباخوری پر)،2ونیم لیوان آرد سفید قنادی،1 لیوان کشمش
ابتدا تخم مرغ ها با شکر ووانیل با همزن بزنید تا حجم مواد دو برابر وکرمرنگ شود . روغن وشیر را به نوبه اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد ، بیکینگ پودر الک شده را به مایه مخلوط اضافه و با همزن دستی و یا لیسک هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود .. بیش از نیمی از کیک را در قالب چرب شده ریخته ، کشمش های شسته و خشک شده را آغشته به آرد کرده و بریزید و مابقی مایه کیک را ریخته و وقالب را بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 35 ~ 40 دقیقه تا بپزید.
با خلال چوبی تست کنید وبعد 10 دقیقه کیک را از قالب جدا کنید.
وبه دلخواه با پودر قند تزئین کنید
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای اینکه لباساتون رو خیلی سریعتر و بهتر اتو بزنید، یه ورق فویل آلومینیومی زیر کاور میز اتو قرار بدید 👌
🔸فویل به سرعت داغ میشه و سرعت کار شما رو دو برابر میکنه ؛ در واقع پارچه از زیر و رو حرارت میبینه و با اتو کردن یک سمت لباس سمت دیگر هم صاف خواهد شد.
#ترفند_آسان
#آشپزی_آسان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفند با خیال راحت اگه وقتم کم داری میتونی بزاری بپزه👌
فوری بی درد سر 🤌 اگه حتی لپه ناپز باشه میتونی با اضافه کردن بیکینگ پودر خیلی راحت پخته بشه و نرم بشه
👌فقط یه دستمال رو خیس کن و به عنوان دم کنی بزار درش مثل زود پز عمل میکنه🤌
#ترفند_آسان
#آشپزی_آسان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانومایی که از #برنج خسته شدن بیان 😍
یه کانال پیدا کردم پر از #غذای_نونی و خوشمزه ☺️ 👌
#شام_فوری 🥙
آموزش 50مدل #غذای_نونی 🥪
#انواع_فینگر_فود 🫔
آموزش20مدل #ساندوچ_حاضری 🌮
اگه میخوای #شام20دیقه ای و خوشمزه درست کنی بزن روی لینک👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عاشق #سوخاری ای حتما امتحانش کن🥔🔥
مواد لازم :
◗ ۳ عدد سیب زمینی
◗ ۲ قاشق نشاسته ذرت
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ یکم پولبیبر
◗ جعفری خرد شده
◗ نصف پیمانه پنیر پیتزا
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ پودر سوخاری
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹چیپس برنج یه اسنک ترد و خوشمزه خونگی
◀️برنج پخته شده ۳۰۰ گرم
◀️کره ۲ ق غ
◀️آب ۱/۲ پیمانه
◀️بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
◀️آرد برنج ۲ ق غ
◀️نمک ۱/۲ ق چ
◀️پودر سیر ۱/۴ ق چ
◀️فلفل قرمز ۱/۲ ق چ 😏
◀️ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
⚡️به جای کره از روغن مایع هم میتونید استفاده کنید
⚡️دمای فر ۱۷۰ درجه و مدت پخت ۲۰_۲۵ دقیقه (تا زمانی که تغییر رنگ بده )
⚡️داخل سینی فر از ورق نسوز یا سیلپد استفاده کنید به کاغذ روغنی میچسبه و جدا نمیشه
#چیپس_برنج #چیپس
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یلدایی
کیک هندوانه مناسب برای شب یلدا 🍉
مواد:
500 گرم سفیده تخم مرغ
شکر 250 گرم
1 قاشق غذاخوری ژل فولکس
نمک 1 پنس
1 قاشق غذاخوری کره وانیل
100 گرم شیر نارگیل فوری
80 میلی لیتر روغن نباتی
240 گرم آرد قنادی
نشاسته ذرت 30 گرم
15 گرم شیرخشک
رنگ خوراکی قرمز _سبز
کنجد سیاه
روش:
1. با همزن سفیده تخم مرغ + ژل فولکس + شکر تا
2-3 دقیقهبزنید بعد نمک را اضافه کنید و دوباره با سرعت بالا مخلوط کنید تا غلیظ شود
2. بعد از آن سرعت را کم کنید و آرد + نشاسته ذرت را اضافه کنید تا یکدست شود، در آخر کره وانیل، شیر نارگیل فوری و روغن نباتی را داخل آن بریزید تا یکدست شود، خاموش کنید...
مایع کیک را تقسیم کنید... رنگ خوراکی اضافه کنید به مایع کیک
3. یک ورقه یا قالب را با مقدار کافی روغن پخت و پز / روغن ماهیتابه (زیاد سوراخ نکنید) با برس سیلیکونی چرب کنید و کنجد سیاه بپاشید….. ابتدا مواد قرمز را بریزید سپس رنگ سفید را بریزید در آخر رنگ سبز را به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که پخته شود بخارپز کنید.
4. پس از پخت، بلند کرده و بلافاصله از قالب خارج کنید
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آگه برات مهمون سر زده میاد یا کارمندی این غذا های نیمه آماده رو از دست نده
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند خالی کردن بادمجون
زمانیکه میخوای بادمجون شکم پر یا دلمه بادمجون درست کنی با وردنه آهسته دوطرف بادمجون بکش، اینطوری گوشت داخلش نرم میشه و دونههاشم جدا میشه
حالا یه برش روی بادمجون بزن و با قاشق خالیش کن و با مواد رو داخلش پُر کن
#ترفند_آسان
#آشپزی_آسان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین میوه🍏🍊🍌🍇🍏🍓🍑
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳