8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ_و_قارچ
مواد لازم :👇
ران مرغ چرخ شده یا مخلوط سینه و ران چرخ شده مرغ 600 گرم
از سینه مرغ به تنهایی استفاده نمیکنیم تا کتلت لطیف بشه
قارچ 300 گرم
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
پیاز 1 عدد متوسط رنده شده و آبگرفته
تخم مرغ 1 عدد
پودر سوخاری یا آرد سوخاری برای داخل مواد کتلت 2 قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده 1 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر به میزان لازم
اگر از پودر سوخاری استفاده میکنید معمولا پودر سوخاری نمک و ادویه داره بنابراین دقت کنید زیاد نمک نزنید کتلت شور میشه
آرد سوخاری مقداری برای سرخ کردن
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘
#کرم_طالبی
مواد لازم
طالبی.....دوپیمانه (پوره شده)
ژلاتین.....3قاشق سوپ خوری
شیر.....2پیمانه
خامه.....100 گرم
شکر....نصفه پیمانه
آب سرد.....نصفه پیمانه
رنگ خوراکی سبز.....در صورت دلخواه
طرز تهیه
ابتدا ژلاتین را روی آب سرد می پاشیم.روی بخار کتری قرار می دهیم تا کاملا شفاف شود.بعد طالبی را پوره می کنیم.هم می تونیم داخل مخلوط کن بریزم یا مثل من با گوشت کوب برقی پوره کنید.بعد شیر و خامه و شکرو رنگ خوراکی را اضافه می کنیم.طالبی من شیرین بود.می تونید مقدار شکر را بیشتر یا کمتر کنید.سپس ژلاتین را بزارید کمی خنک بشه بعد به مواد اضافه می کنیم.قالب را خیلی کم چرب کنید.مواد را داخلش بریزد، به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت بشه
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🍈🥮🍈🥮🍈🥮
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
⭕️مسجد آدَمکُش در شهرِ ری ⚠️🚷
مسجدی در نزدیکى ابن #بابویه معروف بود به مسجد آدم کش، مسجدی که هر کس چه غریب و چه آشنا، اگر شب در مسجد می ماند ،فردا #جنازه او را از آن مسجد می اوردند. مردم هر چه سعی کردند علت را پیدا کنند موفق نمی شدند و هربار کسی که داوطلب در مسجد میماند صبح از دنیا رفته بود تا اینکه یک شب دو نفر غریبه گذرشان به آن مسجد افتاد وبی خبر ازهمه جا وارد مسجد شدند....😰⚠️❗️
ادامه در کانال زیر سنجاق شده:🖇👇
http://eitaa.com/joinchat/1583349777Cbd45309090
⛔️هر کی رفت دیگه برنگشت😱☝️🏽🚷
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_رول_لیدی_فینگر
یک دسر ساده و خوشمزه
ابتدا بیسکویتهای لیدی فینگر را در شیر زده و کنار هم روی یک نایلون چیده بعد مدت 4ساعت در فریزر قرار داده سپس روی انرا با پودینگ یا خامه فرم گرفته پوشانده بعد دو تا موز رو روش قرار داره و با کمک سلفون رول کرده و مدت نیم ساعت دیگه در فریزر گذاشته بعد به دلخواه تزیین کرده و نوش جان کنید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
#دوپیازه_تن_ماهی
پیاز ۴ تا
تن ماهی ۲ تا
ادویه
رب گوجه
پیاز خلال باریک کردم ، تفت دادم و با روغن خود تن ماهی سرخ کردم. روغن بزنید خیلی چرب میشه
ادویه هایی که زدم : زردچوبه ، فلفل سیاه ، آویشن ، زیره ، نمک .
بعد رب اضاف کردم تفت دادم و در اخر تن ماهی از قبل جوش داده.
خوب مخلوط میکنیم و درب ماهیتابه رو میزاریم و شعله رو کم میکنیم و ۱۰ مین دیگه اماده میشه
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#کیک_خيس_بدون_فر
مواد لازم:
تا تخم مرغ
2لیوان آرد
3/4 لیوان فرانسوی(یا پیمونه استاندارد آشپزی)شکر
1/2 لیوان ماست
1/2 لیوان شیر
2/3 لیوان روغن مایع
2 ق غ پودرکاکائو
کمی وانیل
1ق غ بکینگ پودر
برای سس:
1 ونیم لیوان شیر
100 گرم شکلات تخته ای
2 ق غ شکر ،2 ق غ پودرکاکائو
مواد لازم:
تا تخم مرغ
2لیوان آرد
3/4 لیوان فرانسوی(یا پیمونه استاندارد آشپزی)شکر
1/2 لیوان ماست
1/2 لیوان شیر
2/3 لیوان روغن مایع
2 ق غ پودرکاکائو
کمی وانیل
1ق غ بکینگ پودر
برای سس:
1 ونیم لیوان شیر
100 گرم شکلات تخته ای
2 ق غ شکر ،2 ق غ پودرکاکائو
نوش جان💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
#دیپ_سبزیجات
پودر سیر و پیاز نصف ق چ
پاپریکاو فلف سیاه و نمک یک ق چ
پیاز رنده شده یک ق م
جعفری ساطوری یک ق غ
مواد بالا رو به ماست چکیده اضافه کنید و همراه سبزیجات سرو نمایید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_چیدن_ظرف_میوه
(برای سیاه نشدن تکه های سیب، مقداری آب لیموترش روشون اسپری کنید)
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍎🍏🍌🍎🍏🍌🍎
#شیرینی_قیفی
ارد دولیوان
پودر قند یک لیوان
روغن قنادی یک لیوان
وانیل کمی نمک
اول از همه روغن و پود قند و اون قدر هم میزنیم ک صاف و سفید و یک دست بشه بعد وانیل اضافه میکنیم بعد از اونم اردو نمک وکه سه بار الک کردیمو اضافه میکنیم برای رنگ کردنش هم از رنگ خوراکی استفاده کنید اون قدر هم میزنیم ک یک دست بشه خمیرش نرم باید باش نباید سفت و شکننده باشه بعد از اونم من توتستر پختمش تو دمای ۱۶۰درجه تا ۱۵دقیقه ولی باید چکش کنین ک یه وقت نسوزه زیرش تو فر هم اگ خواستین بپزین همین دما هستش فرقی نمیکنه میتونید برای تزیین از پودر پسته هم استفاده کنین
نوش جان💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
#اکلیل_خوراکی_برای_تزیین_کیک_و_ژله
1/4 فنجان شکر رو با 1/2قاشق چایخوری رنگ غذا مخلوط کرده
و در فر 180 درجه به مدت 10 دقیقه قرار دهید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥