#كوكو_سيب_زميني_با_سير_و_شويد
چهار تا سيب زميني متوسط آبپز شده رو رنده كنيد.يدونه تخم مرغ+نصف ق مرباخوري پودر سير+يك و نيم ق غ شويد خشك+نمك و زردچوبه اضافه و مخلوط كنيد.حالا دستتون رو كمي مرطوب كنيد ،به مواد در دستتون شكل بديد و در كمي روغن سرخ كنيد.
اين غذا با نون سرو ميشه و با سبزي خوردن عاليه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
9.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_سوسیس_وسیر
#فست_فود
#لقمه
مواد لازم:
نون باگت،هات داگ،کره اب شده،جعفری،سیر خرد شده،پنیر پارمسان،نمک
طرز تهییه
نون باگت تون رو برش بدید.
وسط نون رو با استفاده از ته قاشق چوبی فظای خالی ایجاد کنید.
وسط نون رو با هات داگ پر کنید.
کره اب شده،جعفری،سیر خرد شده،پنیر پارمسان و نمک رو هم با هم مخلوط کرده و روی نون بمالید.
ساندویچ تون رو به مدت بیست دقیقه در دمای سیصد و پنجاه درجه فارنهایت توی فر بپزید.
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯
#دسر_محلبی_عثمانی
2 لیوان آب (حجم لیوان 200 میلی لیتر)
2 لیوان شیر (حجم لیوان 200 میلی لیتر)
1 لیوان شکر دانه ریز (حجم لیوان 200 میلی لیتر)
4 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ذرت
1 بسته وانیل معادل ۱ قاشق چایخوری
همه مواد به جز وانیل را در قابلمه ریخته و مخلوط کنید و با همزن دستی هم بزنید. روی اجاق گاز تا وقتی غلیظ شود بپزید و مدام هم بزنید.وقتی دسر غلیظ شده شروع به جوشیدن کرد ، وانیل را اضافه کرده و 3-4 دقیقه بیشتر آن را بپزید.سپس ظرف های سرو تک نفر مد نظر خود را خیس کنید(دقت کنید که نباید زیاد آبدار باشد). از مخلوط اماده کرده در ظرف ها بریزید. دسر را که به دمای اتاق رسیده است(حرارت اولیه اش به طور کامل خارج شده) را به یخچال برده و ۲-۳ ساعت صبر کنید تا کاملا خودش را بگیرد(اگر هنوز شل باشد بیشتر فرصت دهید) سپس با دست به دسر فشار وارد کنید تا دسر به راحتی از قالب بیرون آید و بعد برعکس کنید.و طبق سلیقه خود تزیین کرده و سرو کنید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
#برگر_زغالی
مواد لازم :👇
گوشت گوساله یا ترکیب گوساله و گوسفند
۱ پیازی ک کاملا آبش رو جدا کردیم
پودر پیاز یک قاشق چایخوری
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
برای نیم کیلو یک قاشق غذاخوری پودر سوخاری
نصف قاشق چایخوری پودر سیر
یک قاشق چایخوری سس خردل
نمک یک قاشق مرباخوری
دستور تهیه :
تمام مواد بالا رو ترکیب میکنیم و کاملا ورز میدیم تا چسبنده و منسجم بشه. گوشت رو به دایره های ۱۵۰ گرمی تقسیم میکنیم. کاملا گرد میکنیم تا هیچ تَرَکی نداشته باشه، پهن میکنیم و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار میدیم تا به اصطلاح گوشت بیات بشه و در حین سرخ شدن وا نره. توی تابه میزاریم و سرخ میکنیم برای دادن طعم دودی به برگر ها، یک تکه فویل در تابه میزاریم و یه کوچلو زغال روشن، روی زغال ۲_۳ قطره روغن میریزیم، شروع به دود کردن میکنه در تابه رو میبندیم و چند ثانیه مکث میکنیم بعد در تابه رو برداشته پنیر گودا میزاریم روی برگر تا کمی آب بشه. من توی برگرم علاوه بر برگر از فیله مرغ سرخ شده هم استفاده کردم.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔
#سالمون_ولینگتون
مواد لازم
خميرهزارلا يك ورق،
ماهى سالمون يك فيله،
كره دوق س ،
اسفناج١٥٠گرم،
پودر نان١/٣پيمانه،
پنير خامه اى نصف پيمانه(من از ماسكارپونه استفاده كردم)
پنير پارمسان١/٤پيمانه،
شويد خرد شده دوق غ،
نمك وفلفل مقدارى،
سيردوحبه،
پياز يك عدد بزرگ
طرز تهیه
پياز رونگينى كرده داخل كره تفت داده سير روهم اضافه ميكنيم ،پيازها كه طلايى شد اسفناج رو اضافه ميكنيم نمك وفلفل ميزنيم حجم اسفناج كه كم شد پودر نان وپنير خامه اى وپارمسان وشويد رواضافه كرده خوب هم ميزنيم تا مايع غليظ وسفتى به دست بيادخمير رو باوردنه دوميل به شكل مستطيل باز كردم فيله رو كه با نمك وفلفل مزه دار كرديم
وسط خمير قرارميديم از مخلوطمون روى فيله ميماليم از چهار سمت خمير رو روى فيله ميكشيم وكاملا ميبنديم وروى سينى فر قرارداده روشم تخم مرغ زده شده ميماليم وبا چاقو روى خميربسته شده خط ميندازيم وداخل فر با درجه ٢٠٠به مدت ٢٠-٢٥دقيقه قرار ميديم
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
41.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽
🏳️ #پویش_علی_مولای
🚩 #غدیر_باید_جهانی_شود
🔸 روز شمار عید بزرگ غدیر
📆 ۱۹ روز تا عید غدیر
مبلغ بین المللی اسلام
استاد سهیل أسعد
⛅ هر روز یک کلیپ
#نشر_حداکثری
🚩"هیأتبنی الزهرا سلام الله علیها"🚩
🔸 #محفل_بسیجیان_و_رهروان_شهدا
___
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
🔖تست شخصیت شناسی🎭
🌳به تصویر بالا نگاه کنید و یکی از درخت ها را برای باغ خودانتخاب نمایید،با دقت انتخاب کنید و به صدای درونتان گوش دهید!
💡پاسخ در کانال زیر سنجاق است👇
https://eitaa.com/joinchat/1120337959C92bdce3894
بیا اینجا شخصیت دوستاتو بشناس😳☝️
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
سوپرایز برای عشقت😍👇
💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
بزن رو لب ها🔞 یه حالی به خودت بده👆
#فطایر_مرغ
مواد لازم
یک پیمانه شیر گرم
یک چهارم پیمانه روغن گیاهی
۱ قاشق غذاخوری شکر
۱ قاشق غذاخوری مایه خمیر فوری
دو قاشق غذاخوری ماست
یک عدد سفیده تخم مرغ (زرده تخم مرغ برای رویش)
۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید
نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
نمک
۳ پیمانه و یک چهارم آرد
پر کردن
۳ قاشق غذاخوری روغن
سینه مرغ نیم کیلو (به صورت مکعبی برش خورده)
۱ پیاز متوسط ، خرد شده
۱ فلفل دلمه ای قرمز و فلفل سبز (به صورت مکعبی خرد کنید)
نمک
یک قاشق چای خوری ادویه مخلوط ، فلفل قرمز، زردچوبه ، زنجبیل
پنیر موزارلا
طرز تهیه:
یک لایه خمیر پهن کنید در قالب مورد نظر،پنیر پیتزا رویش بریزید بعد مواد میانی رو رویش پخش کنید،مجددا پنیر پیتزا بریزید،و دوباره یک لایه خمیر رویش پهن کنید.دولایه خمیر رو باهم چفت کنید.با زرده تخم مرغ رومال کنید و کنجد بپاشید.
در فر۱۸۰ به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت پایین بذارید.و ۳ دقیقه اخر گریل را روشن کنید.
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
7.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_کدو_گوشتی_خوشمزه
3 عدد کدو
نمک
مواد داخل:
200 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
1 فنجان بلغور ریز
نمک ، فلفل سیاه ، زیره
جعفری
برای روی کدو:
ماست سیر دار
2 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز شیرین
طرز تهیه:
کدوها را بشویید و از طول کدو به شکل نازک برش بزنید. روی کدوها نمک بپاشید و 2 ساعت به این شکل نگه دارید تا کدوها نرم شوند. گوشت چرخ کرده ، بلغور ، پیاز رنده شده ،نمک و فلفل سیاه را داخل ظرفی بریزید و خوب ورز بدید.2 ساعت بعد کدوها را با آب فراوان بشویید و روی سطح صاف بچینید. از مواد گوشتی روی کدو بذارید و رول کنید. کدوها را از جایی که رول تمام میشود و در پایین بماند داخل ماهیتابه بچینید.روی کدو ها روغن مایع بریزید. سپس کمی آب گرم بریزید و با حرارت کم حدود 45 دقیقه بپزید.کدوهای پخته شده و ولرم شده را داخل ظرف سرو بذارید. روی کدوها ماست سیر دار بریزید.کره را داخل ماهیتابه آب کنید و پودر فلفل قرمز اضافه کنید و 1دقیقه تفت بدید و روی کدوها بریزید.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆