eitaa logo
آشپزی آسان
18.9هزار دنبال‌کننده
10هزار عکس
27.2هزار ویدیو
22 فایل
﷽ برای خوردن غذای خوب نیاز به چنگال نقره ندارید🤷‍♀️ نیاز به حسِ خوبِ آشپزی دارید…😊 زندگی کن😍 عاشقی کن🥰 آشپزی کن🤩 و غذا بخور😋 #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c تبلیغات شما در ۶ کانال قرار میگیرد؛
مشاهده در ایتا
دانلود
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای 6 نفر : 1.5 کیلو ماهی قزل آلا تمیز شده آبلیمو 5 قاشق غذا خوری(اگر دوست داشتین بیشتر) زعفران نصف قاشق چای خوری سیر 6 حبه روغن به میزان لازم (برای خشک نشدن ماهی در فر) **ادویه ها: پودر سیر 3 قاشق چای خوری پودر پیاز 3 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری زنجبیل 3 قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان لازم نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🐠🐟🐠🐟🐠🐟🐠
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️زنـــــــــاشـــــــویــــــــی♨️ ♻️مخصوص شب جمعه📛🙈💋🔥 🔞 https://eitaa.com/joinchat/4276486319Cf5d1209cfd ⛔️فـقـط متـــاهــل ها عـضـو بشـن⛔️
غذای_نونی مواد لازم یک کاسه کوچک برنج پخته ( از برنج پخته و مونده از قبل دارین هم میتونید استفاده کنید) یک عدد کدو متوسط -- یک عدد سیب زمینی متوسط یک عدد هویچ کوچک -- یک عدد پیاز متوسط -- دو ق جعفری و شوید ( من خودم به جای شوید سبزی خشک استفاده کردم مرزه ترخون خشک ریختم ) --- یک ق مربا خوری نعناع (خشک) دو عدد تخم مرغ دو ق غذاخوری ارد سوخاری ( پودر نون باگت خشک شده هم میشه) سه ق غذاخوری آرد ( من یک ق ریختم چون سبزی خشک استفاده کردم) __ نمک و ادویه . . حدود چهار پنج قاشق برنج رو بپزید وقتی پخت حدود یک کاسه میشه . ( من از برنج پخته و مونده از قبل استفاده کردم) .سیب زمینی و هویچ و کدو رو رنده ریز کرده و خوب آبش رو گرفتم . شوید و جعفری باید کاملا خشک باشه و بعد ریز خرد کنید . ( سبزی خشک هم میتونید استفاده کنی). پیاز رو هم خیلی ریز ریز خرد کنید . همه ی مواد رو با ارد و تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید. روغن داخل ماهیتابه که گرم شد از مواد داخل تابه بریزین و با حرارت ملایم سرخش کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با نخود فرنگی هم می تونید این کوفته رو بپزیید می تونید شوید رو حذف کنید و از سبزیهای کوفته استفاده کنید باقالی پخته ۲ لیوان گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم برنج پخته نصف پیمانه نمک/فلفل/زردچوبه/دارچین پیاز یک عدد رب یک قاشق آب شوید پیاز داغ آلو تخم مرغ یک عدد آرد یک الی دو قاشق . ابتدا باقالی پخته یا نیم پز را با برنج و گوشت مخلوط کرده و میکوبیم و ورز میدهیم (البته من از برنج از شب قبل مونده استفاده کردم) سپس نمک فلفل شوید پیاز داغ و تخم مرغ را اضافه و ورز میدهیم. آرد را برای منسجم شدن به مواد اضافه کرده و ورز میدهیم و از مواد گلوله های کوچک درست کرده و کنار میگذاریم. پیاز داغ کرده و رب را با آن تفت میدهیم و نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین اضافه و آب میریزیم و میگذاریم جوش بیاید. سپس کوفته ها را به همراه آلو داخل آن ریخته و میگذاریم نیم ساعت الی ۴۵ دقیقه بپزد. نکته: همیشه ورز دادن کوفته خیلی مهمه پس یادتون باشه خیلی خوب ورزش بدین نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
برای جلوگیری از خشک شدن برنج هنگام گرم کردن در مایکروفر،یک تکه یخ روی ان بگذارید تا با آب شدن یخ ، رطوبت لازم برای گرم شدن فراهم شود. نوش جان ❤️ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
دارای خواص ضد میکروبی ، آنتی اکسیدان ، ضد سرطانی و ضد التهابی است ! نوشیدن آب نگهداری شده در ظرف مسی در اول صبح با معده خالی باعث بهبود عملکرد تمام ارگانها و متابولیک بدن میشود نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
لیدی فینگر 1 بسته ی 200 گرمی پنیر ماسکار پونه 1 بسته خامه ی فرم گرفته 200 گرم پودر شکر 2 قاشق سوپ خوری قهوه ی غلیظ دم کرده 1/2 پیمانه پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری توت فرنگی و شکلات خرد شده برای تزیین طرز تهیه ابتدا پنیر را با پودر شکر می زنیم تا کرم صافی بدست بیاد.سپس با خامه ی فرم گرفته مخلوط می کنیم ..زیاد نمی زنیم.لیدی فینگر ها را با فرچه آغشته به قهوه می کنیم و یک ردیف در ظرف مورد نظر می چینیم. نیمی از کرم آماده شده را روی لایه ی بیسکویتی می ریزم و صاف می کنیم و کمی پودر کاکائو روی آن الک می کنیم .لایه ی بعدی لیدی فینگر ها را هم آغشته به قهوه کرده و روی کرم لایه ی قبلی می چینیم و باقی کرم را روی لیدی فینگر ها می ریزیم و صاف می کنیم و به مدت 4 الی 5 ساعت درون یخچال میذاریم .. این دسر هر چه بیشتر بمونه ،لایه ی لیدی فینگر ها نرم تر شده و بافت اسفنجی آن نرم تر می شود... هنگام سرو کمی پودر کاکائو روی دسر می پاشیم و با توت فرنگی ویا شکلات رنده شده و خرد شده تزیین می کنیم... نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
۱/۵ بسته بیسکوییت پتی بور ۳ ق غ پودر کاکائو ۳ ق غ کره ۱ لیوان شیر نصف لیوان شکر ۷۰ گرم شکلات شیری ۷۰ گرم شکلات ساده 📝 ابتدا در یک‌ظرف بیسکوییت ها را خرد کنه (حواستون باشه خیلی پودر نکنید) سپس شیر ، پودر کاکائو و کره آب شده و شکر را اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید دقت کنید بیسکوییت ها را خیلی له نکنید. اگر شما هم دوست دارید که مثل عکس پوشش شکلاتی داشته باشه به این ترتیب عمل کنید ابتدا شکلات معمولی سپس شکلات شیری را به روش بنماری آب کنید و دور و کف قالب سیلیکونی را با استفاده از یک فرچه شکلات بمالید و به مدت ۵ دقیقه آن را در فریزر بگذارید و سپس خارج کنید. سپس روی شکلات یخ زده از مواد بیسکوییتی بریزید و مجددا به مدت ۴۵-۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید و سپس از قالب خارج کنید و سرو کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
این روزها لیمو بصورت ماشینی و با دستگاه آب گرفته میشه و دیگه خانوما سنتی اینکارو انجام نمیدن، در نتیجه هسته های لیمو هم کمی له میشه و باعث تلخی آب لیمو میشه. برای رفع این مشکل بعد از گرفتن آب لیمو دو تا سه عدد هویج، بستگی بمیزان آبلیمو داره، برای 15 کیلو لیمو 4 عدد هویج متوسط پوست کنده درسته بندازید تو لیمو 24 ساعت بمونه بعد صاف کنید؛ هویج‌ها تلخی آب لیمو رو بخودش میگیره و بعد از صاف کردن آبلیمو میتونید گوشت لیمو رو برای خورشت‌ها استفاده کنید بدونه اینکه نگران تلخیش باشید ضمنا برای اینکه آبلیمو تا سال آینده یا بیشتر رنگش کدر یا سیاه نشه، حتما تو جای تاریک نگهداری بشه، روی شیشه های آبلیمو هم پلاستیک مشکی بکشید، رنگش عالی می مونه نکته آخر هیچ موقع آبلیمو و آبغوره و آب نارنج و کلا ترشیجات رو تو ظرف یا بطری‌های پلاستیکی نریزید، چون ترشی اونا باعث اکسیده شدن ظروف و سمی شدن اونا میشه نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم نان تست ۶ عدد سس پیتزا ۲ق.غ پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم پنیر ورقه‌ای چدار ۱ ورق ژامبون مورد علاقه تون ۱۵۰ گرم فلفل دلمه‌ای ۲ق.غ پودر آویشن و پودر پاپریکا به مقدار لازم نوش جان ❤️ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀