#بورک
مواد میانی( گوشت چرخ کرده ، پیاز، قارچ، فلفل دلمه ای) رو مث مایه ماکارونی درست کردم.
خمیر یوفکا رو با مخلوط ماست و روغن مایع به کمک فرچه نرم کردم و از مواد داخلش گذاشتم و رول کردم.
داخل سینی چرب شده فر چیدم. روی بورک ها رو با مخلوط زرده تخم مرغ و روغن مایع رومال کردم و گذاشتم داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه تا زمانی که روی بورک ها طلایی شه. البته چند دقیقه هم گریل و روشنکردم.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#ایچلی_کوفته
مواد لازم
۴ تا ۵ نفر
۱ پیمانه بلغور ريز
۱ پیمانه آب جوش
۱ قاشق مرباخوری رب
۱ قاشق مرباخوری سس فلفل
ادويه جات
۳ قاشق غذاخوری ايرميك
۲ قاشق آرد
مواد داخلی:
گوشت چرخ كرده جعفری ادويه پياز روغن
۱ ساعت
آب رو ميريزيم روی بلغور تا دم بكشه. بعد از ١٠ دقيقه كه دم كشيد مواد ديگش رو اضافه ميكنيم و خوب ورز ميديم. كمي روغنم ميشه اضافه كرد خيلي كم. خوب ورز ميريم تا خودشو بگيره
مواد داخلشم همشو تو روغن تفت ميديم
الان بلغور رو مياريم، سلفون رو پهن كرده مقداري برميداريم و روي سلفون قرار ميديم، يه سلفون هم روش میکشیم و با وردنه باز ميكنيم
باز كه كرديم و نازك شد، نرمال باشه، با يه قالب گرد بزرگ ميبريم و توش رو پر ميكنيم با گوشت. بعد درش رو ميبنديم به اين شكل ادامه ميديم و تو روغن سرخ ميكنيم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐
هدایت شده از #سهشنبههاے_امامزمانی💚🌷
💚🌷
💚بر چهره ی هم چو ماه مهدی صلوات
🌼بر رحمت یک نگاه مهدی صلوات
💚تا ماه رخش شود هویدا بفرست
🌼بر شان و مقام و جاه مهدی صلوات
💚اللّهُمَّصَلِّعَلي
🌼مُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد
💚وَعَجِّلفَرَجَهُــم
#صبحانتظار
#صبح_مهدوی
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#سهشنبههاے_امامزمانی🌷
#سه_شنبه_های_امام_زمانی💚
💚💚💚🌷🌷🌷
#کیک_لیمو
۴ عدد تخم مرغ
یک لیوان شیر
یک لیوان شکر
نصف لیوان روغن مایع
۵ گرم وانیل(یک قاشق مربا خوری )
۱۰گرم بکینگ پودر (یک قاشق غذاخوری )
یک قاشق چایخوری زردچوبه
رنده پوست یک عدد لیمو وآب لیمو
دو ونیم لیوان آرد
ابتدا تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد به ترتیب بقیه مواد رو اضافه کرده حتما آخر سر آرد رو الک کرده و اضافه کرده با لیسک مخلوط مواد میکنیم و قالب مورد نظر رو چرب کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه می پزیم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍋🍰🍋🍰🍋🍰🍋
14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_فنجانی_بدون_فر
در قابلمه رو دم کنی بزارین،جوش که اومد فنجون هارو بزارین داخلش ، شعله رو کم کنین نیم ساعت درشو اصلا بر ندارین،فنجون هارو داخل آب سرد بزارین تا کیک راحت از فنجون جدا بشه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
14.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارونی_پیتزایی
سس_پیتزا
ماکارونی یه بسته نیم کیلویی هر فرمی که دوست دارین من از پنه استفاده کردم طبق معمول ابکش کنید نذارید زیاد نرم بشه بعدخوب با سس بشامل مخلوط کنید حدود یک نیم تا دولیوان سس باشه
مواد میانی ..... از هر چیزی که دوست دارین میتونید استفاده کنید فقط چرب وپر روغن نباشه من پیاز راتفت دادم با کمی روغن سینه مرغ را ریز خرد واضافه کردم وتفت دادم پوره دوحبه سیر اضاف کردم وتفت دادم فلفل وزردچوبه ونمک و کمی پودر اویشن و ادویه مخلوط زدم وتفت دادم فلفل دلمه وقارچ بلانچ شده که دستورش توی پیجمه را اضافه ومخلوط کردم واماده است
نوش جان ❤️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
#ماهی_سالمون_با_فویل
فیله ماهی سالمون: ۴ تکه ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرمي
روغن زیتون: ۴ قاشق
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم گوجهفرنگی:۳ عدد متوسط،
سیر: ۴ حبه، ساطوری
آبلیموی تازه: ۲ قاشق س
پودر آویشن: ۲ قاشق چایخوری
فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرمکنید. روی تکههای ماهی کمی نمک و فلفل سیاه پاشیده و با اندکی روغن یک سمت آنها را چرب کنید.
گوجهفرنگی، سیر، آبلیمو، آویشن و روغن باقیمانده را با هم مخلوط کنید.
چهار تکه فویل را به اندازه مناسب بریده و در هر کدام یک تکه ماهی را از سمتی که چرب شده در وسط فویل بگذارید. دور فویل را بالا بیاورید تا به شکل کاسه در آید.
مایه گوجهفرنگی را به چهار قسمت مساوی تقسیم کرده و هر کدام را روی یکی از تکههای ماهی بریزید، سپس گوشههای فویل را در بالای آن جمع کرده و محکم ببندید.
بستههای ماهی را در یک ظرف نسوز قرار داده و برای حدود ۲۵ دقیقه در طبقه وسط فر بپزید، سپس از فر خارج کرده و همراه با سبزیجات پخته و نان جو یا برنج قهوهای سرو کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🐠🐡🐠🐡🐠🐡🐠
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
💞❤ عاشـــق حفظ قرآن مجید هستید ولی فکر می کنید که وقـــت ندارید یا حافظه شما ضعیفه ⁉️
🧠 در آموزش های حفظ تخصصي بهشت نورا، با یادگیری سبـک زنــدگی، از 👊🏻قدرت حافظه خودتون شگفــت زده میشید.
⏱ می تونید روزانه با اختصاص میانگین یک ساعت زمان، حافظ قرآن شوید و با تسلط کامل به ترجمه و تفسیر و مفاهیم از حفظ خود لذت ببرید. 😇
💯✅ شـــما هــم می تونی با هر شرایطی (از ۱۲ سال تا ۸۰ سال) شـــروع کنی، فقط کافیه توضیحات رو از طریق کانال زیر دریافت کنی ⬇️
https://eitaa.com/joinchat/3788177707Cc021785049
☝️🏻☝️🏻☝️🏻